평범한 재료로 만든 맛있는 요리. 맛있고 특이한 요리를 하고 싶다면 사진이 담긴 요리법을 살펴보세요. 느린 밥솥에 담긴 맛있고 특이한 닭고기 요리. 캐서롤 "칼슨의 유혹".

14.10.2018

요리 커뮤니티 Li.Ru -

전문 요리사는 프레젠테이션과 장식이 모든 요리의 성공의 열쇠라는 것을 알고 있습니다. 따라서 레스토랑 메뉴에는 온갖 종류의 아름다운 요리와 특이한 요리가 반드시 존재합니다. 집에서 비슷한 것을 요리하는 방법을 배우는 것이 좋습니다. Minecraft와 다른 권위 있는 요리사의 요리법이 이에 도움이 될 것입니다. 그래서 우리는 현대 요리의 특이한 요리법을 연구하고 식단을 맛있을 뿐만 아니라 아름답게 만듭니다!

그러나 러시아인들은 결코 사람을 곤경에 빠뜨리지 않을 것이라는 점을 기억하십시오! 이 질문만이 감정에서 에너지를 생성할 수 있다면 좋겠습니다. 지구 환경 위기는 소멸될 것이다. 어제 리허설 만찬의 추억만큼 좋은 것은 없습니다. 예, 그러나 지금까지 큰 문제는 가족의 폭풍우와 슈퍼마켓 내부의 딜레마를 야기했습니다. 이 모든 것이 그 뒤에 있는 것은 아닙니다. 건강합니까? 그리고 과거의 좋은 점은 무엇입니까?! 홈메이드 작업을 더 쉽게 하거나 소중한 시간을 할애할 수 있도록 포장된 제품 과자, 예를 들어.

특이한 요리를 위한 맛있는 요리법

케이크 "Luntik"

"Luntik"은 훌륭한 케이크입니다. 축제 테이블자녀의 생일을 기념하여! 케이크는 매우 흥미롭고 다채로워 보이며 의심 할 여지없이 아이들을 기쁘게 할 것입니다.

그는 최신 식품 트렌드에 맞춰 예산을 관리할 것인가, 아니면 인기 슈퍼마켓 진열대에서 차세대 미트볼 감자튀김을 출시할 것인가? 아이에게 야채를 먹도록 강요할 것인가, 아니면 아이가 원하는 것을 먹도록 놔둘 것인가? 사람이 고기만 먹고 싶은데 너무 해롭고 이 닭들이 그들을 어떻게 보는지 아시는 분 계시나요? 뒤에는 너무 많은 딜레마가 있다 간단한 해결책- 저녁으로 뭘 요리할까?

“시간이 없어요.” 그리고 “돈이 없어요.” 단순 다이어트라는 개념은 회복될 완전히 다른 다이어트 유행이 아닙니다. 그녀는 점점 더 많은 젊은이들 사이에서 점점 더 많은 팬을 보유하고 있습니다. 이러한 영양 추세와는 대조적으로, 미식가 요리, 크림 같은 전류 및 분자 요리. 그것에 대해 생각할 때 우리는 또한 사람들을 나눕니다. 우리는 특히 우리를 위해 세계 반대편에서 가져온 제품으로 비싸고 특이한 고급 요리를 원합니다. 그리고 다른 사람들은 단순한 것을 좋아합니다.

마인크래프트 케이크는 인기 있는 케이크를 기반으로 한 케이크입니다. 컴퓨터 게임. 이 게임에 관심이 있는 게이머나 어린이를 위한 맛있는 선물입니다. 집에서 마인크래프트 케이크 만드는 법을 알려드려요!

스폰지밥 케이크

스폰지밥- 국제적으로 인기가 있고 어린이들에게 사랑받는 작품입니다. 만화 캐릭터. 모든 어린이를 기쁘게 할 케이크를 만드는 것이 좋습니다. 스폰지밥 케이크 레시피는 쉽지 않지만 그만한 가치가 있어요!

