8월에 금식하는 교회는 참으로 대단합니다. 날짜는 새로운 스타일에 따라 표시됩니다.

02.09.2019

예전에는 사순절이 시작되면서 도시와 마을의 생활이 문자 그대로 중단되었습니다. 시끄러운 Maslenitsa 축제가 끝났고 결혼식도 방문도 없었으며 사람들은 일찍 잠자리에 들었습니다.

이건 다이어트가 아니야!

정교회 신자들에게 금식의 주요 의미는 일부 미식 규칙을 준수하는 것이 아니라 정신을 정화하는 것입니다. 더욱이, 음식을 거부하는 것 자체가 끝이 아닙니다. 이것은 깊은 내면 작업에 필요한 일종의 지원입니다. 단식하는 동안 배고프면 안 됩니다. 배부르게 먹어야 하지만 과식하지 마세요. 정신적, 육체적으로 일할 수 있으려면 배고픔을 채워주는 것이 필요합니다.

가능하기도 하고 불가능하기도 하다

사순절 기간 동안 신자들은 소위 패스트푸드라고 불리는 특정 음식을 거부합니다. 여기에는 고기, 계란, 우유 및 유제품, 그리고 강한 알코올이 포함됩니다.

사순절 기간에는 곡물 제품(빵, 시리얼, 시리얼 제품), 야채, 과일, 딸기, 견과류, 버섯, 꿀, 식물성 기름 및 향신료를 구입할 수 있습니다. 특정한 날에는 레드 와인(1잔 이하)을 마시고 생선과 해산물을 먹을 수 있습니다.

임산부, 수유부, 환자, 5세 미만 어린이는 금식할 수 없습니다. 5세 이상의 어린이에게는 점차적으로 단식을 도입할 수 있지만 너무 엄격한 제한은 없습니다. 예를 들어, 단식 기간 전체가 아니라 며칠 동안만 동물성 식품을 금할 수도 있습니다.

2월 19일~25일

첫 번째 주는 Feodorova라고 합니다. 현재 정통 신앙의 모든 수호자를 기억하는 것이 관례입니다. 교회는 이단에 대한 정교회 교리의 최종 승리를 기억합니다.

깨끗한 월요일. Clean Monday라는 이름은 사순절 첫날을 깨끗하게 보내고자 하는 마음에서 유래되었습니다. Clean Monday에는 매우 엄격한 단식이 지켜집니다. 신자들은 가능할 때마다 음식을 삼가고, 더욱 부지런히 기도하며, 죄악된 정욕과 싸우려고 노력합니다.

교회 헌장에 따르면 기름을 넣지 않은 뜨거운 음식은 허용됩니다.

수도원 헌장은 기름 없이 뜨거운 음식을 먹어야 한다고 규정하고 있습니다.

식물성 기름이 들어간 음식은 허용됩니다. 이날 정교회 기독교인들은 신성한 순교자 테오도르 티론, 그는 우상에게 제물을 바치라는 로마 황제의 강요에 대응하여 계속해서 기독교 신앙을 고백했습니다.

황제에게 불순종한 죄로 테오도르는 감옥에 갇히고 고문을 받았습니다.

그러나 그는 기독교 신앙을 포기하지 않았고 화형을 당했습니다.

수도원 헌장은 식물성 기름을 사용한 음식을 허용합니다.

사순절 둘째 주간은 기억을 기념하는 주간입니다. 그레고리 팔라마스. 14세기에 살았던 성 팔라마스는 궁정직을 버리고 아토스 수도원으로 은퇴하여 신앙을 섬기고 단식과 기도의 힘에 대해 설교하는 데 헌신했습니다.

교회 헌장은 건식을 규정하고 있습니다. 빵, 야채, 과일을 먹을 수 있습니다.

교회에서는 뜨거운 음식, 삶거나 구운 요리를 허용하지만 식물성 기름은 사용하지 않습니다.

뜨거운 음식을 먹을 수 있지만 식물성 기름은 없습니다.

이중 보일러에서 요리하고, 굽고, 수프를 요리하세요.

헌장에서는 건식 섭취를 규정하고 있습니다. 신선한 야채, 빵, 과일만 섭취해야 합니다.

부모의 토요일은 죽은자를 기억하는 날입니다. 이날 교회는 모든 사람이 함께 장례 기도를 하도록 촉구합니다. 사실 규칙에 따르면 사순절 기간에는 추도식, 까치, 장례식을 조직할 필요가 없습니다. 그러나 고인이기도 없이는 남지 않도록 교회는 특별한 기념일을 마련했습니다. 부모님의 토요일에는 성전을 방문하고 다른 모든 사람들과 함께 돌아가신 친척들의 안식을 구해야 합니다.

식물성 기름을 곁들인 뜨거운 음식은 허용되며 약간의 포도 와인을 마실 수 있습니다.

그레고리 팔라마스 현충일. 식물성 기름으로 뜨거운 음식을 먹고 와인을 마실 수 있습니다.

3월 5일 - 11일

사순절 셋째 주간을 십자가 예배라고 합니다. 사순절 셋째 주일에는 모든 교회에서 꽃으로 장식된 십자가를 제단에서 꺼냅니다. 거룩한 십자가는 우리에게 고통을 상기시켜줍니다 예수 그리스도그리고 신자들이 금식을 계속할 수 있도록 힘을 줍니다.

