Художественное описание цветка василька. Василек: лечебные свойства и противопоказания, описание цветка, фото

В европейской медицине о лекарственных свойствах василька известно давно. Травница Хильдегарде Вингенская, жившая в XI в., в своих трудах по фитотерапии упоминает цветки василька как средство от глазных болезней.

Латинское название дал К. Линней в честь кентавров - существ с туловищем лошади и головой человека. Из древних мифов известно, что один из кентавров - Хирон исцелил людей с помощью василька.

Василек синий

Описание

Василек синий (Centaurea cyanus L.) - однолетнее, реже двулетнее, травянистое растение из семейства астровых (сложноцветных) с тонким стержневым веретеновидным разветвленным корнем, высотой 30-100 см.

Стебель прямостоячий, в средней и верхней частях ветвистый, до 80 см высотой.

Листья очередные, серо-зеленые; прикорневые - тройчато- или перистонадрезанные, реже цельные, ко времени цветения увядающие; стеблевые - линейно-ланцетные, крупнозубчатые; самые верхние - узколинейные, заостренные, сидячие, цельнокрайние, изредка мелкозубчатые.

Корзинки гетерогамные, многоцветковые, собранны в метельчатое или почти щитковидное соцветие. Отгиб венчика краевых цветков косо трубчато-воронковидный, до 1/3-1/2 раздельный, доли его продолговато-яйцевидные, ланцетно-яйцевидные или ланцетные, туповатые, острые, реже заостренные, неодинаковой длины. Листочки обертки на верхушке с перепончатыми неколючими, весьма длинно низбегающими на листочки в виде каймы, по краю бахромчатыми или неправильно зубчатыми придатками.

Краевые цветки в корзинках воронковидные, синие, голубые или лазоревые, реже белые, бесполые, то есть семян они не образуют.

Срединные цветки фиолетово-лиловые, лилово-розовые или фиолетово-карминовые, трубчатые; краевые синие, голубые, редко белые (альбиносы). Пятизубчатые, длиной до 1 см.

Рыльце василька до воротничка волосков двураздельное. Семянки 4-5 (5,5) мм длины, слабо волосистые, обычно с бородкой волосков по краю вогнутого рубчика, гладкие; хохолок - (3) 3,5 -8 мм длины, двойной внутренний чуть или в 2-3 раза короче наружного, состоящий из более узких щетинок.

Плод - серая или желтовато-серая, слегка опушенная семянка с многорядным хохолком. Цветет с июня до поздней осени; плоды созревают в августе-октябре. Размножается только семенами.


Centaurea cyanus L.

Распространение

Василек синий встречается по всей Европе как сорное растение.

В России произрастает в европейской части, реже в Западной Сибири, как заносное - на Кавказе и Дальнем Востоке.

Места обитания . Произрастает на полях как сорняк яровых и озимых культур. Встречается также на сорных местах, обочинах полей и дорог, в молодых залежах (заброшенное поле), около лесополос.

Условия выращивания.

Вырастить василек очень просто. Это неприхотливое, долгоцветущее растение лучше сеять на хорошо освещенных участках ранней весной.

Хорошо растет на скудных, песчаных почвах.

Размножение

Размножается Василек семенами, свежесобранные семена имеют низкую всхожесть. Поэтому лучше их сеять после хранения в сухом месте в течение года. Эффективен как подзимний, так и весенний посев.

Семена заделывают на глубину 2-3 см. Расстояние между рядками составляет 20-30 см. Всходы появляются через 5-7 дней.
Семена собирают по мере отцветания соцветий, очищают и высевают на следующий год. Хранить семена василька лучше не более 2 лет, при более длительном хранении они теряют всхожесть.

Совет. Разместить растение лучше всего в мжсбордере или на бордюре вдоль дорожки. Для этой цели подойдут карликовые формы. Но для ле¬карственных целей не стоит сажать формы с белыми цветками. Их ле¬карственный эффект из-за недостатка антоцианов будет половинчатый.


Василек

Уход

Уход заключается лишь в прополках и рыхлениях. Даже подкормки ему необязательны.

Химический состав

Целебными свойствами у василька обладают только краевые ярко-синие цветки, в которых содержатся антоцианы, кумарины, полиацетилениды, гликозиды, алкалоиды.

Действующие вещества

Краевые цветки василька содержат антоцианы и кумарины. Из антоцианов характерен центаурин и красящее вещество цианин, а из кумаринов цихориин. Кроме того, обнаружены тритерпеноиды, стерины, полиацетиленовые соединения, фенолкарбоновые кислоты (хлорогеновая и кофейная) и их производные, дубильные вещества.