하나 또는 두 개 이하의 주요 제품은 신체에 더 쉽게 흡수된다는 것을 의미합니다. 음식의 크기가 작을수록 소화가 더 쉽습니다. 또한 음식이 적을수록 상호 작용이 더 안전해지고 거기에서 부종, 가스 및 산이 사라집니다. 향신료를 아는 것이 핵심이다 맛있다그리고 다양성. 같은 음식이라도 향신료에 따라 다른 맛이 나타나 메인 요리가 더 풍부하고 만족스럽습니다. 향신료가 신선하든 건조하든 고기용이든 야채용이든 레시피에 보관해 두는 것이 좋으며, 월계수잎, 집에서 재배하고 가스를 추적하고 예를 들어 양배추를 잘 넣을 수 있습니다.

튀긴 소시지 "Romashki"

사랑하는 사람을 위한 멋진 아침 식사 서프라이즈!

무의 전채 "붉은 꽃"

이 식용 꽃으로 명절 테이블을 장식할 수 있습니다.

특별한 추출과정을 거치지 않은 고품질의 원재료로 더욱 순수한 맛과 품질을 선사합니다. 영양소. 차갑게 조리된 액체 지방은 식사가 끝날 때 첨가하면 유익합니다. 단, 포도씨유나 포도씨유에는 적용되지 않습니다. 코코넛 오일. 발사믹 식초에는 장점이 있지만 집에서 만든 사과 식초도 마찬가지입니다.

감자를 곁들인 닭고기

계절성과 지역성은 맛과 향의 주요 조건입니다. 건강한 음식. 음식이 우리에게 좋은지 확인하는 것은 이러한 지표입니다. 음식을 식탁에 모으는 곳에서 이동하는 시간에 따라 음식의 구분도 있습니다. 거리가 짧을수록 우리와 환경에 더 좋습니다. 근처에서 생산된 음식을 먹는다는 이 아이디어가 받아들여진다면 더 많은 사람, 오늘날의 영양 및 건강 문제 중 많은 부분이 줄어들 것입니다. 제철 음식은 훨씬 저렴하며 지역의 소규모 농민을 장려합니다.

다색 젤리는 제가 전통적으로 만드는 매우 행복하고 다채롭게 보이는 젤리입니다. 새해 연휴. 젤리는 아니지만 눈과 미뢰를 위한 진정한 향연입니다.

소시지를 요리하는 것은 매우 간단합니다. 이 평범한 과정을 조금 복잡하게 만들고 전자레인지에서 소시지를 요리하면 어떨까요? 해보자. 전자레인지만 있는 시대를 위한 레시피입니다.

운송비가 절약될 것이며, 환경부담이 없으며 순수한 원산지가 보장된다면 이 음식은 건강과 동일할 것입니다. 영양사와 영양학자들은 사람마다 자신이 처리해야 할 음식을 인지해 소화효소를 분리한다고 말한다. 그리고 여러 세대 전에 알려진 음식은 올바른 효소를 신속하게 차단 해제하므로 소화가 더 쉽습니다. 이는 소화가 완료되었음을 의미합니다. 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 우리가 너무 이국적인 음식을 섭취하면 건강 식품, 신체는 소화에 어려움을 겪고 혜택이 어디로 가는지 알고 있습니다.

소시지를 곁들인 구운 스파게티는 초등학생도 쉽게 준비할 수 있는 가장 간단한 가정 요리입니다. 라자냐의 단순화된 버전 - 맛은 비슷하지만 준비하기가 훨씬 쉽습니다.

샐러드 "튤립"

휴일 테이블을 무엇으로 장식해야할지 모르겠다면 "튤립"샐러드를 꼭 드셔보세요. 튤립 샐러드를 준비하는 방법을 모르신다면 제 레시피가 도움이 될 것입니다.

맛있고 특이한 요리를 위한 비디오 레시피

치과 의사들도 치아 건강은 정기적인 칫솔질보다는 씹는 음식과 더 관련이 있다고 말합니다. 익숙하지 않은 제품은 포함되지 않습니다. 유전적 기억치아 법랑질은 우리가 수세기 동안 섭취한 음식보다 치아 법랑질에 훨씬 더 취약합니다. 결과적으로, 익숙하지 않은 음식을 많이 섭취하는 도시 인구와 어린이 사이에서 충치가 훨씬 더 높습니다.

"건강해지고 싶다면 이제 전통으로 전환해야 할 때입니다." 즉, 건강하고 음식을 즐기고 싶다면 전통으로 전환해야 할 때입니다. 봄에는 녹색 잎이 많은 채소와 수프, 여름에는 샐러드, 야채가 많은 요리, 가을에는 마지막 과일과 채소, 건강한 뿌리와 견과류, 겨울에는 증가로 인해 겨울과 대부분의 고기를 떠납니다. 칼로리가 필요합니다.

