유대인들은 돼지고기를 먹습니다. 유대교의 개념

세상의 모든 종교에는 신성한 경전에 규정된 신자들을 위한 식사 규칙이 포함되어 있습니다. 믿음 유태인- 유대교. 타나크(유대인의 성서)는 신자들이 섭취할 수 있는 영양과 음식에 대한 규칙을 명확하게 명시하고 있습니다. 소비가 허용되는 식품을 코셔(Kosher)라고 합니다.

유대인들은 왜 돼지고기를 먹을 수 없나요? 코셔 음식이란 무엇입니까?

많은 대표자 다른 신념그리고 무신론자들은 "코셔"가 "랍비의 축복을 받은"이라는 뜻이라고 가정합니다. 이것은 사실이 아닙니다. 코셔의 개념에는 다음이 포함됩니다.

  1. 허용된 제품 목록입니다. 예를 들어, 유대인들은 발굽이 갈라진 반추동물의 고기, 곤충의 영향을 받지 않는 야채, 생선 등 비늘이 있는 고기만 먹을 수 있습니다.
  2. 식품에 대한 적합성을 결정합니다. 적합성은 랍비, 쇼셰 또는 신자가 직접 제품(동물성 및 식물성)을 검사하여 결정됩니다. 예를 들어, 도살된 시체의 기관, 식도, 심장 및 기타 기관을 검사하여 도축 당시 이전에 겪었거나 진행 중인 질병의 징후(성장, 흉터, 유착, 염증 등)를 식별하고 야채를 주의 깊게 검사합니다. 곤충, 애벌레, 중요한 활동의 ​​흔적이 있습니다.
  3. 고기 시체를 도살하는 방법. 성경에서 허용하는 동물이라도 도축 규정을 따르지 않으면 비코셔(tref) 제품으로 분류됩니다. 유대 민족에서는 가축을 도살하는 일을 쇼셰(특별 훈련을 받은 사람)가 수행합니다. 경동맥, 기관, 경정맥, 식도 및 미주 신경. 이 도축 방법을 사용하면 동물의 고통을 방지하고 시체의 피를 완전히 건조시킬 수 있습니다.
  4. 제품 사용 규칙. 성경제품의 호환성과 준비 방법을 엄격하게 결정합니다. 예를 들어, 고기와 우유를 동시에 섭취하거나 이러한 제품을 한 접시에 결합하는 것은 금지되어 있습니다. 육류와 유제품 섭취 사이에는 일정한 시간(유제품과 육류 사이 2시간, 육류와 유제품 사이 6시간)이 지나야 합니다. 유대인 여성각 제품을 준비하기 위한 별도의 도구가 있습니다.

위에서 설명한 점은 거리가 멀다. 전체 목록유대교에서 제품과 준비된 음식의 코셔를 결정하는 규정 및 규칙입니다. 코셔 동물의 가장 좋은 고기라도 우유나 피 몇 방울에 노출되면 "곤봉"으로 바뀔 수 있습니다.

“유대인은 왜 돼지고기를 먹을 수 없나요?”라는 질문에 답하는 여러 가지 버전이 있습니다. 가장 중요한 이유반추동물로 정의되지 않은 동물의 고기를 먹는 것에 대한 종교적 금지도 포함됩니다. 여기에는 돼지, 산토끼, 말, 낙타, 곰, 개 등이 포함됩니다.

돼지는 발굽이 갈라져 있지만 되새김질을 하지 않으며 코셔 동물로 간주되어 유대인에게는 금지되어 있습니다. 타나크(Tanakh)가 지적했듯이, 돼지 고기와 라드를 먹는 것은 유대인의 영혼에 막대한 해를 끼치며 이 제품의 사용에는 예외가 없습니다.

“유대인들이 돼지고기를 먹을 수 없는 이유”라는 주제로 오랫동안 논쟁을 벌일 수 있지만, 모든 유대인들은 하나님께서 금하셨기 때문에 돼지고기를 먹지 않는다고 주저 없이 대답할 것입니다.

유대인과 무슬림이 돼지고기를 먹지 않는다는 것은 누구나 알고 있지만 왜 이런 식으로 먹는지 궁금해하는 사람은 거의 없습니다. 일반적으로 모든 것은 돼지가 더러운 동물로 간주된다는 설명으로 귀결됩니다. 하지만 종교가 탄생할 당시에는 나머지 소들도 그다지 깨끗하지 않았습니다! 그리고 사람들 자신도 종종 끔찍하고 비위생적인 환경에서 살았습니다.

카슈루트(Kashrut) 또는 코셔(Kosher)는 토라(Torah)와 탈무드(Talmud)의 법칙에 기초한 일련의 엄격한 식단 제한입니다. 코셔(Kosher)에서는 양부터 기린까지 우제류이자 반추동물인 동물의 고기만 먹을 수 있습니다.

그러나 코셔에서는 돼지고기와 토끼를 먹는 것을 금합니다. 왜냐하면 돼지는 새김질을 하지 않고, 산토끼는 발굽이 없기 때문입니다. "세미 코셔"동물의 행동에 대한 설명도 있습니다. 꿈에서 돼지는 자랑스럽게 "올바른"발굽을 노출하지만 총구를 숨기고 반대로 토끼는 부끄러워서 발을 집어 넣습니다.