식물성 기름을 사용하지 않은 뜨거운 음식은 허용됩니다. 수프를 준비하고 야채를 굽고 끓입니다.

건식작용. 교회에서는 신선한 야채, 과일, 빵을 먹을 수 있습니다. 피클, 절인 베리, 과일과 채소, 소금에 절인 양배추를 먹을 수 있습니다.

식물성 기름 없이도 따뜻한 음식을 먹을 수 있습니다.

뜨거운 음식은 허용되며 식물성 기름으로 맛을 낼 수 있습니다. 전통에 따르면 이날 친척들은 서로를 방문하여 베리 또는 오트밀과 같은 젤리를 먹었습니다.

부모님의 토요일. 사순절 둘째 토요일과 마찬가지로 교회에 가서 돌아가신 친척들의 명복을 빌도록 되어 있습니다. 부모님의 토요일에는 식물성 기름을 곁들인 따뜻한 음식이 허용되며 포도주를 조금 마실 수 있습니다. 와인은 설탕을 첨가하지 않고 200g 이하로 건조할 수 있습니다.

이날 그들은 교회를 방문하여 십자가를 숭배하고, 프로스피라를 봉헌하고, 성도들의 삶에 관한 전통을 읽습니다. 식물성 기름과 와인을 곁들인 뜨거운 음식은 허용됩니다.

3월 12일~18일

사순절 넷째 주간을 주간(Week)이라고 합니다. 존 클리마쿠스(John Climacus). 요한은 영성에 대한 자신의 생각을 책에 담았습니다. 그리스도인들은 이 책을 천국의 문으로 가는 믿을 만한 계단으로 여깁니다. 이 책의 제목은 "사다리"입니다.

규정에 따르면 수프, 야채 조림, 설탕에 절인 과일, 젤리 등 기름 없이도 뜨거운 음식을 먹을 수 있습니다.

교회 헌장은 건식을 규정하고 있습니다. 빵, 야채, 과일만 허용됩니다.

수도원 헌장은 식물성 기름 없이도 뜨거운 음식을 허용합니다.

건식작용

부모님의 토요일- 죽은자를 추모하는 날. 부모라는 이름에도 불구하고 토요일 기념식은 돌아가신 아버지와 어머니만을 언급해서는 안됩니다. 이날 우리는 세상을 떠난 모든 분들을 기억합니다.

식물성 기름을 곁들인 뜨거운 음식은 허용되며 약간의 포도 와인을 마실 수 있습니다. 와인은 설탕을 첨가하지 않고 1잔(200ml) 이하로 건조할 수 있습니다. 와인을 물로 희석하는 것이 좋습니다.

성 요한 클리마쿠스 현충일. 버터와 함께 뜨거운 음식을 먹을 수 있습니다.

3월 19일~25일

사순절 다섯째 주간을 봉헌합니다. 이집트의 존경받는 마리아, 이번주는 찬양이라고도합니다. 토요일에는 교회에서 축복받은 성모 마리아의 찬양이라는 특별한 기도문을 낭독하기 때문입니다. 찬양할 만한 주간의 수요일에는 대포와 함께 밤새도록 철야 기도를 거행합니다 안드레이 크리츠키- 기독교 설교자. 옛날에 소녀들은 그들의 열정으로 인해 Andrei Kritsky가 구혼자를 찾는 데 도움이 될 것이라고 믿고이 서비스를 견뎌야한다고 생각했습니다.

교회에서는 건식을 처방합니다. 신선하고 담근 야채와 과일은 허용됩니다. 피클, 빵, 말린 과일을 먹을 수 있습니다.

하지만 뜨거운 음식은 피해야 합니다.

교회 헌장에 따르면 뜨거운 음식은 먹을 수 있지만 식물성 기름은 없습니다. 수프, 설탕에 절인 과일, 젤리, 스튜를 준비하고 야채를 굽습니다.

3월 21일(수요일)

규정에 따르면 식물성 기름 없이도 뜨거운 음식을 먹을 수 있습니다.

건식작용. 빵, 야채, 과일 외에는 아무것도 먹어서는 안됩니다.

복되신 동정 마리아를 찬양합니다. 이 휴일은 침략자로부터 콘스탄티노플을 구출한 것을 기념하여 9세기에 나타났습니다. 이교도 페르시아인의 군중이 기독교 도시로 이동했을 때 하나님의 어머니는 도시를 방어했습니다. 감사의 마음으로 콘스탄티노플의 모든 교회는 하나님의 어머니를 기리기 위해 밤새도록 찬양의 찬송을 불렀습니다.

이날 교회 헌장은 식물성 기름으로 맛을 낸 뜨거운 음식을 허용합니다. 드라이 포도 와인을 마실 수 있습니다.

이날 교회는 이집트의 존경할 만한 마리아를 기억합니다. 마리아는 큰 죄인이었고 회개했습니다. 이날은 버터를 곁들인 따뜻한 음식을 먹고 와인을 마실 수 있습니다.

