와인의 효능이 있나요? 마지막 빨대

많은 사람들이 와인을 치유 음료로 알고 있습니다. 와인 제조가 시작된 7,000여 년 전 아시아에 나타났습니다. 나중에 이집트인과 그리스인도 포도주에 대해 알게 되었습니다. 신약은 주로 건강을 개선하고 신체의 전반적인 색조를 개선하는 데 사용되었습니다. 오늘날 이러한 속성은 모든 사람에게 알려져 있습니다. 따라서 사람들은 음료의 구체적인 이점과 해로움에 관심이 있습니다.

레드 와인 - 젊음의 샘

  1. 적포도주가 사람의 생명과 젊음을 연장시킨다는 사실도 확인되었습니다. 음료에는 강력한 항산화 특성을 지닌 생물학적 활성 화합물이 포함되어 있습니다.
  2. 따라서 레스베라트롤만으로도 인체에서 중금속, 방사성 핵종 및 기타 독성 물질과 독소를 제거할 수 있습니다.
  3. 이 모든 것이 내부 장기, 피부 및 모발 조직의 활력을 되찾아줍니다. 레드 와인은 암을 예방하고 기존 암 조직도 중단시킵니다.
  4. 상황은 다음과 같습니다. 암세포가 태어나면 새로운 모세혈관 형태로 재충전이 필요합니다. 와인은 혈액 순환을 차단하고 혈액 통로가 형성되는 것을 방지합니다. 여기에서 종양은 스스로 파괴됩니다.
  5. 음료는 피부에 활력을 불어넣고 콜라겐 섬유와 엘라스틴 생성을 증가시킵니다. 얼굴이 눈에 띄게 탱탱해지고 젊어지며, 피로의 흔적, 처짐, 심한 주름이 사라집니다.
  6. 드라이 레드 와인은 사람이 체중을 늘리는 것을 허용하지 않습니다. 지방 화합물을 분해하고 혈액에서 과도한 콜레스테롤을 제거하며 신진 대사 속도를 높이고 체중 감량을 돕습니다.
  7. 드라이 레드 와인의 합리적인 소비를 기반으로 한 다이어트가 꽤 많이 있습니다. 하지만 그렇게 하기 전에 영양사와 상담하여 자신에게 해를 끼치지 않도록 해야 합니다.

레드와인의 장점

  1. 포도의 특별한 특성으로 인해 긍정적인 효과가 달성됩니다. 주스와 와인은 심혈관계, 신장, 간, 호흡 기관에 도움이 됩니다.
  2. 와인에는 탄닌산과 탄닌이 포함되어 있습니다. 음료의 그늘과 품질은 그것에 달려 있습니다. 탄닌은 제품의 산화를 방지해 천연 방부제 역할을 합니다. 탄닌이 체내에 들어오면 혈액을 묽게 만들고 혈관벽을 치밀하고 탄력 있게 만든다. 따라서 심혈 관계 질환 예방이 수행됩니다.
  3. 포함된 플라보노이드는 천연 항산화제입니다. 그들은 자유 라디칼의 해로운 영향을 막아 사람의 생명을 연장시킵니다. 섭취하면 플라보노이드는 보호 껍질을 증가시켜 면역 체계를 바이러스에 면역되게 만듭니다. 가장 일반적인 항산화 플라보노이드는 케르세틴, 레스베라트롤 및 카테킨을 포함합니다. 이들 모두는 간에서 세포 재생과 지방 조절을 담당합니다. 플라보노이드는 암 예방에 필수적입니다.
  4. 미량 및 거대 요소, 비타민, 아미노산 형태의 나머지 구성 요소는 중요한 기관의 기능을 지원합니다. 여기에는 뇌, 신장, 호흡계, 근골격계, 외적인 아름다움이 포함됩니다. 레드 와인은 세포 수준에서 조직의 적절한 성장과 발달을 자극합니다.
  5. 높은 철분 축적은 빈혈-빈혈의 위험을 예방합니다. 와인은 혈액 순환 개선, 적혈구 생성, 가벼운 혈관 확장을 담당합니다. 이러한 모든 특성은 죽상 동맥 경화증, 혈전 형성 및 정맥류를 예방합니다.
  6. 최근에 심각한 질병을 앓았거나 수술을 받은 사람들에게는 레드 와인을 권장합니다. 이 구성은 더 빨리 회복하고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 될 것입니다. 음료는 위장이 화를 내고 대변을 정상화할 때 위장에 유익한 효과가 있습니다.
  7. 와인은 계절 사이의 비타민 결핍을 방지하는 데 사용됩니다. 상부 및 하부 호흡기 질환을 치료하려면 치유 물약을 복용해야합니다. 직접 준비한 멀드 와인은 폐렴, 기관지염, 감기를 완화시켜줍니다. 만성 피로와 무관심에 동일한 구성을 섭취하는 것이 유용합니다.
  8. 음료가 위의 산도를 증가시켜 산 생성 속도가 낮은 위염에 사용된다는 것이 반복적으로 입증되었습니다. 저녁 식사와 함께 와인 한 잔을 마시면 음식의 소화력이 향상되어 푹 자고 편안한 잠을 잘 수 있습니다.
  9. 집에서 만든 와인은 사람의 정신-정서적 환경에 좋은 영향을 미칩니다. 스트레스를 자주 받는다면 50ml를 섭취하는 습관을 들여보세요. 저녁에 자기 전에. 치과 의사는 에나멜을 강화하고 잇몸 출혈을 줄이기 위해 환자에게 와인을 섭취할 것을 권장합니다.

