물판매사업. 사업으로서의 식수 생산

생수에 대한 수요는 지속적으로 높습니다. 이를 추출하여 판매하는 사업은 초기 투자비가 상당히 높지만 후속 비용은 상대적으로 낮습니다. 기업은 지하수 우물을 건설하고 물 준비 및 병입을 위한 장비를 구입해야 합니다.

많은 사람들이 생수를 구입하는 것을 선호합니다.

어디서부터 시작해야 할까요?

우물에서 식수를 병에 담는 사업에는 다음을 포함하는 사전 준비가 필요합니다.

  1. 토양 대수층 연구. 지하수 깊이는 100~1000m로, 건설비용과 물류비용 등을 고려해 시설부지를 선정한다.
  2. 사업 계획 작성. 이 단계에서는 시장 용량, 잠재적 구매자의 선호도를 조사하고 가능한 위험, 초기 자본 금액 등을 계산합니다.
  3. 기업의 공식 등록 및 허가 취득.
  4. 장비 구매 및 설치.
  5. 마케팅 캠페인. 소비자는 시장에 출시된 신제품의 존재 자체와 경쟁 제품에 비해 그 장점이 무엇인지 알아야 합니다.

예비 연구

사업으로서의 물 생산은 지역 자연 조건에 직접적으로 달려 있습니다. 예비연구는 일반지질조사도 연구로부터 시작된다. 지하수 깊이가 가장 작은 지형 지역이 선택됩니다. 동시에 토양 구조는 건설 작업에 드는 비용을 최소화해야 합니다. 따라서 가능하다면 암석과 습지 토양이 있는 지역은 제외됩니다. 한 번에 여러 사이트를 선택한 다음 다음 사항에 따라 점차적으로 목록 범위를 좁혀야 합니다.

  • 운송 경로의 위치. 접근 도로를 독립적으로 건설하거나 현대화하면 비즈니스 프로젝트 수행 비용이 크게 증가합니다.
  • 인구가 밀집된 지역과의 거리. 완제품을 소비자에게 배송하는 것은 최단 경로를 따라 이루어져야 합니다. 마지막으로, 서비스 직원 스스로가 거주지 및 승객 운송 경로에서 멀리 떨어진 우물에 도착하는 것이 어렵습니다.
  • 다른 건물의 위치. 선택한 부지는 이미 점유 중이거나 임대가 불가능할 수 있습니다.
  • 땅의 목적.

메모:법적 요구 사항에 따라 각 사이트는 해당 카테고리 및 의도된 목적에 따라 사용해야 합니다. 이 경우 산업 토지에주의를 기울여야합니다.

다음으로 각 사이트를 직접 검사하여 최종 버전을 확정해야 합니다. 아마도 검색 과정에서 기성 우물을 구입하는 것이 가능할 것입니다. 토지 소유자와 합의한 후 탐사 시추를 수행하고 액체에 대한 예비 분석을 수행해야 합니다.

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사업계획

식수 생산 사업 계획에는 다음 사항에 대한 분석이 포함됩니다.

  • 유망한 활동 영역 - 사무실 서비스, 소매 체인을 통한 제품 판매, 예산 기관(예: 학교 또는 병원 등)과의 협력
  • 현지 시장 - 경쟁자의 존재, 전략의 단점, 특정 지역에서의 잠재적인 독점 지위
  • 목표, 목적, 개발 전략 - 기업은 단일 지역, 전체 지역 내에서만 거점을 확보해야 하며 아마도 국제 시장에 진출할 가능성이 있을 수 있습니다(특히 독특한 치유 특성을 가진 소스가 개발되는 경우).
  • 창업 자본 금액 - 기업 등록, 건설 작업, 장비 구입 및 설치, 임금, 이익이 시작될 때까지의 임대료로 구성됩니다.
  • 자급자족을 위한 예상 기간;
  • 잠재적 위험 - 자연 재해 가능성, 초기 계획 오류, 외부 상황의 예상치 못한 변화(특정 유형 활동 규칙의 금지, 제한 또는 변경, 연방 프로젝트를 위한 사이트 사용 등)를 고려해야 합니다. 계정;
  • 사업 종료 전략 - 기업이 실패할 경우 최소한의 손실로 기존 장비를 판매하고 빌린 자금을 상환할 가능성도 제공해야 합니다.