케이크 "스파르타 크"

케이크 "Spartak"은 초콜릿과 꿀 케이크입니다. 케이크와 크림으로 구성되어 있습니다. 케이크는 버터크림에 담가서 육즙이 풍부하고 부드러워집니다. 연유 벌집과 벌로 케이크를 장식하세요.

재에 튀긴 노르웨이 연어 등심 요리법 갈조류, 오이 젤리, 무, 크림치즈 드레싱, 캐비어, 작은 감자가 들어있습니다. 최고의 요리.

계절성은 신체가 사이클링을 알고 노력하도록 강요하며, 우리가 처한 혼란스러운 식단으로 인한 스트레스가 없으며 우리 주변의 지구 및 자연과 조화를 이룹니다. 그리고 여분의 선물이 있다면 겨울은 또 다른 멋진 전통입니다. 겨울의 자연 발효, 냉동, 건조 과일, 야채 및 고기입니다.

그리고 우리가 저녁 식사로 무엇을 요리할지 여전히 고민하고 있다면 지금부터 간단하게 유지하고 전통적으로 에너지를 쏟으세요. 그리고 우리가 꽉 차고 활동적인 하루를 보낸다면 이 저녁 식사는 훨씬 더 맛있을 것입니다. 그리고 이것을 친척이나 친구들과 나누면 우리의 영혼에도 영양을 공급할 것입니다.

터키 가지를 요리하는 방법은 수천 가지가 있습니다. 그 중 하나(현재)는 향신료, 선드라이 토마토, 크림치즈, 요거트를 넣어 한 시간 안에 완성되는 샐러드 전채요리다.

허니 케이크(또는 Medovik)는 러시아에서 매우 인기가 있습니다. 어른과 어린이 모두 그를 좋아합니다. 이 케이크는 보통 명절에 구워집니다. 모두가 허니케이크를 알고 자주 먹는다는 사실에도 불구하고 우리는 여전히 그것을 원합니다.

치즈를 곁들인 돼지고기 빵가루

아이슬란드 요리를 무엇과 연관시키시나요? 존재하지 않는 연관성이 너무 많을 수도 있고 심지어 존재하지 않을 수도 있습니다. 아이슬란드에 가기 전에는 몇 달 동안 생선만 먹어야 한다고 생각했는데 전혀 달랐어요! 아이슬란드 요리는 물론 생선을 기본으로 하지만 양고기, 말, 현지 야생 조류로 만든 요리도 많습니다. 이는 과거 아이슬란드인들이 감당해야 했던 다양한 음식의 가용성이 낮았기 때문입니다. 음식이 어려운 시기를 이겨낼 수 있도록 겨울 기간적절하게 조리 - 생선과 고기를 건조하거나 훈제하거나 소금에 절입니다.

마카롱은 두 개의 쿠키에 초콜릿을 더해 만든 맛있는 프랑스 페이스트리입니다. 쿠키 반죽은 아몬드 가루와 달걀 흰자로 만들어집니다. 아주 맛있는 간식!

케이크 "뱀"

손님을 놀라게 하고 아이들을 기쁘게 하고 싶나요? 그런 다음 "뱀"케이크의 간단한 요리법을 알려 드리겠습니다. 왜냐하면 훌륭한 맛뿐만 아니라 축제적인 모습으로도 구별되기 때문입니다.

아이슬란드 요리는 확실히 독특합니다. 또한, 아이슬란드에는 시도해 볼 만한 매우 독특한 음식도 있습니다. 아마도 다음 요리와 제품은 이상하고 맛이 좋지 않을 수도 있지만 시도해 볼 가치가 있습니다. 아이슬란드 요리는 특별하며 꼭 방문할 가치가 있습니다! 아이슬란드 요리는 주로 생선으로 구성됩니다. 먼저 상어 요리부터 시작하겠습니다. Hákarl은 아이슬란드 사람 중 하나입니다. 국가 요리. 왜 썩나요? 신선한 생 녹색 상어 고기는 독성이 있으며 발효 과정에서 과도한 요소가 제거되기 때문입니다.