Лекарственное сырье

Заготавливают вполне распустившиеся цветки. С этой целью выщипывают из них краевые воронковидные синие цветки, стараясь не захватить внутренних трубчатых. Чем меньше окажется последних, тем сырье будет качественнее.
Собранное сырье перебирают, удаляют цветоложе, внутренние трубчатые и поблекшие краевые цветки и незамедлительно сушат в теплом затененном помещении (на свету цветки быстро выгорают и сырье получается некачественным).

Срок годности сырья 2 года.


Василек фото

Василек синий Применение

Лекарственное

В медицине василек используют при заболеваниях почек и мочевыводящих путей, как желчегонное средство. В народной медицине отвар василька употребляют при воспалении слизистой оболочки глаз.

Противовоспалительные и дезинфицирующие свойства цветков василька используются при конъюнктивитах, блефаритах, при повышенной утомляемости зрительного аппарата. Горечи, присутствующие в растении, улучшают функции пищеварения.

Применение в официальной и народной медицине

В научной медицине настой цветков применяют в комплексной терапии при хронических воспалительных заболеваниях почек и мочевыводящих пу¬тей. Они входят в состав мочегонных сборов, применяемых при мочекаменной болезни, пиелитах, циститах, уретритах. В индийской медицине василек используют как тонизирующее центральную нервную систему средство.
В смеси с другими растениями василек применяется при аденоме простаты и простатитах. Его используют в виде примочек при воспалительных заболеваниях глаз - блефаритах, конъюнктивитах, а также при покраснении от переутомления. Обратить внимание на это растение следует тем, кто проводит много времени у монитора компьютера.

Использование в домашних условиях


Василек

В качестве мочегонного средства при отеках сердечного происхождения их применяют в виде настоя. Для его приготовления 1 ст. ложку сухих цветков заливают двумя стаканами кипящей воды, настаивают без кипяче¬ния в течение 20 минут, охлаждают, процеживают. Принимают по ]/4 ста¬кана 3 раза в день за 20-30 минут до еды.
Цветки входят в состав мочегонных сборов.
В народной медицине рекомендуют отвар василька для промывания глаз и примочек при их повышенной утомляемости, при конъюнктивитах (воспалениях слизистой оболочки век) и блефаритах (воспалениях краев век). В этом случае готовят более концентрированный настой: 2 ст. ложки сухих измельченных цветков василька заливают 0,5 л кипяченой воды, кипятят на слабом огне 10 минут, настаивают 0,5-1 час, процеживают и используют для примочек.
Цветки василька усиливают желчеотделение, настой из них принимают при нефритах, нефрозонефритах, циститах, уретритах. Приготовление: 15-20 г цветков заливают стаканом кипящей воды, настаивают 2 часа. Принимают внутрь по 1/4 стакана 3-4 раза в день.
Болгарский фитотерапевт П. Димков рекомендует следующий рецепт для укрепления зрения. При близорукости более 2 диоптрий взять 200 г листьев алоэ (любого вида), удалить колючки, листья измельчить, добавить по 50 г травы очанки и лепестков василька синего и 600 г меда, залить 0,6 л красного вина; на водяной бане нагревать 1 час, когда остынет, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды.

Прочее применение

Из цветков василька получают синюю краску для окрашивания шерсти, используют цветки и в ликеро-водочной промышленности.
В косметике василек входит в кремы для ухода за кожей вокруг глаз.

Использование в дизайне . Василек прекрасно смотрится на клумбах и рабатках. Цветки его можно использовать при составлении полевых букетов.

По Лекарственные растения. Энциклопедия

Русские названия: волошка, синьки, блават.

Белорусские: василёк спи, валошка,

сшоушк, хабэрка.

Украинские: волошка синя, блават, блевИ.

Одно- или двулетнее травянистое растение семейства сложноцветных (Compositae), с тонким стержневым корнем. Стебель до 100 см высоты, прямостоячий, ветвистый, клочковатопаутинистый. Нижние листья рано отмирающие, перисто-лопастные, на черешках, средние и верхние - линейные, цельнокрайние, сидячие. Цветочные корзинки крупные, одиночные, сидящие на верхушке стебля и ветвей. Краевые цветки в корзинках ярко-синие (очень редко белые или розовые), косоворонковидные, бесплодные, срединные - трубчатые, сине-фиолетовые, обоеполые. Плод -серая или желтовато-серая, слегка опушенная семянка, с многорядным хохолком. Каждое растение дает до 2500 семянок. Цветет в июне

    Сентябре, плоды созревают в августе - октябре. Размножается только семенами. Распространен преимущественно в средней и северной частях европейской территории СНГ и в Западной Сибири. Растет очень часто как сорняк в посевах сельскохозяйственных культур, особенно в озимой ржи, в лесах на полянах, на залежах и плохо обработанных парах. Предпочитает песчаные и супесчаные почвы, но растет также и на тяжелых глинистых почвах.

