과학자들의 조언을 듣고 매일 저녁 와인 한 잔을 마시면 몸에 어떤 일이 일어날까요? 왜 레드와인이어야 하는가?

27.06.2020

과도한 음주는 악이며 누구도 이에 대해 논쟁을 벌일 수 없습니다. 하지만 저녁 식사 때 한 잔의 고귀한 음료는 남용으로 간주될 수 없습니다. 그렇지 않습니까? 더욱이, 수많은 연구에 따르면 하루에 와인 한 잔이 신체에 거의 기적적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 가장 중요한 것은 쫓겨나지 않고 표준을 초과하지 않는 것입니다. 이 즐거운 습관이 어떤 이점을 가져올 수 있는지 알아보려면 계속 읽어보세요.

1. 하루에 와인 한 잔을 마시면 체중 감량에 도움이 됩니다.
생리학 저널(Journal of Physiology)에 발표된 최근 연구에 따르면 레드 와인 한 잔은 운동 시간 1시간과 동일하다고 합니다. 연구 책임자인 제이슨 데이크(Jason Dake)는 레드 와인에 함유된 천연 성분인 레스베라트롤이 운동 효과를 높이고 체중 감소를 촉진할 수 있다는 사실을 발견했습니다.

2. 숨이 상쾌해집니다.
츄잉껌과 민트를 버릴 수 있습니다. 와인은 서둘러 신선한 호흡을 돕습니다! 전문 영양학자 레아 카우프만(Leah Kaufman)은 레드 와인이 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 구강 청결제 역할도 할 수 있다고 말합니다. 레드 와인에 함유된 플라바놀은 해로운 박테리아의 수를 크게 줄일 수 있습니다.

3. 와인은 알레르기 대처에 도움이 된다
모든 화이트 와인 애호가를 위한 팁: 일부 유형은 알레르기 퇴치에 큰 도움이 될 수 있습니다. 알레르기가 발생하면 일반적으로 항히스타민제를 복용하지만 전문 소믈리에 Laura Foster는 최근 드라이 화이트와 같은 일부 와인에 히스타민이 거의 포함되어 있지 않아 알레르기 증상이 완화되는 방법에 대해 이야기했습니다.

4. 심장 기능 향상
Leah Kaufman은 또한 와인에 심장병을 예방할 수 있는 항산화제가 포함되어 있다고 말했습니다. 하루에 와인 한 잔을 마시면 혈중 "나쁜" 콜레스테롤 수치가 낮아져 갑자기 심장 마비가 발생할 가능성이 거의 0으로 줄어듭니다. 와인을 마시면 혈전 형성도 예방할 수 있습니다. 요점: 술을 너무 많이 마시면 몸에 심각한 해를 끼칠 수 있으므로 와인은 꼭 한 잔만 마셔야 합니다.

5. "좋은" 콜레스테롤 수치를 증가시킵니다.
HDL이라고도 알려진 좋은 콜레스테롤과 건강한 심장은 서로 밀접하게 연관되어 있습니다. 둘 중 하나가 없이는 이루어질 수 없습니다. 연구에 따르면 소량의 와인을 마시면 HDL 수치가 5~10% 증가하는 것으로 나타났습니다. 이전 단락에서 언급한 것처럼 와인의 항산화제가 "나쁜" 콜레스테롤, 즉 LDL 수치를 낮추기 때문에 특히 좋습니다.

6. 냉정한 기억력 유지에 도움
와인은 혈전 형성을 예방하고 혈관 염증 위험을 줄여 뇌의 정보 저장 능력을 관리합니다. 애리조나 대학의 연구에 따르면, 하루에 꾸준히 와인 한 잔을 마신 70세 여성 그룹이 불규칙하게 와인을 마시거나 전혀 마시지 않는 같은 연령의 여성 그룹보다 기억력 테스트에서 더 나은 성적을 냈습니다.

7. 면역력 강화
영국의 한 연구에 따르면 하루에 와인 한 잔을 마시면 전염병에 걸릴 위험이 11% 감소하는 것으로 나타났습니다. 그 이유는 위염, 궤양 및 위암을 유발하는 헬리코박터 파일로리 박테리아로부터 신체를 보호하는 동일한 플라바놀 때문입니다. 한편, 스페인 과학자들은 와인 반 잔만으로도 살모넬라균과 같은 박테리아로 인한 식중독을 예방할 수 있다는 사실을 입증했습니다.

8. 뼈를 튼튼하게 한다
연구에 따르면 와인을 적당히 마시는 여성은 다른 여성보다 뼈 질량이 더 높은 것으로 나타났습니다. 원인? 알코올은 에스트로겐 수치를 극적으로 증가시켜 뼈 파괴 과정을 지연시킵니다. 와인에는 또한 골격에 긍정적인 영향을 미치는 식물화학물질이 풍부합니다.