치즈와 생선, 그리고 암모니아 냄새 사이의 무언가. 어느 날, 상어 고기를 땅속의 얕은 구덩이에 몇 달 동안 넣어두고 모래와 돌로 덮었습니다. 요즘에는 상당히 다릅니다. 고기는 구멍이있는 플라스틱 용기에 몇 달 동안 보관됩니다. 발효 과정이 끝나면 고기를 고기에서 꺼내어 입방체로 자릅니다. 따라서 준비가되어 있으며 일반 슈퍼마켓에서도 상점에서 구입할 수 있습니다.

쿠키 "말"

말 쿠키는 다음을 사용하여 준비할 수 있습니다. 어린이 파티, 에 새해말, 아니면 멋진 말과 함께 일상을 달콤하게 만들어보세요. 필요한 것은 상상력이나 틀뿐입니다. 쇼트 브레드 쿠키를 기본으로 삼아 보겠습니다.

샐러드 "말"

2014년 새해를 맞아 특별히 '말' 샐러드를 준비했습니다. 아니면 조카들이 말을 만들고 샐러드는 제가 직접 준비했습니다. 아시다시피 2014년은 청마 또는 녹색 말의 해이므로 우리 말이 도움이 됩니다.

매우 인기 있는 아이슬란드 간식입니다. 칩 대신 맥주만 드세요. 버터와 함께 먹으면 맛있지만 이 조합도 납득이 가지 않았다. 확실히 맛보다는 향이 더 강해요. 우리는 모든 물고기와 바다를 좋아하는 사람들에게 추천합니다 😉. 전통적으로 부활절 기간 동안 술을 마셨지만, 물론 그 뿐만이 아닙니다. 우리 빵 사워처럼 맛있지만 탄산이 더 많고 달콤해요. 아이슬란드 사람들은 오렌지를 추가합니다. 이 기성품 믹스를 주석으로 구입할 수도 있습니다. 저렴한 가격, 끝내주는 맛, 시도해 볼 가치가 있습니다!

감자와 삶은 순무를 곁들인 버나드 또는 간단히 말해서 아이슬란드 요리

제가 가장 좋아하는 "우유빛" 아이슬란드인이에요! 탈지유로 만들어 단백질 12%, 탄수화물 3%, 지방 0.5%로 매우 건강합니다. 관광객을 위한, 일상적인 아이슬란드 사람들을 위한 것입니다. 매력적으로 보이지 않을 수도 있지만 정말 맛있습니다. 특히 뺨이 그렇습니다. 먹기에는 너무 많지만, 새로운 맛을 탐험하려는 용감하고 의지가 있는 사람에게는 필수품입니다. 상당히 저렴한 가격으로 샐러드 바와 리필 가능한 음료가 포함된 2코스 식사를 즐기실 수 있습니다.

말굽 케이크

말굽 케이크는 누텔라를 입힌 스펀지 케이크로 만듭니다. 다른 초콜릿 크림을 사용해도 됩니다. 이렇게 달콤한 말굽은 먹는 사람 모두에게 행복을 가져다 줄 것입니다. 특히 말의 해에!

페이스트리 속 쇠고기는 영국 요리에서 준비하기 매우 어려운 요리이지만 그만한 가치가 있습니다. 개인적으로 저는 이 요리를 축하할 때만 준비하는데, 평소에는 반죽에 쇠고기를 굽는 것이 너무 번거롭습니다.

물론 모든 요리는 대개 아이슬란드식입니다. 고기와 구운 감자가 섞인 것으로 밝혀졌습니다. 토마토 소스그리고 가지. 맛있었어요. 레시피도 매우 간단해서 누구나 집에서 빅시마투어를 준비할 수 있어요! 보시다시피 아이슬란드 요리가 항상 충격을 줄 필요는 없습니다.

뮤즈의 일관성과 함께 매우 잘 기반을 잡았습니다. 이 고기는 펄프로 태워지고 양배추 잎을 추가하여 물에 요리합니다. 미트볼뿐만 아니라 접시에 커다란 양배추 잎도 준비한 후 모두 버터를 녹입니다. 우리 비둘기와 조금 비슷하고 아주 맛있습니다.

아마도 슈퍼마켓 진열대에서 두꺼운 튜브 파스타를 본 적이 있을 것입니다. 이것이 바로 카넬로니입니다. 그걸 들고 부엌으로 달려가면 내가 요리하는 법을 알려줄게 맛있는 요리- 다진 고기를 곁들인 카넬로니.

