종양학을 위한 스포츠 영양. 신체의 면역 체계를 지원하는 암 식단

01.07.2020

심각한 질병에서는 음식과 함께 몸에 들어가는 영양소가 큰 역할을 합니다. 암 환자를 위한 음식은 칼로리가 높아야 하며, 단백질 함량이 높은 것이 바람직합니다. 의사와 영양사는 메뉴에 신체를 알칼리화하는 식품을 포함할 것을 권장합니다. 악성 종양을 파괴하거나 암 구조의 진행을 늦추는 데 도움이 되는 것이 바로 이 식단입니다.

다이어트의 중요성

수년간의 연구를 바탕으로 작성된 WHO 결론에 따르면 암 발병을 예방하려면 다음 규칙을 준수하는 것이 좋습니다. 접시에는 항상 식물성 식품이 2/3, 1/3 이하로 포함되어야 합니다. 3 단백질.

암에 대한 영양은 주로 장내에서 권장됩니다. 이를 통해 자연적인 소화 과정이 유지됩니다. 그러나 악성 신생물의 국소화로 인해 위장관이 생리적 기능을 완전히 수행할 수 없는 경우 비위관을 통한 비경구 영양법으로 전환됩니다. 특수병에 담긴 액체 내용물은 코에 삽입된 튜브를 통해 환자에게 전달되어 식도로 전달됩니다. 암 환자를 위한 치료 영양은 근본적인 병리의 비보상 정도를 고려하여 선택되어야 합니다.

중요한 원칙

종양학에 대한 식단은 온화해야 합니다. 향신료, 짠 음식, 지방이 많은 음식, 튀긴 음식은 점막의 자극을 유발하고 약해진 신체를 공격하는 독소 생성을 자극합니다. 특별 메뉴는 다음 원칙을 고려하여 선택됩니다.

종양학 영양은 면역체계 유지를 목표로 하므로 많은 비타민을 함유해야 합니다.

비타민이 풍부합니다. 영양 영양은 충분한 양의 단백질, 지방, 탄수화물 및 미네랄을 제공합니다.
부드러운 연삭. 종양학 질환에 대한 올바른 메뉴에는 위장관 점막에 대한 기계적 영향을 최소화하는 것이 포함됩니다.
고칼로리 메뉴. 암 환자를 위한 전문 영양은 부신생물 과정의 영향을 받은 세포와 조직에 에너지를 공급하기에 충분한 양의 칼로리를 함유해야 합니다.

건강한 영양소

암 다이어트에는 항상 다음 제품 목록이 포함됩니다.

신선한 야채와 과일. 사용하기 전에 강판으로 갈아서거나 가정용 프로세서의 분쇄 칼을 사용합니다.
신선한 주스. 그들은 면역력을 향상시키는 비타민, 미량 원소 및 생물학적 활성 물질을 함유하고 있습니다.
유제품. 암에 걸렸을 때 지방이 많은 우유와 사워 크림을 먹는 것이 해롭다는 일반적으로 받아들여지는 의견은 거짓입니다. 환자는 유제품 함량으로 인해 충분한 양의 칼슘과 지질을 섭취합니다.

금기 사항은 무엇입니까?

몸에 악성 신생물이 있는 동안 과자를 먹는 것은 엄격히 금지됩니다.

암에 대한 알칼리성 식단이 환영받는다면 신체에 악성 종양이 있는 상태에서 과자를 먹는 것은 엄격히 금지됩니다. 소화관에서는 돼지고기, 칠면조, 거위 등 지방이 많은 고기를 제거해야 합니다. 또한 방부제, 염료, 안정제 및 향미 강화제 함량이 높은 반제품을 먹어서는 안됩니다. 나열된 화합물은 보상되지 않은 신체의 중독을 악화시킬뿐입니다.

암 환자의 웰빙은 금지된 음식을 제거함으로써만 개선될 수 있습니다. 종양 세포는 주로 글리코겐 분해와 혐기성 호흡을 통해 포도당을 섭취하기 때문에 단 음식은 금기입니다.

영양은 매우 중요한 구성 요소입니다. 인간의 건강은 사람이 아프면 더욱 중요해집니다.. 암환자의 몸은 경험한다. 대사 과정의 변화, 그리고 그는 특별한 것이 필요해요 영양가 있는 식단. 이런 환자들은 음식을 충분히 먹지 못하는 경우가 많다는 점을 고려하면, 영양 결핍이 진행되어 거식증-악액질 증후군이 발생할 수 있습니다.

영양 결핍은 치료 결과와 환자의 기능적 상태에 직접적인 영향을 미칩니다. 영양분 부족으로 인해 신체는 자신의 세포를 먹어야 하며, 특히 근육 조직은 고통받습니다.. 체중 증가는 주로 지방 조직으로 인해 발생하므로 회복 과정에 오랜 시간이 걸리며 이것이 강조됩니다. 전체 질병 기간 동안 쉽게 소화 가능한 단백질을 필요한 양만큼 섭취하는 특별한 역할.

충분한 영양 지원을 받는 환자는 화학 요법 과정을 더 잘 견디고, 전염병에 대한 저항력이 더 높으며, 상당한 체중 감소로 인해 수술 후 합병증 및 화학 요법 취소를 경험할 가능성이 적습니다. 게다가 그들은 더 활동적이고 기분도 좋아졌습니다.

암 치료에는 수술, 화학 요법, 방사선 요법이 포함됩니다. 환자는 회복 기간뿐만 아니라 치료의 모든 단계에서 영양 지원이 필요합니다. 그리고 빨리 시작할수록 더 좋은 치료 결과를 기대할 수 있습니다.

치료 영양의 이점은 높은 생물학적 가치, 쉽게 소화할 수 있는 고품질 영양소, 균형 및 소량의 제품에서 영양분을 얻는 능력에 기초합니다.

불행하게도 의사와 환자 모두 영양 문제에 충분한 관심을 기울이지 않는 경우가 많습니다. 우리의 목표는 의사가 암 환자를 치료하고 정상적인 생활로의 복귀를 가속화하도록 돕는 것입니다. 우리가 환자의 영양 상태를 지원할 수 있다면 이는 환자가 질병 치료를 성공적으로 완료할 가능성이 더 커진다는 것을 의미합니다.

1. 영양결핍은 영양부족이다

영양 결핍은 신체에 필요한 영양분과 공급되는 영양분의 양 사이의 불균형입니다. 영양 결핍은 소비되는 영양소의 양뿐만 아니라 질병으로 인한 신체 요구의 변화와 영양소 흡수에 따라 달라집니다.

