모피 코트 아래의 청어는 순서대로 층을 이루고 있습니다. 모피 코트 아래 청어를 만드는 고전적인 조리법의 레이어 순서는 무엇입니까?

안녕하세요, Maidens 독자 여러분.

새해가 곧 다가오고 있으며 뜨거운 주제 중 하나는 모피 코트 아래에서 청어를 요리하는 방법입니다. 100% 새해 식탁에 올려야 합니다! 다른 설날 간식과 마찬가지로!

유명한 올리비에 샐러드와 마찬가지로 이 샐러드는 많은 사람들에게 새해 연휴의 필수 속성입니다.

어린 시절부터 어머니가 우리를 위해 준비해주신 맛있는 모피 코트 요리법을 알려 드리겠습니다. 전통적인 요리법에 따르면이 요리는 아마도 가장 맛있을 것이며 일부 사람들이 사과 또는 치즈로 모피 코트 아래에서 청어를 만드는 것처럼 미쳐버릴 필요가 없습니다. 제 생각에는 이것은 완전히 말도 안되는 일입니다. 그럼 시작해 보겠습니다.

모피 코트 레시피에 필요한 것:

• 소금에 절인 청어 - 2 조각 또는 500g이지만 모두 양에 따라 다릅니다. 원하는 대로 필레나 청어 전체를 섭취할 수 있습니다.
• 감자 - 중간 크기 5개;
• 양파 - 2 개;
• 당근 - 대형 2개;
• 계란 - 4 개;
• 사탕무 - 2 대형;
• 마요네즈.

모피 코트 아래 청어 재료의 양은 휴일 규모와 요리할 요리에 따라 다릅니다. 크고 깊은 반원형 샐러드 그릇을 가져가는 것이 가장 좋습니다. 대부분의 재료를 끓일 것이므로 이에 대해서는 별도로 이야기하겠습니다.

샐러드용 야채를 요리하는 데 걸리는 시간

청어와 양파를 제외한 모든 재료를 끓여서 굵은 강판에 갈아줍니다.

1. 양파를 잘게 다지고 끓는 물을 부어 10분간 끓여주면 부드러워지고 냄새가 강하지 않게 됩니다.
2. 감자를 요리하는 데 약 30분이 걸리지만 어떤 감자는 크고 다른 감자는 작으며 요리 시간은 이에 따라 다릅니다. 이 과정에서 포크나 칼로 찔러 상태를 확인한다.
3. 당근 - 또한 30-40분.
4. 사탕무 - 사탕무가 크면 약 2 시간 동안 오랫동안 요리하고 그 이상 요리하십시오.

이 요리는 명절 테이블에서 가장 저렴한 요리 중 하나입니다.

계란은 야채는 아니지만 우리는 계란도 약 10분 동안 아주 열심히 요리합니다.

감자와 당근은 함께 끓일 수 있고, 사탕무는 따로, 계란도 따로 끓일 수 있습니다.

모든 것이 준비되면 물을 빼고 야채를 식힙니다.

달걀 껍질을 쉽게 벗기려면 끓인 직후 흐르는 찬물에 담가 5분간 방치하세요.

야채를 더 빨리 식히려면 야채를 발코니나 로지아에 놓으십시오.

모피 코트 아래 청어의 모든 재료 준비

모피 코트 준비 과정을 시작하기 전에 모든 것을 준비해야 합니다. 다시 한 점씩 분해해 보겠습니다.

• 청어 - 입방체로 자르십시오. 생선 전체를 가져간 경우 먼저 청소하십시오.
• 양파를 잘게 썰어 끓는 물을 붓고 10분 후 물기를 뺀다.
• 감자, 당근, 사탕무 및 계란-굵은 강판에 3 개를 넣고 모든 것을 다른 접시에 담습니다.
• 마요네즈 - 층 사이에 함침 역할을합니다. 쉽게 퍼질 수 있도록 비법을 하나 알려드릴게요.

뜨거운 우유를 조금 끓여서 마요네즈와 섞어서 농도가 사워 크림처럼 되면 마요네즈가 퍼지기 쉽고 모피 코트의 함침이 더 부드러워집니다!

모피 코트 아래에서 청어를 준비하는 과정-층

모피 코트를 층으로 배치하면 이러한 유형의 샐러드가 훨씬 더 맛있습니다. 또한 모피 코트 아래에 2 겹의 청어가 있습니다.

샐러드 층을 단계별로 형성하는 단계

크고 깊은 샐러드 그릇을 가져다가 바닥에 소량의 식물성 기름을 바르십시오.

1. 첫 번째 레이어로 감자를 배치하고 전체 양의 절반을 차지합니다. 전체 표면에 고르게 분포하십시오.
2. 마요네즈로 윤활유를 바르면 야채가 고르게 뜨지 않고 완전히 코팅됩니다.
3. 그런 다음 청어를 반으로 배치하고 같은 방식으로 배포합니다.
4. 양파 - 청어 전체에 볼륨의 절반을 펼칩니다.
5. 마요네즈로 코팅하십시오.
6. 당근 - 또한 1/2 부분.
7. 마요네즈.
8. 계란은 모든 것의 절반입니다.
9. 마요네즈.
10. 사탕무 - 또한 절반.
11. 마요네즈로도 코팅합니다.

그런 다음 처음부터 모든 레이어를 다시 반복합니다. 위에는 감자, 마요네즈, 청어, 양파, 마요네즈, 당근, 마요네즈, 계란, 마요네즈, 사탕무, 마요네즈가 얹어져 있습니다.

이제 2단 청어를 준비하는 과정이 거의 완료되었습니다. 이제 남은 것은 모든 재료가 담가질 수 있도록 냉장고에 8시간 동안 넣어두는 것뿐입니다. 그것은 단지 멋진 모피 코트로 판명될 것입니다.

한 층의 모피 코트 아래 청어

때로는 샐러드를 두 겹으로 준비하는 데 신경쓰고 싶지 않을 때도 있습니다. 그리고 모든 것을 하나로 할 수 있습니다. 순서는 동일합니다. 재료를 두 부분으로 나누지 말고 한 층에 같은 순서로 배치하세요. 확실히 먹는 과정에서 느끼는 느낌의 차이는 있지만, 시간이 없을 때 모피 코트를 두 겹 입는다고 걱정할 필요는 없습니다.

요리가 제공되는 형태는 다를 수 있으며 요리사의 취향에 따라 다릅니다.