자두를 곁들인 과일 하트는 매우 독창적이고 준비하기 쉬운 디저트입니다. 준비하는 데 약간의 노력이 필요하지만 그만한 가치가 있습니다!

우리는 부활절에 이 요리를 먹을 기회가 있었지만 전통적이지는 않았습니다. 크리스마스 요리. 우리를 조금 놀라게 했지만 결과가 좋았던 또 다른 이상한 요리는 아이슬란드 여행에서도 만들어졌습니다. 결과는 커틀릿과 프렌치 토스트 사이에 있습니다.

다이어트 중이 아니시거나 새로운 맛을 찾으시는 분들께 추천드립니다 :) 아이슬란드 사람들은 가능한 한 얇게 튀기지만 폴란드어와 매우 유사합니다. 계란 휘핑, 우유, 바닐라 향을 섞으세요. 마른 재료를 따로 분리해 믹서에 넣고 믹서기나 거품기로 잘 섞는다. 멈추다 버터식힌 후 나머지 재료를 첨가하세요. 팬케이크는 최소한의 지방으로 뜨거운 팬에 튀겨집니다. 대황과 휘핑 크림과 함께 제공하십시오.

꿀 버섯 샐러드 "Penek"

오늘은 여러분을 위한 특별한 것을 준비했습니다 - "그루터기! 사진과 함께 꿀 버섯을 곁들인 샐러드 레시피입니다. 약속합니다. 이 샐러드는 가장 세련된 미식가들조차 놀라게 할 것입니다. 명절 테이블을 위한 훌륭한 샐러드입니다!"

스테이크 "다이애나"

스테이크 "Diana"는 자존심이 강한 많은 유럽 레스토랑에서 제공되는 고전 요리입니다. 조리법에 따라 스테이크 "Diana"를 요리하면 너무 맛있어서 적어도 접시를 핥을 것입니다!

플뢰크피스쿠르(Plökfiskur) 또는 생선 퓨레

이는 아이슬란드인들이 거의 생선만을 먹고 다양한 요리를 요리해야 했던 옛날부터 유래되었습니다. 플로크피스쿠르(Plokfiskur)는 으깬 생선과 감자 같은 것입니다. 아직 시도해 볼 기회는 없었지만 간단하고 어디에서나 구할 수 있는 재료 목록이 언젠가는 우리 식탁에 오르게 될 것입니다.

살짝 소금물에 생선을 삶아서 물기를 빼고 걸러냅니다. 냄비에 기름을 데우고 녹으면 밀가루를 넣으십시오. 그런 다음 크림과 우유를 넣고 걸쭉해질 때까지 가열합니다. 양파와 감자를 넣고 조각으로 자릅니다. 마지막으로 생선을 넣고 잘 섞으세요.

초콜릿 케이크의 만리장성

만리장성 초콜릿 케이크는 매우 독창적이고 특이한 케이크로 현재 미국에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 당신은 이전에 이와 같은 것을 시도한 적이 없습니다!

현미로 속을 채운 배추는 일반적인 양배추 롤과 비슷하지만 동양식입니다. 식단에 다양성을 더할 수 있는 가치 있는 옵션입니다.

때로는 맛있고 특이한 요리를 만들고 싶을 때가 있습니다. 많은 흥미로운 요리의 사진은 어지러울뿐입니다. 그럴 때면 많은 생각이 떠오른다. 적합한 옵션을 찾는 것이 매우 어려워집니다.

그러나 맛있고 흥미로운 요리를 요리하는 방법은 이 질문에 대한 답을 찾는 데 도움이 될 것입니다. 흥미로운 요리로 가족을 만족시킬 수도 있습니다. 그리고 모두 친숙한 제품으로 만들 수 있다는 사실에도 불구하고 메뉴에 거의 포함되지 않기 때문에 특이합니다.

맛있는 구운 고기

고기로 맛있고 특이한 것을 요리할 수 있습니다. 로스팅은 매우 간단하지만 동시에 맛있고 영양가 있는 요리입니다. 점심이나 저녁 식사에 딱 맞습니다.

당근 두 개;
고기 400g;
소금;
감자 800g;
양파 4개;
갈은 후추;
신선한 허브 150g;
베이 리프 (맛보기).

맛있는 요리를 요리하는 방법?