코셔 동물의 고기는 전문 정육점인 쇼셰(shochet)가 준비해야 하며, 그는 결코 고기를 찌르거나 칼의 움직임을 지연시키지 않고 한 번의 특별한 동작으로 소를 도살해야 합니다. Shokhets는 직무를 수행하기 전에 오랜 훈련을 받습니다.

유대 전통에는 고기를 자르는 데 관한 많은 법률이 있습니다. 가축 도살에 쇼셰가 참여하는 것뿐만 아니라 매시기아흐가 수행하는 질병에 대한 동물 검사 및 청소도 중요합니다. 코셔에서 금지하는 지방과 정맥에서 메나커가 시체를 제거합니다. 해산물 섭취도 엄격하게 규제됩니다. 비늘과 지느러미가 있어야 합니다. 즉, 연체동물과 갑각류를 먹는 것은 엄격히 금지됩니다.

모든 주부는 벌레가 들어가는 것을 방지하기 위해 밀가루를 체로 치고 과일과 채소에 유충이 있는지주의 깊게 검사해야합니다. 곤충을 먹는 것을 금하는 규정에는 단 한 가지 예외가 있습니다. 즉, 메뚜기를 먹을 수 있습니다(레 11:22).

코셔는 또한 피가 함유된 음식(따라서 고기를자를 때 소금을 뿌려 흡수함), 끝이 동일하거나 뭉툭하거나 날카로운 새알(일반적으로 맹금류의 알은 끝이 동일함)을 먹는 것을 금지합니다. 종교적 유대인이 아닌 술에는 많은 특별한 규칙이 적용됩니다. 한 끼에 "모유로 아이를 요리"하거나 우유와 고기를 섞는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 그러나 이미 준비된 음식의 코셔를 공식적인 방법으로 확인하는 것은 거의 불가능하므로 일반적으로 이 권리는 랍비에게 부여됩니다.

또한, 다른 사람들은 돼지에 대해 관대하지만 전 세계의 이 동물들은 진흙 속에서 굴러다니는 것을 똑같이 좋아합니다. 그렇다면 문제는 무엇입니까?

과학자들조차도 이 금지령에 관심이 있는 것으로 밝혀졌습니다. 그들은 종교의 모든 음식 금기가 다음과 같은 측면에서 쉽게 설명된다고 말합니다. 상식. 이것은 종교적 광신자들의 변덕이 아니라 실제 예방 조치입니다!

그리고 갑각류 고기에는 사체 독이 들어 있을 수도 있습니다!
결과적으로 과거의 현자들은 돼지가 건강에 해로울 수 있다고 설명하는 것보다 돼지가 거의 지옥의 악마라고 사랑하는 사람들을 설득하는 것이 훨씬 쉽고 빠르다는 것을 알아 냈습니다. 결국 우리는 아이들에게 전기역학의 기초도 가르치지 않고, 소켓에 손가락을 집어넣어서는 안 된다는 점만 설명합니다.

부정한 동물로서 돼지는 이미 토라(기원전 9세기)에 언급되어 있습니다. 돼지에 대한 유대인들의 혐오감은 너무 강해서 "돼지"라는 단어 대신 문자 그대로 "다른 것", 즉 이름으로 부르지 않는 것이 더 나은 "davar acher"라고 자주 말했습니다.

돼지에 대한 유대인과 무슬림의 부정적인 태도는 자신의 배설물까지 먹는이 동물의 불결함과 더운 기후에서 고기가 사체 독을 빠르게 축적한다는 사실로 설명됩니다. 그러나 유대인 율법학자들은 여기서는 어떤 합리적인 이유도 찾아서는 안 되며, 주님의 동기는 사람에게 숨겨져 있다는 점을 변함없이 강조했습니다.

민족지학자들은 그것이 특징에 관한 모든 것이라고 믿습니다. 원시적 신념, 많은 금기가 나중에 형성된 종교로 옮겨졌습니다. 초기 종교 체계 중 하나인 동물을 신격화하는 토테미즘에서는 부족의 신으로 간주되는 동물의 이름을 발음하거나 접촉하는 것이 금지되어 있습니다.

아마 셈족옛날 옛적에 멧돼지는 그런 신이었습니다. 수간 숭배는 의인화 된 신 숭배로 대체되었지만 "관성에 의한"의식 금기는 계속해서 작동했습니다. 예를 들어, 우리 조상은 곰을 실명 인 ber로 부를 수 없었고 이것이 바로이 "꿀 마녀", 즉 "꿀 감정가"가 뿌리를 내린 방식입니다. 그건 그렇고, 슬라브 사람들도 한때 곰 고기를 먹는 것을 금지했습니다.

다음과 같이 말할 가치가 있습니다. 구약 성서돼지고기를 먹을 수 없다고 기록되어 있는데, 이 금지 사항을 고수하는 기독교인이 얼마나 됩니까?
무슬림의 미식 선호도는 매우 제한적입니다. 이슬람의 모든 음식은 할랄, 마크루, 하람의 세 그룹으로 나뉘는데, 이는 인도의 사트바, 라자스, 타마스와 관련이 있으며 이 중 할랄만 완전히 소비가 허용됩니다.

토라와 마찬가지로 코란은 주로 무슬림의 삶을 결정하는 일련의 법률입니다. 꾸란은 돼지고기, 썩은 고기, 부적절하게 도살된 가축(알라의 이름을 언급하지 않은) 및 피의 섭취를 금지합니다(5:3). 그러나 코란에 종종 구체적으로 명시되어 있듯이 금지 사항을 위반하는 것은 극단적인 경우에 가능합니다. 그리고 자비롭다.”