우리 모두는 와인을 아주 좋아하고 건포도와 참나무 향을 인식하는 방법을 아는 사람을 알고 있으며, 다른 모든 사람들은 적어도 자신이 마시는 와인의 종류를 이해하는 것을 기쁘게 생각합니다. 와인 속물이 옳았다는 것이 밝혀졌습니다! 이 음료는 적당히 섭취하면 건강에 도움이 되는 것으로 오랫동안 알려져 왔습니다. 일반적으로 레드 와인이 가장 주목을 받지만, 연구에 따르면 화이트 와인도 건강상의 이점을 가질 수 있는 것으로 나타났습니다. 사람들은 8천년 전부터 이 음료를 마시기 시작했습니다. 예전에는 귀족이나 성직자들의 사치품이었지만 요즘은 누구나 좋은 술 한 잔을 즐길 수 있다. 빨간색은 심장병으로부터 신체를 보호합니다. 과학자들은 적포도주에서 발견되는 항산화제가 동맥에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 예방하는 데 도움이 된다고 믿습니다. 이것이 심장병의 원인이 됩니다. 하지만 의사가 당신에게 카베르네를 처방할 것이라고 생각하지 마십시오! 의사는 특히 중독 경향이 있는 경우 알코올을 권장하지 않습니다. 하지만 힘든 하루를 보낸 후 가끔씩 한 잔씩 마시면 몸에 큰 도움이 될 것입니다. 노인성 치매부터 화상까지, 와인의 도움으로 많은 문제를 예방할 수 있습니다!

당신은 더 오래 살 것입니다

저녁에 와인 한 잔을 마시면 수명이 연장됩니다. 정기적으로 와인을 마시는 사람은 맥주나 기타 알코올 음료를 마시는 사람보다 조기 사망 확률이 34% 낮습니다. 당신은 더 오래 살 뿐만 아니라 더 젊어 보입니다! 적포도주에서 발견되는 레스베라트롤은 노화 방지 특성과 관련이 있습니다. 와인이 마음에 들지 않더라도 포도, 블루베리, 크랜베리, 견과류 등에서 이 물질을 얻을 수 있습니다. 레스베라트롤은 신체의 노화 방지 특성을 활성화하여 수명을 연장시킵니다. 그러나 적당히 술을 마시는 사람들에게서만 그 연관성이 발견되었다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 혼자 한 병을 자주 마시는 경우, 젊어 보이는 것이 아니라 더 나이 들어 보이게 됩니다.

당신은 화상을 입지 않을 것입니다

와인 한 잔이 젊어 보이는 데 도움이 되는 또 다른 방법이 있습니다. 와인은 태양으로부터 피부를 보호합니다! 연구에 따르면 음료에 함유된 항산화제는 일광화상으로부터 피부를 보호하는 것으로 나타났습니다. 피부가 유해한 자외선에 노출되면 체내에서 화학반응이 일어납니다. 피부 세포를 손상시키고 화상을 유발합니다. 포도에서 발견되는 항산화제인 플라보노이드는 세포를 죽이는 화학적 과정을 중단시킵니다. 다음번에 해변에 갈 땐 달콤한 칵테일보다는 와인을 마셔보세요.

마음이 건강해집니다

적포도주가 심장을 보호한다는 것은 오랫동안 알려져 왔습니다. 와인에는 심혈관 질환으로부터 사람들을 보호하는 탄닌이 포함되어 있습니다. 탄닌은 건조함을 만드는 성분입니다. 최대한의 혜택을 얻으려면 프랑스 남서부의 와인을 마셔보세요. 와인의 항산화제는 또한 좋은 콜레스테롤 수치를 증가시킵니다. 고혈압이 있는 경우 매일 밤 와인 한 잔을 마시는 것이 건강을 증진시키는 이상적인 방법이 될 수 있습니다. 고혈압 환자 중 빨간색을 적당히 섭취하는 사람은 심장 마비에 걸릴 확률이 30% 적습니다.

당뇨병을 예방할 수 있습니다

당뇨병 관리에 어려움을 겪고 있다면 와인 한 잔이 도움이 될 수 있습니다. 게다가 질병도 예방할 수 있다. 연구에 따르면 와인을 적당히 마시는 사람은 제2형 당뇨병에 걸릴 확률이 30% 낮다고 합니다. 이 음료는 이미 아픈 사람들에게도 안전합니다. 단지 한 잔 이상 마시지 마십시오. 와인은 당뇨병을 예방할 뿐만 아니라 일부 합병증도 예방할 수 있다는 점에서 유익합니다.
제2형 당뇨병 환자는 다른 사람들보다 심장병이 발생할 가능성이 더 높습니다. 실험의 일환으로 환자 그룹에게 저녁 식사와 함께 물 한 잔, 적포도주 또는 백포도주가 제공되었습니다. 그런 다음 연구 참가자의 결과를 평가했습니다. 실험 결과, 와인을 마신 사람은 물을 마신 사람보다 좋은 콜레스테롤 수치가 높았고, 잠도 더 잘 자는 것으로 나타났습니다. 와인을 적당히 마시는 것에는 단점이 없습니다.