사업자 등록

소규모 기업의 경우 선호되는 조직 및 법적 형식은 다음과 같습니다.

  • 개인 창업(IP)- 등록 및 청산에는 더 낮은 비용이 필요하지만 발생하는 위험은 모든 개인 재산을 감당해야 합니다.
  • 유한 책임 회사(LLC)- 더 많은 양의 문서 패키지(헌장, 회의록 또는 단독 창립자의 결정)가 필요하며 등록 및 청산에 더 오랜 시간이 걸립니다.

그러나 발생하는 의무에 대해 회사 참가자는 승인된 자본의 지분 금액에 대해서만 책임을 집니다. 또한 한 명 이상이 사업체를 조직할 수도 있습니다. 다음으로 필요한 것:

  • 소유권을 얻거나 적절한 토지를 임대합니다.
    하층토 사용권에 대한 라이센스를 얻습니다.
  • 소비되는 물의 총량을 계산합니다. 이는 연방 수자원청의 권한 내에 있습니다.
  • Rospotrebnadzor로부터 착취된 토지 계획이 위생 구역을 구성하는 데 적합하다는 결론을 얻습니다(측면이 60m, 어떤 경우에는 30m인 정사각형임).
  • 유정 설계에 대한 결론을 얻습니다.
  • 우물 디자인을 주문하십시오.
  • 완전한 건설 작업;
  • 작동을 위해 우물을 수락하면 이 단계에서 주 수락 위원회 구성원도 유체의 품질을 확인합니다.
  • 우물을 주에 등록하십시오.
  • 위생 구역을 조직하십시오.
  • 국가 지질 조사를 실시합니다.

메모:나열된 조치는 비용과 시간이 많이 소요되므로 제3자 공급업체로부터 물을 구입할 수 있습니다.

장비 목록

물 판매 기업을 조직하려면 다음 장비가 필요합니다.

  • 잘;
  • 금속 우물 또는 케이슨;
  • 펌프;
  • 생산된 물의 화학적, 미생물학적 구성을 조정하는 수처리 시스템;
  • 저장 창고;
  • 용기에 물을 채우는 장치;
  • 용기 소독을 위한 설치.

모든 제품과 액체는 사람이 심각한 중독이나 질병에 걸릴 위험이 없도록 품질이 좋아야 합니다. 물이 없으면 생명이 불가능하기 때문에 물에 대한 요구 사항은 더욱 엄격합니다. 그러나 전처리 없이 마실 수 있는 순수한 천연수의 매장량은 거의 없습니다. 수돗물은 필터를 통과하거나 침전되거나 끓여야 합니다. 그러나 목이 마르면 그러한 절차를 밟을 시간도 욕구도 없습니다. 상점에서 생수를 구입하거나 배달 서비스를 통해 집으로 주문하는 것이 더 쉽습니다. 식수는 결코 충분하지 않으며 수요는 증가하고 있습니다. 이를 통해 기업가는 식수 생산을 위한 사업 계획을 개발하고 시장에 자신의 제품군을 제공할 수 있습니다.

아이디어를 구현하는 데 어떤 투자가 필요한지 이해하려면 계산을 통해 식수 생산을 위한 사업 계획을 준비하는 것이 좋습니다. 이는 재정적으로 도움을 주기로 결정한 은행이나 기타 파트너에게 명확한 사례로 제시될 수 있습니다.

요약

첨가물 없이 탄산수와 정수식수 생산을 시작할 계획입니다. 주요 활동은 청량음료 생산을 목표로 합니다.

원자재는 개인 우물에서 나옵니다. 퇴적물이 발견되었고 물의 품질과 구성이 주립 실험실에서 결정되었습니다. 우물은 숲이 우거진 지역에 위치해 있습니다. 소스에서 직접 생산을 확립할 기회는 없습니다. 따라서 물은 저수지로 펌핑되어 교외에 위치한 생산 시설로 전달됩니다.