먼저 고기를 조각으로 자릅니다 (폭 약 5cm). 소금을 뿌려주세요 갈은 후추그리고 저어주세요.
다음으로 감자를 씻어서 껍질을 벗기세요. 그런 다음 작은 조각으로 자릅니다.
양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.
당근을 씻으십시오. 그런 다음 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아주세요.
냄비에 식물성 기름을 바르고 고기, 양파, 당근을 바닥에 놓습니다. 그런 다음 물을 조금 추가하십시오. 예열된 오븐에 30분간 넣어주세요. 후추, 소금, 월계수 잎을 추가하는 것을 잊지 마세요.
그런 다음 냄비를 오븐에 다시 넣고 30분 더 요리하세요. 서빙하기 전에 이 요리에 허브를 뿌립니다.

호박이 들어간 미트볼

다진 고기로 맛있고 특이한 것을 요리할 수 있습니다. 예를 들어, 좋은 요리-호박이 들어간 미트볼입니다. 이 미트볼로 가족을 기쁘게 할 수 있습니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

사워 크림 100ml;
소금;
다진 고기 (닭고기) 400g;
마늘 두 쪽;
해바라기 유;
물 (또는 국물) 한 잔;
흰 빵 100g;
갈은 후추;
양파 2개(하나는 그레이비용, 다른 하나는 다진 고기용);
호박 300g (그레이비 100g, 다진 고기 200g).

요리 : 단계별 조리법

호박을 전자레인지에 구워보세요.
다음으로 물이나 우유에 담근 양파, 호박, 덩어리를 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 그런 다음 혼합물을 다진 고기에 넣고 섞습니다.
그런 다음 더 푹신한 농도를 얻으려면 블렌더로 모두 치십시오.
이제 그레이비를 준비하십시오. 이렇게하려면 호박 100g을 갈아서 양파를 작은 조각으로 자릅니다.
프라이팬에 모든 것을 함께 10분 동안 볶습니다.
그런 다음 국물을 부어 사워 크림을 넣으십시오.
그런 다음 그레이비에 소금과 후추를 넣으십시오.
다음으로 다진 고기로 작은 미트볼을 만듭니다. 그런 다음 그레이비에 추가하십시오.
뚜껑을 덮고 중간 불로 30분 동안 끓입니다. 완성된 미트볼을 담아주세요 으깬 감자아니면 메밀죽.

야채와 함께 구운 거위

슬로우 쿠커에서 맛있고 특이한 것을 요리하는 방법은 무엇입니까? 이제 흥미로운 요리 하나를 살펴보겠습니다. 이것은 구운 거위입니다. 이런 음식은 정말 즐거움입니다. 음식을 준비하고 그릇에 담은 다음 모드를 선택하고 제품을 켜기만 하면 됩니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

양파 4개;
식물성 기름 1.5 큰 스푼;
소금에 절인 양배추 4잔;
소금;
버섯 200g;
사워 크림 (맛에 따라);
거위 한 마리 (시체가 슬로우 쿠커에 들어갈만큼 작음);
½ 큰 술;
당근 두 개.

느린 밥솥에서 거위를 요리하는 방법?

거위 시체를 가져다가 씻고 청소하십시오.
양파를 껍질을 벗기고 자릅니다.
굵은 강판에 당근을 갈아주세요.
프라이팬에 야채를 볶습니다.
즙을 짜내세요 소금에 절인 양배추, 그런 다음 양파와 당근을 추가합니다.
버섯을 씻어 조각으로 자릅니다. 그런 다음 야채를 넣고 10~15분 동안 끓입니다.
시체에 야채를 채우고 꿰매십시오. 소금, 향신료, 커민, 사워 크림으로 윗부분을 펴십시오.
그런 다음 거위를 멀티 쿠커에 넣고 "베이킹"모드를 2 시간 30 분 동안 설정하십시오. 주기적으로 시체에 주스와 지방을 바르십시오.

샴 피뇽과 함께 맛있는 고기

없이도 닭고기로 맛있고 특이한 요리를 할 수 있습니다 특별한 문제. 예를 들어 냄비에 잘 들어갑니다. 요리의 특별한 장점은 빨리 익는다는 것입니다.

생성하려면 다음이 필요합니다.