2. 영양 결핍은 드뭅니다.

유방암, 육종, 혈모세포증 – 31~40% 폐, 결장, 전립선 종양 – 54~64% 식도, 위, 췌장 종양 – 75~80%.

3. 영양 결핍을 판단하기 위해서는 복잡한 진단 알고리즘을 사용할 필요가 있습니다.

3개월 이내에 체중이 5% 이상 감소하고 식욕 부진 또는 부족, 메스꺼움, 구토 등의 증상이 나타나면 영양 결핍의 지표입니다. 3개월 이내에 체중이 10% 이상 감소합니다. 몇 개월 및 불만 사항 존재: 식욕 감소 또는 부족, 메스꺼움, 구토 등 - 거식증-악액질 증후군의 존재를 나타냅니다.

4. 암 치료의 결과는 환자의 영양상태에 좌우되지 않습니다.

암환자의 20%는 피로로 사망하고, 암환자의 40%는 심각한 영양실조로 인해 필요한 치료를 받을 수 없습니다.

5. 과체중 환자는 영양 결핍이 있거나 영양 결핍이 발생할 위험이 없습니다.

유방암, 육종, 혈모세포증 - 31-40% 특히 호르몬 요법의 사용으로 인한 과도한 지방 조직은 점진적인 근육량 손실을 가립니다. 종양이 신체에 미치는 기계적 영향과 치료 결과로 발생하는 부종은 실제 체중을 증가시켜 환자 신체의 점진적인 단백질 손실을 숨 깁니다.

6. 수술적 치료만으로 암 치료를 받은 환자는 영양지원이 필요하지 않습니다.

수술 후 합병증의 위험을 줄이기 위해서는 충분한 양의 영양소를 섭취하는 것뿐만 아니라 균형잡힌 구성성분을 섭취하는 것이 중요합니다. 또한 오메가-3 및 오메가-6 다중 불포화 지방산과 같은 영양소로 식단을 풍부하게 하면 신체의 염증 반응을 줄이고 빠른 회복을 촉진합니다.

7. 비경구영양법은 언제 사용해야 합니까?

8. 영양결핍은 환자가 영양실조인 경우에만 치료해야 합니다.악액질(거식증-악액질 증후군)의 치료는 신체의 세포와 조직이 파괴되는 과정을 멈추는 것이 극히 어렵기 때문에 항상 성공적인 결과로 이어지지는 않는 복잡한 과정입니다. 그렇기 때문에 영양 결핍을 적시에 보충하고 악액질(거식증-악액질 증후군) 발병을 예방하려면 예방 요법과 특수 치료 영양이 매우 중요합니다.

9. 환자가 더 많이 먹을수록 자라나는 종양에 더 많은 양의 영양을 공급합니다. 우선, 종양의 첫 번째 영양 공급원인 단백질을 식단에서 제외해야 합니다.

종양 세포는 체내 단백질과 포도당을 가두는 일종의 "함정"이며 에너지 소비가 증가합니다. 그러나 영양분 공급이 충분하지 않으면 종양이 신체의 자체 에너지 비축량을 "먹기" 시작하고 이후 악액질(악액질-거식증 증후군)이 발생하는 과정이 시작됩니다.

10. 환자가 먹고 싶지 않다면 환자의 몸이 그것을 요구한다는 뜻이므로 강제로 먹일 필요가 없습니다.

암 환자의 경우, 질병 과정의 특성과 필요하지만 공격적인 치료 방법으로 인해 미각이 변하고 음식에 대한 혐오감이 생길 수 있습니다. 화학요법의 부작용으로는 메스꺼움과 구토뿐 아니라 우울증과 무관심이 포함되는 경우가 많습니다. 이 모든 것이 식사를 극도로 어렵게 만들고, 스트레스를 받는 환자의 신체에는 강화된 영양 지원이 필요합니다.

11. 단기간 음식 섭취를 중단해도 환자의 상태에는 어떤 영향도 미치지 않습니다.

체중이 감소하면 단백질 손실이 먼저 발생하고, 체중이 급격히 증가하면 주로 체지방이 증가합니다. 따라서 단기간 영양 섭취를 중단하더라도 환자의 상태에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 그리고 체중 증가 기간 동안 식단 구성, 영양 균형, 식단에 다양한 다량 및 미량 영양소를 포함시키는 것이 매우 중요합니다.

12. 암환자에게는 특별한 식이요법이 필요하지 않습니다.암 환자의 대사 특성에 따라 특정 영양 요구가 결정됩니다. 그러한 환자들에게는 특별한 균형 잡힌 식단이 필요합니다.

13. 질병과 싸울 때 어떤 거시적 요소와 미시적 요소가 필요합니까?

질병 중에는 다량 영양소와 미량 영양소에 대한 신체의 요구를 충족시키는 것이 특히 중요합니다. 암이 있을 때 가장 중요한 것은 항산화제(비타민 A, E, C) 복합체인 베타카로틴과 셀레늄입니다.

14. 특히 질병 중에 오메가-3, 오메가-6 다중 불포화 지방산을 섭취해야 하는 이유는 무엇입니까?

오메가-3 및 오메가-6 다중불포화지방산의 포함은 암 유지 요법의 필수 요소입니다. 이들 지방산은 염증 반응을 감소시키는 효과가 입증되었으며, 이는 암 치료, 특히 수술 후 기간에 매우 중요합니다. 또한 오메가-3, 오메가-6를 식단에 포함시키면 환자의 식욕 개선에 도움이 되어 환자의 영양 저하 문제를 해결하는 데 도움을 줄 수 있다.

15. 환자에게 식이섬유가 필요한 이유는 무엇입니까?

식이섬유(불용성 및 수용성)의 존재는 위장관의 운동성에 긍정적인 영향을 미치며, 장내 미생물을 정상화하는 데 도움이 되는 프로바이오틱스 효과도 유발합니다.

16. 의료영양제는 일반 제품으로 대체 가능

질병 중에는 위장관 기능 저하를 포함하여 영양소 흡수가 극도로 감소합니다. 치료 영양에는 쉽게 소화 가능한 성분과 미량 및 다량 영양소의 완전한 복합체가 포함되어 있습니다.

17. 필요한 칼로리는 주스나 단 음료로 채울 수 있습니다.

주스와 설탕이 함유된 음료에는 포도당이 혈액으로 방출되도록 하는 설탕이 포함되어 있으며, 이는 당뇨병 전증(내당능 장애)의 발병을 유발하는 요인이 될 수 있습니다.