건물: 인접한 영토가 있는 2층 건물. 부지 면적은 300 평방 미터입니다. m. 1층에는 작업장과 창고가 있고, 2층에는 직원과 관리실이 있습니다. 건물에는 수리, 재개발 및 통신이 필요합니다.

활동 형태: LLC(유한 책임 회사). 활동 코드 번호 11.07 - "청량음료, 다양한 생수 생산"

과세 – 단순화(STS).

서비스 목록

  • 식수, 탄산수 및 정수 생산.
  • 식료품점과 슈퍼마켓에 도매 판매.
  • 전화 시 고객에게 타겟팅된 배송을 제공합니다.

생산 모드

생산: 매일 09.00부터 19.00까지.

주소 배달 서비스: 08.00부터 20.00까지.

서류 준비

원자재가 자신의 우물에서 사용된다는 사실을 바탕으로 이 사이트에 대한 문서를 작성해야 합니다. 허가와 작업 권리를 받은 후 우리는 테스트용 물을 주립 연구소에 제출합니다. 전문가 보고서가 준비되어 있습니다. 물에는 큰 불순물이 포함되어 있지 않으므로 정화 단계의 수가 줄어듭니다. 물의 상태가 나쁠수록 생산 비용이 더 많이 들고, 맛이 더 좋은 물과 경쟁하기가 더 어려워집니다.

  • 식수공장 개설에 대한 행정부의 허가.
  • 식수 생산 시설이 위치할 건물에 대한 임대 계약입니다.
  • 선택한 지역에서 워크샵을 열 가능성에 대한 SES의 결론.
  • 안전 상황에 대한 소방서의 결론.
  • 기업에서 사용될 장비에 대한 품질 인증서.
  • 소비자에게 공급되는 수질에 대한 인증서입니다. 이 여권이 없으면 매장에서는 상품을 선반에 올려 놓을 수 없습니다.
  • 생산 라인이 완전 자동화되어 있기 때문에 전력 공급 회사와 고전력 라인을 연결하기로 계약합니다.
  • 직원은 건강 진단서와 고용 계약서를 가지고 있어야 합니다.

프로젝트 견적

사업 계획의 중요한 부분인 계산으로 넘어가겠습니다. 이를 통해 생수 라인 출시를 위한 준비 단계에서 발생할 비용을 결정할 수 있습니다. 비용 항목은 표에 표시됩니다.

비용 유형 투자 금액, 천 루블.
서류수집 및 사업자등록(수질분석, 우물등록, 검사기관 승인, 제품허가) 250
생산 지역의 장비
0.5~10리터의 플라스틱 병용 자동 블로우 성형기 800
용기용 금형 50
용기에 물을 자동으로 채우는 라인(시간당 최대 3,000병) 900
생산 날짜가 적힌 병 및 스탬프 라벨을 붙이는 장치 300
병 뚜껑을 조이는 장치 150
포화기(물에 가스를 형성하는 장치) 300
운송용 일반 PET 필름 병 포장기 400
우물에서 탱크로 물을 펌핑하는 수중 펌프 100
펌프와 저수지를 연결하는 지하수 공급용 액세서리 500
물 용기 300
산소로 물을 소독하고 포화시키는 오존발생기 150
거친 필터와 미세한 필터 250
산업용 수처리 스테이션 2 500
6백만 15만

이것은 우물과 물 생산 작업장에 장비를 갖추는 데 드는 비용입니다. 또한, 외관 마감, 가구 및 통신을 위한 자금이 필요합니다.

투자정보는 예비정보입니다. 아직 출연자와 공급업체가 선정되지 않았기 때문에 장비 비용, 마감재, 각종 서비스 비용이 달라질 수 있습니다. 그러나 먼저 식수 생산을 시작하려면 천만 루블 이상의 투자가 필요합니다. 원자재를 유정에서 공장까지 옮기는 데 드는 운송비, 제품을 고객에게 배송하는 데 드는 운송비, 첫 번째 이익이 고려되지 않을 때까지의 생산 자금은 고려되지 않습니다. 이 비용에 150만 루블을 추가해 보겠습니다. 최종 추정치는 1,150만 루블입니다.