모피 코트 아래 청어를 만드는 훌륭한 고전 요리법은 다음과 같습니다. 사용해보시면 전혀 후회하지 않으실 것이라 확신합니다.

많은 관심 부탁드리며 또 뵙겠습니다!

요리를 준비할 때, 여러분은 요리가 맛있을 뿐만 아니라 아름다움으로 눈도 즐겁게 하기를 원합니다. 휴일 테이블에서 가장 흔한 샐러드는 모피 코트 아래의 청어입니다. 메뉴를 만들 때 이 요리가 목록에 가장 먼저 표시됩니다.

모든 주부는 인생에서 적어도 한 번은 이 전통 요리의 레이어를 올바르게 배치하는 방법과 순서에 대한 질문에 직면했습니다. 수년에 걸쳐 이 레시피에는 많은 변화가 있었고 새로운 재료도 추가되었습니다. 그러나 모피 코트 아래에서 청어를 요리하는 최초의 고전적인 요리법은 여전히 ​​​​테이블에서 가장 맛있고 바람직합니다.

• 청어 필레 – 900 gr.;
• 계란 – 6개;
• 감자 – 3개;
• 부락 – 6개;
• 당근 – 3개;
• 마요네즈 – 200ml.

요리 방법:

1. 청어 시체가 있는 경우. 그런 다음 머리를 자르십시오. 내장을 제거하십시오. 찬물로 헹굽니다. 세로로 자릅니다. 척추와 모든 뼈를 제거하십시오. 필레가 준비되면 즉시 요리를 시작하십시오.
2. 물고기를 작은 입방체로 자릅니다. 이것이 첫 번째 레이어가 됩니다.
3. 두 번째 레이어의 경우. 재킷에 감자를 삶아보세요. 시원한. 차가워지면 껍질을 벗기기가 더 쉽습니다. 강판을 가져다가 크게 만들고 창살을 바르십시오.
4. 냄비에 계란을 넣고 뜨거운 물을 넣고 약한 불에서 10분간 끓입니다. 최대 전력으로 불을 켜면 물이 끓고 계란이 서로 부딪혀 깨질 것입니다.
5. 지정된 시간이 지나면 물을 배출하십시오. 차갑게 부어주세요. 완전히 식혀주세요. 계란은 쉽게 껍질을 벗길 수 있도록 찬물에 부어집니다.
6. 완전 냉각 후. 껍질을 제거하세요. 화상. 이것은 세 번째 레이어입니다.
7. 당근은 감자와 함께 요리할 수 있지만 당근 요리 시간은 약 15분 정도 더 길다는 점만 고려하면 됩니다. 따라서 감자를 더 일찍 가져와야합니다. 당근을 껍질에 삶아주세요. 조리 후 식혀서 껍질을 벗겨주세요. 큰 강판에 창살을 뿌리십시오. 샐러드에서 이 야채는 네 번째 층입니다.
8. 부락은 피부에 삶아집니다. 요리 시간은 다른 야채보다 두 배입니다. 칼로 준비 상태를 확인하십시오. 과육에 쉽고 부드럽게 들어가면 완전히 익은 것입니다. 식히고 피부를 제거하고 갈아주세요. 다섯 번째 레이어의 채우기가 준비되었습니다.
9. 샐러드를 만들 때 마요네즈를 바르고 층을 순서대로 엄격하게 배치하십시오. 마요네즈로 상단 레이어를 장식하고 메쉬를 그립니다.

모피 코트 아래 청어 샐러드는 새해 전날에 등장하여 사람들 사이에서 빠르게 인기를 얻었습니다. 풍부한 역사에도 불구하고 새해 식탁뿐만 아니라 모든 가족 휴가에도 여전히 가장 원하는 진미로 남아 있습니다. 이 요리를 준비하는 동안 축제 분위기가 조성됩니다. 모든 주부에게는 이 샐러드를 준비하는 자신만의 비밀이 있습니다. 당근과 사과를 준비합니다. 레이어 순서를 변경합니다. 그러나 대다수의 인구 중 가장 좋아하는 것은 모피 코트 아래 청어를 층으로 모아 놓은 고전적인 요리법으로 남아 있습니다.

재료:

• 양파 – 3개;
• 감자 – 6개;
• 계란 – 6개;
• 청어 필레 – 600 gr.;
• 부락 – 6개;
• 마요네즈 – 100gr.

준비:

가장 중요한 것은 레이어를 올바르게 배열하는 것입니다. 요리의 맛과 모양은 이것에 달려 있습니다.

1. 첫 번째 층은 항상 작은 조각으로 자른 물고기입니다. 큰 접시에 얇은 층으로 펴십시오.
2. 두 번째 층은 양파입니다. 샐러드에 미리 다진 양파를 넣고 뜨거운 물에 10분간 담가두세요.
3. 감자는 세 번째 층에 배치됩니다. 먼저 감자를 껍질째 삶아줍니다. 식혀서 껍질을 제거하세요. 굵은 강판에 갈아주세요.
4. 필레 포장에 남아 있던 기름을 감자 윗부분에 부어 넣습니다. 마요네즈로 윤활유를 바르십시오.
5. 네 번째 층은 당근으로, 껍질에 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.
6. 다음 다섯 번째 층은 계란입니다. 열심히 끓입니다. 찬물로 식힌 후 껍질을 벗겨 계란 슬라이서에 통과시킵니다.
7. 마요네즈를 위에 붓습니다.
8. 여섯 번째 층은 이 요리의 주재료인 비트 뿌리입니다. 이것이 요리에 잊을 수 없는 맛과 외관을 선사합니다. 껍질을 벗기지 않고 조리했습니다. 식힌 후 껍질을 벗기고 갈아줍니다.
9. 마지막으로 마요네즈를 숟가락으로 가볍게 문질러 아름다운 둥근 면을 만듭니다.

투명한 샐러드 그릇에 담아서 먹어도 예쁩니다. 모피 코트 아래의 청어 디자인에서는 모든 레이어가 표시되고 순서대로 배열됩니다.

이 진미를 별도의 접시에 담아 각 사람에게 나누어 제공할 수 있습니다. 이렇게하려면 상점에서 쉽게 구입할 수 있는 특수 원형 링을 사용하십시오. 특별한 장치를 찾을 시간이 없다면 생수병을 들고 반지를 잘라보세요. 깡통이나 머그잔도 괜찮습니다.