3월 26일 - 4월 1일

대사순절 여섯 번째 주간은 주님께서 예루살렘에 입성하시는 날입니다. 사람들은 이를 팜위크(Palm Week)라고 부릅니다. 이날 예수님은 예루살렘에 입성하셔서 자신이 메시아임을 나타내셨고, 신자들은 나뭇가지를 들고 예수님을 맞이했습니다.

건식. 빵, 야채, 과일

교회 규정에 따르면 기름 없이 뜨거운 음식을 먹을 수 있습니다. 삶아 야채를 끓이고 젤리와 설탕에 절인 과일을 준비하십시오.

3월 28일(수요일)

교회에서는 건식을 처방합니다. 신선한 야채와 과일, 빵만 먹을 수 있습니다. 견과류, 말린 과일, 피클을 무시하지 마십시오.

교회에서는 기름 없이 뜨거운 음식을 먹을 수 있도록 허용합니다.

헌장에서는 건식 섭취를 규정하고 있습니다. 열처리를 거치지 않은 야채와 과일을 먹어도 됩니다.

라자레프 토요일. 성 나사로가 죽은 지 며칠 후, 예수께서는 그를 부활시키셨습니다. 기적에 대한 소식이 유대 전역에 퍼졌고 그 후 바리새인 (당시 가장 영향력있는 종교 운동의 대표자)이 예수 그리스도를 죽이기로 결정했습니다. 버터, 생선 캐비어, 약간의 와인과 함께 뜨거운 음식을 먹을 수 있습니다. 옛날에는 나사로를 위해 빵을 굽고 그중 하나에 한 푼도 넣었습니다. 누구든지 그것을 얻으면 행복해집니다.

주님의 예루살렘 입성. 이날 교회에서는 버드 나무를 축복하는 의식이 거행됩니다.

뜨거운 음식, 생선 요리, 와인을 먹는 것이 허용됩니다.

4월 2일~8일

사순절 일곱째 주는 예수님께서 지상 생애의 마지막 날에 겪으신 고난을 기념하여 고난주간이라고 합니다. 이번 주의 모든 요일을 Great라고 합니다. 이때 그리스도의 전 생애와 그분의 모든 가르침이 신자들 앞에 지나갑니다. 이번 주는 가장 엄격한 금식 주간입니다.

교회 헌장에서는 건식 섭취를 규정하고 있습니다. 신선한 야채, 과일, 피클, 빵이 허용됩니다.

정교회가 예수님의 다양한 비유를 기억하는 날, 영혼보다 몸의 순결을 더 중요하게 여기는 바리새인들을 비난하는 날입니다. 건조 섭취를 권장합니다.

이날 유다는 예수 그리스도를 유대인 장로들에게 넘겨 주기로 결정하고 이에 대해 은화 30 개를 받았습니다. 수도원 헌장은 건식을 규정합니다.

사람들은 Maundy 목요일 Clean 목요일이라고 부릅니다. 이 날에는 집을 청소하고, 계란에 페인트를 칠하고, 부활절 케이크를 구워야 합니다. 교회에서는 건식 섭취를 권장합니다.

이날 예수님은 재판을 받고 찢겨지고 십자가에 못 박혀 죽임을 당하셨습니다. 교회 헌장은 음식을 완전히 금하도록 규정하고 있습니다.

포고. 이날에는 성모 마리아등장 대천사 가브리엘마리아가 아들 예수 그리스도를 낳을 것이라는 좋은 소식을 전합니다.

보통 수태고지 때에는 생선을 먹어도 되지만 올해는 성토요일이라 생선을 포기해야 한다. 그러나 일부 레드 와인은 허용됩니다.

부활절. 사순절이 끝나면 어떤 음식이든 먹을 수 있습니다.

주요 상품

사순절은 겨울의 끝과 봄에 해당하므로 몸에 비타민이 부족하지 않도록 관리하는 것이 좋습니다.

이 기간에는 비타민 C가 특히 중요하므로 소금에 절인 양배추에주의하십시오. 아스코르빈산 함량은 로즈힙에 이어 두 번째입니다. 비타민 C 부족을 보충하려면 단식 기간 내내 양배추를 격일로 섭취해야 합니다.

절인 사과, 오이, 토마토를 잊지 마세요. 모든 절인 제품에는 유익한 미생물의 먹이인 다량의 프로바이오틱스가 포함되어 있습니다.

사순절 기간에는 콩과 식물과 견과류가 식탁 위에 있어야 합니다. 고기와 우유를 끊을 때 발생하는 단백질 결핍을 채우는 데 도움이 될 것입니다.

신선한 야채를 무시해서는 안됩니다. 비타민뿐만 아니라 귀중한 미량 원소도 공급하는 동시에 축적 된 "쓰레기"의 내장을 정화합니다.

신체는 불포화 지방산 없이는 할 수 없습니다. 그 중 일부는 아마씨유에서 찾을 수 있습니다(하루에 1티스푼씩 섭취하면 충분합니다). 그리고 다른 부분은 생선과 해산물에서 발견됩니다. 단식 중에 생선을 먹지 않는다면 오메가-3 산이 함유된 건강보조식품을 섭취하세요.

하지만 단식 중에는 종합 비타민제를 쫓아서는 안됩니다. 사실 신체의 산성화는 비타민의 흡수를 방해하므로 몸을 깨끗하게 한 후에 복용하는 것이 좋습니다.