  1. 음료는 테스토스테론이 여성 호르몬인 에스트로겐으로 전환되는 것을 방지합니다. 이는 아로마타제 효소의 억제로 인해 발생합니다.
  2. 에스트로겐 수치가 높으면 남성의 신체 일부가 여성으로 변하는 것으로 알려져 있습니다. 여기에서 강한 반쪽의 대표자가 살이 찌기 시작하고 여성의 2차 특성이 나타난다.
  3. 예를 들어, 남성의 몸에 에스트로겐이 오랫동안 우세하게 되면 여성형 유방이 발생할 위험이 있습니다. 이는 유선이 확대되어 유방이 커지는 현상입니다.
  4. 그러한 변화를 스스로 느끼면 식사 중에 60-100ml를 섭취하십시오. 레드 와인, 항상 건조합니다. 많은 양의 음료를 마시지 마십시오. 그렇지 않으면 상황이 완전히 반대됩니다.
  5. 집에서 만든 레드 와인이 아로마타제 효소를 억제한다는 점을 이해하는 것이 중요합니다. 저급 분말 원료는 간, 신장 및 심장에만 해를 끼칩니다.
  6. 남성은 드라이 레드 와인을 마시는 것만으로도 이익을 얻을 수 있습니다. 단 음식이나 약간 단 음식은 콜레스테롤을 증가시켜 원하지 않는 체중을 늘리고 혈액 내 테스토스테론을 감소시킵니다.
  7. 위의 모든 것 외에도 레드 와인은 천연 항산화제입니다. 이 제품은 혈전 가능성을 줄여 뇌졸중과 심장마비를 예방합니다.
  8. 와인은 죽상 동맥 경화증 및 기타 유사한 질병을 예방합니다. 연구에 따르면 남성은 매일 50ml를 섭취하는 것으로 나타났습니다. 와인은 10~15년 더 오래 산다.
  9. 또한 남성은 낮은 심리정서적 환경으로 인해 스트레스에 노출되는 경우가 많습니다. 와인은 무관심, 과민성, 초조함을 억제합니다. 음료는 수면을 개선하고 신경을 진정시킵니다.

여성을 위한 레드 와인의 효능

  1. 와인의 품질은 그것이 소녀에게 유용한지 여부에 직접적으로 달려 있습니다. 천연 음료에는 플라보노이드가 풍부하고 효소는 암세포의 발달을 억제하고 자유 라디칼의 활동을 억제합니다. 와인을 마시면 유방암을 예방할 수 있습니다.
  2. 음료는 피부의 콜라겐 입자 합성을 자극하는 신체의 물질을 활성화합니다. 이러한 반응의 결과로 표피는 오랫동안 젊음과 탄력을 유지합니다.
  3. 와인이 소녀들이 체중 감량에 도움이 된다는 것이 입증되었습니다. 낮은 칼로리 함량과 활성 효소가 지방층을 분해합니다. 소녀는 자연스럽게 체중이 감소하며 다이어트시 와인이 다이어트에 포함될 수 있습니다.
  4. 포도주가 몸에 아무리 유익하더라도 남용하면 비참한 결과를 낳는다는 사실을 잊지 마십시오. 임신 중에는 제품 섭취를 엄격히 금지합니다.

혈압에 좋은 와인

  1. 불안정한 혈압 문제는 대부분의 성인에게 영향을 미칩니다. 와인을 마시면 잔인한 농담을 할 수 있습니다. 따라서 와인을 마시기 전에 음료가 저혈압과 고혈압에 미치는 영향을 연구하십시오.
  2. 달콤한 품종은 혈압을 높이고 심박수를 증가시킵니다. 드라이 와인은 혈관을 확장시키고 혈압을 낮춰줍니다. 음료는 이 문제를 해결하는 데 도움이 될 것입니다. 주요 조건은 규정된 구성 기준을 초과하는 것이 금지되어 있다는 것입니다.

  1. 현대 의학은 와인 요법의 형태로 인간의 건강을 강화하는 별도의 방법을 확인했습니다. 수행되는 조작에는 일정량의 와인을 마셔 질병을 제거하는 것이 포함됩니다.
  2. 와인 치료는 또한 외부 영향을 목표로 합니다. 음료의 도움으로 피부 상태를 크게 개선하고 세포 수준에서 신체를 완전히 젊어지게 할 수 있습니다.
  3. 음료의 활성 효소는 조기 피부 노화를 방지하고 주름을 완화하며 조직 탄력을 증가시킵니다. 치료의 원리는 적포도주를 기본으로 한 마스크, 마사지 및 목욕을 사용하는 것입니다.
  4. 그러한 치료의 이점은 고대 그리스에서 언급되었습니다. 와인은 몸의 슬래그 현상에 잘 대처합니다. 시술 결과 피부가 깨끗해지고 셀룰라이트가 일부 사라지게 됩니다. 건성 진피의 경우 세미 스위트 와인을 사용하는 것이 바람직하고, 지성 피부의 경우 세미 드라이 및 드라이 와인을 기반으로 한 마스크를 사용하는 것이 좋습니다.
  5. 홈 스파 트리트먼트도 그다지 효과적이지 않습니다. 이렇게하려면 편안한 온도의 물로 욕조를 채우고 마른 레드 와인 한 병을 부으십시오. 40분 동안 휴식을 취하세요. 시술 후, 피부는 눈에 띄게 변화되고, 젊어지며, 빛나고 매끄러워집니다.
  6. 와인은 민간 요법에서 사용되었습니다. 기관지염과 감기를 극복하려면 50ml를 따뜻하게해야합니다. 한증탕에서 최대 40도까지 알코올 음료. 와인에 15g을 추가하십시오. 여보, 1gr. 계피, 후추, 육두구. 섞어서 하루에 세 번 섭취하세요. 매번 새로운 부분을 준비하십시오.
  7. 알코올 음료는 빈혈 및 비타민 결핍증과의 싸움에서 탁월한 것으로 입증되었습니다. 이러한 현상을 예방하려면 레드 와인 200ml를 마시는 것이 좋습니다. 1 주일 동안 식사 중 하루에. 그래도 몸이 좋지 않으면 3일간 휴식을 취하세요. 조작을 반복하십시오.
  8. 장의 불편함이나 위장 장애가 있는 경우 50ml를 섭취하세요. 포도로 만든 차가운 음료. 압축 및 와인 로션은 염좌, 타박상 및 타박상과의 싸움에 도움이 될 것입니다. 수면 문제를 극복하려면 밤에 30ml를 마시십시오. 달콤한 음료.

레드 와인의 해로움

  1. 와인은 알코올 음료라는 것을 잊지 마십시오. 따라서 모든 효능에도 불구하고 관상동맥질환, 췌장염, 갑상선 기능 장애가 있는 경우에는 복용을 금합니다.
  2. 와인은 의사와 상담한 후에만 약용 목적으로 사용할 수 있습니다. 전문가는 개별적으로 원자재의 일일 비율을 결정합니다. 어떤 경우에는 와인을 통제하지 않고 섭취하면 해롭습니다.