18. 채식과 생식은 누구에게나 유익합니다.

그러한 식단의 구성은 암 환자의 모든 요구를 충족시키지 못합니다. 또한, 동물성 지방과 같은 성분이 부족하고 단백질이 부족하여 이러한 식단을 환자가 받아들일 수 없습니다.

19. 환자가 영양요법을 시도했지만 제품이 마음에 들지 않으면 더 이상 해당 제품을 섭취할 수 없다는 의미입니다.

질병 치료의 다양한 단계(화학요법 및/또는 방사선 요법 중)에서 환자는 치료 부작용으로 인해 미각의 변화를 경험할 수 있습니다. 그러나 이러한 변화는 일시적이고 지속 기간은 환자의 개인 특성에 따라 다르므로 일정 기간이 지나면 다양한 맛의 치료용 식품 섭취를 재개해야 합니다.

20. 영양을 홀짝이는 것이 무엇입니까?

홀짝이는 영양은 액체 형태의 특별한 의약 영양입니다.

21. 홀짝 영양을 올바르게 사용하는 방법은 무엇입니까?

한 모금 영양을 15~20분에 걸쳐 조금씩 나누어 섭취해야 합니다.

포티커

전문 치료 영양 Fortiker는 완전하고 균형잡힌 고에너지 영양 혼합물입니다. 포함 쉽게 소화되는 단백질(유청과 우유) 환자의 신체에서 손실된 것을 보충합니다.

농축 오메가-3-, 오메가-6- 다중불포화지방산(에이코사펜타엔산 및 도코사헥사엔산)염증 반응을 줄이기 위해. 또한, 이러한 지방산은 식욕을 자극합니다. 포티커위장관 기능을 개선하고 장내 미생물을 정상화하기 위해 수용성 및 불용성식이 섬유 복합체를 함유하고 있습니다. fortiker에는 필요한 것이 포함되어 있습니다. 비타민과 미네랄 복합체, 카로티노이드, 강력한 항산화 효과를 가지고 있으며 천연 면역 자극제. 맛(카푸치노, 오렌지-레몬, 복숭아-생강)이 있었습니다. 맛의 변화를 수용하도록 특별히 고안되었습니다.암 환자에서. 의료 영양 1회분에 - 고작 125ml, 식사 장애가 있는 환자의 영양 노력을 최소화할 수 있습니다. Forticer는 추가 또는 유일한 전력 공급원이 될 수 있습니다..

뉴트리드링크

식단을 다양화하기 위해 Nutridrink는 딸기, 바닐라, 오렌지 또는 초콜릿 맛으로 사용할 수 있습니다. 에너지와 단백질 보충에 꼭 필요한 고칼로리, 고단백 제품입니다. 이는 추가 전원일 수도 있고 유일한 전원일 수도 있습니다.

삼키는 기능이 손상된 환자의 경우 Nutridrink 크림 제품이 제공될 수 있습니다. 제품의 질감은 삼키기 어려운 경우에 사용하도록 특별히 설계되었습니다. Nutridrink 크림은 산딸기, 초콜릿, 바나나, 바닐라 등 다양한 맛으로 제공됩니다. 모든 제품에는 콜레스테롤, 글루텐, 유당이 없습니다. 멸균 포장으로 제공됩니다.

식단을 풍성하게 하기 위해 중성적인 맛을 지닌 Nutrizon 건조 혼합물을 사용할 수 있습니다. 혼합물은 미량 원소와 미네랄이 풍부한 성분을 가지고 있습니다.

암은 상피 세포에서 발생하는 악성 종양의 일종입니다. 이 질병은 사람의 점막, 피부 및 내부 장기에 영향을 미칠 수 있습니다.

암은 발생하는 기관에 따라 유형이 나누어지므로 질암, 폐암(판코스트 증후군과 함께), 후두암, 입술암, 위암, 유방암, 방광암, 간암, 췌장암, 신장암 등으로 구분됩니다. 전립선, 결장, 자궁경부, 갑상선, 난소, 뇌 등 암의 종류에 따라 증상이 구분됩니다.

암에 좋은 음식

암의 경우 질병의 단계에 관계없이 균형잡힌 식습관의 원칙을 지키는 것이 매우 중요합니다. 이러한 식단은 건강한 신체 세포와 기관 조직을 회복하고, 체중을 유지하고, 웰빙을 개선하고, 염증 및 감염 과정으로부터 보호하고, 정상적인 대사율을 유지하고, 피로를 예방하는 데 도움이 됩니다.

유용한 제품은 다음과 같습니다.

1 다량의 엽록소를 함유하고 종양과 미생물에 대한 신체의 저항력을 증가시키는 특정 유형의 녹색 식물(클로렐라, 완두콩, 청조류, 양배추, 민들레 잎, 겨자잎, 쐐기풀) 식균작용을 자극합니다.
2 카로티노이드(루테인, 베타카로틴, 리코펜)가 풍부하고 항암 효과가 있는 붉은색, 노란색, 주황색 야채와 과일입니다. 여기에는 당근, 살구, 호박, 감귤류, 토마토가 포함됩니다. 카로티노이드는 지질의 자유 라디칼을 파괴하고 면역 반응을 증가시키며 자외선으로부터 세포를 보호할 수 있습니다.
3 파란색, 보라색 또는 빨간색 야채와 과일에는 항산화제인 안토시아니딘이 함유되어 있으며, 이는 활성 산소의 영향을 중화하고 염증을 완화하며 신체 자원을 활성화하여 발암 물질과 바이러스에 저항하고 오염 물질과 화학 물질을 해독합니다. 여기에는 사탕무, 블랙베리, 블루베리, 체리, 붉은색과 보라색 포도, 푸른 양배추가 포함됩니다.
4 브로콜리, 파인애플, 마늘에는 매운 회색 성분이 함유되어 있어 해독 및 항종양 효과가 있어 N-니트로소로 인한 암의 위험을 줄여줍니다.
5 십자화과 야채(브뤼셀 콩나물과 콜리플라워, 브로콜리, 겨자잎, 순무, 무)에는 간의 해독 작용을 활성화하고 체내의 화학적 발암 물질을 결합시키는 인돌이 함유되어 있습니다.
6 녹차에는 보호 특성이 있습니다.
7 석류, 포도, 블루베리, 딸기, 라즈베리에는 세포막의 발암성 산화를 방지하는 엘라그산이 함유되어 있습니다.

