건강의 생태학: 우리 문명의 가장 약한 고리는 육체적 건강입니다. 이는 현대인의 부자연스러운 삶의 방식과 무엇보다도 금기인 영양의 특성으로 인해 훼손됩니다. Nietzsche는 시인의 이미지 특성을 통해 이러한 의존성을 표현했습니다. "슬픔의 아버지 인 버릇없는 위장이 말하는 사람은 모든 출처가 중독되었습니다."

이 기사에는 자연요법 의사가 쓴 책의 생각이 포함되어 있습니다. Galina Shatalova "치유 영양".

버릇없는 배는 슬픔의 아버지이다

우리 문명의 가장 약한 고리는 현대인의 부자연스러운 생활 방식과 무엇보다도 금기인 영양의 본질로 인해 훼손된 신체 건강입니다. Nietzsche는 시인의 이미지 특성을 통해 이러한 의존성을 표현했습니다. "슬픔의 아버지 인 버릇없는 위장이 말하는 사람은 모든 출처가 중독되었습니다."

그리고 제가 의료 행위에서 반복적으로 보았듯이 거의 모든 만성 질환의 치료는 위장관의 정상화부터 시작되어야 합니다.

울트라마라토너에 대한 샤탈로바의 실험

실험은 원래 제품의 자연적인 생물학적 특성을 보존하는 식물성 식품 섭취로 전환한 운동선수 그룹(실험 그룹)을 대상으로 수행되었습니다. 그들의 테이블은 갓 준비한 샐러드, 통 곡물로 만든 죽, 꿀을 곁들인 약초 달임으로 구별되었습니다.

대조군은 사실상 대회에 참가한 울트라마라톤 선수들의 핵심이었다. 그러나 프로토콜의 경우 훈련 수준과 신체적 능력 측면에서 내 실험 그룹의 구성원과 거의 일치하는 4명의 운동선수가 선택되었습니다.

운동선수의 일반적인 식단

대조군 운동선수의 식단은 영양연구소에서 개발한 표준에 따라 작성되었으며 단백질, 지방 및 탄수화물이 풍부한 고칼로리 식품이 포함되었습니다. 여기에는 180g의식이 단백질, 약 200g의 지방 및 900g의 탄수화물이 포함되어 있으며 이는 6000kcal에 해당합니다. 제품 구성도 모든 종류의 고기, 생선, 국수, 파스타, 빵, 풍부한 수프, 진한 차, 커피, 코코아, 초콜릿, 통조림 식품, 오트밀, 과도한 식염 및 과자 등 "과학적"아이디어와 완전히 일치했습니다. .

다른 모든 측면에서는 선수들 간에 차이가 없었습니다. 그들은 7일 동안 약 500km를 주행해야 했습니다. 동시에, 자신의 몫으로 떨어진 하중은 해머 해머 또는 광부의 하중과만 비교할 수 있었습니다.

모스크바 영양 연구소에서 개발한 표에 따르면 5000~6000kcal을 섭취해야 합니다. "나의" 운동선수는 경주를 준비하는 동안 800kcal 이하, 부하가 심한 날에는 최대 1200kcal을 받았습니다.

내 애완동물은 라이벌과 달리 회복력이 더 강한 것으로 나타났습니다

대조군의 구성원들은 지치고 지쳐 다음 단계의 결승선에 왔고, 실험군의 참가자들은 밝고 상쾌했습니다. 검사의 객관적인 결과에 따르면 내 애완 동물은 라이벌과 달리 회복력이 뛰어나고 체중이 줄지 않았을뿐만 아니라 체중도 증가한 것으로 나타났습니다. 이것은 자연이 우리에게 규정한 삶의 방식과 영양으로의 전환의 결과입니다.

사막 환경에서의 Shatalova의 실험

나는 의사이고 물이 몸에 들어가면 모공을 통해 "직접" 배출되는 것이 아니라 몸에서 상당한 에너지 소비가 필요한 일련의 심각한 변화를 겪는다는 것을 알고 있습니다. 따라서 과도한 수분 섭취는 신체를 약화시키고 과열시킵니다.

실험 동안 우리는 사막 환경에서 물 소비량을 10배까지 줄일 수 있었습니다. 첫째, 전환 참가자들이 단백질 1g당 42g의 물이 필요한 동물성 제품이 전혀 없는 저단백질, 저칼로리 식품만을 섭취했다는 사실이 중요한 역할을 했습니다.

둘째, 사막에서 우리는 허브가 풍부한 구조화된 물을 마셨는데, 이는 체온을 증가시키지 않지만 감소시킵니다. 이를 통해 건강을 해치지 않으면서 하루 물 소비량을 1리터로 줄이는 동시에 신체의 체온 조절 효율성을 크게 높일 수 있었습니다.

'실제' 건강상태에서 실제 건강상태로

자연 치유 시스템, 그리고 내가 그것에 대해 이야기할 때 나는 확실히 그 필수적인 부분인 영양 치유를 의미하며 사람을 "실질적인" 건강 상태(또는 본질적으로 동일한 건강 상태)에서 상태로 옮깁니다. 완전한 실제 건강의. 첫 번째 상태는 현대 병든 문명에서 태어난 인공 인간의 특징이고, 두 번째 상태는 자연의 목소리(사실 창조주 자신)에 귀를 기울이고 자연의 지시에 완전히 종속되는 합리적인 인간의 특징입니다.

호모 사피엔스는 호모 사피엔스보다 5배 더 많은 음식을 소비합니다.

두 그룹의 대표자들에 대한 나의 조사 결과는 그들 사이의 차이점이 단순히 놀랍다는 것을 분명히 나타냅니다. 인공 사람의 기초 대사, 즉 완전한 휴식 상태의 신체 에너지 소비는 호모 사피엔스보다 각각 1200-1700 및 250-500kcal로 5배 더 높은 것으로 나타났습니다. 첫 번째 그룹의 대표자는 분당 18-20주기 (흡입-호기)의 호흡 리듬을 가지며 두 번째 그룹은 4-5입니다.

인공 인간은 호모 사피엔스보다 5배 더 많은 음식을 소비합니다. 우리 위의 부피는 제한되어 있고 과도한 식단을 흡수하도록 설계되지 않았기 때문에 식품을 "최적화"하고 영양분을 집중시킬 필요가 있습니다.