고품질 원료를 고려한다면 유익한 특성에 대해 이야기하는 것이 합리적입니다. 가게에서 가루주를 가져가면 몸에 해를 끼칠 뿐입니다.

영상: 매일 와인을 마시면 어떻게 될까요?

직장에서 엄청나게 힘든 하루를 보낸 후 병의 코르크를 풀면 이제 와인이 반짝이는 물줄기로 잔을 채웁니다. 그리고 내면의 '나'의 목소리가 들립니다. "와인을 마실까요?" 실제로 건강한 식습관에 많은 관심을 기울이고, 일주일에 몇 번씩 헬스장에 가고, 요가를 하기도 합니다. 이 향기로운 음료를 몇 모금 마시면 모든 노력이 무효화됩니까? 술을 너무 많이 마시는 것이 건강에 부정적인 영향을 미친다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 하지만 일주일에 몇 번씩 와인 한 잔을 마시는 것은 어떻습니까?

당신은 아마도 심혈관계, 특히 심장 건강에 대한 레드 와인의 이점을 알고 있을 것입니다. 그러나 이미 올바른 식생활을 하고 규칙적으로 운동을 하고 있으므로 심장에 대해 걱정할 필요는 없습니다.

와인의 이점에 대해 또 뭐라고 말할 수 있습니까? 놀라실 수도 있지만 와인은 심장에 미치는 유익한 효과 외에도 신체에 긍정적인 영향을 많이 줍니다. 포도와 기타 여러 식물에서 발견되는 강력한 항산화 특성을 지닌 특수 물질인 레스베라트롤에 관한 것입니다. 레스베라트롤은 병원성 박테리아 및 곰팡이에 대한 식물의 싸움, 가뭄 조건 또는 토양의 영양분 부족 조건에서의 성공적인 발달을 담당합니다. 포도, 블루베리, 크랜베리, 오디, 견과류, 피스타치오는 레스베라트롤 함량의 선두주자입니다. 이 물질을 순수한 형태로 섭취하는 것은 와인을 마시는 것과 동일한 효과를 제공하지 않습니다. 후자에는 신체 치유에 도움이 되는 다른 구성 요소도 포함되어 있기 때문입니다. 또한 백포도에는 레스베라트롤이 포함되어 있지 않기 때문에 특히 적포도주에 대해 이야기하고 있습니다.

아래에서는 와인이 신체에 미치는 14가지 유익한 효과를 소개합니다. 그것들을 기록해두면 저녁 식사 때 일반 향기로운 음료 한 잔이 진정한 마법의 비약의 일부로 바뀔 것입니다.

1. 와인은 수명을 연장한다

소위 "블루존"에 속하는 그리스 이카리아 섬에서는 사람들이 세계 어느 곳보다 훨씬 오래 산다. 여기서 매일 와인을 마시는 것은 동물성 식품 섭취를 줄이고 식물성 식품의 비율을 높이는 것과 함께 건강한 식단의 일부입니다. 크레타와 사르디니아에서는 진한 레드 와인 한두 잔을 즐기는 100세 노인도 찾을 수 있습니다. 이것은 독특한 노화 방지 치료법의 일부입니다. 2007년에 실시된 연구에서는 적포도 씨앗에서 발견되는 물질인 프로시아니딘이 심혈관계 건강을 개선하는 데 도움이 된다는 사실이 확인되었습니다. 이 성분의 가장 높은 함량은 프랑스 남서부와 사르디니아에서 생산된 와인에서 관찰되었습니다. 유럽의 다른 지역보다 이 지역의 사람들이 더 오래 사는 것은 이해할 수 있는 일입니다.

하버드 의과대학 전문가들은 레스베라트롤이 장수 물질이라고도 불리는 특수 단백질인 시르투인의 생성을 활성화한다는 사실을 확인했습니다. 노화와 관련된 질병의 발병으로부터 신체를 보호하는 것입니다.

2. 와인은 당신을 더 똑똑하게 만든다

레스베라트롤은 단기 기억력을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 단 30분의 연구 끝에 과학자들은 레스베라트롤을 복용한 실험 참가자들이 훨씬 더 나은 단어 기억력을 갖고 있으며 새로운 기억, 학습 및 감정 형성을 담당하는 뇌 부분에서 훨씬 더 활동적인 과정을 가지고 있음을 발견했습니다. .

3. 와인은 피부를 더욱 아름답게 만든다

레스베라트롤은 여드름을 유발하는 박테리아의 성장을 억제하며 기존의 여드름 치료제인 벤조일 퍼옥사이드보다 훨씬 더 효과적입니다. 오늘날 레스베라트롤은 화장품에 매우 자주 존재하지만 크림의 국소 효과는 이 항산화제가 많이 함유된 식품을 섭취하는 것만큼 효과적이지 않습니다. 즉, 값비싼 화장품을 사는 대신 와인, 과일, 채소에서 레스베라트롤을 섭취하세요.

4. 와인을 마시는 효과는 헬스장에 가는 것보다 더 클 수 있습니다.

와인 한 잔을 즐기는 것, 아니면 체육관에서 힘든 운동을 하는 것 중 무엇을 더 원하시나요? 과학자들은 레스베라트롤이 규칙적인 운동과 같은 방식으로 심장, 뇌 및 근골격계의 건강을 향상시킨다는 것을 입증했습니다. 이제 신체 활동과 와인 마시기를 병행하면 그 효과가 얼마나 더 좋을지 상상해 보세요.

5. 우울증에 작별 인사

와인이 긴장을 푸는 데 도움이 된다는 것은 모두가 알고 있지만 우울증은 훨씬 더 심각한 경우입니다. 스페인 연구자들은 일주일에 2~7잔의 와인을 마시는 사람들이 우울증에 걸릴 확률이 훨씬 낮다는 것을 발견했습니다. 다양한 외부 요인을 고려하더라도 우울증과의 싸움에서 와인의 효과는 여전히 상당히 높습니다.

6. 와인은 간 질환의 위험을 감소시킵니다.