당신은 더 행복해질 것입니다

우리 모두는 와인 한 잔을 마시고 나면 기분이 좋아집니다. 사랑하는 사람과 함께 맛있는 음료 한 잔과 즐거운 대화를 나누며 휴식을 취하면 하루의 스트레스가 사라집니다. 즐거운 감정은 가족과 함께하는 저녁보다 더 확장된다는 것이 밝혀졌습니다. 와인을 적당히 마시면 우울증을 예방할 수 있습니다. 일주일에 2~7잔을 마시면 정신 건강이 좋아질 수 있습니다. 그러나 습관이 중등도에서 중독으로 바뀌면 우울증 경향이 즉시 증가합니다. 알코올 남용은 우울증 위험이 더 높습니다. 일주일에 몇 잔으로 제한하세요!

암 발병 위험이 낮아질 것입니다

우리 모두는 와인이 심장병에 어떤 영향을 미치는지에 대해 들어봤지만 암 예방에 관한 데이터는 매우 최근의 것입니다. 적포도주가 아닌 이상 알코올을 자주 섭취하면 암 발병 위험이 높아지는 것으로 나타났습니다. 적포도주를 적당히 섭취하면 유방암 위험이 줄어듭니다. 적포도 껍질에서 발견되는 화학 물질은 폐경기 여성의 에스트로겐 수치를 감소시키고 테스토스테론 수치를 증가시킵니다. 이는 암 위험을 감소시키는 호르몬 수치의 변화입니다. 녹색 포도보다 붉은 포도에 마법의 물질이 훨씬 더 많습니다. 저녁 식사와 함께 술을 마시고 싶다면 피노 누아 한 잔을 즐겨보세요.

당신의 두뇌는 감사할 것이다

와인을 너무 많이 마시면 제대로 집중하기 어려울 수 있지만, 저녁 식사와 함께 한 잔 정도는 괜찮습니다. 이는 출혈과 혈전으로부터 뇌를 보호하는 데 도움이 됩니다. 저녁에 한 잔을 마시는 사람들은 발작을 겪을 확률이 8% 적습니다. 그러나 그것을 남용하지 마십시오! 술을 많이 마시는 사람은 위험이 14% 증가합니다! 게다가 와인 한 잔은 노인성 치매 극복에도 도움이 된다. 적포도주를 적당히 마시는 사람들은 이 문제를 경험할 가능성이 23% 적습니다. 그러나 이것이 건강을 위해 와인을 마셔야 한다는 의미는 아닙니다. 술 안 마시면 시작하지 마세요. 이미 술을 좋아한다면 와인을 선택하고 절제를 기억하세요. 그것은 당신에게 도움이 될 것입니다!

염증 과정이 감소합니다

레드 와인이 건강에 좋은 이유 중 하나는 음료가 염증을 멈추는 것입니다. 심장마비와 같은 문제를 일으킬 수 있는 것은 염증입니다. 레스베라트롤은 혈관을 보호하고 혈전 형성을 예방하며 염증 가능성을 줄입니다. 포도 한 개만 먹어도 됩니다. 땅콩, 블루베리, 크랜베리도 그다지 유용하지 않습니다.

불행히도 이러한 모든 혜택은 노인에게는 관련이 없습니다. 노년기에는 와인 한 잔이라도 해로울 수 있습니다. 연구에 따르면 와인을 마시는 70세 이상의 사람들은 심장 건강 문제에 직면하는 것으로 나타났습니다. 이것은 특히 여성에게 해당됩니다.

얼마나 마실까?

그렇다면 한계를 알아야 한다는 것은 분명한데, 한계는 어디에 있습니까? 여성의 경우 적당량은 하루에 와인 한 잔에 해당합니다. 남자는 두 잔 정도 마실 수 있어요. 65세 이후에는 남자는 한 잔만 마셔야 하고, 여자는 그보다 더 적게 마셔야 합니다.

결론

이브닝 레드 한잔은 건강에 도움이 될 수 있지만 매일 마셔야 할 것 같지는 않습니다. 심장 건강만을 위해서 술을 마시는 것은 그만한 가치가 없습니다. 알코올은 중독을 유발하여 신체 건강을 크게 손상시킬 수 있습니다.

포도로 만든 음료에는 많은 약효가 있지만 이는 모호한 생산 제품에는 적용되지 않습니다. 와인의 맛과 유익한 효과를 감상하고 싶다면 값싼 와인을 선택하지 마세요. 적포도주와 백포도주 모두 적당히 섭취하면 몸에 유익합니다. 이 음료에는 여러 가지 귀중한 특성이 있습니다.

비타민 (그룹 B, C 및 P)과 미량 원소 (망간, 철, 요오드, 인, 칼륨)를 함유하고 있습니다.
면역력 증가;
혈관 내강을 확장하여 두통과 저혈압에 효과적입니다.
요로결석증의 위험을 줄입니다.
기관지의 긴장을 증가시킨다;
식욕 개선;
적포도주에는 암 발병 위험을 줄이는 많은 항산화 물질이 포함되어 있습니다.
빈혈에 유용하며 혈액 내 헤모글로빈 균형을 회복합니다.
심장 근육을 강화하십시오.
신진 대사 속도를 높입니다.