게다가 이슬람교는 이유 없이 동물을 죽이는 것을 금지하고 있으며, 일부 이슬람 신학자들은 가축을 도살하는 직업이 죄악이라고 믿습니다. 할랄 규정은 코셔법보다 덜 엄격합니다. 무슬림은 그렇지 않습니다. 특별한 사람, 가축을 도살하는 사람, 도축 자체의 규칙도 유대인과 약간 다릅니다. 반면에 이슬람교는 코셔 합법 알코올 음료를 금지합니다.

기독교의 경우 음식에 대한 금기는 덜 일반적이고 엄격하지만 음식의 신성화도 일반적입니다. “우상에게 바친 것”, 즉 이교도들이 신에게 제물로 바친 것, 더러운 음식을 먹는 것, 그리고 단식 중에 고기, 우유, 계란, 버터, 생선 및 기타 제품을 먹는 것은 금지되어 있습니다.

중요한 음식 금기가 없다는 것은 신약이 구약에 규정된 금지 사항을 폐지하고 이미 나열된 유대인 율법과 일치한다는 사실 때문입니다. 그리스도의 가르침에 따르면 음식은 더럽힐 수 없습니다 영적인 사람: “양심의 평안을 위해 시장에 파는 것은 무엇이든지 아무 것도 먹지 말고 먹어라. 이는 땅과 거기 충만한 것이 주의 것임이니라”(고전 10:25-27).

힌두교에서는 소가 신성한 동물이기 때문에 쇠고기를 거부하는 것이 특징입니다. 이 종교의 많은 추종자들은 비폭력을 설파하는 가르침인 아힘사(ahimsa)와 그에 따른 특별한 채식을 고수합니다.

인도의 또 다른 종교인 자이나교의 추종자들은 실수로 생명체를 죽이지 않기 위해 입에 특수 붕대를 감고 빗자루로 앞길을 쓸기도 합니다. 말할 필요도 없이 그들은 어떤 형태로든 그것을 먹지 않습니다. 힌두교도들은 라자식 음식(라자식 음식)을 먹지 않으려고 노력합니다. 맛의 특성, 예를 들어 커피 또는 차, 타마 - 고기, 마늘 또는 계란과 같은 "맛이 없고 냄새가 나고 부패한" 것입니다.

코셔의 기원은 도덕적 계명에 있을 수 있습니다. 소를 올바르게 도축하면 동물은 거의 고통 없이 죽습니다. 피를 먹는 것에 대한 금기는 영혼의 상징인 피를 흘리는 것을 꺼리는 인간성에 대한 배려 때문일 수도 있다. 신의 피조물. 식사 금지 맹금류그리고 그들의 알은 포식자의 공격성이 사람들에게 전염될 것이라는 두려움과 관련이 있습니다. 토라는 심지어 대홍수 이전에는 모든 사람이 채식주의자였지만 그 이후에는 주님께서 그들에게 동물을 먹도록 주셨다고 말합니다.

그것은 또한 흥미롭다 가능한 해석우유와 고기를 섞는 것을 금지했고, 이는 나중에 한 끼에 먹는 것을 금기로 발전시켰습니다. 죽음과 살인의 상징인 고기는 상징적인 것과 섞어서는 안 됩니다. 새로운 삶, 즉 새끼의 성장을 촉진하는 모유입니다.

이 금기는 우유 끓는 금지에 대한 초기 종교적 아이디어를 반영했을 가능성이 있습니다. 왜냐하면 우유는 그 출처, 즉 전체의 일부인 소나 염소와 마술적인 연결을 가지고 있기 때문입니다. 따라서 우유를 끓이는 것은 젖통에서 끓이는 것에 비유되었는데, 이는 동물에게 해를 끼치고 사람들의 우유 생산량을 박탈하는 것으로 여겨졌습니다.

또한 많은 아프리카 부족에서는 인간의 위장을 포함하여 우유와 고기의 혼합을 여전히 금지하고 있습니다. 이는 소의 건강에 대한 두려움으로 설명할 수 있습니다. 결국 소의 죽은 부분 중 하나인 고기는 살아있는 부분, 우유, 소는 상징적으로 스스로를 먹으며 그 결과 우유가 오염됩니다. 우유와 고기 혼합 금지는 서로 경쟁하는 농업과 가축 사육이라는 두 가지 유형의 작물의 소외를 반영했을 가능성이 높습니다.

이슬람교와 유대교에서 돼지고기를 먹는 것을 금지한 것은 돼지고기가 상황에 따라 빠르게 악화되기 때문에 예방적 위생 조치였을 가능성이 높습니다. 고대 세계냉장고도 없고 현대 의학, 치명적인 요리가 될 수 있습니다. 게다가 난잡한 성적 취향과 음식을 선호하고 흙을 좋아하는 돼지는 더럽고, 단정하지 않고, 성적으로 난잡한 사람들과의 상징적 동일시를 불러일으켰습니다. 따라서 그 고기를 먹으면 위의 모든 특성을 얻을 것을 약속할 수 있습니다. 때때로 부정적인 태도돼지 때문에 이상한 사례가 발생했습니다. 18세기에 일부 랍비들은 토마토를 돼지 열매로 간주하여 소비를 금지했습니다.