이 발견은 음주가 간 질환의 직접적인 경로라는 일반적인 견해에 대한 실질적인 도전이었습니다. 와인을 하루에 한 잔씩 적당히 마시면 비알코올성 지방간 발병 위험을 크게 줄일 수 있습니다. 그러한 "합리적인" 와인 애호가를 절대 금주하는 사람과 비교하면 위험은 절반으로 줄어듭니다. 맥주, 리큐어 및 기타 강한 알코올을 좋아하는 사람에 대해 이야기하면 병에 걸릴 확률이 4배 더 높습니다.

7. 와인과 눈 건강

레스베라트롤은 안압 상승을 예방하는 것으로 입증되었습니다. 이 특성은 망막병증(당뇨병으로 인한 결과) 및 연령 관련 시력 상실을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다. 현재까지 그러한 연구는 생쥐에서만 수행되었으므로 사람에게 필요한 레스베라트롤의 복용량은 아직 알려지지 않았습니다. 하지만 이건 좋은 시작이지, 그렇지?

8. 당신의 순백의 미소를 확실하게 보호해 드립니다.

와인을 (물론 적당한 양으로) 마시는 것이 박테리아로부터 치아를 보호할 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 우리는 와인이 피부에 항균 효과가 있다는 것을 이미 언급했습니다. 마찬가지로 치아의 박테리아와 싸우는 데 도움이 됩니다. 가장 유명한 다섯 가지 유형의 박테리아 모두에 대한 연구가 수행되었으며 레드 와인 필름과 접촉한 후 미생물이 거의 완전히 사라지는 것이 관찰되었습니다.

9. 와인은 암성 종양 발병 위험을 줄여줍니다.

유방암

적포도에는 유방 종양 자체의 에스트로겐 생성을 촉진하는 효소인 아로마타제의 활성을 억제할 수 있는 물질이 포함되어 있습니다. 포도에 들어 있는 이러한 물질은 아로마타제 억제제라고도 하는데, 이는 알코올 섭취로 인한 암 성장 위험을 줄이는 역할을 합니다. 와인을 좋아하지 않는다면 포도를 그냥 먹어도 되지만 씨앗만 먹어도 됩니다. 왜냐하면 포도는 특히 건강하기 때문입니다.

대장 암

최근 연구에 따르면 적당한 양의 와인을 마시는 것이 대장암 발병 위험을 50%까지 줄일 수 있는 것으로 나타났습니다.

전립선암

일주일에 적포도주 4~7잔을 마시는 사람은 와인을 전혀 마시지 않는 사람에 비해 전립선암 진단을 받을 위험이 52% 낮습니다. 레드 와인은 암과의 싸움에서 믿을 수 있는 동맹자입니다. 전문가들은 레스베라트롤과 결합된 플라보노이드가 전립선을 자극하는 남성 호르몬인 안드로겐에 대한 균형추가 될 수 있는 항산화제라고 말합니다.

10. 와인은 짜증나는 콧물에 대처하는 데 도움이 될 것입니다.

아마도 이제 할머니의 감기 치료에 대한 오래된 요리법이 당신에게 그렇게 이상해 보이지 않을 것입니다. 스페인의 5개 대학에서 4,000명을 대상으로 한 연구가 수행되었습니다. 정기적으로 와인을 마시는 사람들은 맥주나 증류주를 마시는 사람들보다 감기에 걸릴 확률이 훨씬 적었습니다. 과학자들은 와인에 함유된 항산화제가 염증 과정을 억제하고 감기 증상을 제거하는 데 도움이 된다고 믿습니다.

11. 와인은 콜레스테롤 수치를 낮춰준다

특별한 식단을 따를 필요조차 없습니다. 콜레스테롤 수치와 혈압은 항상 정상입니다. 물론, 우리는 합리적인 양의 와인을 소비하는 것에 대해 이야기하고 있습니다.

12. 뇌졸중 위험 감소

와인은 관상 동맥 심장 질환 발병 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 이번 연구에서는 연령, 성별, 흡연 등의 요인을 고려한 결과, 매월, 매주 또는 매일 와인을 마시는 것이 뇌졸중 위험의 점진적인 감소와 관련이 있었습니다. 맥주나 강한 알코올에서는 유사한 유익한 효과가 관찰되지 않았습니다.

13. 약물 없이 혈당을 조절한다

레드 와인에는 지방을 분배 및 저장하고 혈당 수치를 조절하는 세포와 상호 작용하는 매우 많은 양의 폴리페놀이 포함되어 있습니다. 적포도주 한 잔에 함유된 폴리페놀의 효과는 당뇨병 환자를 위한 다소 강력한 약물의 효과와 비교할 수 있습니다.

14. 와인은 당뇨병 위험을 감소시킵니다.

합리적인 양의 와인을 정기적으로 섭취하는 사람들은 제2형 당뇨병 발병 위험이 30% 더 낮습니다. 그리고 이것은 다시 인슐린 민감성을 증가시키는 레스베라트롤 덕분입니다.

식사 전에 와인을 마시는 전통은 프랑스에서 전해졌습니다.. 그들은 수세기 동안 이 전통을 꾸준히 지켜왔습니다. 어떤 사람들은 이 음료를 너무 자주 마시면 알코올 중독으로 이어질 뿐더러 아무런 유익도 얻지 못할 것이라고 믿습니다. 그리고 많은 의사들은 이러한 관점에 대해 이의를 제기하고 합리적인 복용량의 와인이 신체에 해를 끼치 지 않을뿐만 아니라 많은 질병에서 사람의 빠른 회복에 기여한다고 주장합니다. 와인은 해로우며 매일 마셔야 합니까? 이 질문에 답하려면 긍정적인 측면과 부정적인 측면을 모두 철저히 연구하는 것이 좋습니다.

음료의 일반적인 특성

와인은 베리, 설탕, 물로 발효를 통해 만들어집니다. 대부분의 경우 다양한 종류의 포도가 음료를 준비하는 데 사용되지만 수제 와인은 정원에서 자라는 체리, 건포도 및 기타 열매로도 준비됩니다.