인사 문제

제조업에서는 직원들이 지하수 추출 현장과 공장에서 일해야 합니다. 단지를 완전히 운영하려면 다음이 필요합니다.

  • 지하수 추출 전문가 - 2명.
  • 원자재 및 생수 운반 운전기사 – 2명.
  • 장비 조정 엔지니어 – 2명, 교대 근무 일정.
  • 물 생산 라인 운영자 - 2명. 교대로.
  • 컨테이너 부는 기계 운영자 - 2명. 교대로.
  • 완제품 창고 관리자 – 2명. 교대로.
  • 영업관리자 – 1명, 근무형태 5/2
  • 개별신청 접수 디스패처 - 2명. 교대로.
  • 생산 관리자 – 1명.
  • HR 기능을 갖춘 회계사 – 1명.
  • 일반직 - 4명.
  • 생산 및 사무실 청소 – 2명.

공장이 발전함에 따라 직원을 확장해야 할 수도 있습니다. 급여 비용은 표에 나와 있습니다.

직원 카테고리 수량, 개 단위 샐러리
물 추출 전문가 2 15000 30000
운전사 2 18000 36000
엔지니어 2 20000 40000
운영자 4 15000 60000
창고 관리자 2 10000 20000
관리자 1 20000 20000
디스패처 2 10000 20000
생산 관리자 1 30000 30000
회계사 1 25000 25000
잡역부 4 12000 48000
청소부 2 8000 16000
FZP 23 345000
기여 103500
일반경비 448500

공장에서는 일부 직원에게 교대 근무 일정을 제공합니다. 이는 기업이 요구하는 수익성에 신속하게 도달하기 위한 일상적인 생산 작업 때문입니다.

오픈준비를 하고있습니다

준비 과정이 지연되지 않도록 각 단계마다 기간을 설정하고 다음 계획을 따르겠습니다.

워크숍이 최대 규모로 운영되기까지는 약 6개월이 소요됩니다. 아마도 예상치 못한 상황으로 인해 마감일이 변경될 수도 있습니다. 여름철에는 소비자가 물을 이용할 수 있게 되는 것이 바람직합니다. 이때 높은 기온과 갈증 증가로 인해 생수에 대한 수요가 증가합니다. 빠르게 수익을 창출하고 사업 수익성을 분석할 수 있습니다.

물의 범위와 가격 수준

프로덕션이 젊고 아직 고객을 찾지 못했습니다. 따라서 광범위한 생수 라인을 열어서는 안됩니다. 제품 목록과 가격이 표에 나와 있습니다.

손익분기점에 도달하면 어린이용 물과 미네랄 워터가 레인지에 추가될 수 있습니다.

결과적으로 우리는 무엇을 얻습니까?

물 생산이 기업가에게 가져올 수 있는 이익을 계산해 봅시다. 우리는 다양한 크기의 병 2000병을 매일 배송한다는 가정 하에 전체 제품군의 판매를 기초로 삼을 것입니다.

상품 유형 수량, 개 1개당 가격입니다. 장애. 하루 수익, 문지름.
식수, 증류기, 용량 0.5 l 250 15 3750
식수, 증류기, 용량 1 l 250 20 5000
식수, 증류기, 용량 1.5 l 300 28 8400
식수, 증류기, 용량 5 l 250 80 20000
식수, 증류기, 용량 10 l 300 140 42000
식수, 탄산, 용량 0.5 l 100 18 1800
식수, 탄산, 용량 1 l 200 22 4400
식수, 탄산, 용량 1.5 l 200 32 6400
식수, 증류기, 용량 2 l 150 40 6000
결과 97750

일일 수익이 98,000루블이고 일주일에 최소 5번 배송이 이루어진다면 월 수익은 1,960,000루블이 될 것으로 예상됩니다. 이제 매월 받게 될 수익성과 순이익을 계산할 수 있습니다. 수입과 지출이 표에 반영됩니다.