그 결과, 원래 제품의 자연적인 생물정보적 특성이 완전히 파괴되고, 영양과정은 자연과의 친밀한 소통의 성격을 상실하고, 사실상 부자연스러울 정도로 많은 양의 에너지와 물질을 인체에 도입하는 단순한 조작으로 변모하게 됩니다. 인간의 몸. 이것이 사실이고 사실은 과학의 빵입니다.

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Shatalova 시스템에 따른 다이어트

인간의 소화 기능은 10~14시간 동안 최대 활동에 도달한다는 것이 오랫동안 확립되어 왔습니다. 그래서 우리는 정오 12시에 점심을 먹었습니다. 치유 요리법에 따라 준비된 요리가 테이블에 제공되었습니다.

고기, 생선, 소금, 설탕, 효모 빵, 파스타 또는 과자가 없었습니다. 그들은 제품의 모든 자연적 특성과 물의 구조를 보존하기 위해 100 ° C를 초과하지 않는 온도에서 최소 열처리 기간으로 준비된 야생 허브 샐러드, 야채 및 곡물 요리로 대체되었습니다. 그들에 포함되어 있습니다.출판됨

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2007년 9월 27일 11시 23분 50초부터 제 23호

힐링 영양

Galina Sergeevna Shalatova의 치유 영양, 치유 빵, 샐러드 및 디저트.

준비하기 쉽고 맛있고 건강한 음식을 위한 레시피입니다. 당신은 더 젊어지고 더 많은 에너지와 기쁨을 느끼는 데 도움이 되는 자신만의 식단을 만들 것입니다. 동시에 몸이 스스로 정화되고 건강해지는 데 도움이 될 것입니다.
행운을 빕니다!

음식과 약은 완전히 다른 것이 아니라 동전의 양면입니다.
M. 후쿠오카 "짚 한 알의 혁명"

안녕하세요, 독자 여러분! 오늘 이슈는 해당 사이트의 기사에서 발췌한 내용입니다. 인기 과학 잡지 여성 건강 .

Galina Sergeevna Shatalova는 "사람들이 빵에서 생명을 주는 힘을 빼앗을 때 하는 일"에 대해 고통스럽게 글을 씁니다. 다음은 그녀의 저서 "Healing Nutrition"에서 발췌한 내용입니다.
“완전한 곡물을 채취하여 가장 진보된 기계의 도움으로 살아있는 배아를 떼어내고 자연에 의해 생성된 5개 층의 단백질 껍질을 곡물 표면에서 모두 벗겨내는 것이 어떻게 가능합니까? 밀에 포함된 전분을 변형시켜 가장 중요한 영양 특성을 박탈합니다.
...이것은 본질적으로 우리 몸이 밀알에 포함된 영양분을 더 잘 흡수하도록 돕는 "자가 소화" 메커니즘을 파괴하는 것입니다. 그리고 분쇄된 곡물이 밀가루 분쇄 장치의 내부에 있는 모든 킬로미터의 파이프를 극복한 후에 우리가 받는 얇고 백설 공주 밀가루에는 무엇이 남아 있습니까? 살아있는 특성이 전혀 없는 순수 전분입니다. 그러나 밀알의 불행은 여기서 끝나지 않습니다. 밀가루에는 모든 종류의 인공 비타민이 풍부하고 기타 화학 첨가물이 도입됩니다. 기계식 반죽 가공을 하는 빵집에서는 화학적 발효제, 향료, 때로는 설탕이 첨가되지만 전문가는 전분과 설탕이 호환되지 않는다는 점을 잘 알고 있어야 합니다.
반죽에 식용 소금도 첨가되어 신체에 부정적인 영향을 미칩니다.
그리고 나는 의료 행위에서 빵을 먹으면 부정적인 결과를 자주 겪는다는 사실에 전혀 놀라지 않습니다. 그렇습니다. 빵이 주요 식품인 저임금 계층의 통통하고 배가 부풀어 오른 여성을 보면 이를 직접 확인할 수 있습니다.”

G. Shatalova는 자신만의 빵을 만드는 레시피를 제공합니다. 그러나 결국 그녀는 모든 종류의 빵 제품을 완전히 버리라고 조언합니다. “특히 노년기에 빵을 섭취하면 말 그대로 우리 몸에 견딜 수 없는 상태가 됩니다.” Shatalova의 보고에 따르면 Abkhaz 산간 마을과 추운 Yakutia에서는 빵을 먹지 않습니다. 압하지야인들은 그것을 옥수수로 만든 조밀한 죽인 마말리가(mamaliga)로 대체합니다. 이 죽은 조각으로 자르고 치즈와 허브와 함께 먹습니다. 두 민족의 대표자 중에는 장간자가 많이 있습니다. 그건 그렇고, 그들의 식단에는 우리보다 고기가 훨씬 적습니다.
그리고 이제-의학 후보자 G.S.가 스스로 수행 한 실험에 대해. Shatalova: "1991년 봄, 나는 빵을 포기한 것이 내 건강의 이유인지 확인하기 위해 또 다른 실험을 하기로 결정했습니다. 나는 지난 몇 년 동안 Kislovodsk의 심장 요양소에서 휴가를 보내고 있었을 때를 기억했습니다. 의사의 주장에 따라 며칠 동안 적응 기간을 거쳐 오르막길을 피해야 했지만 나중에는 모든 금지사항을 잊어버리고 요양소에 도착하자마자 가장 먼저 한 일은 가까스로 오르막길도 없이 큰 안장에 오르는 것이었습니다. 의사에게 알립니다.
그런데 이번에는 1991년 1월 빅콜에 오르기 전과 돌아온 후 상태를 확인해 달라고 부탁했다. 모든 생리적 지표(주로 호흡과 맥박)는 정상이었습니다. 그 후로 빵을 먹기 시작해서 3개월 동안 했어요. Kislovodsk에 다시 도착한 그녀는 의사들에게 실험 결과를 기록하도록 요청했습니다. 그러나 결론을 내리기 전에도 빵 섭취가 헛되지 않았다는 것이 분명해졌습니다. 빅콜에 오르면서 공기가 부족하고 불편함을 느꼈습니다. 시험 데이터는 나의 주관적인 감정을 확인시켜주었습니다. 체중이 늘었고, 몸이 과부하 상태에서 일하고 있었고, 긴장된 적응 모드에서 호흡수와 심박수는 3개월 전에 기록된 것보다 눈에 띄게 높았습니다.
그런 다음 빵은 고대 기원에도 불구하고 사람에게 건강을 추가하지 않고 반대로 인체의 자기 조절 및 관련 만성 질환을 방해한다는 마지막 의심이 사라졌습니다.
분명히 이것은 약 300°C의 온도에서 오븐에서 굽거나 가열이 250°C에 도달하는 프라이팬에서 구울 때 반죽과 단백질에 포함된 물의 구조가 돌이킬 수 없이 파괴된다는 사실로 설명됩니다. 발생하여 소화가 잘 되지 않습니다. 여기에는 빵에 대한 많은 과학자들의 부정적인 태도의 열쇠가 있는 것 같습니다.
“우리 조상은 어떻습니까?”라고 당신은 묻습니다.
그리고 그들은 빵을 많이 먹었고 때로는 우리보다 더 건강했습니다. 그렇죠. 하지만 우리 증조 할머니는 빵이 완전히 달랐습니다. 흰 밀가루에서-휴일과 평상시에는 롤과 롤만-모든 고유의 이점을 지닌 맷돌에 갈아진 곡물로 만든 평범한 일상 빵입니다. 그리고 당시에는 누룩 자체가 없었고 자연 발효를 통해 얻은 신 누룩 만있었습니다.