비타민과 미네랄이 풍부한 와인. 망간, 요오드, 루비듐, 칼륨 및 인이 포함되어 있습니다. 비타민 C, B, PP, 에센셜 오일 및 에스테르가 있습니다. 이 물질은 인체를 건강하게 만들고 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 음료에는 항균제로 작용하는 물질이 포함되어 있습니다. 와인에는 신체에서 독소를 제거하는 데 도움이 되는 특정 성분이 포함되어 있습니다.

와인에는 미네랄 워터를 치유하는 것과 동일한 천연 방사능이 있습니다.

와인에는 어떤 이점이 있나요?

와인을 마시는 것이 더 유익하거나 해로운 것이 무엇인지 말하기는 어렵습니다. 적당히 숙성된 레드 와인은 심혈관 질환에 확실히 유익합니다.. 프랑스 요리가 지방이 많고 콜레스테롤 함량이 높음에도 불구하고 와인의 본고장인 프랑스에서 그러한 질병으로 인한 사망률이 최소화되는 것은 이유가 없습니다. 매일 적당히 와인을 마시는 것이 그다지 해롭지 않다는 결론을 내릴 수 있습니다. 음료의 유익한 특성 목록:

  • 식욕을 개선하고 위장관 기능을 정상화하는 데 도움이됩니다.
  • 혈관을 확장시키고 순환계를 활성화시킵니다.
  • 신진대사 속도를 높이고 몸에서 독성 물질을 부드럽게 제거하는 데 도움이 됩니다.
  • 면역력 향상에 도움이 됩니다. 천연 항산화제이며 노화 과정을 지연시킵니다.
  • 암의 발병을 예방합니다.
  • 우식과 치석의 형성을 예방합니다.
  • 호르몬 균형을 유지합니다.
  • 천연 항우울제.

어떤 성분이 음료를 건강하게 만드는지는 아직 알려져 있지 않습니다.. 전문가들은 아무 소용이 없는 해결책을 찾기 위해 애쓰고 있습니다.

모든 와인이 신체에 유익한 영향을 미치고 질병 치료에 도움이 될 수는 없다는 점을 기억할 가치가 있습니다. 제품은 고품질이어야 하며 양념이 잘 되어 있어야 합니다.

포도주가 혈액에 미치는 영향

적포도주는 조혈 시스템에 유익한 효과가 있습니다. 음료는 혈관을 막는 혈전과 플라크의 형성을 방지합니다..

한 잔의 음료만으로도 혈관을 확장하고 혈액 순환을 정상화하며 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. Cahors는 심장 마비 및 주요 수술 후 재활 기간 동안 환자에게 소량으로 처방됩니다. 환자에게는 매일 몇 티스푼의 음료가 제공되며 필요한 경우 물로 희석됩니다.

암에 좋은 와인

암에 걸린 경우 와인을 남용해서는 안 됩니다. 암세포 활동을 촉진합니다. 하지만 이 태양열 음료는 특정 유형의 암을 예방할 수 있는 예방제로 매우 적합합니다. 따라서 복합 요법의 일환으로 와인을 사용하여 전립선암을 성공적으로 치료할 수 있다는 것이 이미 과학적으로 입증되었습니다.

바이러스에 미치는 영향

포도나무에는 해충으로부터 열매를 보호하는 특정 물질이 포함되어 있습니다. 이러한 속성은 와인에도 적용됩니다. 실험 결과에 따르면 병원성 미생물과 적극적으로 싸웁니다.. 바이러스, 헤르페스 및 곰팡이 질병에 효과적인 것으로 입증되었습니다. 태양을 적당히 마시는 사람들은 병에 걸릴 확률이 훨씬 적습니다.

와인과 기대수명

과학자들은 와인이 수명을 연장한다는 것을 확실히 입증했습니다.. 음료에는 효모균의 수명을 80% 연장할 수 있는 활성 물질인 레스베라트롤이 포함되어 있습니다. 인간이나 다른 포유동물을 대상으로 한 연구는 아직 실시되지 않았기 때문에 이 물질이 인간의 수명에 영향을 미칠지는 알 수 없습니다.

와인이 외모에 어떤 영향을 미치나요?

많은 무용수들이 치즈를 곁들인 화이트 와인이나 다양한 과일을 곁들인 레드 와인으로 구성된 독특한 식단을 즐겼습니다. 제품에 포함된 담즙 성분은 좋은 모양을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 음료에는 내분비 시스템을 자극하고 장내 미생물 복원에 도움이 되는 성분이 포함되어 있습니다. 양질의 와인을 적당히 마시면 신장결석의 위험이 줄어들고 독소가 빠르게 제거됩니다.

먹기 전에 맑은 음료 한 잔을 마시면 위와 장의 기능이 활성화됩니다. 식욕이 좋아지고 위장에 들어간 음식이 빨리 소화되어 정체가 발생하지 않습니다.

스트레스에 도움

많은 사람들은 좋은 와인이 걱정과 스트레스를 빨리 없애는 데 도움이 된다는 것을 직접 알고 있습니다. 이것 긴장을 빠르게 완화하고 기분을 좋게 해주는 천연 항우울제. 술을 조금만 마시면 자신감과 여유가 생기고 주변 사람들과의 소통도 쉬워진다.

여성과 어린이가 와인을 마실 수 있나요?

여성은 합리적인 한도 내에서 고품질의 와인을 마실 수 있습니다. 유일한 예외는 임신과 수유 기간입니다.. 이 마법의 음료는 피부 탄력을 개선하고 셀룰라이트를 예방하며 혈액 순환을 개선합니다. 월경 중에 ​​와인은 에스트로겐 생성을 자극하는 것으로 나타났습니다.

이상하게 보일 수도 있지만 영양학자들은 식욕부진이나 키와 체중의 발달 지연을 위한 약으로 카오르(Cahors)를 어린이에게 처방합니다. 치료 복용량은 매 식사 전 1 티스푼입니다.

카오르는 의사의 처방에 따라서만 어린이에게 투여할 수 있습니다! 이웃이나 친구의 조언에 따라서만 자가 치료를 하거나 자녀에게 술을 주기 시작해서는 안 됩니다.

매일 어떤 종류의 와인을 마실 수 있나요?

향기로운 음료는 소화관 기능을 정상화하거나 질병에서 회복하기 위해 매일 합리적인 한도 내에서 섭취할 수 있습니다. 여러 가지 조건이 충족되어야 합니다.