초기 단계에서는 1,150만 루블의 투자가 이루어졌습니다. 회사는 2.5년 안에 투자금을 회수할 것입니다. 월간 매출액이 사업 계획 계산의 기초로 사용된 매출액보다 높은 경우 마감일이 변경될 수 있습니다.

해당 부문에서의 입지를 강화하고 있습니다.

시장에는 많은 식수 생산업체가 있으므로 앞으로 심각한 어려움을 겪게 될 것입니다. 시장에서의 입지를 공고히 하고 이미 생수를 구매하는 고객을 유치하기 위한 전략을 생각해야 합니다. 틈새 시장의 상태와 다른 제조업체의 위치를 ​​아는 전문가의 도움이 필요합니다. 사람들에게 양질의 물을 제공하기 위해 생산 측면에도 관심을 기울이겠습니다.

초기 단계에서는 지역 주민들이 우리 제품에 대해 알 수 있도록 개별 요청에 따라 물을 제공하는 데 중점을 둡니다. 이를 위해:

  • 공급업체와 함께 대량 공급을 위한 프로모션을 시작할 예정입니다. 예를 들어, 3병마다 무료이거나, 일회성으로 10병을 결제하면 전체 용량에 대해 10% 할인이 적용됩니다.
  • 소비자가 품질을 평가하고 신청서를 제출할 수 있도록 슈퍼마켓에서 물 시식을 실시합니다.
  • 유리한 조건으로 기업 및 사무실과의 협력에 대한 전자 및 서면 메시지를 보냅니다.
  • 5병 이상 1회 신청으로 유치원, 학교, 대학교에 서비스를 할인된 가격으로 제공합니다.
  • 생산에 대한 정보와 소매 및 도매 고객을 위한 유리한 협력 조건을 게시할 웹사이트를 디자인하세요.

과도한 식수 비용을 따르지 않도록 경쟁사의 가격 정책을 모니터링하십시오.

결국

지하수의 좋은 공급원이자 작업장을 위한 영토에 대한 재정이 있다면 식수 생산에 상당한 자본을 얻을 수 있습니다. 원료를 정제하는 과정에는 고품질의 자동화 라인만 있으면 되기 때문에 투자비용이 엄청납니다. 경쟁을 두려워하지 마십시오. 소비자들은 일반적으로 사업가가 동포를 속이는 것이 수익성이 없다고 믿고 현지 생산자의 물을 선호합니다. 하지만 소비자의 건강에 위협이 되지 않도록 제품의 품질과 구성에 대해 수시로 SES 점검을 준비해야 합니다.

식품 사업은 식품을 광고할 필요조차 없기 때문에 가장 수익성이 높은 사업 중 하나로 간주됩니다. 사람은 항상 먹고 마실 것입니다. 따라서 생수 생산은 수익성 있는 투자이자 매우 흥미로운 사업입니다.

간략한 비즈니스 분석:
사업체 설립 비용: 1200만~1400만 루블
인구가 많은 도시에 적합:지리적 위치를 고려하여
업계 상황:치열한 경쟁
사업 조직의 어려움: 3/5
투자 회수 기간: 2~4년

물의 생산과 판매는 항상 추세일 것입니다. 환경이 악화됨에 따라 정제된 식수의 공급원이 점점 더 필요해지기 때문에 이러한 유형의 사업의 관련성은 여전히 ​​높으며 지속적으로 성장할 것입니다.

효율적인 생산을 조직하려면 한 공간에 완전한 라인을 구축해야 합니다. 완전한 병입 주기는 상당히 심각한 경쟁 우위를 제공할 것입니다. 생수 사업은 경쟁이 매우 치열하기 때문에 이는 중요합니다. 원자재를 추출하여 병에 담아 보관한 다음 소매 체인에 유통하는 것만으로는 충분하지 않습니다. 사람들이 귀하의 제품을 구매하고 다양한 제품 중에서 귀하의 제품을 선택할 수 있도록 진지하게 노력해야 합니다.