Имя "центауреа" цветок получил от мифического кентавра древних греков - Хирона. Славился кентавр врачеванием травами. Когда стрелой Геркулеса был ранен Хирон, он быстро залечил свою рану синим васильком. Искусству врачевания Хирон научил многих сыновей богов, среди которых был и сын Аполлона Асклепий, ставший впоследствии богом медицины.

На Руси существовала легенда, согласно которой прекрасный юноша Василий был погублен русалкой и превращен в лазоревый цветок

    Василек, напоминающий окраской голубую воду.

Лечебные свойства описывались еще в трудах Плиния и Аристотеля.

Сбор и сушка сырья. Лекарственным сырьем являются синие краевые цветки василька син.

Заготавливают вполне распустившиеся цветки. С этой целью срезают или срывают цветочные корзинки, а затем выщипывают из них краевые воронковидные синие цветки, стараясь не захватить внутренних трубчатых. Чем меньше окажется последних, тем сырье будет качественнее. Собранное сырье перебирают, удаляют цветоложе, внутренние трубчатые и поблекшие краевые цветки, а также другие примеси и незамедлительно сушат в теплом затененном помещении (на свету цветки быстро выгорают и сырье получается некачественным). Сушить рекомендуется под навесами, разложив его тонким слоем на чистой бумаге, или в сушилках при температуре 40-50 °C. Срок годности сырья 2 года. Сухое сырье не имеет запаха, сохраняет яркосиний цвет, имеет горьковато-вяжущий вкус. Сырье экспортируется за рубеж. Основные районы заготовок находятся на Украине, в Беларуси, Краснодарском крае России.

Химический состав. Цветки содержат гликозиды цикориин, цитаурин, красящие вещества (цианин), окрашивающие цветки в синий цвет, пеларгонина хлорид, слизи, дубильные вещества и другие соединения. Трава содержит полиацетиленовые соединения (полиины) и полиены, в плодах обнаружены алкалоиды и до 28% полувысыхающего жирного масла.

В соцветиях содержатся: зола - 5,16%; макроэлементы (мг/г): К - 17,00, Са - 18,10, Мд - 2,70, Fe - 0,30; микроэлементы (КБН): Мп - 0,23, Си - 0,77, Zn - 0,57, Со - 0,06, Ст -0,07, А1 - 0,28, V - 0,09, Se - 1,11, Ni - 0,36, Sr - 0,04, Pb - 0,06. В - 0,50 мкг/г. Не обнаружены Mo, Cd, Ba, Li, Аи, Ад, I, Вт. Концентрирует Си, Se, Zn.

Фармакологические свойства. Галеновые препараты цветков василька син. обладают мочегонными свойствами, которые обусловлены находящимися в них аницианами. Кроме того, цветки вас. синего обладают противовоспалительными, антимикробными и незначительными желчегонными свойствами. Горечи, присутствующие в растении, улучшают функции пищеварения. Также цветки вас.синего обладают спазмолитическим, потогонным, общетонизирующим и вяжущим свойствами.

Применение в медицине. Цветки. Настои и отвары - в комплексной терапии при хронических воспалительных заболеваниях почек и мочевыводящих путей, при отеках, связанных с заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы. В составе мочегонных сборов - при мочекаменной болезни, пиелитах, циститах, уретритах, нефрозах. Кроме того, цветки василька применяются при конъюнктивитах, блефаритах, при повышенной утомляемости зрительного аппарата, а также как противовоспалительное и дезинфицирующее средство. Возможно также их использование при заболеваниях печени и желчных путей, сопровождающихся нарушением желчевыделения. Входит в состав различных сборов, применяемых при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. В народной медицине настой - при кашле, коклюше, нефрите, маточном кровотечении, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нервной системы, при куриной слепоте.

Лекарственные формы, способ применения и дозы. Настой цветков вас. синего (Infusum florum Centaureae cyani): 1 столовую ложку сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин. Охлаждают при комнатной температуре в течение 45 мин, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают в теплом виде по 1 столовой ложке 3 раза в день как легкое мочегонное, желчегонное и противо-микробное средство.

Цветки вас. синего (Flores Centaureae cyani) выпускаются в упаковках по 100 г. Хранят в сухом прохладном месте.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ И ВОЗМОЖНЫЕ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ: ввиду содержания в растении сильно активных соединений с циановым компонентом необходимо быть осторожным в его применении.