요리하는 동안 모든 음식을 단단히 눌러 부분 링에서 쉽게 꺼낼 수 있도록 하세요.

아름다운 샐러드를 만들기 위해 수완이 풍부한 주부들은 스프링 모양 케이크 팬을 사용합니다. 금형보다 큰 접시로 옮깁니다. 모든 레이어의 위치가 명확하게 표시됩니다. 축제 테이블에서는 케이크 모양을 취하고 테이블을 장식합니다. 직사각형이나 정사각형 형태로 접시에 놓인 샐러드는 독창적입니다.

계란과 함께 고전적인 요리법에 따라 준비하고 롤에 넣은 모피 코트 아래의 청어는 확실히 손님을 기쁘게 할 것입니다. 이 디자인 옵션의 경우 모든 제품은 접착 필름에 수집되어 역순으로 배열됩니다. 이는 첫 번째 레이어가 비트 뿌리라는 것을 의미합니다. 청어는 클래식 버전과 달리 전체 표면에 배포할 필요가 없으며 전체 부분을 중앙에만 배치해야 합니다. 그런 다음 손으로 가볍게 누르면서 롤 모양으로 굴립니다. 필름을 제거하지 않은 채 냉장고에 몇 시간 동안 넣어두세요. 그 후 그들은 필름을 제거하고 아름다운 접시로 축제 테이블을 장식합니다.

덜 일반적인 옵션은 큰 레드 와인 잔에 제공하는 것입니다. 이 부분 버전은 정말 놀랍습니다. 모든 층이 선명하게 보이고 식욕을 자극하며 다채로운 요리를 빠르게 즐기고 싶은 욕구를 불러일으킵니다.

모피 코트 아래에 청어를 장식하는 방법

요리를 장식하는 고전적인 방법은 비트 뿌리 위에 그물망에 마요네즈를 바르는 것입니다. 때때로 그들은 강판 계란이나 다진 허브로 장식됩니다. 토마토, 오이, 양파 링 또는 올리브를 사용하십시오. 하지만 우리에게 친숙한 요리에 아름답고 독특한 모습을 더하는 방법은 많습니다. 물론 더 많은 시간과 노력을 들여야 하지만 결과는 그만한 가치가 있습니다.

장식에는 일반 쿠키 커터를 사용할 수 있습니다. 어떤 음식에서든 동물을 잘라서 아이들을 즐겁게 해주세요.

마요네즈는 줄기를 그리는 데 사용되며 올리브 조각은 자작나무 이미지를 추가하고 파슬리는 잎 역할을 합니다. 캐비어와 마요네즈를 사용하면 매우 아름다운 생선을 얻을 수 있습니다. 딜 조류를 추가하면 실제 수족관을 모방할 수 있습니다.

장미나 곰 등 아름다운 디자인의 실리콘 케이크 틀이 있다면 사용해보세요. 후회하지 않으실 거예요. 샐러드를 접시에 담으면 모양이 바뀌고 케이크처럼 보입니다.

물고기 모양을 만드는 것은 매우 쉽습니다. 비트 뿌리, 양파, 당근으로 비늘을 고리 모양으로 자릅니다.

삶은 비트 뿌리와 당근으로 꽃을 만들고 마요네즈로 그린 메쉬 위에 놓습니다. 파슬리 잎은 꽃 잎에 이상적입니다. 새해에는 바늘이 12시를 가리키는 시계로 장식하는 것이 아름답습니다. 이렇게하려면 마요네즈를 비트 뿌리 층 위에 고르게 펴 바릅니다. 삶은 당근에서 로마 숫자와 화살표를 잘라냅니다. 올바른 순서로 배치하세요. 이 요리는 명절 테이블 중앙에 놓아야합니다. 마요네즈로 숫자와 화살표를 그리면 안됩니다. 비트 뿌리에서 확실히 빨간색으로 변하기 때문입니다.

고전적인 요리법에 따라 레이어로 준비된 모피 코트 아래의 청어가 맛있기 위해서는 몇 가지 사항을 알아야합니다.

1. 요리하는 동안 물기가 생기지 않는 튼튼한 감자를 선택하세요. 잘못 선택한 감자는 으깬 감자로 변해 요리의 맛을 망칠 수 있습니다. 많은 사람들이 껍질을 벗긴 감자를 삶습니다. 이것은 잘못된 것입니다. 껍질로만 요리해야합니다.
2. 단면에 흰맥이 있는 부락은 샐러드용으로는 적합하지 않습니다. 또한 마초 등급을 사용하지 마십시오. 이상적인 비트 뿌리는 붉은색을 띠고 달콤한 맛이 납니다. 중간 크기의 과일을 선택해야 합니다.
3. 당근은 쓴 맛이 없이 달콤해야 합니다. 중간 크기로 신선하고 단단합니다.
4. 가능하다면 농부에게서 계란을 구입하세요. 그들은 샐러드를 외관으로 장식 할 풍부한 색상의 노른자를 가진 상점에서 구입 한 계란과 외관이 다릅니다.
5. 지방이 많은 청어를 선택해야 합니다. 물론 소금은 살짝 뿌렸습니다. 소금에 절인 생선은 전체 샐러드를 과염하게 만듭니다.
6. 지방이 많은 마요네즈만 사용됩니다. 지방 비율이 낮으면 마요네즈가 너무 액체이므로 층을 잘 포화시킬 수 없습니다.
7. 양파는 항상 물에 담그거나 절인다. 그러면 양파의 톡 쏘는 맛이 부드러워집니다. 항상 청어 위에 위치합니다.
8. 재료를 입방체로자를 필요가 없으며 강판에 간 재료는 샐러드에 부드러운 맛을 주며 잘 담가집니다.
9. 기성품 가볍게 소금에 절인 청어 필레를 사용하는 경우 기름을 버리지 말고 감자 위에 부어 샐러드의 풍부하고 섬세한 맛을 얻으십시오.
10. 약간의 신맛과 함께 고소한 맛을 더하려면 사과를 추가하세요. 굵은 강판에 갈아주세요. 사과를 고운 강판으로 갈지 마십시오. 사과는 많은 주스를 제공하고 접시를 망칠 것입니다.
11. 샐러드 만들기를 시작하기 전에 접시에 해바라기 기름을 바르십시오.
12. 마요네즈로 층을 잘 코팅하십시오. 그렇지 않으면 샐러드가 건조해질 것입니다.
13. 청어가 누런색을 띠거나 이물질 냄새가 나는 경우 청어를 사용하지 마십시오. 이는 생선이 제대로 보관되지 않았거나 상했을 수 있음을 의미합니다.