암에 대한 민간 요법

이 질병의 경우 품종에 따라 민간 요법이 사용됩니다. 예를 들어, 피부암의 경우 다음을 사용할 수 있습니다.

애기똥풀이나 금잔화 꽃 또는 습지 풀의 연고 (허브 가루 1 부, 버터와 꿀 2.5 부);
당근 주스(하루에 5번 한 스푼씩 경구 복용);
두부 로션(3~4시간마다 교체)
외부 사용을 위한 신선한 으깬 무화과 및 무화과 열매;
알로에 잎(잘린 잎을 영향을 받은 부위에 바르십시오);
돌나물(외용으로 허브분말을 사용).

암에 금지되는 식품

육류, 육류 제품(모든 종류의 소시지 포함);
동물성 지방, 마가린, 인공 지방;
고기 국물(가금류 국물, 고기 연탄 포함);
생선, 생선 제품, 생선 국물;
해산물(조개, 새우, 게, 오징어);
지방 함량이 높은 우유;
짠맛과 지방이 많은 단단한 치즈;
달걀 흰자;
훈제 식품(건조 과일 포함);
압력을 가해 프라이팬에 끓인 야채를 포함한 튀김 음식(자체 주스로 끓인 음식 제외)
알루미늄 용기에 담긴 요리;
설탕 및 설탕 함유 제품;
통조림 식품(과일, 야채, 주스);
소금;
커피, 코코아, 초콜릿, 차, 인공 음료;
발효식품(오이, 양배추, 토마토);
감자(예루살렘 아티초크 제외);
화학 방부제가 함유된 제품;
콩류(뇌 완두콩, 강낭콩, 강낭콩);
잘게 분쇄한 밀가루, 밀가루로 만든 제품(파스타, 스파게티, 당면, 흰 빵, 크래커, 파이, 비스킷);
버섯과 버섯 국물;
열간 가공된 식물성 기름;
제과 제품(케이크, 롤, 페이스트리 등);
식초 및 식초 함유 조미료(사과식초 제외);
효모 및 효모 제품(예: 모든 종류의 빵)

암에 대한 식단은 질병의 발달 단계, 영향을 받은 기관이나 시스템, 환자의 상태, 암의 미네랄 대사 장애 정도 등 다양한 요인에 따라 달라집니다. 단백질 에너지 영양실조 , 고칼슘혈증 , 수전해질 장애 등), 현재 사용되는 치료 방법.

또한, 암으로 인해 많은 환자들이 장기 및 시스템에 수반되는 손상을 일으키므로 치료 영양의 조정도 필요합니다. 따라서 암 질환에는 단일 식단이 없으며 원칙적으로 존재할 수 없습니다.

수반되는 질병이없고 기간 및 방사선 노출이 아닌 초기 단계의 악성 질병에 대한 온코 다이어트는 합리적인 (건강한) 식단을 기반으로합니다. 영양은 에너지의 적절성을 보장하고 발달을 예방해야 합니다.

식단에는 모든 식품군이 포함되어야 하지만 유제품과 야채 제품이 우세해야 합니다. 식단에는 하루에 최소 500g의 야채/과일과 발효유 제품이 포함되어야 합니다. 붉은 고기, 특히 지방, 튀김, 훈제 및 소시지 육류 제품의 섭취를 줄이고 육류, 가금류 및 생선 섭취를 늘리는 것이 좋습니다. 식탁용 소금과 소금이 많이 함유된 식품의 섭취를 제한하십시오.

알코올 함유 음료를 마실 때 에틸알코올 섭취량(20g/일)을 초과하지 마십시오. 너무 뜨겁거나 찬 음식을 먹지 마세요.

식이 요법은 건강한 사람보다 더 맛있고 다양해야 합니다. 왜냐하면 많은 암 환자가 식욕 상실, 미각 감각 및 습관 장애로 고통 받고 있기 때문입니다. 특히 환자의 이동성이 제한되어 음식을 거부하는 경우가 많습니다. 신선한 야채, 과일 및 주스를 식단에 더 자주 포함해야합니다.

우선 환자의 취향을 최대한 고려하여 환자가 가장 좋아하는 요리를 준비해야 한다. 특별한 금기 사항이 없다면 환자는 현재 원하는 것을 먹어야 합니다.

음주 요법은 환자에게 일반적입니다. 신장 질환이 없으면 발효유 음료(케피르, 요거트), 우유, 야채 및 과일 주스, 차, 식용 미네랄 워터를 통해 수분 섭취를 늘리는 것이 좋습니다.

암 환자의 질병 진행에는 영양 장애가 동반됩니다. 악성 종양은 다양한 유형의 대사(단백질, 탄수화물, 에너지 등)의 변화로 인해 대사 장애를 유발하기 때문입니다. 이는 특히 3~4단계의 암 종양에서 두드러집니다. 일반적으로 이 단계에서 환자는 집중적인 항종양 치료(종양 제거를 위한 급진적 수술, 집중 과정, 방사선 노출 ), 이는 환자의 영양 상태에 부정적인 영향을 미칩니다.

화학 요법 약물과 방사선 요법은 메스꺼움, 미각 변화, 음식에 대한 혐오감, 구토를 유발하고 나중에는 장 누공 및 협착을 유발하는 등 특히 강력한 효과를 나타냅니다. 3~4기 종양학 경험이 있는 환자가 많음 심인성 거식증 . 이러한 현상은 발전을 가져온다. 악액질 단백질 매장량의 심각한 고갈로 인한 단백질 에너지 결핍.

이러한 상황에서는 치료 과정 사이에 기분이 나아진 후에 섭취하는 음식의 양과 식사 빈도를 늘려야합니다. 먹고 싶을 때 먹고, 밥 먹을 시간이 아니더라도 먹어야 한다.

고기 파테는 에너지 집약적이고 만족스러운 제품입니다.

식욕이 없거나 식욕이 없는 경우 식단에 포함시키는 것이 좋습니다. 에너지 집약적 제품 , 레드 캐비어, 페이트, 계란, 어린애, 꿀, 견과류, 초콜릿, 크림, 크림 등 소량으로 충분한 양의 영양소를 얻을 수 있습니다. 주요 식사 사이에 섭취할 수도 있습니다. 식욕을 개선하려면 요리에 향신료, 소스 형태의 조미료, 절인 야채, 신 주스를 첨가하여 위액 분비를 촉진하고 음식의 소화 속도를 높여야합니다.