그리고 인도의 쇠고기 섭취 금지 조치는 다음과 밀접한 관련이 있을 수 있습니다. 경제적 이유: 인도에서는 소똥을 건축용이나 난방용으로 사용하기도 하고, 가축을 끌거나 우유를 생산하기도 하여 그 어떤 동물보다도 귀하게 여겨졌습니다. 그래서 젖소의 이미지는 신성화되기 시작했고, 서기 4세기에 시작되었습니다. 소와 황소를 죽이는 것을 금지하는 것이 공식적인 법이 되었습니다.

비유대인이 준비한 빵과 포도주에 대한 금지는 동료 신자들을 단결시키고 다른 민족의 동화를 막으려는 유대인의 소망을 나타냅니다. 따라서 다른 종교의 대표자들이 주최하는 축제에서 유대인이 코셔를 지키는 것은 매우 어려울 것입니다. 안에 현대 문화유대교나 이슬람교 연극에서 음식을 금지하는 유사한 사회적 결정 이유 중요한 역할종교통일을 위해.

28 , 8:29

다른 문화금기시되는 음식도 있나요? 유대인들은 왜 돼지고기를 먹지 못하는가? 우리는 이러한 금지 사항이 어떻게 형성되었으며 그 뒤에 무엇이 있는지 알아보기로 결정했습니다.

코셔, 발굽 및 조개류

카슈루트(Kashrut) 또는 코셔(Kosher)는 토라(Torah)와 탈무드(Talmud)의 법칙에 기초한 일련의 엄격한 식단 제한입니다. 코셔(Kosher)에서는 양부터 기린까지 우제류이자 반추동물인 동물의 고기만 먹을 수 있습니다.

그러나 코셔에서는 돼지고기와 토끼를 먹는 것을 금합니다. 왜냐하면 돼지는 새김질을 하지 않고, 산토끼는 발굽이 없기 때문입니다. "세미 코셔"동물의 행동에 대한 설명도 있습니다. 꿈에서 돼지는 자랑스럽게 "올바른"발굽을 노출하지만 총구를 숨기고 반대로 토끼는 부끄러워서 발을 집어 넣습니다.

코셔 동물의 고기는 전문 정육점인 쇼셰(shochet)가 준비해야 하며, 그는 결코 고기를 찌르거나 칼의 움직임을 지연시키지 않고 한 번의 특별한 동작으로 소를 도살해야 합니다.

Shokhets는 직무를 수행하기 전에 오랜 훈련을 받습니다. 유대 전통에는 고기를 자르는 데 관한 많은 법률이 있습니다. 가축 도살에 쇼셰가 참여하는 것뿐만 아니라 매시기아흐가 수행하는 질병에 대한 동물 검사 및 청소도 중요합니다. 코셔에서 금지하는 지방과 정맥에서 메나커가 시체를 제거합니다.

해산물 섭취도 엄격하게 규제됩니다. 비늘과 지느러미가 있어야 합니다. 즉, 연체동물과 갑각류를 먹는 것은 엄격히 금지됩니다.

모든 주부는 벌레가 들어가는 것을 방지하기 위해 밀가루를 체로 치고 과일과 채소에 유충이 있는지주의 깊게 검사해야합니다. 곤충을 먹는 것을 금하는 규정에는 단 한 가지 예외가 있습니다. 즉, 메뚜기를 먹을 수 있습니다(레 11:22).

코셔는 또한 피가 함유된 음식(따라서 고기를자를 때 소금을 뿌려 흡수함), 끝이 동일하거나 뭉툭하거나 날카로운 새알(일반적으로 맹금류의 알은 끝이 동일함)을 먹는 것을 금지합니다. 종교적 유대인이 아닌 술에는 많은 특별한 규칙이 적용됩니다.

한 끼에 "모유로 아이를 요리"하거나 우유와 고기를 섞는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 그러나 이미 준비된 음식의 코셔를 공식적인 방법으로 확인하는 것은 거의 불가능하므로 일반적으로 이 권리는 랍비에게 부여됩니다.

할랄

무슬림의 미식 선호도도 매우 제한적입니다. 이슬람의 모든 음식은 할랄, 마크루, 하람의 세 그룹으로 나뉘는데, 이는 인도의 사트바, 라자스, 타마스와 관련이 있으며 이 중 할랄만 완전히 소비가 허용됩니다.

토라와 마찬가지로 코란은 주로 무슬림의 삶을 결정하는 일련의 법률입니다. 꾸란은 돼지고기, 썩은 고기, 부적절하게 도살된 가축(알라의 이름을 언급하지 않은) 및 피의 섭취를 금지합니다(5:3).

그러나 코란에 종종 구체적으로 명시되어 있듯이 금지 사항을 위반하는 것은 극단적인 경우에 가능합니다. 그리고 자비롭다.”

게다가 이슬람교는 이유 없이 동물을 죽이는 것을 금지하고 있으며, 일부 이슬람 신학자들은 가축을 도살하는 직업이 죄악이라고 믿습니다. 할랄 규정은 코셔법보다 덜 엄격하다. 무슬림은 가축을 도살하는 특별한 사람이 없으며, 도축 규정 자체도 유대인의 규정과 약간 다르다. 반면에 이슬람교는 코셔 합법 알코올 음료를 금지합니다.