Животные обычно не поедают это растение. Наличие его в большом количестве в сене может вызвать заболевания дыхательных путей у лошадей и крупного рогатого скота. Грубые волокна вас. синего бывают причиной катара кишечника у лошадей.

Применение в других областях. Цветки могут быть использованы для получения красок - голубой и синей (для шерстяных тканей), а также для изготовления василькового уксуса. Применяются для подкрашивания вермута и шампанских вин в розовый цвет. Цветки добавляют в первые, вторые блюда, подливы, соусы. Порошок из семян служит приправой для супов, борщей, подлив к мясу и рыбе. Медонос. Пчелам дает много пыльцы и нектара. Нектар выделяется даже в засуху. Мед густой, зеленовато-желтый, с миндальным запахом, вначале иногда горьковатый. Декоративное.

Элементы агротехники возделывания. ‹ Василек луговой фото цветок растениео описание рисунок

В статье обсуждаем василек синий. Вы узнаете, как выглядит цветок, где растет и какими лечебными свойствами обладает. Мы расскажем, как лечить васильком вирусные заболевания, болезни глаз и мочеполовой системы. Следуя нашим советам, вы научитесь готовить лекарственные настои и отвары на основе василька.

Василек синий (василек посевной) — травянистый однолетний или двухлетний представитель семейства Астровые (лат. Asteraceae) или Сложноцветные (лат. Сompositae). Латинское название — Centaurea cyanus. Растение известно как синецветка, блават, синюшка, волошка.

Как выглядит

Внешний вид василька синего. Стержневой корень имеет множество отростков. Корневище разрастается в глубину на 15−20 см.

Василек синий имеет прямостоячий шершавый стебель. Тонкий ветвистый побег достигает в высоту 1 метра.

Листья очередные, узкие и вытянутые, внизу черешковые, сверху — линейно-ланцетовидные. Листовая пластина полностью покрыта пушистыми волосками.

Этот сложноцветный вид имеет одиночные цветы синего или лилово-пурпурного цвета. Диаметр цветочной корзинки — до 3 см. Каждый цветок обернут снаружи пленчатыми бурыми листочками. Цветет василек в июне — июле.

Формулы цветков:

  • воронковидные краевые — ЧО-∞Л (6−9)Т0П0;
  • внутренние трубчатые — *Ч0-∞Л (5)Т (5)П (2).

Плод василька — плоская продолговатая семянка, длиной не более 4,5 мм. Растение плодоносит в августе.

Где растет

Василек синий растет практически на всей территории Европы, Австралии, Америки, Средней Азии, на Кавказе и в Сибири. Сорный цветок неприхотлив к условиям произрастания. Встречается на полях, лугах и даже в горах.

Подробнее о васильке синем смотрите в следующем видео:

Краевые воронковидные цветки

В лечебных целях чаще используют краевые воронковидные цветки без корзинок. Эти бесполые цветки в длину достигают не более 2 см.

Химический состав

Василек синий содержит:

  • гликозиды;
  • витамин С;
  • эфирное масло;
  • флавонолы;
  • каротин;
  • медь;
  • цинк;
  • селен;
  • сапонины;
  • дубильные вещества.

Лечебные свойства

Цветы василька синего можно купить в аптеке. Василек синий оказывает жаропонижающее, антимикробное, желчегонное и мочегонное действия. Растение эффективно при мочекаменной болезни, заболеваниях печени и поджелудочной железы.

Василек снимает спазмы мускулатуры внутренних органов, расслабляя ее. Растение улучшает аппетит и нормализует пищеварение.

Спиртовая настойка оказывает ярко выраженное гипотензивное и сосудорасширяющее действие.

Средство укрепляет сосуды и улучшает их проходимость.

Василек используют для заживления и обезболивания ран. Настой на основе растения применяют для лечения заболеваний глаз.

Как собирать

Сбор лекарственного сырья начинают в период цветения. Собирают преимущественно краевые цветки без корзинок.

Сушат сырье в тени при температуре не более 50 градусов. Периодически цветки аккуратно ворошат. Выход сухого сырья — 20%.

Хранят цветки в темном проветриваемом месте для защиты от действия прямых солнечных лучей, иначе сырье теряет лечебные свойства. Срок хранения — один год.

Как применять

На основе василька в домашних условиях делают настои и отвары. В аптеке можно приобрести мочегонный сбор № 1, в состав которого входит василек. Рассмотрим полезные рецепты лекарственных средств, которые можно приготовить самостоятельно.