금기 사항이 없으면 화학 요법 과정 사이에 식사 전에 마른 테이블 와인, 맥주 또는 더 강한 알코올 음료를 20-30ml 마시는 것이 허용됩니다. 화학요법 과정 중에는 주로 주스와 발효유 음료를 통해 수분 섭취를 늘려야 합니다. 부종이나 복강/흉막 삼출이 있는 경우, 반대로 수분 섭취를 줄여야 하며 일일 소변량이 400ml를 넘지 않도록 해야 합니다.

암에 대한 영양은 환자의 증상과 상태에 따라 조정됩니다. 따라서 화학 요법 중 주요 증상은 심한 메스꺼움과 장기간의 구토이며, 이는 탈수 및 물-소금 대사 장애로 이어집니다.

화학요법 투여 1~2시간 전에는 액체나 음식을 섭취하지 마십시오.
구토가 자주 발생하는 경우 4~8시간 동안 음주와 식사를 삼가고 대부분 액체인 약간의 음식을 섭취해야 합니다.
음식을 하루에 6~7회 소량씩 섭취하고, 위가 넘치지 않도록 잘 씹어 드세요.
메스꺼움은 신맛과 짠 음식(크랜베리, 레몬, 피클)을 섭취하면 줄어듭니다.
음식은 실온에 있어야 합니다.
강한 냄새와 독특한 맛, 전유, 너무 지방이 많고 매운 음식을 다이어트 식품에서 제외하십시오 (메스꺼움이 사라진 후 다이어트에 다시 도입 할 수 있음).
식사 중에는 수분을 섭취하지 말고 식사 사이에 더 많이 섭취하십시오.

합병증이 심해지면 환자들은 심한 메스꺼움과 구토로 식사를 아예 거부하는 경우도 많다. 그러한 경우 강제 단식으로 인해 이미 피로가 증가하고 환자는 비경구 영양을 시작으로 인공 영양으로 전환해야 하며 동시에 또는 그 후에 장내 영양(튜브를 통해)이 처방됩니다.

암에 대한 비경구 영양법은 위장관을 우회하여 혈관층이나 신체의 다른 내부 환경에 직접 영양분을 주입함으로써 수행됩니다. 비경구 영양의 주요 구성요소는 특별한 계획에 따라 환자의 신체에 도입되는 에너지 기증자(지방 유제, 탄수화물 용액)와 단백질 영양(용액)으로 구분됩니다.

신체 피로가 증가하는 암 환자에게 장내 영양은 환자에게 먹이를주는 상당히 효과적인 방법입니다. 튜브 다이어트는 튜브를 통해 위/소장으로 직접 전달되는 액체 및 반액체 식품과 식사로 구성됩니다. 조밀 한 요리는 갈아서 영양 혼합물 (국물, 우유, 차, 야채 달임, 과일 주스)의 특성에 맞는 액체로 희석합니다. 음식의 온도는 약 45도입니다.

가장 자주 사용되는 다이어트 No.1 또는 2 , 그리고 수반되는 질병의 경우 - 질병에 해당하는 액체식이 영양. 튜브급식의 경우 상업적으로 생산된 특수 식품을 권장할 수 있습니다. 합성물 , 선장 , 엔핏 , 난소 다른 사람. 예를 들어, 이유식 매장에서 구입할 수 있는 Nutricia 회사의 제품과 같은 특수 이유식을 사용할 수도 있습니다. 이러한 혼합물은 균형이 잘 잡혀 있고 비타민과 미량 원소가 풍부합니다. 독립된 요리로 사용할 수 있을 뿐만 아니라 다른 요리와 음료에 추가할 수도 있습니다.

화학 요법과 방사선 요법의 부정적인 영향의 빈번한 징후는 배변 장애입니다. 설사 . 다이어트는 장을 보호하고 장으로 인해 손실된 영양분을 보충하는 것을 목표로 해야 합니다. 흡수장애 . 이를 위해 식단에는 퓌레 시리얼 수프, 물에 담긴 죽, 반숙 계란, 물에 으깬 감자, 고기, 가금류 및 생선으로 만든 찐 미트볼, 갓 준비한 코티지 치즈 요리, 바나나, 퓨레 등 장 운동성을 감소시키는 제품이 포함됩니다. 젤리 사과, 녹차, 블루베리, 초크베리, 건포도 무스.

동물성 단백질이 풍부한 식품의 섭취는 제한됩니다. 식사를 조금씩 먹습니다. 대변이 정상화되면 환자는 섬유질이 풍부한 음식을 제한하면서 더욱 다양하고 덜 절약적인 식단으로 전환됩니다. 만성 다이어트를 위한 퓌레 및 으깬 식단의 식단 유형에 따른 영양 장염 .

합병증의 큰 그룹은 식도 점막의 염증과 식사를 어렵게 만드는 궤양입니다( 식도염 ), 고형 음식을 삼킬 때의 어려움과 통증, 흉골 통증, 덜 흔하게는 구토나 역류로 나타납니다. 이 경우식이 영양은 입과 식도 점막의 최대 보존을 기반으로해야합니다. 맵고, 뜨겁고, 짠 음식, 신 음식, 건조한 음식은 제외해야 합니다.

식단에는 반액체의 따뜻한 요리(끈적끈적한 수프, 오믈렛, 찐 고기, 생선 퓌레, 수플레, 죽, 우유 및 젤리)로 구성된 잘 으깬 음식만 포함되어야 합니다. 빵, 매운 소스 및 향신료, 튀김 및 전체 요리는 식단에서 제외됩니다. 술, 커피, 뜨겁고 차가운 음식은 금지됩니다. 급성기에는 특수 어린이용 농축식품(죽, 고기, 야채, 과일), 요구르트, 코티지 치즈, 비산성 젤리, 순한 강판 치즈를 섭취할 수 있습니다. 급성 증상이 가라앉으면 가볍게 소금에 절인 국물, 수프(크림 수프), 그리고 잘 갈아진 요리를 먹습니다.

품종

종양학을 위한 몇 가지 유형의 식이 영양이 제안되었습니다. 그 중 몇 가지만 살펴보겠습니다.

거슨의 다이어트

갓 짜낸 주스는 거슨 다이어트의 기본입니다

동물성 지방, 단백질 제품(붉은 고기) 및 가공 식품(통조림 식품, 소시지, 훈제 고기, 소금에 절인 식품 및 정제 식품)은 식단에서 제외됩니다. 향신료, 콩과 식물, 견과류, 딸기, 탄산 음료, 초콜릿, 아이스크림, 차, 커피, 사워 크림 및 알코올을 섭취하는 것은 금지되어 있습니다. 식단에는 주로 생 형태의 유기농 야채와 과일이 많이 포함됩니다(파인애플, 오이, 아보카도 제외). 베이커리 곡물 제품은 물론, 식이섬유가 풍부한 통곡물 시리얼입니다.