2018년 2월 4일

유대인과 무슬림이 돼지고기를 먹지 않는다는 것은 누구나 알고 있지만 왜 이런 식으로 먹는지 궁금해하는 사람은 거의 없습니다. 일반적으로 모든 것은 돼지가 더러운 동물로 간주된다는 설명으로 귀결됩니다. 하지만 종교가 탄생할 당시에는 나머지 소들도 그다지 깨끗하지 않았습니다! 그리고 사람들 자신도 종종 끔찍하고 비위생적인 환경에서 살았습니다.

무슨 일이야?

카슈루트(Kashrut) 또는 코셔(Kosher)는 토라(Torah)와 탈무드(Talmud)의 법칙에 기초한 일련의 엄격한 식단 제한입니다. 코셔(Kosher)에서는 양부터 기린까지 우제류이자 반추동물인 동물의 고기만 먹을 수 있습니다.

그러나 코셔에서는 돼지고기와 토끼를 먹는 것을 금합니다. 왜냐하면 돼지는 새김질을 하지 않고, 산토끼는 발굽이 없기 때문입니다. "세미 코셔"동물의 행동에 대한 설명도 있습니다. 꿈에서 돼지는 자랑스럽게 "올바른"발굽을 노출하지만 총구를 숨기고 반대로 토끼는 부끄러워서 발을 집어 넣습니다.

코셔 동물의 고기는 전문 정육점인 쇼셰(shochet)가 준비해야 하며, 그는 결코 고기를 찌르거나 칼의 움직임을 지연시키지 않고 한 번의 특별한 동작으로 소를 도살해야 합니다. Shokhets는 직무를 수행하기 전에 오랜 훈련을 받습니다.

유대 전통에는 고기를 자르는 데 관한 많은 법률이 있습니다. 가축 도살에 쇼셰가 참여하는 것뿐만 아니라 매시기아흐가 수행하는 질병에 대한 동물 검사 및 청소도 중요합니다. 코셔에서 금지하는 지방과 정맥에서 메나커가 시체를 제거합니다. 해산물 섭취도 엄격하게 규제됩니다. 비늘과 지느러미가 있어야 합니다. 즉, 연체동물과 갑각류를 먹는 것은 엄격히 금지됩니다.

모든 주부는 벌레가 들어가는 것을 방지하기 위해 밀가루를 체로 치고 과일과 채소에 유충이 있는지주의 깊게 검사해야합니다. 곤충을 먹는 것을 금하는 규정에는 단 한 가지 예외가 있습니다. 즉, 메뚜기를 먹을 수 있습니다(레 11:22).

코셔는 또한 피가 함유된 음식(따라서 고기를자를 때 소금을 뿌려 흡수함), 끝이 동일하거나 뭉툭하거나 날카로운 새알(일반적으로 맹금류의 알은 끝이 동일함)을 먹는 것을 금지합니다. 종교적 유대인이 아닌 술에는 많은 특별한 규칙이 적용됩니다. 한 끼에 "모유로 아이를 요리"하거나 우유와 고기를 섞는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 그러나 이미 준비된 음식의 코셔를 공식적인 방법으로 확인하는 것은 거의 불가능하므로 일반적으로 이 권리는 랍비에게 부여됩니다.

또한, 다른 사람들은 돼지에 대해 관대하지만 전 세계의 이 동물들은 진흙 속에서 굴러다니는 것을 똑같이 좋아합니다. 그렇다면 문제는 무엇입니까?

과학자들조차도 이 금지령에 관심이 있는 것으로 밝혀졌습니다. 종교의 모든 음식 금기는 상식적으로 쉽게 설명된다고 합니다. 이것은 종교적 광신자들의 변덕이 아니라 실제 예방 조치입니다!

부정한 동물로서 돼지는 이미 토라(기원전 9세기)에 언급되어 있습니다. 돼지에 대한 유대인들의 혐오감은 너무 강해서 "돼지"라는 단어 대신 문자 그대로 "다른 것", 즉 이름으로 부르지 않는 것이 더 나은 "davar acher"라고 자주 말했습니다.
돼지에 대한 유대인과 무슬림의 부정적인 태도는 자신의 배설물까지 먹는이 동물의 불결함과 더운 기후에서 고기가 사체 독을 빠르게 축적한다는 사실로 설명됩니다. 그러나 유대인 율법학자들은 여기서는 어떤 합리적인 이유도 찾아서는 안 되며, 주님의 동기는 사람에게 숨겨져 있다는 점을 변함없이 강조했습니다.

민족지학자들은 많은 금기가 나중에 형성된 종교로 이주한 원시 신앙의 특징이 요점이라고 믿습니다. 최초의 종교 체계 중 하나인 동물을 신격화하는 토테미즘에서는 부족의 신으로 간주되는 동물의 이름을 발음하거나 접촉하는 것이 금지되어 있습니다.

아마도 셈족 사람들 사이에서 멧돼지는 한때 그런 신이었을 것입니다. 수간 숭배는 의인화 된 신 숭배로 대체되었지만 "관성에 의한"의식 금기는 계속해서 작동했습니다. 예를 들어, 우리 조상은 곰을 실명 인 ber로 부를 수 없었고 이것이 바로이 "꿀 마녀", 즉 "꿀 감정가"가 뿌리를 내린 방식입니다. 그건 그렇고, 슬라브 사람들도 한때 곰 고기를 먹는 것을 금지했습니다.