단식 중에는 시리얼, 빵, 야채, 과일, 딸기, 견과류, 꿀, 설탕을 먹을 수 있습니다. 사순절의 어떤 날에는 음식에 식물성 기름과 향신료를 첨가하고 생선 요리를 준비하는 것이 허용됩니다.
그러나 고기, 계란, 우유 및 유제품은 사순절 테이블에 적합하지 않습니다.
단식 기간 내내 강한 알코올도 피해야 합니다. 당신이 감당할 수 있는 유일한 것은 약간의 적포도주이지만 특정 날에만 가능합니다.

* 식물성 기름 대신 올리브를 사용한다는 뜻입니다.

(참고: 이 규칙은 팔레스타인의 수도원 관행에 완전히 적용됩니다(참조). 평신도는 가급적이면 사제의 축복을 받아 개별적으로 규범을 결정합니다.)

날짜는 새로운 스타일에 따라 표시됩니다.

러시아 정교회에는 4번의 다일 금식, 연중 수요일과 금요일(5주 제외), 3번의 일일 금식이 있습니다.

구주께서는 영에 이끌려 광야로 가셔서 40일 동안 마귀에게 시험을 받으시며 그 동안 아무것도 먹지 않으셨습니다. 구주께서는 금식으로 우리 구원 사업을 시작하셨습니다. 대 사순절은 구주 자신을 기리는 금식이며, 이 48일 금식의 마지막 성주간은 지상 생애의 마지막 날인 예수 그리스도의 고난과 죽음을 기념하여 제정되었습니다.

단식은 첫 번째 주와 열정적인 주 동안 특히 엄격하게 관찰됩니다.

사순절의 첫 이틀과 성금요일에 Typikon은 승려들에게 음식을 완전히 금하도록 지시합니다. 나머지 시간: 월요일, 수요일, 금요일 - 건조 식품(물, 빵, 과일, 야채, 설탕에 절인 과일); 화요일, 목요일 - 기름이 없는 뜨거운 음식; 토요일, 일요일 - 식물성 기름이 들어간 음식.

복되신 동정 마리아 탄생 예고일과 종려 주일에는 생선 섭취가 허용됩니다. 나사로 토요일에는 생선 캐비어가 허용됩니다. 성 금요일에는 수의를 꺼낼 때까지 음식을 먹지 않는 전통이 있습니다(보통 이 예배는 15-16시간에 끝납니다).

모든 성도 주간 월요일에는 사도 베드로와 바울의 축일 이전에 제정 된 거룩한 사도의 금식이 시작됩니다. 금식의 지속 여부는 부활절이 얼마나 일찍 또는 늦게 발생하는지에 따라 다릅니다.

항상 All Saints Monday에 시작하여 7월 12일에 끝납니다. 페트로프 단식 중 가장 긴 단식은 6주이며, 가장 짧은 단식은 일주일과 하루입니다. 이 금식은 금식과 기도를 통해 전 세계적인 복음 전파를 준비하고 구원 봉사 사업에서 후계자들을 준비시킨 거룩한 사도들을 기리기 위해 제정되었습니다.

수요일과 금요일에는 엄격한 단식(건식사료)을 합니다. 월요일에는 기름 없이도 따뜻한 음식을 먹을 수 있습니다. 다른 날에는 생선, 버섯, 식물성 기름이 들어간 시리얼.

8월 14일 - 8월 27일

사도적 금식 후 한 달 뒤, 여러 날 동안의 Dormition Fast가 시작됩니다. 8월 14일부터 27일까지 2주간 진행됩니다. 이 금식을 통해 교회는 하늘에 정착하기 전에 끊임없이 금식과 기도에 머물렀던 하나님의 어머니를 본받으라고 우리에게 요청합니다.

월요일 수요일 금요일 - . 화요일, 목요일 - 기름기 없는 따뜻한 음식. 토요일과 일요일에는 식물성 기름이 들어간 음식이 허용됩니다.

이 금식은 우리가 태어나신 구세주와의 은혜 가득한 연합을 적절하게 준비할 수 있도록 제정되었습니다.

가장 거룩한 테오토코스의 성전 입성 축제가 수요일이나 금요일이면 헌장에 따라 생선이 허용됩니다. 성 니콜라스를 기념하는 날 이후와 크리스마스 전야에는 토요일과 일요일에 생선이 허용됩니다. 휴일 전날 헌장은 하루 종일 생선 섭취를 금지하고 토요일과 일요일에는 기름이 들어간 음식을 금지합니다.

크리스마스 이브에는 첫 번째 별이 나타날 때까지 음식을 먹는 것이 관례가 아니며 그 후에는 꿀에 삶은 밀 곡물 또는 건포도와 함께 삶은 쌀과 같은 주스를 먹습니다.

견고한 주

주- 월요일부터 일요일까지의 주. 요즘은 수요일과 금요일에 금식이 없습니다.

5개의 연속 주가 있습니다.

세리와 바리새인- 사순절 2주 전,

치즈 ()- 사순절 일주일 전(고기 없음),

부활절(빛)- 부활절 다음 주,

삼위 일체- 트리니티 이후 일주일.