하루에 레드 와인 한 잔은 저혈압 환자에게 건강한 습관이며, 웰빙을 크게 향상시킵니다. 혈관 긴장도가 정상이라면 포도 음료를 적당히 섭취해도 해를 끼치 지 않습니다.

소량의 와인은 건강한 신체에 해를 끼칠 수 없습니다. 부작용을 예방하려면 알코올이 금기인 병리를 확인하십시오.

췌장 염증;
통풍;
당뇨병;
고혈압;
우울증;
심장 허혈;
대주.

매일 와인을 섭취하면 치아 법랑질이 손상됩니다. 치과 진료소를 자주 방문하는 경우 와인은 아무 소용이 없습니다.

약물을 복용하는 동안, 임신 중(특히 임신 초기) 및 모유 수유 중에는 아기에게 해로우므로 알코올을 완전히 금하는 것이 좋습니다.

매일 와인을 마신다면 가장 중요한 것은 언제 멈춰야 하는지 아는 것입니다. 매일 마시는 양이 눈에 띄지 않게 증가하면 음주의 유익한 특성을 잊어 버리면 이제 몸이 알코올에 중독됩니다. 와인을 모든 질병의 만병통치약으로 생각하는 것도 실수입니다. 음료는 전반적인 건강을 향상시키지만 질병 자체는 의사의 치료를 받아야 합니다. 절제는 건강의 열쇠입니다.

많은 의사들은 건강에 좋기 때문에 환자들에게 매일 레드 와인 한 잔을 마시라고 조언합니다. 대부분의 사람들은 이 조언을 따르지만 와인이 왜 유용한지 아는 사람은 거의 없습니다. 의사가 그렇게 말한 사람들에게는 충분합니다. 매일 와인을 마셔야 하는 이유를 알려드리겠습니다.

하루 한 잔: 특별한 레시피

와인은 남용하지 않을 때만 유용합니다. 전문가에 따르면 이상적인 복용량은 하루에 한 잔입니다. 우리는 와인에 대해 말하는 것이 아니라 레드에 대해서만 이야기하고 있습니다. 게다가 건강에 좋은 와인은 언제든지 마실 수 없고 점심이나 저녁에만 마실 수 있다.(일하는 경우 후자의 옵션이 더 좋습니다. 동료는 오후에 와인 냄새를 인식하지 못할 것입니다.)

수많은 연구에 따르면 매일 레드 와인 한 잔을 마시면 남성과 여성 모두의 다양한 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 또한 와인은 당뇨병, 치매, 골다공증과 같은 특정 질병에도 도움이 됩니다.와인은 세계에서 가장 오래된 알코올 음료 중 하나이지만 인류는 오래 전부터 와인의 유익한 특성을 발견했습니다. 초기에는 단지 재미를 느끼거나 긴장을 풀거나 맛을 즐기기 위해 마셨습니다.

매일 와인을 마시면 어떤 이점이 있나요?

매일 레드 와인 한 잔을 마시는 것이 다음과 같은 이유로 건강에 좋다는 것이 과학적으로 입증되었습니다.

와인의 다른 장점 중에서 다음과 같은 점을 언급할 가치가 있습니다.

치매 예방
류마티스 관절염의 위험을 줄입니다.
독감과 감기를 예방합니다
인후암 위험을 줄입니다.

깨어 있도록 도와줍니다.
소화에 유익한 효과가 있습니다
혈액 순환을 개선합니다.
당뇨병 발병 위험을 줄입니다.
메모리 셀의 조기 노화를 방지합니다.
정맥류에 도움이 됩니다.
전립선암 위험을 감소시킵니다.
단백질의 흡수를 촉진합니다.
피부를 젊어지게합니다
시력에 유익한 효과가 있으며 당뇨병성 망막증을 예방합니다.
치질로 인한 통증을 완화합니다.
항히스타민 작용으로 알레르기로 인한 고통을 완화합니다.
혈전 형성을 예방합니다.

왜 레드와인이어야 하는가?

많은 사람들이 왜 다른 와인(화이트, 로제, 스파클링...)이 아닌 레드 와인을 마시는 것이 유익한지에 관심이 있습니다. 몇 가지 이유가 있습니다. 이를 이해하려면 이 음료에 대해 더 많이 아는 것이 도움이 됩니다. 와인은 포도 주스로 만들어집니다. 포도는 손, 가위 또는 특수 기계를 사용하여 수확할 수 있습니다. 모든 단계에서 프로세스는 포도나무 가공부터 시작하여 수집, 베리 운송 및 실제 와인 생산으로 끝나는 다소 "수동" 및 "수제"일 수 있습니다.

제조 공정은 침용, 압착, 발효, 숙성, 병입으로 구성됩니다.