구약에서도 돼지고기를 먹을 수 없다고 했는데, 얼마나 많은 그리스도인들이 이 금지 사항을 고수합니까?
무슬림의 미식 선호도는 매우 제한적입니다. 이슬람의 모든 음식은 할랄, 마크루, 하람의 세 그룹으로 나뉘는데, 이는 인도의 사트바, 라자스, 타마스와 관련이 있으며 이 중 할랄만 완전히 소비가 허용됩니다.

토라와 마찬가지로 코란은 주로 무슬림의 삶을 결정하는 일련의 법률입니다. 꾸란은 돼지고기, 썩은 고기, 부적절하게 도살된 가축(알라의 이름을 언급하지 않은) 및 피의 섭취를 금지합니다(5:3). 그러나 코란에 종종 구체적으로 명시되어 있듯이 금지 사항을 위반하는 것은 극단적인 경우에 가능합니다. 그리고 자비롭다.”

게다가 이슬람교는 이유 없이 동물을 죽이는 것을 금지하고 있으며, 일부 이슬람 신학자들은 가축을 도살하는 직업이 죄악이라고 믿습니다. 할랄 규정은 코셔법보다 덜 엄격하다. 무슬림은 가축을 도살하는 특별한 사람이 없으며, 도축 규정 자체도 유대인의 규정과 약간 다르다. 반면에 이슬람교는 코셔 합법 알코올 음료를 금지합니다.

기독교의 경우 음식에 대한 금기는 덜 일반적이고 엄격하지만 음식의 신성화도 일반적입니다. “우상에게 바친 것”, 즉 이교도들이 신에게 제물로 바친 것, 더러운 음식을 먹는 것, 그리고 단식 중에 고기, 우유, 계란, 버터, 생선 및 기타 제품을 먹는 것은 금지되어 있습니다.

중요한 음식 금기가 없다는 것은 신약이 구약에 규정된 금지 사항을 폐지하고 이미 나열된 유대인 율법과 일치한다는 사실 때문입니다. 그리스도의 가르침에 따르면 음식은 영적인 사람을 더럽힐 수 없습니다. “양심의 평안을 위해 경매에서 파는 모든 것을 어떤 시험도 없이 먹으십시오. 이는 땅과 거기 충만한 것이 주의 것임이니라”(고전 10:25-27).

힌두교에서는 소가 신성한 동물이기 때문에 쇠고기를 거부하는 것이 특징입니다. 이 종교의 많은 추종자들은 비폭력과 그에 따른 특별한 채식을 설교하는 가르침인 아힘사(ahimsa)를 고수합니다.

인도의 또 다른 종교인 자이나교의 추종자들은 실수로 생명체를 죽이지 않기 위해 입에 특수 붕대를 감고 빗자루로 앞길을 쓸기도 합니다. 말할 필요도 없이 그들은 어떤 형태로든 그것을 먹지 않습니다. 힌두교도들은 라자식 음식(커피나 차처럼 맛이 너무 뚜렷한 음식)과 타마스 음식(고기, 마늘, 계란과 같이 “맛이 없고 냄새가 나고 상한” 음식)을 먹지 않으려고 노력합니다.

코셔의 기원은 도덕적 계명에 있을 수 있습니다. 소를 올바르게 도축하면 동물은 거의 고통 없이 죽습니다. 피를 먹는 것에 대한 금기는 또한 인간성을 고려하고 하나님의 피조물의 영혼을 상징하는 피를 흘리는 것을 꺼리는 데서 비롯될 수도 있습니다. 맹금류와 그 알을 먹는 것을 금지하는 것은 포식자의 공격성이 사람들에게 전염될 것이라는 두려움과 관련이 있습니다. 토라는 심지어 대홍수 이전에는 모든 사람이 채식주의자였지만 그 이후에는 주님께서 그들에게 동물을 먹도록 주셨다고 말합니다.

또한 흥미로운 점은 우유와 고기를 섞는 것을 금지하는 것에 대한 가능한 해석이며, 이는 나중에 한 끼에 먹는 것에 대한 금기로 발전했습니다. 죽음과 살인의 상징인 고기는 상징적인 새 생명과 섞여서는 안 됩니다. 새끼의 성장을 촉진하는 모유. 이 금기는 우유 끓는 금지에 대한 초기 종교적 아이디어를 반영했을 가능성이 있습니다. 왜냐하면 우유는 그 출처, 즉 전체의 일부인 소나 염소와 마술적인 연결을 가지고 있기 때문입니다. 따라서 우유를 끓이는 것은 젖통에서 끓이는 것에 비유되었는데, 이는 동물에게 해를 끼치고 사람들의 우유 생산량을 박탈하는 것으로 여겨졌습니다.

또한 많은 아프리카 부족에서는 인간의 위장을 포함하여 우유와 고기의 혼합을 여전히 금지하고 있습니다. 이는 소의 건강에 대한 두려움으로 설명할 수 있습니다. 결국 소의 죽은 부분 중 하나인 고기는 살아있는 부분, 우유, 소는 상징적으로 스스로를 먹으며 그 결과 우유가 오염됩니다. 우유와 고기 혼합 금지는 서로 경쟁하는 농업과 가축 사육이라는 두 가지 유형의 작물의 소외를 반영했을 가능성이 높습니다.