샴 피뇽 500g;
소금 2티스푼;
700그램 치킨 필렛:
양파 2개;
절인 오이 두 개;
마늘 두 쪽;
식물성 기름 100ml;
갈은 후추 네 꼬집;
두 꼬집음;
마른 향신료 세 꼬집.

버섯으로 요리를 준비하는 과정

고기를 씻고 조각으로 자릅니다.
기름에 조금 튀겨주세요. 그런 다음 냄비에 넣으십시오.
양파를 껍질을 벗기고 자릅니다.
샴 피뇽을 씻고 조각으로 자릅니다.
다음으로 프라이팬에 양파와 버섯을 볶습니다.
그런 다음 모든 것을 냄비에 넣으십시오.
오이를 갈아주세요. 그런 다음 냄비에 배포하십시오.
마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
냄비에 향신료, 소금, 마늘을 추가합니다.
거기에 물을 붓고 냄비 뚜껑을 닫습니다.
한 시간 동안 오븐에 넣으십시오.

고기 좋아하는 사람들을 위한 돼지갈비

맛있고 특이한 요리를 계획하고 있다면 이 요리에 주목해보세요. 구운 돼지갈비는 훌륭한 요리입니다. 특별한 행사와 가족 저녁 식사 모두에 제공될 수 있습니다.

요리하려면 다음이 필요합니다.

생강(맛에 따라);
양파 2개;
소금;
꿀 2테이블스푼과 같은 양의 토마토 페이스트;
마늘 두 쪽;
간장 3큰술;
1.5kg의 돼지 갈비;
후추.

향신료로 고기 요리를 준비하는 과정:

아래의 갈비뼈를 헹구십시오. 차가운 물, 말리세요. 다음으로 부분(갈비뼈 약 4개)으로 자릅니다.
양파와 마늘을 잘게 썬다.
생강도 똑같이하십시오.
이제 고기에 들어갈 소스를 준비해야 합니다. 먼저 마늘, 양파, 생강을 섞습니다. 그런 다음 간장, 꿀, 토마토 페이스트를 추가합니다.
그런 다음 전체 덩어리를 완전히 혼합해야합니다.
다음으로 소스를 스토브에 넣고 끓입니다. 양파가 부드러워질 때까지 요리하세요.
완성된 소스를 믹서기에 갈아주세요.
그런 다음 돼지 갈비를 닦으십시오.
그런 다음 고기가 잘 재워 지도록 몇 시간 동안 한적한 곳에 두십시오.
이제 오븐을 예열하세요. 갈비뼈를 완전히 절인 후 베이킹 시트에 놓습니다 (식물성 기름으로 미리 기름칠). 그런 다음 예열된 오븐에 넣으세요. 160도에서 굽습니다. 조리 시간은 60~90분이어야 합니다. 주기적으로 고기에 소스를 바르십시오. 완성된 갈비뼈를 신선한 허브와 야채와 함께 제공하세요. 이 요리는 으깬 감자와도 잘 어울립니다.

프라이팬에 넣은 수도원 스타일의 감자

모든 소녀는 감자로 맛있고 특이한 것을 요리할 수 있습니다. 이제 수도원 스타일로 감자를 준비하는 옵션을 살펴 보겠습니다. 이 요리는 사순절 기간 동안 아침이나 저녁 식사에 적합합니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

½ 양파;
감자 반 킬로그램;
소금 세 꼬집;
밀가루 반 스푼;
향신료 약간;
식물성 기름 6테이블스푼.

감자 요리 과정:

감자를 씻어서 껍질을 벗기세요.
식힌 후 깨끗이 닦아주세요.
다음으로 감자를 조각이나 조각으로 자릅니다.
양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
양파와 감자를 식물성 기름에 5분간 살짝 볶습니다.
그런 다음 향신료, 소금, 밀가루를 뿌립니다.
황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 볶습니다.
요리 과정에서 접시를 저어주는 것을 잊지 마십시오. 이 요리는 야채 샐러드에 훌륭한 반찬이 될 수 있습니다.

느린 밥솥에 고기를 넣은 필라프

집에 슬로우 쿠커가 있다면 돼지고기와 쌀로 맛있고 특이한 요리를 만드는 것이 아주 쉽습니다. 이제 필라프 레시피를 살펴 보겠습니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

당근 300g과 양파만큼;
돼지 고기 반 킬로그램;
쌀 두 잔 반;
식물성 기름 반 컵;
소금(숟가락);
마늘 1개;
향신료 1티스푼;
물 다섯 잔.