수요일과 금요일

주간 금식일은 수요일과 금요일입니다. 수요일에는 유다가 그리스도를 배반 한 것을 기념하여 금요일에 금식이 확립되었습니다. 이는 구주의 십자가에서의 고통과 죽음을 기념하는 것입니다. 이 요일에 거룩한 교회는 고기와 유제품 섭취를 금지하고, 그리스도 탄생 전 모든 성도 주간에는 생선과 식물성 기름도 삼가해야합니다. 유명한 성인의 날인 수요일과 금요일에만 식물성 기름이 허용되고 중보기도와 같은 가장 큰 명절에는 생선이 허용됩니다.

아프고 힘든 일에 종사하는 사람들에게는 어느 정도 안도감을 주어 그리스도인들이 기도하고 필요한 일을 할 수 있는 힘을 주지만, 잘못된 날에 생선을 먹는 것, 특히 금식의 완전한 허락은 헌장에 의해 거부됩니다.

일일 게시물

주현절 크리스마스 이브 - 1월 18일, 주현절 전날. 이날 기독교인들은 주현절에 성수로 정화와 봉헌을 준비합니다.

- 9월 27일. 인류의 구원을 위해 구세주께서 십자가에서 고난을 받으신 것을 기억합니다. 이 날은 기도와 금식, 죄에 대한 통회로 보내집니다.

일일 금식은 엄격한 금식일입니다(수요일과 금요일 제외). 생선은 금지되지만 식물성 기름이 들어간 음식은 허용됩니다.

휴일 식사에 대해

교회 헌장에 따르면 수요일과 금요일에 일어난 그리스도 탄생과 주현절 공휴일에는 금식이 없습니다. 성탄절과 주현절 전야와 주님의 십자가 승영과 세례 요한의 참수 축일에는 식물성 기름을 넣은 음식이 허용됩니다. 발표 축일, 주님의 변모 축일, 지극히 거룩한 테오토코스의 가정 축일, 탄생 및 중보 축일, 성전 입성 축일, 세례 요한의 축일, 사도 베드로와 바울, 신학자 요한이 수요일에 일어났습니다. 금요일과 부활절부터 트리니티까지의 기간에는 수요일과 금요일에 생선이 허용됩니다.

2018년 8월 14일부터 모든 정교회 기독교인이 시작됩니다. 기숙사 포스트. 이것은 가장 많은 날의 금식 중 하나입니다. Rozhdestvensky, Veliky, Petrov 및 Uspensky의 총 4가지 긴 단식이 있습니다. 이는 1166년 콘스탄티노플 공의회에서 처음으로 선포되었으며 복되신 동정 마리아의 영면 축일에 봉헌되었습니다.

이날 정교회와 모든 신자들은 하나님의 어머니가 지상의 육신적인 삶에서 다른 삶으로의 전환을 축하합니다. 이날 2주간의 금욕이 끝난다.

모든 기독교인에게 알려진 전설에 따르면, 하나님의 어머니는 지상 생활과 헤어질 시간이 다가오고 있음을 미리 알고 계셨습니다. 전환 2주 전부터 그녀는 이 어려운 단계를 준비하기 시작했습니다. 그녀는 엄격한 금식을 지키면서 모든 시간을기도에 보냈습니다. 성모 마리아의 용기와 겸손에 대한 존경의 표시로 요즘 신자들은 영적 순결을 유지하려고 노력하고 고기, 계란, 유제품을 먹지 않는 규칙을 엄격히 준수합니다.

가정 금식은 올해의 마지막 며칠간 금식입니다. 그 후, 교회는 9월 14일에 교회 신년을 축하하며 한 해를 마감합니다.

휴일의 의미
슬라브어에서 "dormition"이라는 단어의 의미 중 하나는 수면입니다. 복되신 동정 마리아의 영면 축일은 사람들에게 궁극적인 죽음은 없으며 영은 불멸이라는 이해를 줍니다. 이는 그가 육체적인 흙의 껍질을 떠나 앞으로 나아가는 순간을 두려워해서는 안 된다는 것을 의미합니다. 그러나 그러기 위해서는 하나님의 법을 어기지 않고, 사람들에게 선을 행하고, 다른 사람들에게 원한을 품지 않고, 하나님의 법에 따라 살아야 합니다.

가정 단식 중 영양 규칙
전통적으로 이 금식은 사순절만큼 엄격합니다. 고기, 유제품, 계란 섭취는 엄격히 금지됩니다. 이 기간 동안 신자들의 식단의 기본은 야채, 버섯, 딸기 및 견과류로 구성됩니다. 이 모든 것이 매우 풍부했던 것은 러시아에서 그 기간 동안이었습니다. 테이블 위에는 순무, 감자, 다양한 버섯, 야채 요리가 놓여 있었습니다. 월요일, 수요일, 금요일에는 건식을 고수하는 것이 일반적입니다. 이날 금식하는 신자들은 요리되지 않은 음식을 먹었습니다. 유일한 예외는 빵이었습니다. 과일, 견과류, 딸기, 말린 과일, 꿀을 먹었습니다. 화요일과 목요일에 요리할 때는 식물성 기름이라도 기름을 사용하는 것이 관례가 아닙니다. 주의 마지막 날에만 식물성 기름, 뜨거운 음식, 포도주를 적당히 먹는 것이 허용되었습니다.