조리법:

G.S. Shatalova는 또한 싹이 튼 밀로 만든 이스트를 넣지 않은 반죽의 조리법을 제공합니다. 그는 다음과 같습니다:
밀가루 1kg, 따뜻한 물 2컵.
밀가루를 물과 섞는다. 반죽의 농도는 칼로 자를 수 있을 정도여야 합니다. 밀가루는 품질이 다를 수 있으므로 물과 밀가루의 비율을 엄격하게 유지하는 것은 불가능합니다. 반죽을 구형으로 만들고 젖은 천 아래에 15분 동안 놓아두어 반죽의 준비 상태를 확인하는 것이 좋습니다. 그 후에 절단할 때 반죽이 칼에 닿지 않으면 준비된 것으로 간주할 수 있습니다. 액체가 너무 많으면 밀가루를 뿌린 판 위에서 반죽하세요.
밀가루를 말린 싹이 튼 밀로 만들고 반죽을 준비하기 전에 갈아서 요리하면 매우 건강해질 것입니다. 문제는 올바르게 요리하는 것입니다. 오븐에 굽거나 기름에 튀길 때 곡물의 귀중한 모든 것이 고온(100°C 이상)의 영향으로 파괴됩니다. 따라서 끓는 물에 반죽 요리를 요리하거나 쪄서 요리하는 방법을 배우는 것이 좋습니다.

붉은 양배추 샐러드.
양 고추 냉이 100g을 미세한 강판에 갈아줍니다. 큰 피망을 십자형으로 고리 모양으로 자릅니다. 큰 양파 하나를 잘게 썬다. 뚜껑 아래에 기름을 추가하지 않고 최소한의 물에 모든 것을 끓입니다. 이렇게하려면 냄비에 끓는 물 0.5 컵을 붓고 먼저 센 불에 올려 놓은 다음 줄이십시오. 총 4~5분 동안 불을 유지하세요. 적양배추(약 500g)를 잎사귀로 분리하고, 줄기를 자르고, "페니 조각"으로 자르고 고추, 양파, 고추냉이와 함께 끓입니다. 양배추 잎을 얇게 썰어 손으로 가볍게 으깬 후 준비된 핫소스 위에 부어주세요. 서빙하기 전에 식히십시오. 원하는 경우 드라이 와인 한 스푼을 추가하고 기름을 뿌릴 수 있습니다.

박제 토마토.
중간 크기 토마토 12개에는 당근 300g, 파슬리 뿌리 100g, 셀러리 뿌리 200g, 양파 3개, 마늘 2쪽, 갈은 고추, 페타 치즈 100g, 허브 한 묶음, 1개가 필요합니다. 큰술 해바라기 기름 숟가락.

먼저, 속을 채울 토마토를 준비합니다. 이렇게 하려면 티스푼으로 가운데 부분을 조심스럽게 퍼내고 토마토가 모양을 유지할 수 있도록 피부 근처에 충분한 과육을 남겨둡니다. 그런 다음 다진 고기 준비를 시작하십시오. 해바라기 기름을 부은 소량의 물에 잘게 썬 야채를 끓이고 토마토에서 추출한 펄프를 넣고 야채 혼합물에 소금을 넣어 맛을 낸 다음 식힌 다음 고추를 뿌립니다. 완성 된 다진 고기는 커피 분쇄기에 육두구, 계피, 생강을 갈아서 맛을 낼 수 있습니다. 남은 것은 다진 야채로 토마토를 채우고 크고 아름다운 접시에 놓고 각 토마토 위에 굵은 강판에 간 작은 치즈 덩어리를 얹는 것입니다. 매우 아름답고 식욕을 돋우는 요리.

너트볼.
호두 20개, 말린 살구 100g, 말린 자두 100g, 말린 사과 100g, 씨 없는 건포도 100g, 레몬 1개를 섭취하세요. 껍질에서 견과류를 껍질을 벗기고 절구로 갈아주세요 (커피 분쇄기로 견과류를 갈지 마십시오. 맛이 사라집니다). 말린 과일을 밤새 찬물에 담가두세요. 아침에 꼭 짜서 소쿠리에 물기를 빼주세요. 껍질을 벗긴 레몬과 함께 말린 과일을 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 과일 반죽은 매우 단단해야합니다. 젖은 손으로 반죽을 송로버섯 사탕 크기만큼 동그랗게 빚은 뒤 으깬 견과류에 넣어 굴립니다. 견과류에 프라이팬에 데워진 약간의 오트밀을 넣을 수 있습니다. 완성된 너트볼은 사탕상자나 꽃병에 꽂아두기에 충분합니다.