이러한 식단을 1.5개월간 섭취한 후에는 저지방 유제품과 저지방 생선을 식단에 소량 포함하는 것이 허용됩니다. 동시에 송아지 간 주스, 꿀벌 제품, 갑상선 추출물, 커피 관장을 섭취합니다. 음식은 최소한의 물을 사용하여 약한 불로 조리해야 합니다.

Cornelius Moerman의 암 다이어트

낮은 혈중 농도 유지 포도당 이는 단순 탄수화물이 함유된 다이어트 식품(설탕, 꿀, 잼, 보존 식품, 과자류)을 제한/배제함으로써 달성됩니다.
식단에는 주로 식물성 제품이 포함되어 있으며, 종양 세포에 의한 단백질 합성 과정을 줄이기 위해 동물성 단백질의 섭취가 제한됩니다.
식단에는 섬유질이 풍부한 음식과 항암 활성이 있는 음식이 포함됩니다. 카로티노이드 , 녹차, 마늘, 십자화과 야채), 갓 짜낸 주스(양배추, 비트 뿌리, 당근, 사과, 블랙커런트).
식단에는 요오드와 유황 제제, 항산화 비타민, 구연산이 포함됩니다.
밀기울과 통곡물 제품을 섭취하는 것이 필요합니다.
부재중 빈혈증 붉은 고기, 간 및 철분이 풍부한 제제는 식단에서 제외됩니다. (몸에 들어갈만큼 충분한 양을 위해) 오메가-3 산 다양한 견과류, 바다 생선(주 3회), 아마씨, 올리브 오일을 섭취해야 합니다.
장 기능을 교정하고 칼슘 보유량을 보충하려면 저지방 유제품(케피르, 요거트)을 식단에 포함하는 동시에 유익한 장내 미생물 배양을 도입해야 합니다.
식탁용 소금의 소비는 제한되어 있습니다.
음주 요법 - 최대 2 리터의 액체, 녹은 물 또는 지하수를 마시고 차, 주입 및 달인을 준비하는 것이 좋습니다.
커피와 술을 마시는 것은 금기입니다.

V. Laskin의 다이어트

저자의 항암 식단의 기본은 항산화 효과가 뚜렷하고 자유 라디칼을 결합하는 특성이 있는 대량 섭취입니다. 결과적으로 환자의 신체에서 회복 과정이 시작되고 강화됩니다. 풍부한 음식에 케르세틴 메밀, 현미, 로즈힙이 포함됩니다. 다이어트는 2단계로 진행됩니다.

3-4주 동안 지속되는 첫 번째 단계에서는 식단이 급격히 제한됩니다. 붉은 고기, 설탕, 소금은 제외됩니다. 식단은 메밀과 식물성 제품(베리(로즈힙), 과일, 야채, 견과류)을 기본으로 합니다.

식사는 별도로 제공됩니다(한 끼에 단백질과 탄수화물을 결합할 수 없음). 아침과 점심 식사 전에 로즈힙 가루, 비타민 가루, 꿀로 구성된 영양 혼합물을 준비하고 이를 물로 희석하여 페이스트로 만듭니다. 낮에는 세 끼 모두 섬유질을 첨가하고 올리브 오일로 맛을 낸 메밀 죽을 먹습니다. 간식으로는 녹차를 곁들인 건포도와 물로 희석 한 갓 준비한 주스를 사용합니다.

약 1.5개월 동안 지속되는 두 번째 단계에서는 식단이 닭고기나 생선 형태의 단백질을 포함하도록 확장됩니다. 메뉴는 말린 과일과 견과류, 밀기울로 풍성해질 수 있습니다. 단백질 섭취량은 환자 체중 1kg당 0.4~0.6g을 초과해서는 안 됩니다.

표시

모든 단계의 다양한 기관 및 시스템의 종양성 질환.

승인된 제품

식단에는 에너지 집약적이고 쉽게 소화되는 음식이 포함되어야 합니다. 곡물빵, 통밀빵, 기장으로 만든 수프 및 시리얼, 현미 또는 현미, 메밀 플레이크, 크리스프브레드, 삶은 감자, 레드 캐비어, 콩 치즈, 버터, 다양한 종류의 레드 생선, 참치, 청어, 간, 올리브, 해바라기 및 아마씨 오일, 반숙 계란, 우유 및 유제품, 사워 크림, 초콜릿, 치즈.

가금류(칠면조, 닭고기)와 토끼고기는 식단에 포함되어야 합니다. 붉은 고기 - 소량, 주로 송아지 고기 또는 살코기. 당근, 호박, 토마토, 브로콜리, 오이, 콜리플라워, 사탕무, 가지, 아스파라거스, 알 줄기 양배추, 허브, 밀 콩나물, 다시마 및 잘 익은 과일과 같은 "부드러운"야채와 샐러드를 식단에 포함하는 것이 중요합니다. 및 열매 (배, 살구, 망고, 감귤, 딸기, 복숭아, 껍질을 벗긴 사과, 멜론, 포도, 라즈베리, 바나나).

다양한 견과류, 말린 과일, 꿀, 꿀벌 제품을 식단에 포함시키는 것이 유용합니다. 건조하고 강화된 와인, 맥주, 코냑을 소량으로 식단에 추가할 수 있습니다. 음료로는 녹차, 허브차, 비탄산 미네랄 워터가 매우 유용합니다.