우리나라의 주요 명절마다 보통 어떤 샐러드가 준비되는지 알려주실 수 있나요? 물론, 모피 코트 아래 청어! 모피 코트의 마지막 층으로 강판에 삶은 사탕무를 추가하십시오.

그리고 수년에 걸쳐 많은 해석을 거쳤고 새로운 재료가 추가되거나 고전적인 재료가 제거되어 완전히 다른 맛을 선사합니다. 그러나 그것이 그를 덜 사랑하게 만드는 것은 아닙니다.

작년에 우리는 이것을 준비하는 다양한 방법에 대해 이미 썼고 매우 흥미로운 기사도 있었으므로 읽고 새로운 것을 강조하고 맛있는 요리로 가족을 기쁘게하십시오.

많은 주부들이 계란이나 잘게 썬 사과 또는 단단한 치즈를 추가하기 시작했습니다. 삶은 사탕무 대신 삶은 당근을 사용하는 것도 봤는데 그건 또 다른 이야기입니다.

글쎄, 더 큰 효과를 위해 레스토랑에서는 블랙 캐비어와 함께 제공되거나 뷔페용 작은 샌드위치로 제공됩니다. 분자 요리법에서도 모피 코트 아래 청어 샐러드가 가장 인기있는 요리법입니다.

모피 코트 아래 청어의 올바른 레이어 순서

아마도 이 전통 샐러드를 한 번 이상 시도해 보셨을 것입니다. 하지만 재료를 적절하게 층층히 쌓는 방법을 알고 계십니까? 나는 이전에 항상 정확한 레시피를 따르지 않았습니다. 그리고 그녀는 뭔가를 섞었을 수도 있고, 처음부터 추가하고 마지막에 넣는 것을 잊어버렸을 수도 있습니다.

나는 이것이 틀렸다는 것을 알고 있지만 무엇을 할 수 있습니까? 휴일 전의 번잡함 속에서 그런 것을 잊을 것입니다. 그래서 어느 날 의도적으로 올바른 레이어 순서를 연구하려고 노력했고 이제 이에 대해 안전하게 말할 수 있습니다.

제품 목록부터 시작해 보겠습니다.

• 가볍게 소금에 절인 청어 – 300g;
• 감자 – 400g;
• 중간 당근 – 1개;
• 중간 비트 – 머리 2개;
• 계란 – 2개
• 양파 – 머리 1개;
• 마요네즈 소스 – 0.3 리터.

시작하자:

먼저 감자, 사탕무, 당근을 씻으십시오. 그런 다음 요리에 넣어주세요. 계란도 스토브에 넣고 익을 때까지 요리하고 양파는 조금 자릅니다. 그런 다음 불쾌한 향과 쓴맛을 없애기 위해 그 위에 끓는 물을 붓습니다. 삶은 야채를 물 없이 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 감자를 큰 조각으로 갈아주세요.

감자가 뜨거울 때 강판에 갈아주면 감자가 부서질 뿐입니다.

당근도 감자와 같은 방법으로 갈아서 그릇에 담습니다. 달걀도 굵은 강판에 잘게 썰어 그릇에 담는데, 비트 리본으로 만든 장미로 이 샐러드를 장식하는 걸 정말 좋아해요. 삶은 사탕무에서 미리 자릅니다.
다음으로 같은 방법으로 사탕무를 갈아서 따로 보관합니다. 이제 청어를 내장해야합니다. 그리고 한 번 보시는 게 더 좋으실 것 같아서 청어 샐러드를 적절하고 빠르게 준비하는 방법을 알려드릴 짧은 영상도 첨부해두었습니다.

작은 사각형으로 자릅니다. 이제 상추를 겹겹이 모으는 단계까지 순조롭게 도달했습니다. 퍼레이드는 청어부터 시작됩니다. 그 다음에는 양파가 나오는데, 양파를 꼭 짜서 생선 위에 고르게 펴 바릅니다. 그런 다음 마요네즈를 얇은 층에 발라야합니다.

짤주머니가 있다면 활용해보세요. 저는 마요네즈 봉지의 작은 모서리를 잘라서 마요네즈 메쉬를 바르는 데 사용합니다.

그런 다음 감자를 넣고 다시 마요네즈 메쉬를 만들었습니다. 이번에는 샐러드를 더 높게 만들고 싶어서 청어, 양파, 마요네즈를 다시 반복했습니다.

그런 다음 계란을 추가하고 마요네즈 메쉬로 다시 덮으십시오. 다음은 당근 식물입니다. 그리고 마지막 층은 사탕무입니다. 마요네즈로 최대한 철저히 기름칠해야합니다.
그런 다음 사탕무 장미로 장식합니다. 이를 위해 장미 리본을 말아서 장미 모양을 만들고 샐러드 표면에 놓습니다.
다시 한 번 마요네즈와 파슬리 잎으로 덮습니다.
그게 다입니다. 샐러드가 준비되었습니다. 제 생각에는 손님에게 특히 인기가 있을 것입니다.

모피 코트 아래 청어 - 고전적인 요리법

이것은 샐러드를 준비하는 가장 일반적인 전통적인 방법입니다. 이것이 우리나라 대부분의 주민들이 새해 명절 식탁을 준비하는 것입니다. 특이한 제품은 없습니다. 이것은 대부분의 미식가에게 훌륭한 선택입니다.

• 청어 – 1개;
• 당근 – 2개 단위;
• 감자 – 2개;
• 사탕무 – 머리 2개;
• 계란 - -4 개;
• 양파 – 머리 1개;
• 마요네즈 소스 - 250ml.

시작하자:

야채 준비물과 계란을 미리 익힌 후 식혀주세요. 우리는 뼈에서 청어를 조심스럽게 자릅니다.

청어를 귀찮게하고 싶지 않다면 즉시 기름에 필레를 구입할 수 있습니다.