와인의 유익한 특성은 무엇보다도 심장을 보호하는 폴리페놀 함량이 높기 때문입니다. 그 근원은 포도 껍질과 씨앗입니다. 폴리페놀은 어떻게 당신을 보호합니까? 그들은 자유 라디칼을 차단합니다. 예를 들어, 화이트 와인은 포도 펄프로만 만들어지기 때문에 그러한 유익한 특성이 없습니다. 포도 품종, 맑은 날의 수, 포도나무가 자라는 토양의 질, 그리고 강도에 따라 와인에 폴리페놀이 다소 함유될 수 있습니다.

일러스트레이션: Fredrik Rubensson, F Delventhal, akash Mehra, 디너 시리즈, Martin Cathrae

우리 모두는 와인을 아주 좋아하고 건포도와 참나무 향을 인식하는 방법을 아는 사람을 알고 있으며, 다른 모든 사람들은 적어도 자신이 마시는 와인의 종류를 이해하는 것을 기쁘게 생각합니다. 와인 속물이 옳았다는 것이 밝혀졌습니다! 이 음료는 적당히 섭취하면 건강에 도움이 되는 것으로 오랫동안 알려져 왔습니다. 일반적으로 레드 와인이 가장 주목을 받지만, 연구에 따르면 화이트 와인도 건강상의 이점을 가질 수 있는 것으로 나타났습니다. 사람들은 8천년 전부터 이 음료를 마시기 시작했습니다.
예전에는 귀족이나 성직자들의 사치품이었지만 요즘은 누구나 좋은 술 한 잔을 즐길 수 있다. 빨간색은 심장병으로부터 신체를 보호합니다. 과학자들은 적포도주에서 발견되는 항산화제가 동맥에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 예방하는 데 도움이 된다고 믿습니다. 이것이 심장병의 원인이 됩니다. 하지만 의사가 당신에게 카베르네를 처방할 것이라고 생각하지 마세요! 의사는 특히 중독 경향이 있는 경우 알코올을 권장하지 않습니다. 하지만 힘든 하루를 보낸 후 가끔씩 한 잔씩 마시면 몸에 큰 도움이 될 것입니다. 노인성 치매부터 화상까지, 와인의 도움으로 많은 문제를 예방할 수 있습니다!

당신은 더 오래 살 것이다

당신은 화상을 입지 않을 것입니다

마음이 건강해집니다

당뇨병을 예방할 수 있습니다

당뇨병 관리에 어려움을 겪고 있다면 와인 한 잔이 도움이 될 수 있습니다. 게다가 질병도 예방할 수 있다. 연구에 따르면 와인을 적당히 마시는 사람은 제2형 당뇨병에 걸릴 확률이 30% 낮다고 합니다. 이 음료는 이미 아픈 사람들에게도 안전합니다. 단지 한 잔 이상 마시지 마십시오. 와인은 당뇨병을 예방할 뿐만 아니라 일부 합병증도 예방할 수 있다는 점에서 유익합니다. 제2형 당뇨병 환자는 다른 사람들보다 심장병이 발생할 가능성이 더 높습니다. 실험의 일환으로 환자 그룹에게 저녁 식사와 함께 물 한 잔, 적포도주 또는 백포도주가 제공되었습니다. 그런 다음 연구 참가자의 결과를 평가했습니다. 실험 결과, 와인을 마신 사람은 물을 마신 사람보다 좋은 콜레스테롤 수치가 높았고, 잠도 더 잘 자는 것으로 나타났습니다. 와인을 적당히 마시는 것에는 단점이 없습니다.

당신은 더 행복해질 것입니다

암 발병 위험이 낮아질 것입니다

당신의 두뇌는 감사할 것이다

염증 과정이 감소합니다

얼마나 마실까?

결론

술이 나쁘다고 주장하는 사람은 아무도 없습니다. 유일한 예외는 드라이 레드 와인입니다. 일부 영양사에 따르면 그 효능이 너무 커서 그러한 와인이 건강 개선 식단에도 포함되었다고 합니다. 이 음료는 몸에 무엇을 주는가? 약으로 분류될 수 있으며 얼마만큼 섭취해야 합니까?

술은 안먹는데 치료는 받나요? 나쁜 습관의 이점

이 음료의 주성분은 포도입니다. 이 열매는 와인과 아낌없이 공유하는 다량의 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 이러한 구성 요소 덕분에 음료는 거의 치유의 비약으로 변합니다.

강화되지 않은 레드 와인의 치유 및 유익한 특성:

연령과 관련된 변화를 늦춥니다. 포도 열매와 그 씨앗의 "껍질"에서 발견되는 강력한 식물 항산화제인 레스베라트롤은 자유 라디칼을 중화시키고 세포에 파괴적인 영향을 미치는 것을 방지합니다.
수명을 10~15년 연장합니다(하루 50ml로 제한하는 경우).
심장 근육을 강화하고 심장 마비, 뇌졸중의 위험을 줄이고 혈관의 탄력을 유지합니다. 이 효과는 와인에 프로시안화물이 존재하기 때문입니다. 통계에 따르면 매일 150ml의 루비 음료를 마시는 사람들은 심장 전문의의 환자가 될 가능성이 32% 적습니다.
혈액을 묽게 만들고 혈전 형성을 방지하며 헤모글로빈 수치를 증가시킵니다.
시력이 향상됩니다. 연령 관련 백내장이 발생할 가능성을 줄입니다.
나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다. 건강한 사람의 경우 9% 감소하고, 정상을 초과하면 12% 감소합니다.
면역력을 높이고 바이러스 성 질병 및 장 감염으로부터 보호합니다.
단기 기억을 향상시키고 새로운 정보를 인식하는 능력을 향상시킵니다.
치아 법랑질이 파괴되지 않도록 보호하고 우식증과 잇몸 염증을 예방합니다.
자외선 및 X선 방사선의 유해한 영향을 줄입니다.
성인의 가장 심각한 질병 중 하나인 알츠하이머병 및 노인성 치매의 발생을 예방합니다.
암성 세포 변성을 예방합니다. 와인의 항종양 특성은 레스베라트롤 함량과 관련이 있습니다.

고품질 와인은 빈혈, 설사, 비타민 결핍증을 돕고 심각한 질병 후 회복을 촉진합니다. 설탕을 첨가한 핫 와인은 기관지염, 독감, 폐렴에 대한 입증된 치료법입니다.

중요한! 드라이 레드 와인이 자연스럽고 생산 과정에서 모든 기술 표준이 준수되었으며 합성 첨가물이 없는 경우에만 드라이 레드 와인의 이점에 대해 이야기할 수 있습니다. 노출 기간과 보관 조건이 중요합니다.

여성에게 좋은가요?

공정한 성별은 와인을 선호하며, 많은 남성은 더 강한 음료를 선택합니다. 섬세한 여성의 신체에 어떤 영향을 미치나요? 둘로 접히는 무대 배경! 플라보노이드 레스베라트롤은 유방암 예방에 도움이 됩니다. 소량의 와인은 피부의 콜라겐 형성을 자극하여 피부 탄력을 높이고 나이의 "표시"가 나타나는 속도를 늦춥니다.

이 음료의 칼로리 함량은 100ml – 65-70Kcal입니다. 신진대사를 활성화합니다. 즉, 초콜릿을 간식으로 먹지 않으면 간접적으로 체중 감량에 도움이 됩니다. 와인은 모든 여성을 기쁘게 할 또 다른 보너스를 제공합니다. 혈액 순환을 자극하여 셀룰라이트를 제거하는 데 도움이 됩니다.

중요한! 모든 긍정적인 특성에도 불구하고 임산부는 이 음료를 마시지 않는 것이 좋습니다.

레드 와인의 인기 없는 특성

항산화제가 존재한다고 해서 와인에 알코올 제품이라는 명칭이 부여되는 것은 아닙니다. 물론 그것은 알코올 음료의 모든 단점을 가지고 있습니다. 인간의 건강을 위해 적포도주는 유익하기도 하고 해롭기도 합니다.

신체에 적포도주(마른 와인)를 마시면 부정적인 결과가 나타납니다.

알코올 중독. 더욱이, 소량을 정기적으로 사용하는 경우에도 매우 빠르게 발생할 수 있습니다.
경화증. 매일 2~3잔의 테이블 와인을 마시면 이 치명적인 질병에 걸릴 수 있는 실제 위험이 나타납니다.
과체중, 복부 지방이 접힙니다. 와인이 식욕을 자극한다는 사실을 무시하지 마십시오.
간세포의 지방 변성.
우울 상태, 신경 정신 질환, 편두통 발작.
신장, 간, 췌장, 궤양의 만성 질환 악화.
갑작스런 조기 사망. 연구에 따르면 일주일에 1~3회 "혈액 음료"를 대량(300ml~0.5l 이상)으로 마시는 사람들에게는 그러한 비극적인 결과가 나타날 수 있습니다.
악성 신생물의 발생. 이 음료에는 항암 특성이 있지만 적당히 섭취해야만 나타납니다. 표준을 초과하면 반대 효과가 나타납니다. 이는 종양학의 출현을 유발하는 요인입니다. 와인은 발암물질이 되며 후두 및 구강 종양의 위험을 증가시킵니다(특히 흡연자의 경우).

그리고 이것은 "신들의 음료"의 부정적인 특성 중 일부일 뿐입니다.

마시고 남용하지 마십시오! 치료 용량은 얼마입니까?

와인이 적이 아니라 장수와 건강을 위한 싸움에서 동맹자가 되려면 이 복용량을 엄격히 준수해야 합니다. 하루에 50g 이하(3TBSP에 해당)를 섭취하십시오. 엘. 이 양을 한 번에 섭취하거나, 식사 사이에 한 스푼씩 세 번 마셔도 됩니다.

금기 사항이 없는 경우 여성의 경우 하루 최대 섭취량은 120-150ml, 남성의 경우 200-300ml입니다. 그러나 이는 상대적으로 안전하며 치료 용량은 아닙니다.

과학자들은 일주일에 6잔의 드라이 와인을 마시면 수명이 2년 단축된다는 결론을 내렸습니다. 비즈니스 FM은 의사와 주류 시장 전문가에게 이 진술을 믿는지 물었습니다.