사업 조직

초기 작업은 사업 조직의 모든 단계를 안내할 사업 계획을 작성하는 것이어야 하며, 그런 다음 판매할 원자재, 즉 생수를 결정해야 합니다. 이를 위해서는 해당 지역의 지하수가 무엇인지 이해하기 위해 몇 가지 조사를 수행해야 합니다. 대중적인 믿음과는 달리 광천수는 지하 수원의 하층에서 솟아오르는 물로 간주됩니다. 지하 100미터 깊이에 있는 모든 원자재에는 수많은 유용한 물질과 화합물이 포함되어 있습니다.

그러나 각 지역마다 기본 수역의 고유한 특성이 있을 수 있습니다. 이것이 바로 모든 브랜드가 출처에 대한 정보를 그토록 자세하게 설명하는 이유입니다. 구매자가 자신이 구매하는 물이 무엇인지, 물이 얼마나 건강한지, 다른 물과 어떻게 다른지 정확히 아는 것이 중요합니다.

추출 장소에 따라 미네랄 워터에는 특정 화합물이 다소 포함되어 있을 수 있습니다. 원료의 구성은 다음과 같습니다.

  • 황산염 함량이 높습니다.
  • 염화물 함량이 높음;
  • 탄화수소 함량이 증가했습니다.

광천수의 또 다른 특징은 소비자 수요에 큰 영향을 미칩니다. 특별위원회가 연구를 수행하여 리터당 4.5g 이상의 미네랄 화합물을 발견하면 해당 제품은 약용으로 간주됩니다. 함량이 낮을수록 물은 일반 식수로 간주됩니다.

이러한 미네랄 워터의 품질은 판매 가격에 큰 영향을 미칩니다.

또한 미네랄이 아닌 일반 물 생산을 시작할 수 있습니다. 오늘날 이것은 수익성이 떨어지는 사업 유형이 아닙니다. 또한 액체를 심각하게 청소하려면 많은 장비가 필요합니다.

녹은 물은 판매시 그다지 인기가 없습니다. 그것의 높은 정화는 오랫동안 주목되어 온 것 때문입니다. 액체가 얼면 유해한 불순물이 바닥에 침전되어 응고되지 않는다는 사실로 이어집니다. 이렇게 하면 물을 거의 이상적인 상태로 효과적으로 정화할 수 있습니다.

추출 및 생산 기술

전체 사업은 다음과 같이 진행됩니다.

  • 미네랄이 함유된 물은 이미 100m 깊이에 있는 것으로 추정됩니다. 그러나 정말로 유용한 원자재는 300~400미터 깊이에서 채굴되어야 합니다. 표면으로 올라간 후 물은 특수 탱크에 담가야 합니다. 그건 그렇고, 꽤 넓습니다.
  • 그 후 필터링 장비가 사용됩니다. 고운 모래로 청소하는 것이 중요합니다. 그러나 다단계 여과 시스템이 사용되는 경우가 많습니다.
  • 물 소독은 일반적으로 자외선의 영향으로 수행됩니다. 이는 유해한 미생물과 싸우는 매우 효과적인 방법입니다.
  • 물을 준비하는 과정에서 병입용 용기도 동시에 준비됩니다. 플라스틱 병(저렴함) 또는 유리 용기(더 비쌈)일 수 있습니다. 특수 장비를 사용하여 플라스틱 병을 불어 넣은 후 미네랄 워터를 붓습니다. 라벨도 준비되어 완제품에 붙여집니다. 자동화는 병을 수집하고 포장합니다.
  • 상자는 창고 전체로 운송됩니다. 필요하다면 보관하거나 차량에 싣고 고객에게 보내주세요.

광천수 생산 사업의 비용 범위는 100만 루블에서 3천만 루블까지입니다. 장비 구입 여부와 토지 소유권에 따라 많은 것이 달라집니다. 또 다른 중요한 요소는 장비 자체입니다. 중고이거나 완전히 새 것일 수 있습니다. 게다가 해외 샘플은 항상 국내 샘플보다 비쌉니다.