느린 밥솥에서 필라프 요리하기

먼저 양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다.
당근 껍질을 벗기세요.
그런 다음 전통적인 필라프와 마찬가지로 스트립으로 자릅니다.
고기를 약 2cm 두께의 작은 조각으로 자릅니다.
그런 다음 멀티 쿠커를 켜고 "튀김"모드를 선택한 다음 부어주세요 식물성 기름, 부드러워질 때까지 당근과 양파를 볶습니다.
그런 다음 거기에 고기를 넣고 계속 저으면서 볶습니다. 뚜껑을 열어라약간 갈색이 될 때까지.
그 후 쌀을 깨끗이 씻어주세요.
다음으로 고기와 야채 위에 부어주세요. 이전에 껍질을 벗긴 마늘 머리를 접시 중앙에 놓습니다. 그런 다음 접시에 소금과 후추를 뿌리십시오.
그런 다음 부어 뜨거운 물, "필라프" 모드를 선택하세요. 요리 과정은 약 1시간 정도 소요됩니다.

감자와 돼지고기를 함께 구워서

이 로스팅은 다음으로 구성된 요리를 좋아하는 사람들에게 어필할 것입니다. 많은 분량재료. 이 요리에는 감자, 야채, 고기가 들어있습니다. 또 좋은 점은 요리 과정에 약간의 시간이 걸린다는 것입니다. 이 요리는 곧 손님이 찾아올 때 매우 유용할 것입니다.

준비하려면 다음이 필요합니다.

토마토 두 개;
반 킬로그램의 돼지 고기 펄프와 같은 양의 감자;
마늘 세 쪽;
양파와 당근;
소금;
갈은 후추;
겨자 두 스푼.

준비

먼저 고기를 찬물에 헹굽니다. 그런 다음 큰 조각으로 자릅니다.
다음으로 후추와 소금을 뿌리고 잘 문질러 주세요.
그런 다음 고기를 틀에 옮기고 물(소량)을 넣은 다음 예열된 오븐에 20분 동안 넣습니다.
양파 껍질을 벗기고 굵게 자릅니다.
당근을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
다음으로 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
그런 다음 고기 (반조리)를 겨자로 문지릅니다.
거기에 야채를 넣고 소금을 뿌린다.
감자를 씻어서 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 그런 다음 감자 아래에서 야채가 보이지 않도록 야채 층으로 덮으십시오.
접시 전체에 후추와 소금을 뿌립니다.
그런 다음 팬을 예열된 오븐에 30~40분 동안 넣습니다. 완성된 요리를 큰 접시에 담아냅니다.

치즈와 함께

전통 요리를 변형하면 고기로 독특하고 맛있는 것을 요리할 수 있습니다. 예를 들어, 찹을 생각해 봅시다. 이 요리는 언뜻 보면 매우 간단하지만 매우 맛있습니다.

요리하려면 다음이 필요합니다.

치킨 필레 400g;
물이나 우유(필요에 따라):
치즈 150g;
계란 3~4개;
밀가루(필요에 따라);
향신료와 소금.

준비:

1. 치킨 필레를 조각으로 자릅니다(4x4cm).

2. 그런 다음 잘 때려주세요.

3. 그 후, 건조된 혼합물에 계란을 넣고 잘 섞습니다. 혼합물이 너무 걸쭉하면 물을 조금 첨가하세요.

4. 치즈를 갈아줍니다. 거기에도 추가하세요. 잘 섞어주세요

5. 그런 다음 각 치킨 필레 조각을 반죽에 담그십시오.

6. 프라이팬을 가열하고 해바라기유를 부어주세요. 그 위에 치킨 필레 조각을 놓습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 약한 불로 양면을 볶습니다. 으깬 감자, 쌀 또는 메밀 죽과 함께 완성 된 갈비를 제공하십시오. 닭고기 제품 위에 허브를 뿌릴 수 있습니다.

약간의 결론

이제 닭고기, 고기, 감자로 맛있고 특이한 요리를 만드는 방법을 알았습니다. 우리는 당신에게 많은 흥미로운 요리를 제공했습니다. 집에서 맛있고 특이한 요리를 하실 수 있기를 바랍니다. 행운을 빌어요!