허용되는 제품 표

	단백질, g	지방, g	탄수화물, g	칼로리, kcal
야채와 채소
삶은 콜리플라워	1,8	0,3	4,0	29
삶은 감자	2,0	0,4	16,7	82
삶은 당근	0,8	0,3	5,0	25
삶은 사탕무	1,8	0,0	10,8	49
견과류와 말린 과일
견과류	15,0	40,0	20,0	500
시리얼과 죽
우유를 넣은 양질의 거친 밀가루 죽	3,0	3,2	15,3	98
오트밀과 물	3,0	1,7	15,0	88
흰밥	2,2	0,5	24,9	116
밀가루와 파스타
국수	12,0	3,7	60,1	322
베이커리 제품
흰 빵 크래커	11,2	1,4	72,2	331
초콜릿
초콜릿	5,4	35,3	56,5	544
원재료 및 조미료
꿀	0,8	0,0	81,5	329
낙농
우유 3.2%	2,9	3,2	4,7	59
농축 우유	7,2	8,5	56,0	320
케피어 3.2%	2,8	3,2	4,1	56
크림 20%(중지방 함량)	2,8	20,0	3,7	205
사워 크림 25% (클래식)	2,6	25,0	2,5	248
랴젠카	2,8	4,0	4,2	67
새
삶은 닭다리	27,0	5,6	0,0	158
삶은 칠면조 필레	25,0	1,0	-	130
달걀
오믈렛	9,6	15,4	1,9	184
반숙 계란	12,8	11,6	0,8	159
생선과 해산물
삶은 생선	17,3	5,0	0,0	116
핑크 연어	20,5	6,5	0,0	142
레드 캐비어	32,0	15,0	0,0	263
명란	24,0	0,2	0,0	115
연어	19,8	6,3	0,0	142
청어	16,3	10,7	-	161
대구(기름에 간)	4,2	65,7	1,2	613
송어	19,2	2,1	-	97
오일 및 지방
식물성 기름	0,0	99,0	0,0	899
농민 무염 버터	1,0	72,5	1,4	662
아마씨유	0,0	99,8	0,0	898
무알콜 음료
물	0,0	0,0	0,0	-
녹차	0,0	0,0	0,0	-
주스와 설탕에 절인 과일
설탕에 절인 과일	0,5	0,0	19,5	81
주스	0,3	0,1	9,2	40
젤리	0,2	0,0	16,7	68

전체 또는 부분 한정 상품

다이어트 메뉴에서는 붉은색, 특히 지방이 많은 고기와 튀긴 고기(돼지 고기, 베이컨)뿐만 아니라 그 제품(소시지, 훈제 고기), 케이크, 버터 크림, 푸딩도 제한해야 합니다. 팽만감을 유발하는 야채(콩, 마늘, 양파, 렌즈콩, 완두콩, 대두, 굵은 양배추, 붉은 고추)의 섭취도 감소합니다.

삶은 달걀, 소금에 절인 음식, 매운 음식, 훈제 음식, 생선 통조림, 통밀가루로 만든 신선한 빵은 먹지 않는 것이 좋습니다. 대황, 구스베리, 자두, 자몽, 오렌지, 레몬, 건포도 등 신맛이 나고 설익은 과일, 껍질이 단단한 과일의 섭취는 제한됩니다. 방부제가 첨가된 고탄산 음료, 신차, 지나치게 로스팅한 콩으로 만든 커피는 음료 목록에서 제외됩니다.

금지 제품 표

	단백질, g	지방, g	탄수화물, g	칼로리, kcal
야채와 채소
통조림 야채	1,5	0,2	5,5	30
완두콩	6,0	0,0	9,0	60
흰 무	1,4	0,0	4,1	21
셀러리(뿌리)	1,3	0,3	6,5	32
콩	7,8	0,5	21,5	123
마늘	6,5	0,5	29,9	143
과일
그레이프 프루트	0,7	0,2	6,5	29
레몬	0,9	0,1	3,0	16
자두	0,8	0,3	9,6	42
베리
구스베리	0,7	0,2	12,0	43
건포도	1,0	0,4	7,5	43
버섯
버섯	3,5	2,0	2,5	30
밀가루와 파스타
파스타	10,4	1,1	69,7	337
바레니키	7,6	2,3	18,7	155
만두	11,9	12,4	29,0	275
베이커리 제품
밀 빵	8,1	1,0	48,8	242
과자
쿠키	7,5	11,8	74,9	417
케이크
케이크	4,4	23,4	45,2	407
원재료 및 조미료
조미료	7,0	1,9	26,0	149
마요네즈	2,4	67,0	3,9	627
설탕	0,0	0,0	99,7	398
소금	0,0	0,0	0,0	-
낙농
크림 35% (지방)	2,5	35,0	3,0	337
육류 제품
지방이 많은 돼지고기	11,4	49,3	0,0	489
살로	2,4	89,0	0,0	797
소고기	18,9	19,4	0,0	187
베이컨	23,0	45,0	0,0	500
소세지
훈제 소시지	9,9	63,2	0,3	608
새
닭 튀김	26,0	12,0	0,0	210
달걀
삶은 닭고기 달걀	12,9	11,6	0,8	160
오일 및 지방
렌더링된 돼지고기 지방	0,0	99,6	0,0	896
무알콜 음료
블랙 커피	0,2	0,0	0,3	2
* 데이터는 제품 100g 기준입니다.

메뉴(전원 모드)

암환자의 메뉴와 식단은 환부 장기나 계통에 따른 식이영양의 특성, 질병의 단계, 환자의 상태, 구체적인 치료 방법 등을 고려하여 개별적으로 작성됩니다.

초기 단계에서 위장 기능 장애가 없는 경우 메뉴는 2900-3000 Kcal 수준의 일일 칼로리 섭취량(단백질 - 95-100 g, 지방 - 100)을 기준으로 처방된 생리학적으로 완전한 식단을 기반으로 구성됩니다. -105g, 탄수화물 - 450g).

권장되지 않는 제품과 모든 유형의 요리 가공을 제외하고 거의 모든 제품의 소비가 허용됩니다. 맵고 소화하기 어려운 음식은 메뉴에서 제외됩니다. 하루에 4~5번 먹습니다.

음주 요법 - 최대 2리터의 무료 액체.

기간 동안 항암치료 그리고 방사선 요법 메뉴는 에너지 집약적, 고칼로리 식품을 식단에 포함시켜 환자에게 처방된 강화된 식단을 기반으로 구성됩니다. 일일 식단의 에너지 가치는 4000-4500 Kcal 수준이어야합니다. 하루에 6~7끼의 식사와 식사 사이에 추가 간식을 섭취하는 것이 연습됩니다. 액체는 식사 시간 외에 섭취됩니다.

위장관 시스템의 모든 기관의 암 메뉴는식이 요법을 기반으로합니다. 표 번호 1 – 5 , 영향을 받은 기관에 따라 다릅니다.