손님들이 기뻐하실 거라고 확신해요 바다 갈매 나무속 디저트.
준비하는 것은 매우 쉽습니다. 에나멜 소쿠리에 바다 갈매나무 열매 2컵을 닦아냅니다. 결과 주스에 꿀 한 잔을 넣고 잘 섞습니다. 껍질을 벗기고 으깬 호두를 소켓에 넣고 그 위에 바다 갈매나무속 주스를 붓습니다.

№22
토닉 음료 선택에 대해.
이 문제에는 A.K.가 편집한 논문 "PHYTO-ergonomics"에서 가져온 참고 문헌 텍스트가 포함되어 있습니다. 우크라이나 SSR A.M. Gridzinsky 과학 아카데미, 출판사 "Naukova Dumka", Kyiv, 1989, pp. 28-30.
이 문제에는 A.K.가 편집한 논문 "PHYTO-ergonomics"에서 가져온 참고 문헌 텍스트가 포함되어 있습니다. 우크라이나 SSR A.M. Gridzinsky 과학 아카데미, 출판사 "Naukova Dumka", Kyiv, 1989, pp. 28-30. 차, 커피, 코코아, 펩시콜라, 코카콜라와 같은 인기 음료는 중추 신경계, 심혈관 활동을 촉진합니다.... 생강차 제조법.

다음 호 №24 >>
Galina, Sergeevna Shatalova의 장수 비결이 계속됩니다.
85세인 이 여성은 건강과 선의를 발산하고, 달리고, 다리를 쪼개고, 뒤로 몸을 구부릴 수 있고, 찬물에 몸을 담글 수도 있습니다. 의학 후보자인 학자 Galina Sergeevna SHATALOVA는 많은 환자를 치료하고 수년 동안 쾌활함을 유지하는 데 도움이 되는 자연 치유 시스템에 대해 이야기합니다.
핵심은 자신을 자연의 일부, 생물학적 종으로 인식하는 것입니다. 동시에 우리의 주요 특징은 이성입니다. 그분은 인생에서 어떤 길을 선택해야 하는지 알려 주십니다. 정신적, 육체적, 영적 건강을 향한 자연스러운 길이거나, 창의적이고 육체적인 수명을 단축시키는 길입니다. 이것은 과식, 흡연, 알코올, 약 중독과 같은 나쁜 습관과 인위적인 변덕의 길입니다. Galina Shatalova의 축제 요리

오늘날 인기 있는 영양 방법 중 하나는 샤탈로바(Shatalova) 다이어트입니다. 이것은 대체 의학 및 전통 의학 분야에서 수년간 연구한 결과이며, 별도의 영양 시스템, 채식주의 및 생식의 일부 요점입니다. 결과적으로 저자와 그녀의 추종자들에 따르면 이 모든 것은 체중 감소, 신체 개선 및 회춘으로 이어집니다.

Galina Shatalova는 이 영양 시스템을 의학적 목적뿐만 아니라 예방 목적으로도 사용할 것을 제안합니다. 그녀의 의견으로는 그러한 영양 시스템은 건강에 해를 끼치지 않고 성인 생활 전체에 걸쳐 실행될 수 있습니다.
Shatalova에 따른 영양 시스템 정보

이 기술의 저자는 한때 대체 의학, 신경 심리학 및 영성의 실천을 시작한 의사입니다. 새로운 식량 시스템으로의 전환은 프로그램의 일부일 뿐이며 다른 모든 원칙과 불가분하게 연결되어 있습니다.

Galina Sergeevna의 전체 시스템을 관통하는 붉은 실은 인간이 이성을 부여받은 생물학적 종인 자연의 일부라는 생각입니다. Shatalova에 따르면 사람은 육체적, 정신적, 영적 개선을 위해 이유가 필요합니다. 전체 시스템을 완벽하게 준수해야만 신체적 수명과 창의적인 발전이 가능합니다. 나쁜 습관, 이기심, 공격성, 분노를 버리지 않으면 질병과 문제를 극복할 수 없습니다.

Galina Shatalova의 영양 시스템
본질은 무엇이며 어떻게 먹는가?

Shatalova에 따른 영양은 대부분의 사람들이 익숙한 것과 매우 다릅니다. 더욱이 이는 전통 의학이 뒷받침하는 적절하고 건강한 영양에 대한 전통적으로 받아 들여지는 원칙과는 매우 다릅니다. 그러나 저자는 90세가 될 때까지 몸과 정신의 활력을 유지할 수 있게 해 주고, 중병을 앓고 있고 희망이 없는 많은 환자들을 치료하는 데 도움이 된 것이 바로 이러한 영양식이었다고 주장합니다.

이 기술은 식품이 영양적 가치뿐 아니라 인간의 생물장과 충돌할 수 있는 생물정보 분야도 갖고 있다고 말한다. 인간의 신체는 유전자 수준에서 자연의 법칙에 따라 어떤 음식을 섭취해야 하는지에 대한 기본 정보를 암호화한다고 믿어집니다. 따라서 거의 모든 동물성 제품은 잠재적으로 위험한 정보를 전달하고 바이오필드를 파괴하므로 Shatalova의 식단에서 제외됩니다.

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사실 이 체계에 따른 영양은 일종의 생식과 채식주의를 혼합한 것이다. 또한 저자는 점차적으로 음식 섭취량을 하루 1~2개로 줄이고, 매우 제한된 양으로 섭취하여 위장이 최대의 휴식을 취할 수 있도록 제안합니다.

의사와 상담한 후에만 이러한 영양 시스템으로 전환할 수 있다는 점을 기억하십시오. 이러한 식습관으로의 갑작스런 전환은 소화 장애와 만성 질환의 악화로 가득 차 있습니다. Galina Sergeevna 자신이 이것을 언급합니다. 그녀는 먼저 복용량을 300-350ml로 줄이고 하루에 약 4회 정기적으로 복용하면서 점차 식사량을 줄일 것을 권장합니다.
다이어트 준비

Galina Shatalova는 섬유질, 미네랄, 비타민 및 에너지 공급원인 야채를 식단의 기초로 섭취할 것을 제안합니다. 메뉴에는 신선한 주스, 허브, 과일, 식물성 기름을 포함한 다양한 형태의 야채가 필요합니다.

http://diet.passion.ru/diety/effektivnye-diety/sistema-pitaniya-galiny-shatalovoi.htm

Galina Shatalova의 영양 시스템.