주님의 변모 축일(8월 19일)은 교회의 대축일인 Dormition Fast 기간에 해당됩니다. 이 날에는 그 요일에 관계없이 생선을 먹고 포도주를 마시는 것이 허용됩니다.

금식은 모든 신자에게 실제 시험이 됩니다. 그러나 요즘에는 손에서 입으로 앉아있을 필요가 없습니다. 게으르지 않다면 금식일 동안 테이블을 다양화할 사순절 요리에 대한 많은 흥미로운 요리법을 쉽게 찾을 수 있습니다. 다양한 수프, 시리얼, 사순절 파이, 조림 야채 및 버섯은 효율성과 냉정한 사고 능력을 유지하는 데 도움이 될 것입니다.
그러나 우리 시대의 생활 환경은 조부모님이 살았던 환경과 현저히 다르다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 그렇기 때문에 성직자들은 금식하는 사람들의 범위를 제한합니다.

임산부, 어린이, 환자, 여행을 하거나 육체 노동을 많이 하는 사람은 엄격한 단식을 해서는 안 됩니다. 결국 단식은 다이어트가 아닙니다. 음식을 거부하는 것보다 훨씬 더 중요한 것은 악한 생각과 생각에서 영혼을 깨끗이 하고 자신과 하나님과 조화롭게 사는 것입니다.

사순절은 일년 내내 길고 엄격합니다. 정교회 달력에서는 모든 금식 중에서 가장 중요한 금식으로 간주됩니다. 그 목적은 부활절이라는 정교회 대축일을 위해 신자들을 준비시키는 것입니다. 올해 축하 행사는 4월 8일입니다.

2019년 금식은 지난 7주 동안 3월 11일에 시작되어 4월 27일에 끝납니다. Maslenitsa 주간은 3월 4일에 시작됩니다. 이 슬라브 민속 명절에는 썰매 타기, 마슬레니차 허수아비 만들기, 맛있는 팬케이크 준비, 치즈 케이크, 만두 만들기, 손님 방문 등 대규모 축하 행사가 열립니다. 월요일부터 수요일까지 기독교인들은 집안일을 하고, 목요일부터 모든 일이 끝난다. Maslenitsa 주간은 2월 18일 용서 일요일로 끝납니다. 이날 그들은 전통적으로 지나가는 겨울의 상징인 인형을 태웁니다. 이번 주에는 고기는 금지되지만 생선은 먹을 수 있습니다.

사순절은 3월 11일 Clean Monday에 시작되어 48일간 지속됩니다. 금식은 40일의 오순절과 7일의 성주간으로 나누어진다. 첫 번째 부분에서는 사람들이 음식만 먹고, 기도하고, 죄를 회개하며, 그리스도를 만날 준비를 합니다. 성주간 동안 부활하신 예수님께서는 설교와 기도를 통해 정교회에 오십니다.

그리스도인은 7주 동안 나쁜 습관을 버리고, 나쁜 행위와 모욕과 상스러운 말과 비난을 삼가합니다. 그들은 교회에 참석하여 생각과 영혼을 깨끗하게 해달라고 기도합니다. 지금은 하나님과 소통하고 하나님의 은혜 안에 거하는 시간입니다. 신자들은 구주의 삶과 그가 고통스러운 죽음을 맞이한 분을 기억합니다.

일주
2 주
3주
4주
5주
6주차
단식 중 영양

2019년 대 사순절 날짜

3월 11일부터 14일까지 저녁 기도 시간에 대정경을 낭독합니다. 한 주는 3월 17일에 끝납니다. 모든 주가 일요일에 시작됩니다.

일주

정통의 승리. 성상 파괴자들에 대한 정교회 신앙의 승리는 3월 11일부터 17일까지 기념됩니다. 3월 3일 토요일 – 어버이날.

2 주

2주차 단식 기간은 3월 18일부터 24일까지입니다. 성 그레고리 팔라마스의 일요일. 금요일 – 세례 요한의 발견. 토요일 어버이날.

3주

3월 25~31일 십자가 예배. 신자들은 그리스도의 십자가를 찬양하고 십자가를 경배하며 금식합니다.

4주

4주는 성 요한 클라이마쿠스를 기념하는 날로 4월 1일부터 4월 7일까지 지속됩니다. John은 그의 연대기에서 영적 삶에서 점진적으로 완전성을 달성하는 방법을 말했습니다. 3월 22일에는 40명의 세바이 순교자를 기억합니다. 옛날에는 이날 주부들이 새 모양의 빵을 굽고, 뜨거운 요리를 먹고, 적포도주 한 잔을 마셨다. 목요일 - 이집트의 마리아 역.

5주

5주차에 정교회 기독교인들은 이집트의 존경할 만한 마리아를 기억합니다. 그녀는 자신이 저지른 죄를 회개하며 여러 해 동안 광야를 방황했습니다. 이번 주는 4월 8일부터 4월 14일까지입니다. 토요일은 나사로에 대한 기억과 그리스도께서 어떻게 의로운 나사로를 살리셨는지를 기념하는 날입니다.