장점과 단점

결과 및 리뷰

« ... 아버지는 폐암에 걸렸고 수술을 받았으며 여러 과정의 화학 요법을 받았습니다. 상태는 심각하고 심한 구토와 메스꺼움이었습니다. 특별한 식단은 처방되지 않았습니다. 그들은 그에게 닭고기 국물 수프, 붉은 생선, 꿀, 닭고기, 다양한 야채와 과일 등 고칼로리 음식을 먹였습니다. 원칙적으로 그들은 그가 요청한 모든 것을 구입했습니다. 이제 그의 상태는 정상으로 돌아왔고 그는 병원에서 퇴원했지만 그의 어머니는 여전히 그에게 더 많은 고칼로리 음식을 사준다. 나는 그가 적어도 조금 더 오래 살기를 정말로 원합니다.»;
« ... 위암 수술을 받고 1/3을 제거하고 항암치료를 받았습니다. 나는 다이어트 1번에 따라 먹는다. 모든 것이 부드럽고 땅바닥입니다. 의사들은 이것이 남은 평생 동안의 식단이라고 말했지만 시간이 지남에 따라 처리되지 않은 다이어트 버전으로 전환할 수 있습니다.».

다이어트 가격

제품의 범위는 처방된 식단에 따라 크게 다릅니다. 계산은 다이어트에 에너지 집약적 제품 (빨간 캐비어, 꿀, 크림, 붉은 생선 등)이 포함 된 생리 학적으로 완전한식이 요법과 화학 요법 중 영양 강화가 포함 된 제품의 평균 가격을 기준으로 수행되었습니다. 가장 비싸다.

생리학적으로 완전한 식단을 갖춘 일주일 동안의 평균 음식 비용은 2500-3000 루블, 영양 강화의 경우 4300-4800 루블입니다.

암 질환은 현대 사회에서 가장 흔한 병리 중 하나입니다. 이 질병의 위험은 암 환자의 사망률이 높다는 것입니다. 수술적 치료, 방사선 치료, 화학 요법과 함께 잘 고안된 일일 식단은 환자의 전반적인 상태를 크게 개선할 수 있으며 경우에 따라 치료에 기여할 수도 있습니다.

암 환자를 위한 영양 - 가장 건강한 10가지 식품

세계보건기구(WHO)는 최근 암 환자를 위한 필수 식품 목록을 발표했습니다. 따라서, 암에 대한 영양반드시 다음과 같은 다수의 제품을 포함해야 합니다.

십자화과 야채(흰양배추, 브로콜리, 브뤼셀 콩나물)

이 제품에는 항산화 특성을 지닌 강력한 효소인 인돌이 함유되어 있습니다. 과학적 연구에 따르면 인돌은 과도한 양의 에스트로겐을 중화할 수 있는 것으로 나타났습니다. 대부분의 종양학자들이 유방암의 발생을 연관시키는 것은 이 호르몬의 과잉과 관련이 있습니다. 다양한 종류의 양배추에도 다량의 아스코르브산이 함유되어 있습니다. 모두가 알고 있듯이 비타민 C는 신체의 저항력을 증가시킵니다.

콩을 정기적으로 섭취하면 암 조직의 분열 과정을 차단하는 데 도움이 됩니다. 또한 이들 제품은 항암 활성이 뚜렷한 고활성 효소를 분비합니다. 간장은 방사선 치료 및 세포 증식 억제제 사용 후 부산물 제거에 참여합니다.

양파와 마늘

마늘은 탁월한 정화 효과가 있으며, 특히 담배 연기에서 발암성 카드뮴을 결합하여 몸에서 제거합니다. 또한 마늘을 먹으면 전반적인 면역 상태를 담당하는 백혈구의 활동이 자극됩니다. 마늘 제품을 매일 섭취하면 위장암 발병 가능성이 크게 줄어듭니다. 마늘은 또한 간에 유황을 공급하는데, 이는 기관의 정상적인 기능에 필요합니다.

갈조류

암환자의 영양이 제품이 포함된 는 갑상선 기능과 신체의 대사 과정 조절에 필요한 충분한 양의 요오드 공급을 보장합니다. 아시다시피, 25년이 지나면 이 기관의 크기가 점차 감소하여 결과적으로 기능 장애를 일으킬 수 있습니다. 갑상선 호르몬의 생산 부족으로 인한 호르몬 불균형은 발암 요인 중 하나입니다.

견과류와 과일 씨앗

고대 로마와 그리스 시대에도 주민들은 살구씨가 싸우고 있다고 믿고 정기적으로 섭취했습니다. 실제로 아몬드와 다양한 과일의 씨앗에는 암 조직을 파괴하는 활성 물질인 시트릴이 함유되어 있습니다.

아마씨, 참깨, 해바라기씨는 무엇보다도 상부 단단한 층에 리그난을 함유하고 있습니다. 이 물질들은 구조와 작용면에서 에스트로겐과 매우 유사합니다. 리그난의 양이 증가하면 에스트로겐 형성이 억제되어 유전적 돌연변이에 대한 신체의 민감성이 감소합니다.

일본산 버섯과 중국산 버섯

이 제품에는 신체의 자가 치유를 촉진하는 매우 활동적인 면역 체계 자극제가 포함되어 있습니다. 이러한 다당류 복합체는 전통적인 버섯에서는 발견할 수 없습니다.

토마토

토마토를 먹으면 이러한 제품의 항산화 특성으로 인해 몸 전체에 유익한 효과가 있습니다.

생선 제품 및 계란

이 제품의 장점은 암세포 형성 가능성을 제거하는 오메가 3 지방산 함량이 높다는 것입니다. 수산물 중 가자미는 항암 효과가 가장 크다.

감귤류 및 열매

비타민 C 함량이 높을 뿐만 아니라 감귤류와 크랜베리에는 비타민의 활동을 향상시키는 특수 물질인 플라보노이드가 풍부합니다. 라즈베리, 딸기, 석류에 들어 있는 엘라그산은 유전자 돌연변이로부터 세포를 보호하고 암세포의 분열을 막습니다.

건강한 조미료

강황은 장과 담낭의 악성 종양에 대해 뚜렷한 항암 효과가 있는 밝은 노란색 생강 조미료입니다.

홍차와 녹차의 긍정적인 효과에 주목하고 싶습니다. 이 음료에는 해독 효과 외에도 세포 증식 억제 효과가 있는 특수 항산화제인 카테킨이 포함되어 있습니다(돌연변이 세포의 분열 과정을 중지함).

암을 유발하는 음식

술. 알코올 남용이 위장암과 유방암의 가능성을 증가시킨다는 것이 과학적으로 연구되었습니다. 위의 내용을 토대로 암 위험이 높은 지역의 사람들은 술을 마시지 않는 것이 좋습니다.
육류 제품.암 환자는 고기에 아질산염과 콜레스테롤이 많이 함유되어 있을 수 있으므로 저단백질 식단을 따르는 것이 좋습니다.
소금과 설탕.지나치게 달거나 짠 음식은 종종 장 문제를 유발할 수 있습니다.