미네랄 워터 추출에 동의한다면 이것이 전투의 거의 절반이라고 말할 수 있습니다. 활동이 식품 산업과 관련되어 있고 많은 규정을 준수하고 허가를 받아야 하기 때문에 이는 복잡한 절차입니다. 드릴링을 할 때와 완제품을 병에 담을 때 법률 조항에 따라 행동하는 것이 중요합니다.

우물을 굴착하는(또는 이미 위치한) 지역은 사업주가 개인 소유이거나 임대한 지역이어야 합니다. 게다가 임대기간도 꽤 길어야 한다(약 50년).

자신의 우물에 접근할 수 없지만 생수 병입 사업을 시작하려는 열망이 크다면 원자재 공급에 동의할 수 있습니다. 그 후, 세척 및 용기에 포장되어 소매 체인에 전달되어 판매됩니다. 그러나 이 옵션은 비용이 많이 들기 때문에 매우 비싼 것으로 간주됩니다. 그리고 시장의 과포화로 인해 완제품 가격이 크게 상승하는 것을 허용하지 않습니다.

우물을 건설할 때 금속 파이프로 우물 벽을 강화하고 펌핑 장비를 구입해야 합니다. 가격은 다를 수 있습니다. 가장 저렴한 샘플 (대부분 국내 생산)은 20,000 루블부터 시작됩니다.

독일, 이탈리아, 프랑스 및 미국의 더 비싼 공장에서는 제품을 20만 루블 이상에 판매할 수 있습니다. 여기에는 아직 설치 비용과 유틸리티 생성 비용이 포함되지 않습니다.

병입실

생수를 병에 담는 공간은 충분히 커야 합니다. 300㎡ 규모의 작업장은 좋지만 비좁은 선택이 될 것이다. 최소 400제곱미터 이상의 방을 찾거나 짓는 것이 이상적입니다.

자체 우물이나 임대 우물을 사용하여 직접 생산을 수행하는 경우 우물 현장에 최대한 가깝게 병입 라인을 설치하는 것이 가장 좋습니다.

엔지니어링 시스템의 상태에 매우 세심한 주의를 기울여야 합니다. 건물을 임대하는 경우 가장 좋은 방법은 생산 중 수도관과 전기 네트워크의 부하가 매우 높기 때문에 대대적인 정밀 검사를 수행하는 것입니다.

병입 용기

미네랄 워터를 병에 담는 고전적인 옵션은 유리 용기입니다. 가격이 더 비싸고 쉽게 부서지기 때문에 관리가 필요합니다. 그러나 구매자는 유리 용기에 대해 더 많은 신뢰를 갖고 있습니다. 유리는 유해 물질을 방출하지 않으며 외부 영향으로부터 안전하게 보호합니다.

플라스틱 용기가 더 저렴합니다. 그러나 생산 라인의 경우 병을 불어넣는 또 다른 기계를 구입해야 합니다(PET 용기는 소형 튜브로 공급되기 때문). 일반적으로 플라스틱 병은 깨지지 않고 가격이 저렴하다는 이유로 선호됩니다. PET병 생산에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.

필요한 장비

일반적으로 기계 및 컨베이어 벨트의 비용은 가장 높지 않습니다. 생수를 생산하려면 투자가 필요할 수 있지만 다른 유형의 사업과 비교할 때 비용은 평균 수준입니다.

작업 프로세스에 필요한 최소 장비 세트:

  • 지하수 펌핑 용 펌프 (20-200,000 루블).
  • 여과 장비 (100,000 루블부터).
  • 원료 저장용 용기 설치(용량에 따라 다름)
  • 생수 병입용 자동 벨트(50만~100만 루블).
  • 라벨 부착용 프린터 및 기계(10만 루블).

보다 심각한 사업의 경우 추가 비용이 필요할 수 있습니다. 따라서 완성된 패키지를 보관할 장소를 정리하는 것은 불필요한 일이 아닙니다. 작업장 내부와 외부 모두에서 운송 장비를 구입하는 경우에도 특별 비용이 발생합니다.