6주차

6주차는 4월 15일부터 21일까지입니다. 주님의 예루살렘 입성. 종려주일 1일. 성경은 그리스도께서 어떻게 당나귀를 타고 예루살렘에 입성하셨는지, 사람들이 예수님을 맞이하고 길에 종려나무 가지를 던졌다고 말합니다. 수요일에 그들은 유다의 배신을 기억합니다. 성 목요일에 최후의 만찬이 거행되었습니다. 금요일에 신자들은 예수님의 십자가형과 죽음을 기억합니다. 토요일에 그리스도께서는 아버지와 함께 보좌에 앉으셨습니다. 4월 7일은 수태고지 축일이다. 일요일은 부활절이에요.

단식 중 영양

3월 11일, 14일, 4월 26일 – 기독교인들은 음식을 거부하고 물만 마십니다. 첫 주의 화요일에는 빵과 물을 먹습니다. 수요일과 금요일에는 기름이 없는 생식만 섭취하세요. 다음 주에는 월요일, 수요일, 금요일에 건식 섭취가 허용됩니다. 화요일과 목요일에는 기름 없이 뜨거운 음식을 먹습니다. 주말에는 하루에 두 번 먹습니다. 식물성 기름으로 야채 수프와 죽을 요리하고 설탕이없는 적포도주 200ml가 허용됩니다. 물고기는 수태고지일에만 허용됩니다. 정통 기독교인들은 생음식, 삶은 음식, 찐 음식을 먹습니다. 전체 단식 기간 동안 유제품, 육류 제품, 계란은 완전히 제외됩니다.

성주간의 민속 전통

사순절 매주 그리스도인들은 옛날부터의 전통을 존중하며, 사순절 마지막 주에도 같은 일이 일어납니다. 오늘날 우리는 정교회 신자들의 모든 가정에서 행해지는 다음과 같은 관습에 대해 알고 있습니다.
- 월요일에는 집을 업데이트해야 합니다. 집을 청소하고, 씻고, 페인트칠을 하세요.
- 화요일에는 옷을 정리합니다.
- 수요일에는 모든 집안일이 완료됩니다.
- 목요일에는 씻고, 부활절 케이크를 굽고, 교회에 가고, 기도합니다.
- 성금요일에는 아무것도 할 수 없으며 모든 오락은 제외됩니다.
- 토요일에는 음식을 준비하고 계란에 그림을 그립니다.
- 사순절 기간 동안 정교회 기독교인들은 교회에 참석하고 기도하며 시간을 보내고 명절을 준비합니다.

Dormition Fast는 여름의 정점이며, 러시아 국민들 사이에서 가장 사랑받는 명절 중 하나인 복되신 동정 마리아의 Dormition을 위한 2주간의 영적, 육체적 준비입니다.

성모 마리아는 지상 생애 동안 음식을 엄격하게 절제했으며, 승천 기간 3일 동안 음식을 먹지 않고 물만 마셨던 것으로 알려져 있습니다. 따라서 신자들은 Dormition Fast의 제한을 스스로 부과함으로써 하나님의 어머니를 본받습니다.

2017년 가정 금식은 언제 시작됩니까?

모든 며칠간의 정교회 단식에는 공통된 특징과 고유한 특징이 있습니다. Assumption Fast는 심각도가 Great Lent와 비슷합니다. Petrov의 금식과 마찬가지로 여름에 해당됩니다. 그리고 Nativity Fast와 유사한 점은 시작과 끝이 고정된 달력 날짜를 갖는다는 것입니다.

따라서 질문에: “2017년 가정 금식은 언제 시작됩니까?? 대답은 쉽습니다. 8월 1일(14), 즉 이전 연도와 동일합니다.

Dormition Lent는 주로 "민속"이름으로 알려져 있지만 교회 적 의미도 갖는 두 개의 공휴일을 표시합니다. 꿀 구세주 (교회 달력에서-주님의 생명을주는 십자가의 정직한 나무의 기원 (파괴)) 그리고 사과 구세주(주님의 변모). 그 중 첫 번째는 8월에 질병이 많이 발생했던 질병을 예방하기 위해 존경받는 십자가의 나무를 거리와 도로로 가져오는 고대 관습과 관련이 있습니다. 민속 전통에 따르면 이날 축복을 위해 꿀을 교회에 가져옵니다. 이 날은 8 월 1 일 (14), 즉 주님의 십자가 정직한 나무 기원 축일부터 가정 금식이 시작되는 날을 기념합니다.

Apple Savior에서는 새로운 사과 수확이 전통적으로 축복을 받았지만 오늘날 교회에서는 12일, 즉 주님의 변모일과 관련된 주요 명절로 중요합니다.그것은 구주께서 그의 가장 가까운 세 제자인 베드로, 야고보, 요나와 함께 기도하기 위해 물러가셨던 다볼 산에서 일어난 사건을 기념하여 설치되었습니다. 그리고 거기에서 그는 전도자 마태의 말대로 기도하셨습니다.그분은 “저희 앞에서 변형되사 그 얼굴이 해 같이 빛나며 옷이 희어졌더라”빛처럼." 동시에 구약의 선지자 모세와 엘리야가 나타나 그분과 이야기를 나눴습니다. 변모 축일은 축일 전 하루인 8월 5일(18일), 축일 후 7일(8월 7일(20)부터 13일(26일))까지 이어집니다. 주님의 변모 축일을 기념하여 신자들은 식사 때 생선을 먹을 수 있습니다.

가정 단식 동안 무엇을 먹을 수 있나요?