Настой для глаз

Для лечения глазных болезней используют настой василька. Средство снимает усталость глаз, оказывает дезинфицирующее и противовоспалительное действие.

Ингредиенты:

  1. Василек синий — 6 гр.
  2. Вода — 400 мл.

Как приготовить: Залейте сухие цветки кипятком, накройте крышкой и дайте настояться в течение получаса. Остывший настой процедите через сито или марлю.

Как использовать: Обмакните в средство ватный диск или мягкую ткань, приложите примочку к глазам на 10−15 минут. При конъюнктивите повторяйте процедуру до 8 раз в день.

Результат: Средство снимает раздражение, припухлость и покраснение глаз. Эффективно справляется с конъюнктивитом и блефаритом.

Отвар для лица

Василек благотворно действует на кожу. Кроме ранозаживляющих свойств, растение оказывает тонизирующее и укрепляющее действие на эпидермис. Его добавляют в косметические средства для ухода за кожей: кремы, лосьоны, маски.

Ингредиенты:

  1. Василек синий — 10 гр.
  2. Вода — 100 мл.
  3. Мед — 10 мл.

Как приготовить: Залейте цветки водой, поставьте на медленный огонь, накройте крышкой и томите в течение 20 минут. Остудите отвар, процедите через марлю, добавьте мед и перемешайте.

Как использовать: Умойтесь горячей водой, чтобы раскрыть поры. Нанесите маску на лицо и шею на 15−20 минут, затем смойте водой.

Результат: Средство предотвращает появление морщин и делает менее заметными уже имеющиеся. Регулярное применение василька для лица делает кожу более упругой и эластичной.

Мочегонный настой (мочегонное средство)

Василек синий проявляет активное мочегонное действие, избавляет от отеков, вызванных заболеваниями почек и нарушением работы сердечно-сосудистой системы. Настои используют при мочекаменной болезни.

Ингредиенты:

  1. Василек синий — 15 гр.
  2. Листья толокнянки — 45 гр.
  3. Ягоды можжевельника — 15 гр.
  4. Вода — 200 гр.

Как приготовить: Соедините сухие компоненты, перемешайте, возьмите 1 столовую ложку смеси и залейте кипятком. Настаивайте в течение 15−20 минут, затем процедите.

Как использовать: Принимайте по 1 столовой ложке 3−4 раза в день.

Результат: Настой снимает воспаление, устраняет дискомфортные ощущения и отечность. При мочекаменной болезни средство помогает выводить песок и мелкие камни.

Настой при ОРВИ

Настой василька синего укрепляет иммунитет и помогает легче справиться с простудой. Его применяют для лечения гриппа и ОРВИ.

Ингредиенты:

  1. Василек синий — 20 гр.
  2. Вода — 200 мл.
  3. Мед — 10 мл.

Как приготовить: Залейте кипятком сухие цветки, накройте крышкой, оберните полотенцем, дайте настояться 2 часа. Остывший настой процедите через марлю и смешайте с медом.

Как использовать: Принимайте средство за полчаса до еды по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Результат: Настой устраняет простудные симптомы. Средство обладает жаропонижающим, антимикробным и обезболивающим действием.

Василек при беременности

Василек синий содержит ядовитые циановые компоненты, поэтому он противопоказан для применения в период беременности и лактации. Кумарины, входящие в состав растения, снижают свертываемость крови, поэтому василек противопоказан для применения во время кровотечений, в том числе во время беременности.

Противопоказания

Противопоказания к применению василька синего:

  • маточные кровотечения;
  • длительные болезненные менструации;
  • период беременности и лактации.

Василек синий не подходит для длительного приема. При необходимости продолжительного приема средств на основе растения следует делать перерывы по 2 недели между курсами. Перед применением лекарственных средств на основе василька необходимо проконсультироваться со специалистом.

Классификация

Василек синий относится к роду Василек (лат. Centaurea cyanus), семейства Астровые (лат. Asteraceae) или Сложноцветные (лат. Сompositae). Растение принадлежит к порядку Астроцветные (лат. Asterales), классу Двудольные (лат. Dicotyledones), отделу Цветковые (лат. Magnoliophyta).

Разновидности

Род Василек объединяет 734 вида травянистых растений. Самые известные из них:

  • василек раскидистый;
  • василек садовый;
  • василек Гербера;
  • василек синий;
  • василек горный;
  • василек боровой;
  • василек луговой;
  • василек американский;
  • василек русский.