제품을 선택할 때 계절성과 제품이 자라는 곳을 고려해야 합니다. 연중 이 시기에 해당 지역에 전형적인 야채와 과일을 선택하십시오. 겨울에는 현지 야채와 과일이 적기 때문에 곡물을 선호합니다. 이 시스템은 견과류 소비를 하루에 1-2 큰 스푼 이하로 제한합니다.

고기와 생선, 유제품, 흰 밀가루, 파스타, 백미, 효모 구운 식품, 식물성 지방은 소화를 복잡하게 하므로 피해야 합니다. Shatalova의 시스템은 꿀을 제외하고는 설탕을 절대적으로 허용하지 않으며 소금은 하루 2g으로 제한되며 돌이나 바다 소금으로 대체되므로 해초 가루가 들어간 음식에 소금을 추가하는 것이 좋습니다.

제품, 특히 야채와 과일은 한 번만 준비됩니다.

물에도 중요한 참고 사항이 적용됩니다. 일반 수돗물은 여과하더라도 마시는 것이 권장되지 않으며, 물로 음식을 요리하는 것도 권장되지 않습니다. 당신은 샘, 우물, 샘물이 필요하거나 은으로 안정되고 정화되어야 합니다.

Galina Shatalova의 영양 방법. Shatalova 시스템에 따른 영양

Galina Sergeevna Shatalova는 "Healing Nutrition: Medical, Everyday, Holiday"(1997)라는 책에서 자신의 영양 시스템을 설명했습니다.

제안된 방법론(Galina Shatalova 자신이 종 영양이라고 부름)은 대체 의학과 영양 과학의 많은 조항을 결합합니다. 특히 채식주의, 생식, 별도 영양 등의 주요 장점을 적용합니다.

이 기술의 저자인 Galina Shatalova는 소비되는 음식에 대한 특정 정보가 인류의 기억에 암호화되어 있다고 믿습니다. 이를 바탕으로 제품은 에너지 가치와 화학적 구성뿐만 아니라 자연적인 생물정보적 특성도 고려해야 합니다. G. Shelton에 따른 별도의 영양과 비교해도 Shatalova의 시스템은 더 엄격해 보입니다. 동물성 제품은 건강에 해로운 것으로 인식되므로 식단에서 완전히 제외됩니다.

다이어트를 구성할 때 Shatalova는 다음 권장 사항을 고려할 것을 권장합니다.
1. 치유 영양의 기본은 미네랄 소금뿐만 아니라 신체에 비타민을 공급하는 야채입니다. 야채 자체와 신선하게 준비된 주스를 메뉴에 지속적으로 포함시키는 것이 유용합니다. 야채 섭취는 장내 미생물을 정상화하고 세포 내 호흡을 활성화합니다.
2. 음식의 계절성을 고려해야 합니다. 봄은 약초의 계절이고, 여름은 과일과 초기 채소의 계절이며, 가을은 만물과 과일이 풍성한 계절입니다. 겨울에는 곡물을 선호해야합니다.
3. 제품이 자라는 장소에 대한 제품의 유용성의 의존성을 고려할 필요가 있습니다. 우리나라 거주자를위한 시골 정원의 당근은 멀리서 가져온 바나나보다 영양가가 더 높습니다.
4. 파스타, 흰 정제 밀가루, 껍질을 벗기지 않은(정백) 쌀은 일반 채식 요리에서 중요한 역할을 하지만 영양가는 없습니다. 육류 및 유제품에 대해서도 마찬가지입니다. 야채와 과일로 대체하는 것이 좋습니다.
5. 음식에 들어있는 소금의 양은 신체의 자연적인 필요량을 초과해서는 안됩니다 (하루 2g 이하). 식탁용 소금은 부정적인 특성을 가지고 있으므로 바다 소금이나 암염으로 대체하는 것이 좋습니다. 이전에 커피 그라인더로 갈아 놓은 말린 해초로 죽에 소금을 넣을 수 있습니다.
6. 우유는 아주 어린 아이들에게 훌륭한 식품입니다. 성인은 이 제품을 피해야 합니다.
7. 견과류는 다량 섭취 시 인체에 악영향을 끼친다. 하지만 헤이즐넛이나 플라타너스 한 줌, 호두 3~4개, 잣 1테이블스푼 정도는 하루의 건강한 식단으로 간주할 수 있다.
8. 설탕에는 '빈' 칼로리가 포함되어 있으므로 피해야 합니다.
9. 지방은 소화 과정에 부정적인 영향을 미칩니다. 또한 지방은 신장 기능을 방해하고 면역 체계를 약화시킵니다. 신체는 통곡물, 씨앗, 견과류, 소량의 정제되지 않은 식물성 기름에서 필요한 지방을 얻을 수 있습니다. 따라서 특별히 조리된 지방이 많은 음식은 피하는 것이 좋습니다.
10. 식품(채소, 딸기, 과일 포함)을 장기간 보관하지 마십시오.
11. 수돗물을 마시는 것은 용납되지 않습니다. 수돗물에는 염소가 포함되어 있고 구조가 교란되어 있습니다. 침전된 물, 증류수 또는 순수한 샘물을 사용하는 것이 좋습니다. 일반적으로 물은 소량만 섭취해야 합니다.
12. 흰 밀가루에 이스트를 첨가하여 고온에서 구운 빵은 먹지 않는 것이 좋습니다.

가열 과정에서 식품의 유익한 특성이 손실될 수 있으므로 출발 제품의 열처리는 최소화되어야 합니다. 그러나 열처리가 감자, 곡물 및 콩류와 같은 많은 야채의 맛을 향상시키고 입안에서 기계적 분쇄 및 위장에서의 소화를 촉진하기 때문에 불 사용을 완전히 포기하고 생식으로 전환하는 것은 바람직하지 않습니다. , 따라서 음식의 더 나은 흡수를 촉진합니다.