  • 제품은 품질이 좋고 천연이어야 하며 염료나 방부제가 포함되어 있지 않아야 합니다.. 구매할 때 병에 붙어있는 라벨에주의해야하며 방부제, 향료 또는 맛 향상제가 포함되어서는 안됩니다. 좋은 와인은 저렴할 수 없습니다.
  • 모든 종류의 와인은 색상에 관계없이 똑같이 유익합니다. 모든 종류의 음료에는 유익한 미량 원소와 항산화 물질이 포함되어 있지만 햇볕에 익은 포도로 만든 레드 와인 "이사벨라"가 가장 유익합니다.
  • 분홍색 포도 품종으로 만든 음료가 매장 진열대에 등장했습니다. 이 제품은 본래의 향과 맛을 가지고 있으며 신체에 활력을 주는 효과가 있으며 미네랄과 비타민 복합체를 공급합니다.

음료가 건조물로 재구성되었음을 나타내는 와인 병을 구입해서는 안됩니다. 이는 품질이 낮은 대용물일 수 있습니다.

와인이 건강에 어떤 해를 끼칠 수 있습니까?

향기로운 음료에는 유익한 물질과 비타민뿐만 아니라 건강에 해로운 화합물도 포함될 수 있습니다. 와인 생산 기술을 위반했거나 음료를 비밀리에 생산한 경우에는 다량의 독성 물질이 포함되어 있을 수 있습니다. 병리학적 미생물의 증식은 제품을 부적절하게 보관할 때도 발생합니다. 와인을 마시면 다음과 같은 질병이 발생할 수 있습니다.

  • 지속적인 편두통;
  • 제품을 구성하는 구성 요소에 대한 알레르기 반응;
  • 급성 천식 발작;
  • 와인이 에스트로겐 생산을 촉진하기 때문에 여성의 유방암 발병 위험이 증가합니다.
  • 달콤한 레드 와인은 칼로리가 매우 높기 때문에 과도한 체중 증가에 기여합니다.
  • 알코올 중독자는 소량이라도 술을 마시는 것이 바람직하지 않습니다.. 알코올 중독에 대한 유전적 소인이 있는 사람들의 경우에도 마찬가지입니다. 하루에 와인 한 잔만 마시면 지속적인 알코올 중독으로 발전할 수 있습니다.

모든 유형의 당뇨병 병력이 있는 사람들에게는 소량이라도 와인을 금기합니다.

예방이나 치료 목적으로 매일 이 알코올 음료를 마시기 전에 의사와 상담해야 합니다.

집에서 만든 와인은 건강에 좋다?

많은 사람들은 젊은 집에서 만든 와인이 가장 건강하고 자연스럽다고 생각합니다. 음료의 재료와 기술 준수가 여기서 중요한 역할을하기 때문에 이는 전적으로 사실이 아닙니다. 게다가, 홈메이드 제품은 충분히 정제되지 않았으며 퓨젤유가 다량 함유되어 있습니다., 발효 중에 형성되는 이러한 물질은 매우 독성이 있습니다.

그러나 고품질 홈메이드 와인의 이점은 여전히 ​​존재하며 매우 명백합니다.

  • 사과로 만든 음료는 소화를 개선하고 심혈관계를 안정시키며 체중을 정상화하는 데 도움이 됩니다.
  • 체리, 건포도, 초크베리로 만든 와인은 혈관의 취약성을 줄여줍니다.
  • 라즈베리, 딸기, 블루베리, 블랙베리로 만든 음료에는 철분이 많이 함유되어 있어 헤모글로빈을 증가시키고 몸을 건강하게 만들어줍니다.
  • 베리와 과일로 만든 와인은 다양한 전염병에 대한 면역력을 높입니다. 그들은 뚜렷한 살균 효과가 있습니다.

집에서 만든 와인은 매우 건강합니다. 하지만 그걸 잊지 마세요 음료는 적당히 섭취하는 경우에만 유익합니다.

와인에 중독될 수 있나요?

와인, 특히 집에서 만든 와인은 쉽게 중독을 일으킬 수 있습니다. 어떤 사람들은 집에서 음료를 준비하기 위해 유황을 사용하는데, 유황을 과도하게 사용하면 중독을 일으킬 수 있습니다.

제품을 과도하게 섭취하면 알코올 중독으로 이어질 수 있으며 그에 따른 모든 결과가 발생합니다. 또한 살구, 체리, 자두와 같은 씨앗이있는 과일을 요리에 사용하면 비 알코올 중독이 발생할 수 있습니다. 씨앗의 알갱이에는 다량의 시안화수소산이 함유되어 있는데, 이는 음료에 녹아 인체에 유독합니다.

금속 도구를 사용하여 음료를 준비하고 보관하는 경우에도 와인 중독이 발생할 수 있습니다. 제품이 금속과 상호 작용하면 독성 물질이 방출되면서 화학 반응이 일어납니다.

때때로 잘 숙성된 와인 한 잔은 누구에게도 해를 끼치지 않을 것입니다. 건강 문제를 예방하려면 고품질의 음료만 마시고 남용하지 않는 것이 중요합니다.

드라이 레드 와인의 건강상의 이점과 해로움. 와인의 종류와 신체에 미치는 영향의 차이. 올바른 와인을 선택하는 방법과 소비율은 실질적인 이점을 제공합니다.

고대부터 사람들은 와인에서 많은 유익한 특성을 발견했기 때문에 와인을 "신의 음료"로 간주해 왔습니다. 독이 소량 복용하면 유익한 것처럼 알코올도 신체에 긍정적인 영향을 미칠 수 있지만, 과도하게 섭취하면 그 효능이 해로울 수 있습니다. 물론 우리는 사람들 사이에서 유명한 "분말 포도주"가 아닌 천연 와인에 대해서만 이야기 할 것입니다.

드라이 레드 와인은 해로운가요, 아니면 유익한가요?

그렇다면 드라이 레드 와인에는 장점과 단점이 있습니다. 또 무엇이 있을까요?