하루에 와인 한 잔을 마시는 것의 이점에 대한 논쟁이 다시 불붙고 있습니다. 스위스 출판물 Tages-Anzeiger는 이 주제에 대해 여러 나라의 과학자들이 쓴 12개의 기사를 연구했지만 진실을 발견하지 못했습니다.

CIFRRA(연방 및 지역 알코올 시장 연구 센터) 소장인 Vadim Drobiz는 음주가 해로울 수 있지만 음주를 하지 않는 것은 지루하다고 말합니다.

연방 및 지역 알코올 시장 연구 센터(CIFRRA) 소장“보건부 통계에 따르면 러시아 여성의 평균 기대 수명은 77세입니다. 예를 들어, 여성이 20세(이전에는 그럴 가치가 없었음)에 [일주일에] 6잔의 와인을 마시기 시작하고 55년 동안, 75세가 될 때까지 마시고 죽는다면, 얼마나 더 밝아지고 더 많아질까요? 그녀의 삶은 그렇게 하지 않고 77세까지 사는 것보다 흥미롭고 아름답습니다. 푸쉬킨의 이야기에 나오는 유명한 영웅이 말했듯이, 300년 동안 썩은 고기를 먹는 것보다 30년 동안 피를 먹는 것이 더 낫다는 사실에는 의심조차 없습니다. 매일 와인 한 잔을 마시는 사람의 삶은 얼마나 더 밝고, 더 흥미롭고, 더 풍요로운가.”

알코올에 대한 언급과 그 소비량은 영양사, 의학 박사, 잡지 "올바른 체중 감량"Mikhail Ginzburg의 과학 편집자에 의해 거부되었습니다. 그의 의견으로는 술은 확실히 독이다.

미하일 긴츠부르크 영양사, 의학 박사, 잡지 "올바른 체중 감량"의 과학 편집자“한때 역학자들은 건강 대책으로 하루에 드라이 레드 와인 한 잔을 제안했습니다. 이것은 관상동맥 질환, 대혈관의 죽상동맥경화증으로부터 사람들을 보호하는 것처럼 보였습니다. 역학적으로는 하루에 와인을 한 잔 이상 마시는 사람과 전혀 마시지 않는 사람이 하루에 와인 한 잔을 마시는 사람에 비해 건강 상태가 더 나쁜 것으로 밝혀졌습니다. 그리고 적포도주에는 혈관계에 좋은 영향을 미치는 일부 생리 활성 물질이 포함되어 있다는 이론적 정당성이 즉시 나타났습니다. 그러나 전염병학은 일종의 의료 통계이며, 우리가 알고 있듯이 통계는 실수를 할 수 있습니다. 이는 샘플, 작업의 순수성에 따라 다릅니다. 물론 알코올은 세포 독, 막 독이며 인간의 식단에 존재하는 것은 좋지 않습니다. 저알코올 음료를 적당히 섭취하더라도 여전히 건강에 해롭습니다. 나는 스위스 과학자들의 말에 동의합니다. 어떤 이유로든 술을 적게 마실수록 더 건강해지고 좋아진다는 것입니다.”

와인은 동물에게도 좋다고 주류 학교 소장이자 주류 시장 전문가인 Erkin Tuzmukhamedov는 말합니다.

주류시장 전문가“알코올은 인류 발전의 모든 단계에서 인류와 함께합니다. Discovery 또는 Animal Planet에는 마룰라 열매가 익을 때 설탕이 발효되어 술에 취하고 이 열매를 먹은 고릴라가 나무에서 떨어지고 코끼리가 떨어진다는 수많은 이야기나 보고가 있습니다. 거의 모든 동물에는 알코올이 필요합니다. 의사 영어와 의사 스위스가 아닌 다른 과학자들의 연구에 따르면 어떤 이유로 재부팅, 감정적 방출, 다른 이유로 거의 전체 동물 세계가 어떤 형태로든 이러한 이완을 사용하는 것으로 나타났습니다. 두 번째 요점: 바나나, 설탕 등 우리가 먹는 모든 탄수화물은 체내에서 부분적으로 소위 내인성 알코올, 즉 우리 몸이 생성하는 알코올로 가공됩니다. 알코올은 우리 몸의 신진대사에 큰 역할을 합니다. 우리는 와인 성분, 맥주 성분에 대해 엄청난 양의 연구를 진행하여 의약품으로 사용할 수 있는 개별 화합물의 효과를 보여 주었습니다. 현재 의료 회사에서는 우리 건강의 다양한 영역에서 이에 대해 연구하고 있습니다.”

프랑스인은 세계적으로 유명한 미식의 즐거움의 전문가입니다. 많은 사람들이 정기적으로 와인을 즐기고 탁월한 신체 상태를 유지하는 능력에 영감을 받습니다.

분명 음료수인 것 같은데? 그렇다면 몸이 건강해지려면 하루에 와인을 얼마나 마셔야 할까요? 분명히 말씀드리자면, 알코올은 약이 아니라 독입니다. 이 기사에서는 건강을 해치지 않는 허용되는 와인 잔 수를 공개합니다.