기숙사 사순절 식사에는 육류 및 육류 제품, 생선, 해산물, 계란 및 유제품이 제외됩니다. 변형 축일에는 생선을 먹을 수 있는 휴식이 허용됩니다. 하지만 여러 면에서 문제는가정 단식 동안 무엇을 먹을 수 있으며 무엇을 먹을 수 있습니까?불가능하며 특정인의 건강 상태, 연령 및 준비 상태에 따라 개별적으로 결정해야합니다. 이와 별도로 어린이의 저지방 식단을 고려해 볼 가치가 있습니다. 성장하는 신체에 중요한 칼슘 및 기타 물질이 포함된 음식을 거부하면 건강에 바람직하지 않은 결과를 초래할 수 있습니다. 이 모든 질문을 고해 자와 논의하는 것이 좋습니다.

8월이 우리에게 주는 풍부한 야채, 버섯, 과일, 정원 허브 덕분에 가정 사순절의 음식은 다양하고 영양가가 높으며 비타민이 풍부합니다. Assumption Fast가 오랫동안 사람들 사이에서 미식가라고 불려온 것은 아무것도 아닙니다.

그러나 이것 또는 저 음식을 금하는 문제에서 정교회 신자들은 수도원 규칙을 따르며 모든 사람이 이것을 할 수는 없다는 점을 명심해야합니다. 단식은 결코 다이어트가 아니며 최대한 단식을 관찰하는 경우(예를 들어 건식을 하는 날) 다른 사람에게 짜증을 유발한다면 분명히 그러한 "천국에 대한 공격"은 반대 목표를 달성합니다.

여기에서 John Chrysostom의 다음과 같은 지시를 회상하는 것이 적절합니다. “단식은 단지 음식을 삼가는 것을 의미한다고 믿는 사람은 착각입니다. 참된 금식이란 악에서 떠나고, 혀를 억제하고, 분노를 버리고, 정욕을 길들이고, 중상과 거짓말과 위증을 그치는 것을 의미합니다.”

“마지막”에 과식을 많이 하지 않고 전날 절도를 지키면 단식의 제한을 견디는 것이 훨씬 쉽습니다.

이미 말했듯이 음식 금욕 측면에서 가정 금식은 대 사순절과 유사합니다. 월요일, 수요일, 금요일에는 건조 식품을 제공합니다. 즉, 익히지 않은 음식을 먹고 차, 커피, 설탕에 절인 과일, 젤리, 달인을 물과 주스로 대체합니다. 화요일과 목요일에는 뜨거운 요리가 허용되지만 식물성 기름은 사용하지 않습니다. 토요일과 일요일 - 식물성 기름을 곁들인 뜨거운 음식.

가정 금식 일정, 일일 식사:

건식 - 생과일 및 야채, 말린 과일, 싹이 튼 곡물, 견과류, 꿀, 빵 등 조리되지 않은 식물성 식품을 먹습니다. 마실 것: 물, 주스.

기름이없는 뜨거운 음식-기름없이 삶은 야채 음식은 허용됩니다 : 수프, 시리얼, 삶고 구운 감자, 조림 및 구운 야채, 버섯. 음료 : 차, 커피, 설탕에 절인 과일, 젤리, 달인.

건식 - 생과일 및 야채, 말린 과일, 싹이 튼 곡물, 견과류, 꿀, 빵 등 조리되지 않은 식물성 식품을 먹습니다. 마실 것: 물, 주스.

뜨거운 음식과 함께 생선, 해산물을 먹는 것이 허용되며 약간의 와인도 허용됩니다.

기름이 들어간 뜨거운 음식 - 수프, 시리얼, 감자 (튀김, 삶은 것, 구운 것), 조림 및 구운 야채, 버섯, 빵 등 기름을 첨가 한 음식을 포함하여 삶은 식물성 음식을 먹습니다. 허용되는 음료 : 차, 커피, 설탕에 절인 과일, 젤리, 달인, 약간의 와인이 허용됩니다.

건식 - 생과일 및 야채, 말린 과일, 싹이 튼 곡물, 견과류, 꿀, 빵 등 조리되지 않은 식물성 식품을 먹습니다. 마실 것: 물, 주스.

기름이 들어간 뜨거운 음식 - 수프, 시리얼, 감자(튀김, 삶은 것, 구운 것), 조림 및 구운 야채, 버섯, 빵 등 기름이 첨가된 음식을 포함하여 삶은 식물성 음식을 먹을 수 있습니다. 허용되는 음료 : 차, 커피, 설탕에 절인 과일, 젤리, 달인, 약간의 와인이 허용됩니다.

관찰하다 기숙사 금식, 하루 식사헌장에 따라 "이제 할 수 있습니다! "라는 원칙에 따라 단식을 과도하게 중단하는 것은 잘못된 것입니다.

2017년 가정 사순절은 언제 끝나나요?

승천축일은 항상 8월 15일(28일)에 거행되며, 승천 금식이 끝나는 날입니다. 이는 부활절과 관련이 없는 교회력의 고정된 날짜 중 하나입니다. 따라서 가정 단식의 종료 날짜는 다른 연도에도 변경되지 않습니다.

2017년의 안식일은 월요일이며 이날은 금식이 없습니다.