양파를 잘게 썬다. 편의상 샐러드를 쿠킹링에 넣기로 했는데요, 감자가 먼저 들어갈 거예요.
틀에 감자를 누르지 마십시오. 그러면 샐러드가 더 부드러워지고 감자에 마요네즈 격자를 만듭니다.
그런 다음 청어를 양파와 마요네즈 메쉬와 함께 놓습니다.
그런 다음 당근과 마요네즈를 다시 추가하십시오.
다음으로 계란 3개와 마요네즈 소스를 섞어 모양을 잡아줍니다.
가장 바깥층은 사탕무 세 개로 고르게 분포되어 있고 마요네즈 소스로 기름칠되어 있습니다. 그리고 우리는 함침을 위해 두 개의 꽃을 추위에 보냅니다.
샐러드가 흠뻑 젖으면 차가운 곳에서 꺼내어 링을 조심스럽게 떼어냅니다. 원하는 대로 장식해 보세요. 많이 드세요!

계란을 곁들인 모피 코트 아래 맛있는 샐러드

다양한 요리로 인해 버릇없는 오늘날의 미식가를 놀라게하는 것은 매우 어렵습니다. 하지만 저는 모피 코트 아래에 청어를 만드는 완전히 간단한 요리법으로 이것을 시도해 보겠습니다. 그리고 다음 요리 방법의 모든 작은 비밀을 배우게 될 것입니다.

식료품 목록:

• 청어 - 600g;
• 사탕무 – 4개;
• 감자 – 0.5kg;
• 당근 – 200g;
• 계란 – 5개
• 양파 – 머리 2개;
• 소금 - 맛보기;
• 식초 – 1티스푼;
• 마요네즈 소스 - 1팩.

시작하자:

감자, 사탕무, 당근, 계란을 끓입니다. 식힌 후 껍질을 벗기세요. 생선의 뼈와 껍질을 제거하고 양파를 잘게 자르고 물 100g과 식초 1티스푼에 재워둡니다.
양파 한 그릇을 20분 동안 따로 놓아두세요.
그동안 야채 자르기를 시작하고 계란을 작은 조각으로 자르고 그릇에 붓습니다.
이제 감자 3개를 접시에 옮기고 약간의 소금을 넣고 그 위에 마요네즈 소스를 부어주세요.
다음으로 당근을 자르고 감자 위에 올려 놓고 그 위에 절인 양파를 얹습니다. 그리고 다시 마요네즈로 덮어주세요.
그런 다음 청어를 표면 위에 고른 층으로 놓고 다시 양파를 뿌리고 마요네즈로 덮습니다.
그런 다음 다진 계란, 약간 절인 양파, 마요네즈 소스 메쉬를 추가합니다.
감자를 다시 자르고 절인 양파를 넣고 샐러드를 조금 누르고 마요네즈를 뿌립니다.
그런 다음 사탕무 세 개. 살짝 소금을 뿌리고 마요네즈 소스를 발라줍니다. 이것이 얼마나 아름다운지 밝혀졌습니다.
이것은 우리가 얻은 정말 아름다움입니다.
더 잘 담그기 위해 식힌 다음 테이블을 설정하십시오. 많이 드세요!

롤 형태의 샐러드 독창적인 디자인

이 방법에서는 음식 세트에 새로운 것이 추가되지 않지만 요리 및 장식 기술 자체가 근본적으로 다릅니다. 하기는 매우 간단하지만 명절 테이블에서는 매우 인상적입니다. 나는 모피 코트 아래에 롤로 된 청어를 여러분의 관심에 선물합니다.

제품:

• 사탕무 – 머리 2개;
• 감자 – 괴경 3개;
• 계란 - 3개 조각;
• 당근 – 3개
• 가볍게 소금에 절인 청어 – 300g;
• 양파 – 머리 1개;
• 마요네즈 소스 – 1팩;
• 소금은 귀하의 재량에 달려 있습니다.

우리가 하는 일:

먼저 야채와 달걀을 준비해주세요. 씻어서 삶고 식힌 다음 껍질을 벗겨야 합니다.

계란과 야채를 함께 요리하지 마세요. 첫째, 요리 시간이 다르고, 둘째, 계란이 자주 터지고 더러운 물이 들어갈 수 있습니다.

그런 다음 도마에 접착 필름을 감고 사탕무를 문질러 전체 부위에 수평을 맞추십시오.
다음으로 당근도 같은 방법으로 놓고 마요네즈 소스를 발라줍니다.
작업물 영역의 2/3 이상만 계란을 문지릅니다.
공작물 영역의 2/3에 계란과 같은 감자 3개. 이제 미래 롤의 밀도를 높이기 위해 샐러드를 가볍게 누를 수 있습니다.
잘게 썬 양파를 감자 위에 올려주세요.
청어 필레를 작은 사각형으로 자릅니다.
그리고 이를 레이어 중앙으로 옮깁니다.
마요네즈 소스로 샐러드를 철저히 따르십시오.
그리고 이제 우리는 샐러드 롤을 굴리는 가장 어려운 순간에 직면했습니다. 우리는 먼저 음식이 더 많은 쪽을 택합니다. 균일한 압력을 가하여 롤을 말아 올립니다.
가장자리를 잘 눌러 감기에 보내고 아직 필름을 제거하지 마십시오.
롤이 흠뻑 젖으면 필름을 제거하고 취향에 맞게 장식하여 드세요.

많이 드세요!

계란이없는 모피 코트 아래 청어 요리법

숙련된 주부들이 전통적인 제품에 간 사과와 계란을 추가하는 것은 드문 일이 아니므로 계란을 포함하지 않는 비디오 레시피를 준비했습니다. 모피 코트 아래에서 청어를 어떻게 요리합니까? 댓글에 여러분의 요리방법을 적어주세요.

흥미로운 영상이죠? 아시다시피 저는 끊임없이 다양한 요리 장소를 연구하고 새롭고 흥미로운 것들을 많이 강조합니다. 그리고 오늘은 아주 간단한 요리라도 쉽게 요리의 걸작으로 만들 수 있습니다.
이것이 바로 제가 여러분에게 맛있는 요리를 준비하는 다양한 방법과 요리의 모든 복잡한 과정을 최대한 자세히 설명하려고 노력하는 이유입니다. 선택에 관한 작년 기사를 잘 알고 계시나요? 한번 시도해 보시고 가족을 놀라게 해주세요.

마요네즈가없는 모피 코트 아래의식이 청어

이런 일은 일어날 수 없다고 당신은 말합니다. 하지만 이 레시피는 자신의 몸매를 관찰하는 사람들에게 딱 맞는다고 생각하지 마세요. 그리고 그는 마요네즈 소스를 곁들인 요리를 전혀 먹지 않습니다.