이슬람교와 유대교에서 돼지고기를 먹는 것을 금지한 것은 예방적 위생 조치였을 가능성이 높습니다. 왜냐하면 냉장고와 현대 의학이 없는 고대 세계에서는 빠르게 부패하는 돼지고기가 치명적인 음식이 될 수 있기 때문입니다. 게다가 난잡한 성적 취향과 음식을 선호하고 흙을 좋아하는 돼지는 더럽고, 단정하지 않고, 성적으로 난잡한 사람들과의 상징적 동일시를 불러일으켰습니다. 따라서 그 고기를 먹으면 위의 모든 특성을 얻을 것을 약속할 수 있습니다. 때때로 돼지에 대한 부정적인 태도로 인해 이상한 사례가 발생했습니다. 18 세기에 일부 랍비들은 토마토를 돼지 열매로 간주하고 소비를 금지했습니다.

그리고 인도의 쇠고기 섭취 금지는 경제적 이유와 밀접한 관련이 있을 수 있습니다. 인도에서는 소똥이 건설 및 난방 목적으로 사용되었고, 가축으로 사용되었으며 우유를 생산했기 때문에 다른 어떤 동물보다 더 가치가 있었습니다. 그래서 젖소의 이미지는 신성화되기 시작했고, 서기 4세기에 시작되었습니다. 소와 황소를 죽이는 것을 금지하는 것이 공식적인 법이 되었습니다.

비유대인이 준비한 빵과 포도주에 대한 금지는 동료 신자들을 단결시키고 다른 민족의 동화를 막으려는 유대인의 소망을 나타냅니다. 따라서 다른 종교의 대표자들이 주최하는 축제에서 유대인이 코셔를 지키는 것은 매우 어려울 것입니다. 현대 문화에서는 유대교나 이슬람교에서 음식을 금지하는 사회적으로 결정된 유사한 이유가 종교 통합에 중요한 역할을 합니다.

출처:

어쩌면 유대인이 왜 돼지고기를 먹어서는 안 되는지 묻는 일은 혈통의 유대인에게는 결코 일어나지 않을 일입니다. 이 질문은 분명히 슬라브 국가 대표자들에게 큰 관심사입니다. 그들은 유대인들이 최고의 진미이자 "우크라이나 스니커즈"인 라드의 맛을 동시에 알지 못하는 것을 진심으로 걱정합니다. 그리고 그들을 추론할 방법이 없습니다. 그렇다면 유대인들은 왜 돼지고기를 먹지 않는 걸까요?

일반적으로 여러 가지 이유가 제시되며 그 중 가장 일반적인 이유는 종교적, 의학적 이유입니다. 때로는 이것이 전통이라고 말하는 것으로 충분하며 일부 금지는 공리로 받아 들여집니다. 불가능합니다. 이는 불가능하다는 것을 의미합니다. 하지만 저는 이 법칙이 어디서 유래했는지 알아보기 위해 기원을 탐구하고 싶습니다.

토라에 기록된 내용

하나님께서는 고대 이스라엘 백성들에게 예배에 관한 구체적인 지시를 주셨을 뿐만 아니라 삶의 거의 모든 영역을 규제하는 언약의 율법을 주신 것으로 알려져 있습니다. 여기에는 특정 동물을 먹는 것을 금지하는 것도 포함되었습니다. 그들은 부정하다고 불렸습니다.

자신의 말로 바꾸어 표현하는 것보다 거기에서 직접 인용하는 것이 좋습니다. 그래서 레위기 11장 3절에 “생물 중 굽이 갈라졌고 굽이 갈라졌으며 새김질하는 생물은 너희가 다 너희가 먹되”라고 했습니다. 가장 중요한 것은 이 두 가지 요구 사항이 동시에 충족되어야 한다는 것입니다. 따라서 아래 같은 장에는 예외 목록이 있습니다. 여기에는 낙타, 너구리, 토끼(새김질을 하지만 발굽이 갈라지지 않음)와 돼지(반대: 발굽이 갈라져 있지만 초식동물은 아님)가 포함됩니다. 또한, 이러한 동물을 먹는 것뿐만 아니라 만지는 것도 엄격히 금지되어 있습니다.

금지가 합리적인가?

돼지고기를 먹음으로써 어떤 해로움이 있었는지는 성서에 설명되어 있지 않습니다. 그러나 이것은 이것에 대해 어느 정도 밝힐 수 있습니다 현대 과학. 예를 들어, 고대 유대인들은 같은 율법이 죽은 자를 만지는 것을 금지하는 이유를 이해하지 못했을 수 있으며, 그런 일이 발생하면 그 사람은 철저히 몸을 씻고 옷을 빨아야 했습니다. 19세기 말에야 방부제라고 알려진 의학 분야가 등장했고 과학자들은 대부분의 질병이 씻지 않은 손의 세균을 통해 전염된다는 사실을 발견했습니다.

그러므로 유대인들이 아직도 돼지고기를 먹지 않는 이유에 대한 답 역시 과학적으로 확증되어 있다.

의학적 측면

돼지를 부정한 동물로 분류하는 것은 돼지의 자존심을 상하게 할 수도 있지만(물론 농담입니다), 그러한 진술에는 과학적인 내용이 있습니다. 특히 귀여운 돼지의 삶의 방식과 흙에서 음식을 찾는 능력을 평가하면 (글쎄, 이것은 까다로운 동물이 아닙니다. 무엇을 할 수 있습니까?) 모든 것이 명확해집니다.