조리 과정에서 식품이 상하는 것을 방지하려면 다음과 같은 몇 가지 간단한 규칙을 따라야 합니다.
100°C 이상의 온도에서 음식을 조리하는 것은 바람직하지 않습니다. 기름에 튀겨서는 안됩니다.
식힌 음식을 다시 데울 필요가 없습니다(한 끼 분량의 음식을 요리하는 것이 더 좋습니다).
압력솥을 사용하는 것은 권장되지 않습니다 (압력 증가로 인해 온도가 100 ° C 이상으로 상승하여 음식의 품질에 부정적인 영향을 미칩니다).
시리얼(예: 진주 보리), 당근, 딜을 팬에 동시에 넣지 마십시오. 시리얼이 반쯤 익었을 때 뿌리 채소를 추가하는 것이 좋으며, 딜을 추가하는 것이 좋습니다. 이미 준비된 접시를 불에서 팬을 제거합니다.

Galina Shatalova의 시스템은 특정 식사 규칙을 개발했습니다.
1. 한 끼에 한 가지 식품만 섭취해야 합니다.
2. 음식의 양은 펴지 않은 위의 부피(350-450 cm3)를 초과해서는 안 됩니다.
3. 식사 사이의 휴식 시간은 3~4시간 이상이어야 합니다. 고기를 먹을 때는 이 시간을 두 배로 늘려야 한다. 4. 물이나 기타 음료는 식사 직전에 섭취해야 합니다. 식사 중과 식사 후 2시간 동안은 마시면 안 됩니다(위에서 음식의 효소 처리가 중단되어서는 안 됩니다).
5. 음식은 꼭꼭 씹어서 조금씩 입에 넣어야 합니다. 음식의 적절한 소화를 위한 조건이 위장관 전체에서 생성되는 곳은 바로 입입니다.
6. 11시 이전에 처음 먹는 것이 좋습니다. 아침에는 꿀 한 스푼과 함께 허브 차 한 잔만 마시는 것이 좋습니다. 두 번째 식사(마지막 식사라고도 함)는 17:00-18:00에 가장 잘 계획됩니다. 원한다면 저녁에 차 한 잔(허브 또는 로즈힙 주입)을 마실 수 있습니다. 가장 좋은 음료는 말린 과일을 넣은 차가운 샘물입니다.

Galina Shatalova의 시스템에 따른 치유 영양으로의 전환은 점진적이어야 합니다. 첫 번째 신선한 식물이 나타나는 봄에 이것을하는 것이 좋습니다. 이때 고기에 대한 갈망도 줄어들어 새로운 식단에 더 쉽게 익숙해집니다.

오늘은 다양한 전력 시스템, 위장관 활동을 정상화하는 것을 목표로합니다. 그러나이 기사에서는 Galina Sergeevna Shatalova의 영양 시스템을 소개합니다.

"Healing Nutrition"이라는 책은 전체 시스템을 전체적으로 설명합니다. . 이 음식은 일상적이고 치료적이며 축제적입니다. 이 식단의 방법론은 대체 의학 및 영양 과학의 많은 조항을 반영합니다. 영양 과학의 주요 장점에는 별도의 영양, 생식, 채식주의 등이 포함됩니다. Galina Shatalova는 적절한 영양의 긍정적인 결과를 바탕으로 책을 썼습니다.

갈리나 샤탈로바음식 섭취에 대한 개인 코드화된 정보를 제공합니다. 제품을 선택할 때 이 기술은 식품의 에너지 가치, 천연 생물정보 특성 및 화학적 조성을 고려할 것을 권장합니다.

G. Shelton에 따른 개별 영양을 비교해 보면 Shatalova의 시스템이 훨씬 더 엄격하다는 것을 알 수 있습니다. 동물성 제품은 인간에게 해로운 것으로 간주됩니다. 이러한 이유로 이러한 제품을 식단에서 완전히 제외하는 것이 좋습니다.

1. Shatalova의 영양 시스템에는 야채 섭취가 포함됩니다. 그들은 몸에 미네랄 소금과 비타민을 제공합니다. 따라서 식단에 야채와 갓 짜낸 주스를 포함하는 것이 매우 유용합니다. 이를 섭취하면 장내 미생물이 정상화되기 시작하고 세포 내 호흡이 크게 활성화됩니다.

2. 음식의 계절성을 잊어서는 안 됩니다. 봄에는 일찍 익은 야채와 과일을 식단에 활용하고, 가을에는 늦게 익는 야채와 과일을 섭취해야 합니다. 겨울에는 곡물 작물을 선호하십시오.

3. Shatalova 시스템에 따른 영양은 성장에 따른 제품의 유용성에주의를 기울일 필요가 있습니다. 예를 들어, 자신의 농장에서 재배한 당근은 멀리서 가져온 시장에서 구입한 바나나보다 훨씬 건강합니다.

4. 흰 밀가루 파스타나 흰 쌀에는 영양가가 없다는 사실을 여러분 각자가 기억해야 합니다. 그러나 채식 주방에서는 상당히 중요한 역할을 할 수 있습니다. 이는 유제품 및 육류 제품에 대해 말할 수 있지만 과일 및 야채로 대체하는 것이 더 좋습니다.

5. Shatalova에 따른 영양은 음식에 들어가는 소금의 양에주의를 기울이도록 설계되었습니다. 어떤 경우에도 신체의 자연스러운 필요를 초과해서는 안됩니다. 표준에는 하루 2g의 소금이 포함되어야합니다. 식탁용 소금에는 부정적인 특성이 있습니다. 따라서 식단에 암염이나 바다 소금을 사용하는 것이 좋습니다. 죽에 소금을 넣어야 한다면 해초를 사용하세요. 그 전에 커피 그라인더로 갈아야합니다.

6. Shatalova 다이어트는 어린 아이들에게 우유 섭취를 제공합니다. 그녀는 어른들에게 그것을 완전히 포기하라고 조언합니다.

7.Shatalova는 견과류를 다량 섭취할 때 신체에 미치는 부작용에 대해 경고합니다. 헤이즐넛이나 플라타너스 한 줌, 잣 한 스푼, 호두 최대 4조각 정도 섭취하면 유용합니다. 이 견과류 양은 건강한 식단을 위한 일일 요구량과 완전히 일치합니다.