레드 와인이 신체에 미치는 유익한 효과는 칼륨, 코발트, 요오드, 마그네슘 등을 포함한 다양한 미네랄이 포함되어 있다는 것입니다. 적포도주를 소량씩 정기적으로 섭취하면 혈관이 강화되고 각종 질병을 예방할 수 있습니다. 확실히 프랑스인들이 이 질병에 걸릴 확률이 가장 낮다는 말을 들었을 것입니다. 이 모든 것은 바로 적포도주 때문입니다.
최근에는 레드 와인이 치아 법랑질에 미치는 유익한 효과가 입증되었습니다. 적포도주에 존재하는 성분은 박테리아가 치아에 정착하는 것을 허용하지 않으므로 우식 발생이 크게 감소합니다.

이것이 바로 와인 한잔의 효능, 더 정확하게는 하루에 100ml 이하. 그러나 모든 사람이 이 조치를 준수하는 것은 아니며 일주일에 한 번, 한 달에 한 번 술을 마시는 것이 아니라 즉시 "하루 종일" 마십니다. 이 "접근 방식"은 건강하지 않습니다.

레드 와인의 위험성은 와인 자체가 알코올 음료이기 때문에 과도하게 섭취하면 두통과 졸음을 피할 수 없다는 것입니다. 또한 레드 와인은 칼로리가 높아 와인 125ml에 80kcal이 들어 있으니 너무 과식하지 마세요.

드라이 레드 와인: 여성에게 이익이 될까요 아니면 해가 될까요?

논란이 되고 있는 레드와인의 여성에 대한 득실과 해로움을 살펴보자. 물론 남자와 여자의 신체는 동일하지만 비뇨생식기계의 차이만 있을 뿐이므로 일부 효과가 다를 수 있습니다.

여성의 몸에서 와인은 유방암 발병을 예방합니다. 또한 갱년기증후군을 완화시켜줍니다. 와인을 올바르게 섭취하면 젊고 탄력 있는 피부를 유지하는 데 도움이 됩니다. 성적인 측면에서도 와인이 여성의 신체에 미치는 영향은 입증되었습니다. 즉, 그 과정의 즐거움이 향상됩니다. 일부 과학자들은 임신 중에 소량의 와인을 마시는 것이 태아의 발달은 물론 아이의 미래 지적 능력에도 긍정적인 영향을 미친다고 주장합니다. 그러나 이 발언은 논란의 여지가 있어 한때 상당히 강한 비판을 받기도 했다.

약용으로 사용되는 드라이 레드 와인

많은 사람들이 레드 와인을 좋아하는데, 드라이 화이트 와인의 장점은 무엇인가요? 또한 일반 포도 주스에는 없는 다양한 비타민이 다량 함유되어 있어 신체에도 큰 이점을 줄 수 있습니다.

또한 화이트 와인은 식욕을 증가시키고 신체가 음식에서 단백질과 철분을 흡수하도록 도와줍니다. 감기의 경우 병균과 바이러스에 무자비하기 때문에 환자에게 백포도주를주는 경우가 많습니다. 동일한 효과 덕분에 와인으로 물을 칠할 수 있으며 잠시 후 물이 완전히 소독되고 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 와인을 물로 희석하면 와인이 해를 끼치 지 않습니다. 메스꺼움이나 구토가 있을 때 화이트 와인은 몸에 있는 모든 유해 물질을 묶어서 제거하는 데 도움이 됩니다.

사람들은 화이트 와인이 기억력, 사고력, 지각력을 향상시키는 데 도움이 되기 때문에 논리적인 사람들이 좋아한다고 믿습니다. 노인의 경우 알츠하이머와 같은 질병의 발병을 예방한다는 점에서 유용합니다.

화이트 와인의 해로움은 레드 와인과 달리 법랑질을 파괴하는 설탕과 산을 함유하고 있기 때문에 치아에 매우 해롭다는 것입니다. 대량으로 섭취하면 신장, 간, 소화관에 악영향을 미치고, 각종 정신 질환을 유발할 수도 있다.

와인은 또한 "박카스 팬", 즉 알코올을 남용하는 사람들과 품질이 낮은 제품을 소비하는 사람들에게 해를 끼칩니다. 소위 "분말" 와인은 웰빙과 전반적인 건강에 심각한 해를 끼칠 수 있습니다.

힘든 하루를 보낸 후 휴식을 취하기 위해 와인을 대량으로 마시는 데 익숙하다면 "기사의 팁을 읽어보세요.

L. Pasteur는 와인이 가장 건강에 좋고 위생적인 ​​음료로 간주될 수 있다고 말했습니다.

포도 와인은 포도 주스나 펄프를 알코올 발효시켜 얻은 제품입니다. 와인에는 인체에 ​​다양한 영향을 미치는 많은 물질이 포함되어 있습니다. 와인에 함유된 유기산, 탄닌, 비타민, 효소, 미네랄 염, 펙틴 물질, 설탕(감미로운 와인에 들어 있음), 글리세린 등의 존재 여부에 따라 와인의 영양 특성이 결정됩니다.

와인에서 주로 타르타르산과 사과산, 젖산, 구연산, 아세트산, 숙신산 및 기타 산으로 대표되는 유기산은 와인의 맛 조화를 결정하고 에스테르 형성에 참여합니다. 방향성 물질과 함께 위액 분비를 촉진해 소화를 촉진한다. 따라서 산도가 낮은 노인의 경우 식사 전에 드라이 와인 한 잔이 도움이 되는 경우가 있으며, 알코올 함량이 높은 식전주를 마시는 것은 바람직하지 않습니다.

와인은 미네랄이 풍부하고 그 구성도 매우 다양합니다. 양이온 중에서 칼륨이 우세합니다. 화이트 와인에서는 100-1000mg/l, 레드 와인에서는 1000-1800mg/l입니다. 그 소금에는 이뇨 효과가 있습니다. 나트륨 함량 - 10-200 mg/l, 칼슘 및 마그네슘 - 30-200 mg/l, 철 - 1-20 mg/l, 구리 - 0.2-3 mg/l, 망간 0.2-10 mg/l . 음이온 중 인산의 양은 150~1000mg/l로 가장 많습니다.

와인에는 루비듐, 몰리브덴, 코발트, 티타늄, 니켈, 바나듐, 스트론튬, 요오드, 브롬, 불소 및 기타 미량 원소가 포함되어 있어 와인의 생화학적 과정은 물론 인체의 신진대사에 큰 영향을 미칩니다. 와인의 미네랄 함량은 1.5~3.0g/L입니다. 추출물 총량의 5~15%.