이 샐러드는 엄청나게 맛있고 가벼우며 마요네즈와 훌륭한 유사품이 될 것입니다.

제품:

• 감자 – 괴경 3개;
• 양파 – 머리 1개;
• 계란 – 4개
• 청어 – 500g;
• 사워 크림 - 1병;
• 겨자 – 20g;
• 레몬 – 1조각;
• 당근 – 괴경 2개;
• 과립 설탕 - 칼 끝에;
• 갈은 후추-꼬집음;
• 소금 - 맛보기;
• 사탕무 – 머리 2개.

시작하자:

이 샐러드의 경우 야채를 찌는 것이 좋습니다. 또는 오븐에 넣고 호일에 따로 싸서 굽고 계란을 끓는 물에 10분간 삶아주세요.

식힌 야채와 껍질을 벗긴 야채를 잘게 썬다.
닭고기 달걀은 강판으로 갈아주고, 양파는 작은 사각형으로 자릅니다. 레몬즙으로 재울 때 청어를 뼈에서 제거하고 작은 조각으로 자릅니다.
이제 맛있는 소스를 준비합니다. 사워 크림에 겨자, 암염, 간 후추를 넣고 잘 저어줍니다.
그리고 우리는 청어, 사워 크림 소스, 양파, 소스, 당근, 소스, 감자, 소스, 계란, 소스, 사탕무 및 소스와 같은 샐러드를 다시 수집합니다.
완성된 샐러드를 차가운 곳에 몇 시간 동안 넣어두면 드실 수 있습니다.

사과와 모피 코트 아래 청어의 고전 요리법

나는 아주 오랫동안 이 요리법에 대해 이야기하고 싶었습니다. 사과를 추가하면 샐러드가 매우 맛있어지고, 고운 강판에 갈아서 가장 섬세한 디저트보다 부드러워집니다.

그리고 일반적으로이 요리법에서는 가족 요리의 모든 뉘앙스를 말하려고 노력할 것입니다. 우리 집은 모피 코트 아래서 이런 종류의 청어 만 먹기 때문에 맛있을 것이라고 확신 할 수 있습니다.

그리고 이 방법으로 한 번 이상 요리하면 다시는 다른 방법으로 요리하지 않을 것입니다.

제품:

• 청어 – 400g;
• 감자 – 괴경 3개;
• 사탕무 – 머리 2개;
• 당근 – 2개;
• 양파 – 머리 1개;
• 계란 – 4개
• 사과 – 1개;
• 마요네즈 소스 - 1팩.

시작하자:

평소처럼 야채와 계란을 따로 씻어서 부드러워질 때까지 조리하세요. 물을 빼고 식혀주세요.

야채는 요리 후에 항상 물기를 빼야 합니다. 그렇지 않으면 모든 맛이 손실됩니다. 그리고 샐러드는 요리하면 맛이 없습니다.

식힌 야채와 계란을 껍질을 벗기고 청어를 뼈에서 제거하고 가능한 한 작게 자릅니다. 양파를 잘게 썬다.

이제 샐러드 조립을 시작하겠습니다. 첫 번째 레이어는 전통적으로 청어입니다.

그런 다음 양파를 놓고 그 위에 마요네즈 소스를 조금 뿌립니다.

다음으로 감자를 고운 강판에 갈아서 마요네즈와 함께 접시에 따로 섞은 다음 균일 한 층으로 샐러드에 옮깁니다.
그런 다음 당근을 잘게 갈아서 마요네즈와 따로 섞은 다음 감자 위에 놓습니다.
다음 층은 사과로, 이 사과도 잘게 갈아집니다. 마요네즈로 윤활유를 바르지 않습니다.
그리고 가장 바깥 쪽 층은 사탕무가 될 것이며 잘게 갈아서 접시에 반죽하고 마늘 두 쪽을 넣고 프레스를 사용하여 으깬 것입니다.
그리고 사탕무도 샐러드에 옮깁니다... 각 층을 마요네즈와 별도로 혼합하기 때문에 이 조리법에는 담그는 시간이 거의 필요하지 않습니다. 따라서 빠르고 맛있고 육즙이 많고 가벼운 샐러드를 먹을 수 있습니다. 많이 드세요, 친구들!

모피 코트 아래에 물고기 모양의 청어

그리고 마지막으로 이 샐러드를 준비하는 아주 아름다운 방법에 대해 말씀드리고 싶습니다. 사실, 최상의 결과를 얻으려면 특별한 틀이 필요합니다. 하지만 오늘날 매장 선반에는 다양한 종류의 금형이 있어서 올바른 것을 선택하는 것이 어렵지 않을 것이라고 생각합니다.

제품:

• 감자 – 350g;
• 사탕무 – 머리 2개;
• 당근 – 1개;
• 계란 – 1개;
• 청어 – 400g;
• 마요네즈 소스 – 200g;
• 젤라틴 – 15g;
• 식수 – 70g;
• 소금 - 꼬집음.

시작하자:

표준에 따라 야채와 계란을 삶아서 식힌 다음 껍질을 벗기십시오. 당연히 우리는 계란과 야채를 따로 요리합니다.

감자, 사탕무, 당근을 작은 입방체로 자릅니다. 계란은 굵게 갈아서 따로 보관해야합니다.

젤라틴 한 티스푼을 그릇에 붓습니다.
젤라틴에 식수를 붓고 20분간 부풀도록 둡니다. 그런 다음 완전히 녹을 때까지 전자레인지에 20초 동안 가열하세요. 그리고 잘 섞어주세요.
마요네즈 소스를 먹고 사워 크림을 조금 넣어 맛을 낼 수 있습니다. 그리고 젤라틴을 녹여주세요. 이 배치는 완전히 혼합되어야 합니다.
샐러드 조립을 시작합시다.