와인은 건강에 좋다?

포도 음료는 주로 놀라운 맛으로 인해 전 세계적으로 높이 평가됩니다. 많은 사람들은 또한 와인이 신체에 미치는 유익한 효과에 대해 확신합니다.

빨간색과 흰색 꿀의 장점 목록은 다음과 같습니다.

식욕 증가;
위와 미생물의 산도 정상화;
독소와 폐기물 제거;
면역체계 강화(바이러스성 질병으로부터 보호)
우식 예방;
항우울제 효과;
콜레스테롤 수치를 낮추는 것;
심혈관 시스템의 기능을 향상시킵니다.

이 음료는 또한 셀룰라이트를 제거하고 피부를 부드럽게 하며 세포 노화를 늦추는 것으로 알려져 있습니다. 마지막 요점은 설명이 필요합니다.

요컨대. 드라이 레드 와인 한 잔은 소화를 개선하고 면역 체계를 강화합니다. 혈관을 확장하고(혈전 없음 - 심장마비 없음) 유해 물질을 제거합니다. 피부를 빛나고 매끄럽게 만들어주며, 진정 효과와 건강한 잠을 선사해 드립니다. 화이트 와인은 영양소가 덜 풍부합니다.

저녁에 마실 병을 사러 급히 달려가시나요? 천천히하세요. 1993년 세계보건기구(WHO)가 실시한 500개의 독립적인 연구에서는 와인의 이점에 대한 명확한 증거를 찾지 못했습니다.

한잔 마시고 나면 기분이 나아지나요? 당신의 건강을 위해. 그러나 공식적인 과학적 축복을 기대하지 마십시오.

그러나 해로운 영향을 멀리 찾을 필요는 없습니다. 와인의 주요 적대적인 구성 요소는 알코올이며 오래 전에 모든 것이 명확했습니다.

와인을 마시는 것의 단점을 살펴 보겠습니다.

편두통;
탈수;
느린 근육 성장;
대사 악화;
천식 악화;
중독이 발생할 위험이 있습니다.

미용 전문가들은 과도한 체중 증가에 주의해야 합니다. 와인 한 잔에는 평균 100칼로리가 들어 있습니다(이 중 5%만 흡수됨). 그러나 알코올은 12시간 동안 지방 연소 과정을 멈추고 신진대사를 느리게 합니다.

알코올 음료의 장기간 남용의 결과는 더욱 슬프다(“유익한 효과”와는 대조적으로 100% 입증됨).

뇌 물질 파괴(정보 처리, 기억, 학습 능력 저하);
심부전 및 부정맥의 발병;
간 염증 및 간경변;
환각;
뇌졸중;
위염;
약화 된 면역 체계 및 훨씬 더 많은 것…

'프렌치 패러독스'는 어떻습니까? 인구, 기후, 기타 와인 품질, 음식 및 음식 문화의 유전적 특성을 고려하는 사람은 아무도 없습니다.

하지만 유용한 구성 요소는 어떻습니까? 그 자체로는 아름답지만 알코올의 파괴적인 힘으로 인해 치유가 완전히 제거됩니다. 항산화제가 필요하신가요? 다크 초콜릿을 먹어보세요.

릴렉스 효과는 어떨까요? 원칙적으로 흥분 상태, 심한 피로, 우울증 또는 질병 상태에서 술을 마시는 것은 권장되지 않습니다.

다음은 놀라운 Evgeniy Leonov의 "알코올의 이점에 관한" 현명한 조언의 마지막 부분입니다.

건강에 해를 끼치지 않고 음료를 마시는 방법

하루에 얼마나 많은 와인을 마시는 것이 건강에 좋고 필요한지에 대한 질문에서 우리는 "얼마나 가능합니까?"라는 합리적인 질문으로 순조롭게 나아갔습니다. 세계보건기구(WHO)는 일일 알코올 소비에 대한 지침을 설정했습니다.

남성의 경우 - 하루 40g의 에틸 알코올(선택에 해당: 드라이 와인 3잔, 맥주 1-2캔, 보드카 100g);
여성의 경우 - 최대 30g의 에탄올 (와인 1-2잔, 맥주 1병, 보드카 80g).

와인 한 잔은 150ml를 의미하고, 맥주 한 병/캔은 330ml를 의미합니다. 볼륨 외에도 규칙성을 모니터링하는 것이 중요합니다. 원칙적으로 남성과 여성이 매일 와인을 마시는 것은 권장되지 않습니다. 일부를 섭취한 후에는 최소 2일 동안 휴식을 취해야 합니다. 일주일 분량을 한 번에 마실 수도 없습니다.

알코올 문제를 완전히 피하고 싶습니까? 그렇다면 귀하의 옵션은 일주일에 최대 3회 1회 제공입니다. 여성의 경우 이것은 다른 날에 섭취되는 총 300-400ml의 와인입니다.

가벼운 중독의 첫 번째 소식은 일주일에 최대 9회까지의 알코올 중독이며, 심각한 경우에는 이 양을 초과합니다.