이 경우에도 열처리도움이 되지 않습니다. 이 질병으로부터 당신을 보호할 수 있는 유일한 방법은 사전 동결입니다. 싱싱한 고기. 특히 더운 사막 기후에서는 이것이 불가능했습니다. 이것이 하나님께서 돼지고기를 금하신 이유 중 하나일 수 있습니다.

"돼지처럼 더러운"이라는 표현도 있습니다. 글쎄요, 노래에서 가사를 지울 수는 없어요.

사실, 전체 모세 율법은 오랫동안 그리스도에 의해 폐지되었습니다. 신약 성서") 그리고 모든 금지와 규정은 그리스도인들에게는 과거의 일입니다. 그러나 중요한 점은 대부분의 유대인들이 예수를 받아들이지 않았기 때문에 여전히 메시아를 기다리고 있기 때문에 오늘날까지도 많은 지시를 고수하고 있다는 것입니다. 예를 들어 할례 소년 등 토라에서 당연히 그들은 동물에 대한 금지 사항을 신성하게 존중하며 모든 유대인의 피질 아래에 기록 된 것 같습니다.

램 대 돼지

그러나 토라는 토라이고, 어떤 전통이라도 적절한 전설에 의해 뒷받침되어야 합니다. 그리고 그것은 또한 돼지를 위해 만들어졌습니다.

그래서 그것은 티투스 장군이 포위 공격을 하던 중에 예루살렘에 있었습니다. 로마군은 기근에도 불구하고 도시를 함락시킬 수 없었고 유대인들은 반격했습니다. 그리고 매일 어린 양이 희생되었기 때문입니다. 곧 그들은 모두 끝났습니다. 그런 다음 유대인들은 로마인들과 동의하여 매일 성벽에서 밧줄로 금 바구니 전체를 내리고 그 대가로 어린 양을 주기로했습니다. 그래서 포위 공격은 몇 년 동안 지속되었습니다. 그러나 어느 날 배신자는 티투스에게 모든 것을 말했고, 문자 그대로나 비유적으로나 양 대신에 돼지로 대체했습니다. 그리고 그게 바로 도시가 즉시 무너진 것입니다.

그래서 유대인들은 아직도 돼지고기를 먹지 않습니다. 돼지고기는 자기 백성을 포로로 잡아가서 먹기 위해 잡은 고기이기 때문입니다. 이것은 정말 동화입니다.

무슬림이 돼지고기를 먹을 수 없는 이유: 역사

그들은 자신의 배경을 가지고 있습니다. 주된 이유- 이슬람의 대포. 이 가장 엄격한 금지 사항은 코란에 4번 언급되어 있으며 무슬림의 경우 숫자 4는 수라 6번에서 돼지고기를 "더러움"과 "사악함"으로 지칭합니다.

물론, 이슬람에서는 많은 동물, 새, 물고기는 물론 피가 섞인 고기를 먹는 것이 금지된 유대교에 비해 우리 얘기 중이야돼지고기에 대해서만요. 무슬림에게는 피도 용납되지 않습니다.

고대 이스라엘 사람들에게 돼지고기를 금하는 것이 육체적 순결을 의미했다면 이슬람에서는 이 동물을 먹는 경우 영적 오염을 강조합니다. 왜? 코란에서는 알라가 우상 숭배자들을 원숭이와 돼지로 만든다고 말합니다. 즉, 무슬림은 과거의 돼지는 사람이었다고 믿지만, 자신과 같은 사람도 있고, 적어도 비인도적으로 저주받은 사람도 있습니다.

  • 유대교에는 카슈루트(kashrut)라는 용어가 있는데, 이는 토라에 따른 어떤 것의 허용 또는 적합성을 의미합니다. 이 단어는 주로 음식을 의미합니다(코셔(kosher)와 트레프(treff)로 구분됩니다). 이슬람에서는 비슷한 용어로 '할랄'이 있습니다.
  • 공평하게 말하자면, 돼지는 개보다 깨끗하다는 점에 유의해야 합니다. 예를 들어, 그녀는 스스로 벼룩을 제거할 수 있습니다.
  • 돼지고기 금지와 술 금지 때문이라고 농담으로 말하더군요. 고대 러시아'이슬람교 대신 정통교를 선택했습니다.

모든 규칙에는 예외가 있습니다

금지에도 불구하고 유대인/무슬림은 왜 돼지고기를 먹나요? 첫째, 모든 사람이 모든 표준을 엄격하게 준수하려고 하는 것은 아닙니다. 그들 중 많은 사람들은 왜 무슬림과 유대인들이 돼지고기를 먹을 수 없는지 이해하지 못합니다.

둘째, 모든 유대인이 돼지 고기를 피하는 것은 아니지만 유대교를 고백하는 사람들 만이 (기독교인이 된 종교 체계를 바탕으로 라드의 맛을 알고있을 것입니다. 그리고 셋째, 코란에서는 다음과 같은 경우이 금지 사항을 위반하는 것이 허용됩니다. 생명에 대한 위협입니다. 예를 들어, 돼지고기 외에는 먹을 것이 전혀 없으며, 굶어 죽더라도 무슬림은 이 고기를 먹어 생명을 구할 수 있습니다. 이러한 금지와 달리 유대교에서는 법이 있습니다. 부정한 동물에 대해서는 어떠한 타협도 포함하지 않았습니다.

이것이 유대인들이 돼지고기를 먹지 않는 이유이며, 무슬림들도 이에 동의합니다.