먼저 비트를 꺼내서 소스 세 스푼과 섞으세요. 그리고 샐러드볼에 골고루 담아주세요.
그런 다음 청어를 뼈에서 꺼내 잘게 자르고 소스 두 스푼과 섞은 다음 사탕무 위에 고르게 놓습니다.
감자도 똑같이하고 모든 것을 다시 샐러드 그릇에 넣습니다.
가장 바깥층은 계란으로 구성됩니다. 소스와 섞어 접시에 단단히 담고 접착 필름으로 덮습니다. 샐러드 그릇을 서늘한 곳에 옮겨 4시간 동안 놓아두세요. 준비가 되면 샐러드 그릇을 큰 접시에 뒤집어서 샐러드에서 꺼내세요.
원하는 경우 녹지로 장식하십시오. 정말 아름다운 요리가 아닐 수 없습니다. 귀하의 손님은 그러한 아름다움에 기뻐할 것입니다. 솔직히 말해서 이 생선을 먹어보는 것조차 부끄럽습니다.
많이 드세요!

그것이 제가 오늘 여러분에게 말씀드리고 싶은 전부입니다. 모피 코트 아래에서 가장 맛있는 청어 샐러드를 준비하는 데 필요한 작은 뉘앙스를 간략하게 요약하고 상기시켜 드리고 싶습니다.

첫째, 저는 항상 모든 재료를 고운 강판에 갈아줍니다 (물론 청어를 제외하고는 가능한 한 잘게 다지기 만하면됩니다). 이렇게 하면 샐러드가 엄청나게 부드러워지고 말 그대로 입에서 녹습니다.

둘째, 마요네즈와 각 층을 따로 섞은 후 접시에 담습니다. 이렇게 하면 확실히 완전히 젖게 되고 시간도 훨씬 덜 걸릴 것입니다.

셋째, 저는 항상 강판에 간 청사과를 샐러드에 추가하는데, 약간의 신맛과 기분 좋은 육즙을 더해줍니다.

그리고 마지막으로 비트를 반죽할 때 마늘 두 쪽을 추가하는데 눈에 띄지는 않지만 비트 자체의 맛이 더욱 흥미로워집니다.

그건 그렇고, 이 조리법에 계란을 추가 할 수도 있지만 이것은 귀하의 재량에 달려 있습니다.
인터넷에서 다양한 요리 변형을 찾을 수 있습니다. 모피 코트 아래 청어. 새로운 것을 시도하는 것을 두려워하지 마세요. 아마도 여러분도 저처럼 자신만의 길을 찾고 사랑하는 사람들을 기쁘게 하기 위해 항상 큰 기쁨으로 요리할 것입니다.

모피 코트 아래의 샐러드는 소련 시대부터 많은 사람들에게 사랑을 받았습니다. 그것은 우리가 가장 좋아하는 휴일인 새해와 관련이 있습니다. 요리의 이름이 어디서 왔는지는 확실하지 않습니다. 장식을 위해 허브, 과일, 야채를 사용할 수 있지만 장식을 하는 사람은 거의 없습니다.

모피 코트 아래에서 청어를 준비하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 설치 순서와 구성 요소가 다릅니다. 어떤 경우에는 주부가 이국적인 제품을 추가합니다.

조리법에 관계없이 마지막 층은 사탕무여야 합니다. 샐러드의 중요한 성분은 마요네즈입니다. 체형이 고민이라면 성분이 적은 제품을 사용해도 좋다.

청어는 단단하고 맛이 좋아야 합니다. 기름에 필레를 사용하거나 생선을 자르는 것은 권장하지 않습니다. 그렇지 않으면 요리가 상할 수 있습니다.

이제 제품을 올바르게 배치하는 방법을 결정해 봅시다.

모피 코트 아래 청어의 단어 순서 (사진 포함)

각 주부는 모피 코트 아래 샐러드에 대한 자신의 요리법을 가지고 있으며 독창적 인 방식으로 디자인하거나 추가 재료를 사용합니다. 그러나 어떤 경우에도 제품을 어떤 순서로 배치해야 하는지 알아야 합니다. 접시를 장식하려면 허브, 올리브, 삶은 달걀을 사용할 수 있습니다.

재료:

• 소금에 절인 청어 1개.
• 감자 4개.
• 삶은 비트 2개.
• 당근 2개.
• 양파 1개.
• 계란 3개.
• 채소와 마요네즈.

조리과정

당근과 감자를 씻어서 냄비에 넣고 물을 부은 다음 스토브 위에 올려 놓습니다. 끓인 후 약간의 소금을 넣고 불을 줄입니다. 고품질 제품을 사용하는 것이 매우 중요하며 미래 요리의 맛은 그것에 달려 있습니다.

삶은 감자를 강판을 이용해 갈아줍니다. 접시나 샐러드 그릇의 첫 번째 층에 놓습니다. 일부 주부들은 필렛을 먼저 배치하는 것을 선호하지만 이 옵션을 고려해 보겠습니다.

필요한 경우 감자에 소금으로 간을 해주세요. 소량의 마요네즈로 기름칠하십시오. 일부 주부들은 음식이 잘 담가도록 넉넉하게 기름을 바르지만 이 경우 샐러드가 뜰 수 있습니다. 그러니 조금씩 추가해 보세요.

청어의 꼬리와 머리를 제거한 후 배를 자르고 내장을 모두 제거합니다. 그런 다음 피부를 벗겨내고 핀셋을 사용하여 뼈를 제거합니다. 등심을 썰어 감자 위에 올려 놓습니다. 소금에 절인 생선을 사용하는 경우 먼저 담가야합니다.

양파를 껍질을 벗기고 자릅니다. 야채가 너무 쓴 경우에는 끓는 물을 몇 분 동안 부으십시오. 원하는 경우 양파를 절일 수 있습니다. 다음 층을 배치하고 저지방 마요네즈로 기름칠하십시오. 이 조리법에서는 계란을 샐러드 장식으로 사용한 다음 양파 층 뒤에 계란을 샐러드에 추가할 수 있습니다.

다음 요리 단계에서는 당근을 갈아서 양파 위에 올려 놓습니다. 또한 약간의 마요네즈를 추가하십시오.

그런 다음 삶은 사탕무를 갈아서 다음 층에 조심스럽게 배치해야합니다.

그 위에 강판 계란과 허브를 뿌립니다.

샐러드는 한동안 냉장고에 보관해야하므로 서빙하기 전에 만 준비하는 것이 좋습니다. 조금 실험해보고 청어 대신 소금에 절인 고등어나 연어를 추가해도 됩니다.

고전적인 조리법에 따라 모피 코트 아래의 청어를 층으로 만듭니다. 단계별 사진 레시피

새해가 코앞으로 다가왔습니다. 모피 코트 아래에서 샐러드를 만들어 본 적이 없다면 이제 고전적인 요리법에 대해 알아볼 시간입니다. 프로세스 자체는 간단하며 가장 중요한 것은 필요한 제품을 배치하는 순서를 준수하는 것입니다.