Василек луговой инфографика

Фото василька лугового, его полезные свойства и применение
Инфографика по васильку луговому

Что запомнить

  1. Василек синий широко применяют в народной медицине и косметологии.
  2. Средства на основе растения обладают противовоспалительным, мочегонным, жаропонижающим и дезинфицирующим действиями.
  3. Растение содержит ядовитые вещества, поэтому перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
Однолетнее травянистое растение высотой 25-60 см с прямым ветвистым стеблем и хорошо развитым стержневым корнем. Нижние листья черешковые, перистолопастные или тройчатолопастные; средние и верхние - сидячие, линейные. Соцветие - корзинка, краевые цветки в ней воронковидные, голубые, внутренние - трубчатые, более мелкие фиолетовые, обоеполые. Плоды - семянки. Цветет в июне - сентябре.
Местонахождение. Встречается во всех областях.
Местообитание. Растет обыкновенно на полях, иногда разводится как декоративное растение.
Используемая часть. Краевые цветки василька из цветочных корзинок.
Время сбора. Июнь - сентябрь.
Химический состав. Цветки содержат красящее вещество цианин, гликозиды центаурин, цикории.

Свойства василька

В научной медицине цветки василька используют как легкое мочегонное средство - они входят в состав мочегонных чаев № 1,4,5. В народной медицине растение применяют при заболеваниях почек, мочевого пузыря, печени как мочегонное и желчегонное, при простудных заболеваниях как потогонное, при нарушениях пищеварения как тонизирующее, горькое и желудочное средство. Настой цветков обладает противовоспалительным и противомикробным действием и часто используется в народной медицине для промывания глаз при конъюнктивите, блефарите, куриной слепоте. Листья прикладывают к ранам для ускорения заживления. В Белоруссии, кроме того, цветки василька применяют при кашле, коклюше, желудочных заболеваниях, маточных кровотечениях, туберкулезе легких.

Способы применения василька

1 чайную ложку цветков залить 1 стаканом кипятка, настоять в течение 40-60 минут, процедить. Принимать по ¼ стакана 3-4 раза в день за 20 минут до еды. Этот же настой можно применять для промывания глаз.

Васильки - цветы, которые с детства известны нам из сказок и легенд. Фитотерапевты же ценят их как полезное и ценное средство от многих заболеваний. Кроме того, это нежный обитатель лугов, который просто дарит красоту окружающим. Но, кроме луга, он спокойно приживается и в саду, что доставляет огромное удовольствие флористам.

Цветок василек. Описание

Название этого растения происходит от мифологического существа кентавра Хирона, который славился искусством исцеления с помощью трав. Васильки - цветы, которые относятся к семейству Сложноцветные, или Астровые. Это травянистое растение с лежащими или прямостоящими стеблями. Он может вырастать до 120 см. Его соцветье имеет форму корзинки, которая похожа на шар или цилиндр. Лепестки трубчатые или трубчато-воронковидные. Их окрас может быть совершенно разным: голубым, белым, розовым, желтым, синим, фиолетовым, бордовым и красным. Корневая система бывает разной, это зависит от вида цветка. Она может быть и с глубоким стержнем, и с толстым корневищем, и с сильноветвящимся коротким корнем. Существует цветок, похожий на василек. Это бодяк. Он является злостным сорняком, который подлежит уничтожению.

Виды растения

Васильки - цветы, которые имеют более 500 разновидностей. Каждый из них отличается уникальной формой листьев, цветом, высотой стебля и корневой системой. Самыми распространенными видами являются:

  • Синий, или волошка, - травянистое растение, живущее 1-2 года. Высота стебля - 80 см. Цветки собраны в одиночные корзиночки, которые начинают раскрываться в начале июля. Лепестки могут быть голубого или синего оттенков.
  • Белый - имеет махровые белые цветки, достигает 25 см в высоту. Считается редким видом, поэтому находится под защитой.
  • Горный - широко известное многолетнее растение. Высота стебля - до 80 см. Имеет интересную структуру соцветья, так как состоит из краевых и серединных лепестков. Краевые могут быть голубыми или ярко-синими, а серединные - фиолетовыми, темно-синими или пурпурными.
  • Желтый - куст, живущий несколько лет. Его высота может достигать одного метра. Цветки имеют ярко-желтую окраску.
  • Крупноголовый василек - цветок, который способен вырастать до 1,2 м в высоту. Лепестки могут быть либо светло-, либо ярко-желтыми. Их период цветения длится с начала июля и до середины августа.
  • Восточный - многолетний дикорастущий куст, высотой до 120 см. Этот вид был открыт в 1759 году. Цвет лепестков - желтый.