8. 설탕 섭취는 빈 칼로리이므로 완전히 중단하는 것이 좋습니다.

9. 지방은 소화 과정에 부정적인 영향을 미칩니다. 이는 면역체계와 신장의 기능을 방해합니다. 신체는 씨앗, 곡물, 견과류에서 지방을 얻을 수 있습니다. 식물성 기름은 이에 적합하지만 항상 정제되지 않았습니다. 지방이 많은 음식은 완전히 피해야 합니다.

10. 야채와 과일을 장기간 보관하지 마십시오.

11. 수도꼭지에서 나오는 물을 직접 마시지 마십시오. 염소가 포함되어 있어 구조가 손상되었습니다. 증류수를 마시거나 샘물을 섭취해 보십시오. 소량으로 사용하세요.

12. 이스트를 첨가한 흰 밀가루로 만든 빵은 가능한 한 적게 먹습니다.

13. 음식은 가열하는 동안 유익한 특성을 잃기 때문에 살짝 익히는 것이 필요합니다. 이것을 완전히 버리는 것은 불가능합니다. 날 음식을 좋아하는 사람들에게는 열처리가 야채의 맛을 향상시키기 때문입니다. 분쇄가 더 쉬워지고 위에서 잘 소화되며 음식 흡수가 향상됩니다.

제품 열처리 규칙 준수

음식을 튀기거나 100°C 이상의 온도에서 조리하지 마세요.

남은 음식은 재가열하면 안 됩니다. 한 끼 식사로 준비해보세요.

요리 시 압력솥을 사용하지 마세요. 압력이 증가하면 온도가 100°C 이상으로 올라갈 수 있습니다. 이는 준비된 제품에 부정적인 영향을 미칩니다.

시리얼, 딜, 당근을 팬에 동시에 넣지 마십시오. 시리얼이 반쯤 익을 때까지 조리한 후 추가해야 합니다. 불에서 꺼낸 후 준비된 접시에 딜을 추가합니다.

Shatalova의 영양 시스템에서 음식 섭취에 대한 특정 규칙

1. 한 끼 식사에서는 한 가지 제품으로만 섭취해야 합니다.

2. 한 끼 식사는 위의 부피(늘렸을 때 350~450cm3)를 초과해서는 안 됩니다.

3. 식사간격은 반드시 4시간을 확보하세요. 육류 제품을 먹었다면 이번에는 두 배로 늘리십시오. 식사 전에 물과 음료를 마시십시오. 절대로 음식을 씻어내지 말고 식사 후 2시간이 지난 후에만 마시십시오. 이렇게 하면 위장에서 음식의 효소 처리를 방해하지 않을 수 있습니다.

4.음식은 꼭꼭 씹어서 소량씩 섭취해야 합니다. 전체 위장관에서 음식의 적절한 소화를 위해 모든 조건이 생성되는 것은 입안이라는 것을 기억해야합니다.

5. 오전 11시에 식사를 시작하는 것이 좋습니다. 동시에 꿀을 넣은 허브차 한 잔만 드십시오. 17:00 또는 18:00에 다른 식사를 예약하세요. 저녁에는 로즈힙과 허브를 곁들인 차 한 잔을 마실 여유가 있습니다. 말린 과일을 주입하는 것이 더 나은 샘물 만 마시십시오.

결론적으로 영양학으로 넘어가야 할 것 같습니다. Galina Shatalova 시스템에 따르면점진적으로 이루어져야합니다. 봄부터 시작하세요. 이때 신선한 식물이 나타나고 육류 제품에 대한 갈망이 감소합니다. 이 모든 것이 당신이 새로운 식사 방법에 더 쉽게 익숙해질 수 있게 해줄 것입니다.

접촉 중

오늘날 Shatalova에 따른 영양은 인기 있는 영양 방법으로 간주됩니다. 이는 대체 의학과 전통 의학에 대한 수년간의 연구, 채식주의, 생식 및 별도의 영양 시스템의 일부 결과입니다. 저자에 따르면 결과적으로 이 모든 것이 체중 감소, 회춘 및 건강 개선으로 이어집니다. 또한 Galina Sergeevna는 약용 목적뿐만 아니라 평일과 공휴일을 잊지 않고 예방 목적으로도 영양을 제공합니다. 그녀는 자신의 영양 시스템이 성인 생활 전반에 걸쳐 건강에 해를 끼치지 않고 사용될 수 있다고 믿습니다.

기본의 기초.
이 기술의 저자는 한때 신경 심리학, 영성 및 대체 의학 시스템으로 전환한 의사로 간주됩니다. 그리고 새로운 식단으로의 전환은 프로그램의 일부일 뿐이며 다른 모든 원칙과 불가분의 관계가 있습니다. Galina Sergeevna는 자연의 일부인 사람, 육체적, 정신적, 영적으로 자신을 향상시키기 위해 이성을 부여받은 생물학적 종이라는 아이디어를 전체 시스템에 걸쳐 실행합니다. 전체 시스템을 준수해야만 육체적 장수와 창의적 발달이 가능하지만, 나쁜 습관, 공격성, 분노, 이기심을 버리지 않으면 질병을 극복할 수 없고 문제를 해결할 수 없습니다. 이것은기도와 영적 완전성없이 관찰되는 금식이 진부한 식단으로 바뀌는 기독교 운동과 유사한 전체 운동입니다. 저자는 영양이 아닌 자신에 대한 심리적 작업과 신체 단련, 굳건함, 허브와 식물의 힘을 이용한 목욕탕 방문을 통해 몸을 치유하면서 몸의 치유를 시작할 것을 제안합니다.