재료:

• 소금에 절인 청어 1개.
• 감자 3개.
• 삶은 비트 2개.
• 당근 2개.
• 삶은 계란 2개.
• 양파 1개.
• 식초 1큰술.
• 마요네즈 150-200g.
• 신선한 채소.

조리방법

먼저 양파를 썰어야 합니다. 접시에 담고 끓는 물을 부어주세요. 식초, 약간의 소금, 설탕을 넣을 수 있습니다. 5-10분 동안 그대로 두십시오. 하지만 양파절임이 마음에 들지 않으시면 이 단계는 생략하셔도 됩니다.

샐러드 준비의 다음 단계에서는 청어를 자르고 모든 뼈를 제거하고 작은 조각으로 잘라야합니다.

먼저 야채를 소금물에 끓여서 제품을 더 쉽게 청소하고 더 ​​빨리 식힐 수 있도록 얼음물에 넣을 수 있습니다. 굵은 강판에 감자를 갈아주세요.

삶은 당근을 껍질을 벗기고 갈아주세요.

삶은 사탕무를 굵은 강판에 갈아주세요. 달콤하고 밝은 부르고뉴 야채를 선택하는 것이 좋습니다.

샐러드를 장식하려면 계란이 필요합니다. 삶아서 껍질을 벗겨야 합니다. 노른자와 흰자를 따로 갈아주세요.

새해 테이블에 샐러드를 부분적으로 제공하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 금형을 사용해야합니다. 그것이 없으면 여러 번 접어서 접시 바닥에 놓아야하는 호일로 측면을 직접 만들 수 있습니다.

이때 양파는 절임되어야합니다. 여분의 물을 제거하려면 체로 걸러내야 합니다.

우리는 청어로 샐러드를 조립하기 시작합니다. 한 레이어에 조심스럽게 배치해야 합니다.

다음, 절인 양파를 넣고 손으로 가볍게 눌러주세요.

그런 다음 준비된 감자를 추가하십시오. 또한 살짝 눌러야 합니다.

감자에 마요네즈를 얇게 바르세요. 가능하다면 직접 손으로 직접 만든 마요네즈를 준비하는 것이 좋습니다.

그런 다음 강판 당근 층을 틀에 추가하고 소량의 마요네즈로 기름칠도합니다. 과도하게 사용하면 샐러드 모양이 유지되지 않습니다.

사탕무를 마지막에 추가하십시오.

마요네즈로 샐러드에 기름을 바릅니다.

접시를 접착 필름으로 덮고 냉장고에 몇 시간 동안 두십시오. 그런 다음 다진 계란으로 무너집니다. 그런 다음 테두리를 제거하면 휴일 테이블에 담아낼 수 있습니다.

아시다시피 모피 코트 아래에서 샐러드를 준비하는 것은 아주 간단합니다. 원하는 경우 레시피에 다른 재료를 추가할 수 있습니다.

추운 날씨가 시작되고 큰 명절을 앞두고 우리 모두는 어린 시절부터 맛있고 친숙한 음식으로 사랑하는 사람들을 기쁘게하고 싶습니다. 겨울철 러시아에서 가장 좋아하는 요리 중 하나는 ""샐러드입니다. 고전적인 요리법은 많은 주부들에게 알려져 있지만 단계별 요리법을 제공하여 기억에 새기고 이야기하기로 결정했습니다. 이 인기 있는 샐러드를 다양하게 준비하는 방법을 알아보세요.

어떤 재료를 선택해야 할까요?

이 준비하기 쉬운 요리의 기초가되는 감자는 신중하게 선택해야합니다. 야채가 샐러드에서 더 아름답게 보이도록 더 밝은 품종을 선호하는 것이 좋으며 전분도 섭취해서는 안됩니다 감자는 조리 과정에서 매우 끓을 수 있습니다.

당근과 사탕무와 같은 다른 야채도 마찬가지입니다. 모든 야채가 집 정원에서 자연산이면 이상적이지만 상점에서 구입 한 제품도 완벽합니다.

https://www.instagram.com/p/Bp3lkeJgVEu/

게으른 "모피 코트 아래 청어"

시간이 많지 않고 단순히 클래식 레이어를 배치할 기회가 없지만 여전히 많은 사람들이 사랑받는 이 훌륭하고 사랑받는 요리의 맛을 즐기고 싶다면 게으른 "청어"를 준비하세요. 이렇게 하려면 모든 재료를 준비하여 일반 샐러드처럼 섞고 마요네즈로 간을 한 후 잠시 끓입니다.

https://www.instagram.com/p/BomFX-9FH_h/

레드 캐비어를 곁들인 "슈바"

청어 외에도 재료에 레드 캐비어를 추가하면 전통적인 치료법의보다 세련된 버전을 얻을 수 있습니다. 이 경우 샐러드를 준비할 때 다음 순서를 따를 수 있습니다.

• 감자층;
• 캐비어의 얇고 균일한 층;
• 당근;
• 청어;
• 사탕무;
• 계란;
• 상단-작은 장식으로 캐비어.

이 경우 캐비어 층을 제외한 모든 층에 마요네즈를 코팅해야 합니다.

채식 옵션

귀하 또는 귀하의 가족 중 누군가가 채식을 고수한다면 생선 대신 해초를 사용하여 "모피 아래 청어"의 대체 버전을 준비할 수 있습니다. 소스로 더 가볍지 만 덜 맛있는 "수제 마요네즈"도 준비하십시오. 저지방 사워 크림 3 큰술과 식초, 겨자 및 레몬 주스 1 작은 술을 섞으십시오.

다음 영상에서는 두 가지 더 흥미로운 요리 및 장식 옵션을 확인하실 수 있습니다:

매운 옵션

이전 옵션 중 어느 것도 관심이 없지만 전통적인 "모피 코트 아래 청어"를 다양화하고 싶다면 이 옵션이 적합합니다. 클래식 버전의 두 번째 "감자 레이어"를 사과로 교체하세요. 다른 야채처럼 굵은 강판에 갈아야합니다. 이 경우 달콤하고 신맛이 나는 사과를 선호하는 것이 좋습니다. 그리고 양파층에 케이퍼 100~150g을 추가하면 맛이 더욱 다양해집니다.