  • Луговой - травянистое растение, имеющее жесткий прямостоящий стебель. Цветки расположены на кончике стебля по одному. Они могут быть лилово-розовыми или белыми.
  • Полевой - однолетнее растение высотой до 60 см. Цветет оно с конца весны и до конца лета. Лепестки собраны в корзинки и могут быть синего или голубого оттенков.
  • Подбеленный - многолетник, имеющий прямостоящий стебель. Его высота - до 60 см. Считается одним из самых миловидных видов. Ярко-розовые лепестки собраны в корзинки диаметром 4 см.
  • Садовый - для домашнего выращивания используют многолетние растения. Они живут без пересадки до 10 лет. Очень неприхотливы и редко поддаются болезням.

Посадка василька

Весна является самой благоприятной порой для посадки васильков. Почва должна прогреться. Это происходит с конца апреля. Почва для василька подойдет любая, даже если в ней содержится известь. Для этого ее нужно взрыхлить и рассаживать цветки на расстоянии не меньше 50 см друг от друга. Это даст возможность кусту полноценно развиться. Грунт после засыпания лунки нужно слегка притоптать. Такой прием сможет легко ликвидировать образовавшиеся полости, а растение благодаря этому быстрее укоренится. Васильки любят солнце, поэтому если высадить их в тень, они будут плохо развиваться и цвести.

Размножение васильков

Существует несколько способов разведения васильков. Это можно сделать с помощью корневых черенков, семенами или делением куста. В период цветения растение и само активно осуществляет самосев. Пересадку можно проводить только после окончания этого периода. Для этого нужно выкопать выбранный куст, убрать всю землю с корней и омыть их. Наземные побеги обрезаются и от куста отделяют периферийную часть. Она должна содержать не меньше 3 почек следующего года. Затем ее сразу же высаживают обратно в землю. Наземная часть обрезается так, чтобы ее высота не превышала 10 см, полив должен быть умеренным: 3-4 раз в неделю будет достаточно. Уже в будущем году новое растение будет ярко цвести. Если же нужно размножить однолетний василек, то для этого подойдут только семена. Они высаживаются в начале мая. Пересаживать их не рекомендуется.

Выращивание василька в саду

Для этого растения больше всего подходит открытое место с хорошим солнечным освещением. Оно любит свободное пространство, поэтому лучше рассадить кусты на расстояние 20-50 см. Это даст возможность сформироваться и развиться красивому васильку. Если растение живет в цветнике, то лучшей для него будет южная сторона, так как она самая освещаемая. Большинство видов будут рады богатой почве, но есть сорта, которые предпочитают щелочной грунт. Поливать нужно умеренно. Василек легче перенесет засуху, чем чрезмерное увлажнение.

Уход за васильком

Вся прелесть этого растения в неприхотливости в уходе за ним. Ему требуется лишь периодическое рыхление грунта (один-два раза в месяц), умеренный полив и удаление сорняков. Если вы хотите, чтобы василек продолжал цвести большее количество времени, следует обрывать отцветшие корзинки. Если растение выращивается на продажу, то во время полива следует вносить специальный комплекс удобрений. Болезни и вредители практически не поражают васильки. Изредка он болеет фузариозом, а листья поражаются паутинным клещом.

Польза растения

В народной медицине очень ценными считаются цветы василька. Применение их возможно в таких отраслях, как гинекология, практическая медицина и косметология. Их свойства уникальны. Они способны комплексно воздействовать на весь организм. Цветы васильки и ромашки похожи своим противовоспалительным и противомикробным действием. Кроме того, они обладают мочегонным, потогонным, укрепляющим и легким желчегонным эффектом. Настои и отвары из василька активно применяют для похудения. Они способны вывести из организма лишнюю жидкость и помогают сжигать лишний жир. В косметологии василек считают волшебным средством, избавляющим от многих проблем. Он способен снять отечность кожи вокруг глаз, избавить от угрей и прыщей, смягчить сухую кожу лица и шеи. Еще одна проблема, которую можно решить с помощью настоя васильков - выпадение волос. Через месяц результат поразит каждого. Но не следует забывать, что использовать это растение следует только после разрешения врача.

Таким образом, васильки - цветы полевые, которые имеют массу полезных свойств. Но кроме дикорастущих кустов существуют и садовые, выращивать которые очень легко и интересно.

Василек синий (centanrea cyanus) либо посевной является травянистым однолетним луговым растением, семейства сложноцветных (Астровых). В народе он больше известен под такими названиями как: синецветка, синюшник, волошка, лоскутница, ржаной цвет. Ранее считавшийся сорняком, василек распространился практически по всему миру.