Shatalova에 따른 영양의 기초.
음식은 대부분의 사람들이 이미 익숙한 음식과 매우 다릅니다. 또한 전통 의학에서 인정되고 지원되는 건강하고 올바른 원칙과도 다릅니다. 그러나 저자는 90세까지 이러한 영양 섭취가 그녀의 심신의 활력을 유지해 주었고, 중병을 앓고 절망에 빠진 많은 환자들을 치료하는 데도 도움이 되었다고 주장합니다. 방법론에 따르면, 식품은 영양적 가치뿐 아니라 특정 유형의 식품을 섭취할 경우 개인의 바이오필드와 충돌할 수 있는 특정 생물정보 분야도 가지고 있다고 믿어집니다. 인체의 유전자 수준에서 자연 법칙에 따라 어떤 음식을 섭취해야 하는지에 대한 정보가 암호화되어 있다고 믿어집니다. 따라서 Shatalova에 따르면 거의 모든 동물성 제품은 잠재적으로 위험한 정보를 전달하고 인간 생물장을 파괴하기 때문에 식단에서 제외됩니다. 실제로 이 시스템에 따른 영양은 채식주의와 생식을 혼합한 것입니다. 또한 저자는 하루에 음식 섭취량을 점차적으로 1~2회로 줄이고, 조금씩 섭취하면서 위장에 최대한의 휴식을 줄 것을 제안한다.

그러나 이러한 영양 시스템으로의 갑작스런 전환은 소화 장애 및 만성 질환 악화로 이어질 수 있기 때문에 의사와 상담한 후에만 이러한 영양 시스템을 사용할 수 있다는 점을 기억해야 합니다. Galina Sergeevna 자신이 이것을 언급합니다. 그녀는 먼저 음식의 양을 300-350ml로 줄이고 하루에 4번 같은 간격으로 섭취하고 점차적으로 식사를 줄일 것을 권장합니다.

다이어트 준비.
Galina Shatalova는 섬유질, 비타민, 미네랄 및 에너지의 원천인 야채를 식단의 기초로 섭취할 것을 제안합니다. 메뉴에는 다양한 형태의 야채 자체와 섭취 직전에 준비된 주스가 모두 필요합니다. 이 모든 것은 허브와 과일로 보완됩니다. 제품을 선택할 때, 재배 지역과 계절성을 고려해야 하며, 연중 이 시기에 해당 지역에 전형적인 과일과 채소를 선택해야 합니다. 겨울에는 지역 야채와 과일이 거의 없으므로 곡물을 선호해야 합니다. 이 시스템은 견과류를 제외하지 않지만 하루에 1-2 큰 스푼의 소비량에 제한이 있습니다.

고기와 생선, 유제품 요리를 포기할 가치가 있으며 흰 밀가루, 파스타, 신선한 효모 구운 식품, 백미는 제외됩니다. 지방을 섭취하는 것도 소화를 복잡하게 하므로 용납할 수 없으며 식물성 기름으로 대체하십시오. Shatalova의 시스템은 어떤 형태의 설탕도 허용하지 않습니다. 소금은 하루 2g으로 제한되며 바다 소금이나 돌소금으로 대체됩니다. 해초 가루를 갈아서 음식에 소금을 추가하는 것이 좋습니다.
음식, 특히 과일과 채소를 장기간 보관하는 것도 불가능하며, 요리는 한 번만 준비됩니다. 물에 관한 의견도 있으며, 일반 수돗물이라도 정수된 수돗물을 마시거나 음식을 요리하는 것은 권장하지 않습니다. 샘물, 우물물, 샘물만 사용하거나 은으로 정화하여 정화할 수 있습니다.

음식은 어떻게 준비되나요?
다이어트의 기본은 신선한 야채와 과일이지만 완전히 전환 할 필요는 없습니다. 열처리 후에는 많은 야채가 훨씬 더 맛있고 일부는 생으로 먹을 수 없으며 소화가 잘되지 않습니다. 예를 들어 호박, 감자, 양배추, 콩류 등은 삶아서 삶아도 되지만 약 100도 정도의 온도에서 조리해야 하며 기름에 튀기는 것은 허용되지 않습니다. 압력솥에서 음식을 조리하는 것도 권장되지 않습니다. 압력솥에서 음식이 더 높은 온도에서 조리되어 음식의 맛이 손상되기 때문입니다. 수프를 요리할 때는 먼저 시리얼을 반쯤 익힐 때까지 익힌 다음 야채를 추가해야 합니다. 기성품 요리에 채소가 추가됩니다.

영양 규칙.
Shatalova 시스템에서 식사를 위한 특별한 계획이 개발되었습니다. 이러한 원칙에 따르면 아침 11-12시에 가깝게 아침 식사를해야하며, 깨어 난 직후에는 한 숟가락의 꿀을 첨가하여 허브 차만 마실 수 있습니다. 두 번째 식사를 17-18 시간으로 옮겨야하며 저녁에는 차, 허브와 말린 과일 달임 또는 로즈힙 주입을 마실 수 있습니다. 하루 두 끼 식사로 전환하기 어려울 경우에는 4시간 간격으로 식사하는 것이 허용됩니다. 한 끼에 하나의 식품만 섭취하면 되며, 제공량은 300-350mm 또는 입방센티미터이며 이는 컵 모양의 손바닥 크기와 거의 같습니다. 물은 식사 전에만 섭취하고, 점심 식사 후에는 차를 마시거나 음식과 함께 물을 마시는 것은 권장하지 않으며 음식의 발효가 방해된다고 여겨집니다. 봄과 여름에는 육식에 대한 갈망이 줄어들고 신선한 야채와 과일이 있기 때문에 봄 또는 여름에 점차적으로 Shatalova 시스템으로 전환하는 것이 좋습니다.

전통 의학과 그 의견.
이 시스템의 개발자가 의사라는 사실에도 불구하고 영양을 정확하고 완벽하다고 부르는 것은 절대적으로 불가능합니다. 신진 대사와 생리학의 관점에서 육류 식품과 동물성 단백질을 완전히 거부하는 것은 사람에게 최적이 아닙니다. Shatalova의 시스템에서는 이것이 거의 완전히 배제됩니다. 저자는 다르게 주장하지만 이는 체중과 건강의 극적인 손실로 이어질 수 있습니다. 그러나 그러한 영양은 신체에 스트레스를 주기 때문에 어떤 사람에게는 유익할 수도 있지만 많은 사람에게는 실패로 끝날 수도 있습니다. 또한 이 시스템에는 일상적인 단련 활동, 호흡 습관, 생활 방식 변화 및 스타일의 완전한 변화가 포함된다는 점을 기억할 필요가 있습니다. 이러한 모든 조치가 없는 영양 시스템은 약속된 긍정적인 효과를 제공할 수 없습니다.

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