신선한 포도, 포도 주스 및 와인에는 인간 건강에 유용한 많은 물질이 포함되어 있습니다. 이들은 신체의 신진 대사를 조절하는 비타민입니다. 그중에는 체내 섭취가 부족하면 탄수화물 대사를 방해하는 티아민(비타민 B1)이 있습니다. 리보플라빈(비타민 B2), 결핍으로 인해 성장이 정지됩니다. 항펠라그리트 효과가 있는 니아신(니코틴산); 비타민 B6 및 B12; 비타민 C - 항괴혈병제; 혈관벽을 강화하고 비타민C의 체내 축적을 촉진하는 비타민P.

1리터의 주스를 ​​섭취하면 비타민 C, P, 미오이노시톨의 일일 필요량이 충족됩니다.

와인에서는 비타민 P만이 인간의 영양에 중요합니다. 플라본, 카테킨 및 류코안토시아닌과 같은 P-비타민 활성이 있는 물질에서 젊은 와인, 특히 레드 와인에서 대량으로 발견됩니다. 플라본은 P-비타민, 항균 및 이뇨 효과와 함께 다른 물질(주로 니코틴산)과 함께 혈관의 콜레스테롤을 감소시키는 데 도움이 됩니다. 이것이 아마도 부르고뉴 와인이 노인 우유라고 불리는 이유일 것입니다.

또한 와인에는 위생적으로 순수한 물이 75~80% 함유되어 있으며 이는 미네랄 워터와 효과가 비슷하다는 사실도 알아야 합니다.

와인의 식이성을 높이는 데에는 생리학적으로 매우 활동적인 페놀성 화합물의 역할이 크다. 특히 탄닌은 에틸알코올이 신체에 미치는 영향을 완화시키고, 카테킨은 아스코르브산을 인체에 유지시킵니다.

포도주의 주성분인 에틸알코올도 유용하다. 9-14% 범위의 드라이 테이블 와인에 함유된 와인 알코올은 적당히 섭취하면 호흡이 깊어지고 심장 정맥 혈관을 확장하여 심장 근육의 혈액 순환을 개선하고 여러 질병의 발생을 예방합니다. 독감, 기관지염, 감기, 심지어 염증 폐.

그러나 와인이 항상 인간의 건강에 긍정적인 영향을 미친다고 믿는 것은 순진한 생각입니다. 이것이 사실이 아니며 다량의 와인이 인체에 반대 영향을 미친다는 것은 누구나 잘 알고 있습니다. 결국 중독 정도는 혈액의 알코올 함량에 따라 달라집니다. 와인에 포함된 에틸 알코올이 장과 간 벽을 통해 혈액으로 빠르게 확산된다는 사실을 잊어서는 안됩니다. 혈액에 2~3g/l의 알코올이 포함되어 있으면 중독 징후가 나타납니다.

이와 관련하여 와인과 동시에 섭취하는 음식과 물은 희석되어 혈중 알코올 농도가 크게 감소한다는 점을 기억하는 것이 유용합니다.

의학박사인 Ludwig Prokol 교수의 권고에 따르면, 합리적인 와인 소비(비체계적)는 하루 알코올 70-75g(즉, 드라이 와인 1병)을 초과해서는 안 됩니다. 일부에서는 생체중 1kg당 알코올 1g(하루 약 0.5리터의 테이블 와인)의 비율로 천연 포도 와인을 섭취할 것을 권장합니다. 따라서 와인 소비 기준은 주로 인체의 개별 특성에 따라 다르다고 말하는 것이 더 정확할 것입니다.

큰 관심은 와인에 포함된 모든 물질이 인간 건강에 미치는 복잡한 영향입니다. 와인의 특징은 에틸 알코올, 유기산, 설탕 및 기타 물질의 유리한 조합에 있으며, 이는 적당한 소비를 무해할 뿐만 아니라 대부분의 경우 인체 건강에도 유익하게 만듭니다.

통계에 따르면 프랑스의 와인 생산 지역에서 결핵으로 인한 사망률은 다른 지역보다 낮습니다. 이것은 아마도 와인의 살균 특성으로 설명될 수 있습니다. 실제로 테이블 와인에서는 많은 박테리아가 20-30분 안에 아주 빨리 죽습니다. 결핵, 장티푸스균, 콜레라 비브리오 등 인체 건강에 위험한 많은 병원균이 저급 와인에서 발생을 중단합니다. 와인은 또한 담낭, 방광 및 신장에서 발견되는 대장균을 죽입니다. 따라서 위장병이 널리 퍼져 있는 기간에는 식수에 와인을 추가하는 것이 좋습니다.

와인은 다양한 독극물(디프테리아, 뱀)뿐만 아니라 스트리키닌과 벨라도나 중독에도 작용합니다. 다양한 항생제의 작용을 가속화합니다.

충격 상태에서 와인을 마시면 맥박 속도가 빨라지고 다양한 기관에 혈액 공급이 향상되고 뇌에 산소가 공급됩니다. 와인은 혈압에 긍정적인 영향을 미칩니다. 낮은 압력은 정상으로 돌아가고, 높은 압력은 외부 혈관의 저항 감소로 인해 동일한 수준으로 유지되거나 약간 증가합니다.

와인의 긍정적인 역할에도 불구하고, 알코올 중독과의 싸움에서 연령, 성별, 개인의 건강 상태 및 와인 종류를 고려하여 와인 소비에 대한 권장 사항을 신중하게 제시해야 합니다. 음료 분야에서 발전해야 할 것은 소비자의 취향이 아니라 미적 취향이다. 이와 관련하여 와인과 그 소비에 대한 여러 민족의 생각과 뛰어난 사람들의 진술은 오늘날에도 속담, 격언 및 전설에서 여전히 관련성이 높은 것으로 들립니다.

고대의 유명한 의사이자 의학의 창시자인 히포크라테스는 와인을 자신의 체질에 맞는 양과 제때에 섭취한다면 건강한 사람과 아픈 사람 모두에게 탁월한 음료라고 말했습니다.