Василек синий описание

Полезный синий василек растет только среди ржи, поэтому его нередко можно встретить на ржаных и пшеничных полях. По своей структуре стебель тонкий и хрупкий, зато очень хорошо развита корневая система. В высоту растение обычно достигает 80-90 см. Период цветения выпадает на май и продолжается все лето.
Цветет лечебный синий василек с июня до сентября, активно плодоносит в августе. Имеет сложноцветный плод в виде яйцевидно-продолговатой семянки с хохолками. Синий цветок иногда принимает фиолетовый оттенок.

В состав цветков входят гликозиды – цианогенные и пигментные, поэтому его относят к растениям со слабо ядовитым свойством. Яркий синий цвет ему дают антоцианы – элементы, имеющие антиоксидантное воздействие. Также в нем есть алкалоиды, дубильные вещества, смолы, органические кислоты, горечи, витамины А и С, масла, минеральные соли, фенолы, флавоны т.д.

Лечебные свойства и применение синего василька

Синий василек является растением широкого спектра и активно используется как в научной, так и народной медицинах. Лекарственным сырьем выступают цветки воронковиднойй формы. При заготовке сушеного сырья производят срез цветущих корзинок, из которых выщипывают цветки. Хранится лекарственное растение в сушеном виде около 3-4 месяцев.

Не так давно траву использовали для приготовления курительного табака и голубой краски для рисования. На сегодняшний день используется больше в медицине для приготовления настоев, сиропов и лекарств.

Лечебные свойства

Научная медицина использует высушенный цветок синего василька в мочегонных и печеночных сборах. Из-за своих действенных лечебных свойств, в народной медицине используется как противовоспалительное, жаропонижающее, потогонное, обезболивающее, антиоксидантное и противоспазматическое средства. Экстракт или настой цветков используется при следующих заболеваниях:

  • нефрит;
  • циститах;
  • нефрозонефрит;
  • уретрит;
  • полиартрит;
  • ревматизм;
  • заболевания желчных путей и печени.

Лечебные отвары цветков в народной медицине применяют при воспалении и усталости глаз, увлажняя и успокаивая слизистую оболочку. Примочки используют при экземе, фурункулёзе, язвах. Рекомендовано назначить курс лечения васильком при циститах, поносе, нервных либо желудочных заболеваниях, и т.д.

Народный рецепт лечебного отвара не сложен в приготовлении. Для этого необходимо столовую ложку сухого растения залить стаканом воды, прокипятить 15 минут на водяной бане, настоять 30-40 минут и процедить. Лечение и профилактика должны длиться 21 день. Между курсами нужно делать небольшие перерывы.

Противопоказания

Кроме лечебных и полезных свойств, существует несколько противопоказаний к применению лекарственного растения:

  • 1. В состав главным образом входят циановые компоненты, поэтому запрещено применять природный препарат при заболеваниях женской репродуктивной системы, при маточных кровотечениях, либо болезненных и продолжительных менструациях;
  • 2. Индивидуальная непереносимость;
  • 3. При беременности или кормлении грудью.

Горный василек полезные свойства и противопоказания

Горный василек по размерам немного меньше обычного, синего. Цветки бывают белого, пурпурного, синего, розового или темно-фиолетового цвета. Как любой представитель растительного мира, это растение имеет как полезные свойства, так и противопоказания к применению. К основным полезным и лечебным свойствам можно отнести:


Василек синий фармакогнозия

Применение синего василька в фармакогнозии достаточно распространено. Помимо травяных сборов, при заболевании почек и желудочно-кишечного тракта, народных отваров, примочек и настоек, трава используется для производства препарата Erythrocentaurinum.

Применение в косметологии

Отвар данного растения косметологи рекомендуют при расширенных порах на коже лица, сухости или раздражении. Он дает длительный матирующий эффект, но при этом не сушит кожу. Крем с экстрактом цветка снимает отечность вокруг глаз, убирает припухлость и покраснение. Шампунь с ним повышает рост волос и питает корни. Волосы становятся густыми и крепкими.

Отвар при беременности

Отвар при беременности противопоказан к применению, поскольку синий цветок является слаботоксичным, повышает свертываемость крови и содержит элементы, подобные цианидам, что при беременности может нанести вред плоду и вызвать преждевременные роды.

Васильки посадка и уход

Правильная посадка и уход поможет растению лучше проявить свои лечебные свойства. Выращивать цветок следует на хорошо освещенных открытых грунтах. Сам по себе василек светолюбив, поэтому плохо растет и цветет в тени. Высаживать в заранее подготовленный грунт необходимо весной, как только земля отмерзает. При посадке корни необходимо расправить в стороны и вниз. Между молодыми саженцами следует соблюдать расстояние от 20 до 50 см. Размножение происходит семенами.