사업자 등록

광천수 추출 사업의 경우 개인 사업자로 등록하면 충분합니다. 그러나 법인도 매우 적합합니다. 후자의 등록은 생산량이 많고 결과적으로 재정적 회전율이 높은 경우에 적합합니다.

생수를 병에 담을 때에는 위생검사관의 허가가 필요합니다. 더욱이, 그러한 종이는 원자재 자체의 품질과 생산 주기 모두를 위해 발행되어야 합니다.

어떤 경우에는 시장 활동을 수행하기 위해 라이센스를 취득해야 할 수도 있습니다. 소매 체인에 대한 도매 판매의 경우에도 이 규칙은 관련이 있습니다. 하지만 이 요구 사항은 각 지역에서 명확하게 정의되어야 합니다.

선택한 과세 계획에 대해서는 명확한 조언이 있을 수 없습니다. 인력 수와 가장 중요한 것은 생산되는 제품의 양에 따라 많은 것이 달라집니다. 따라서 소유자는 일반 과세 방식이나 단순화된 과세 방식을 선택하는 것이 좋습니다. 이러한 각 방법에는 장단점이 있습니다. 소규모 기업의 경우 단순화된 조건에 베팅하는 것이 더 수익성이 높습니다. 큰 경우 회계 부서를 사용하여 예산에 대한 기부 금액을 계산하는 것이 더 정확합니다.

마케팅 및 판매 채널

미네랄 워터 생산에 성공하려면 효과적인 광고 없이는 할 수 없습니다. 시장은 정말로 제안으로 가득 차 있으며, 신제품으로 눈에 띄는 것은 상당히 어려울 것입니다.

마케팅 회사를 조직하려면 대규모 소매 체인 근처의 배너와 광고판으로 제한할 수 있습니다. 선반에 제품을 강조하거나 홀에서 가장 매력적인 장소에 제품을 전시하는 것에 대해 체인 관리자 자신과 동의하는 것이 어려울 것 같지 않습니다. 가격을 낮추고 캠페인과 상품을 마련하는 것도 나쁘지 않을 것입니다.

비용 및 비즈니스 수익

광천수 생산에 대한 투자 범위는 다양할 수 있습니다. 생산을 위해 선택할 장비에 따라 많은 것이 달라집니다.

따라서 생수병 사업에 대한 대략적인 추정은 다음과 같습니다.

  • 임대료는 회사의 지역과 위치에 따라 직접적으로 다릅니다. 그러나 작업장과 그 아래 공간을 위해 연간 약 120만 루블의 예산을 책정할 수 있습니다.
  • 장비의 평균 가격은 1백만 루블에서 3천만 달러까지입니다. 그러나 수입 및 신규 라인에만 투자하지 않으면 5-600만 루블을 쉽게 쓸 수 있습니다.
  • 운송 비용 및 주택 및 공동 서비스-월 100 + 100,000 루블.
  • 용기 및 라벨 - 배치 당 약 250,000 루블.
  • 광고와 마케팅은 순전히 개인입니다. 30-50,000 루블로 제한할 수 있지만 공격적인 정책을 사용하면 청구서가 수십만 루블에 달하게 됩니다. 예를 들어, 문맥 광고 작업에는 200,000루블이 소요됩니다. 전통적으로 텔레비전과 라디오도 가격이 비쌉니다.
  • 중소기업의 임금 기금은 연간 약 백만 루블입니다. 사회 기금에 대한 기부금을 합치면 약 150만 루블에 달합니다.

따라서 첫해에 비용은 약 1200만~1400만 루블이 될 것으로 나타났습니다.

1교대 생산 시 표준 장비는 최대 12,000리터의 완제품을 병에 담을 수 있으며 이는 8,000병에 해당합니다. 평균 판매 비용이 단위당 7-8 루블이면 한 달에 1,700,000 루블을 기대할 수 있습니다.

구현에 따라 많은 것이 달라집니다. 물이 수요가 있고 지속적으로 판매되어 라인의 일일 로딩을 보장하면 1년 후에도 사업이 회수될 수 있습니다. 그러나 평균 투자 수익은 일반적으로 2~4년으로 추정됩니다.

결론

사업으로서의 생수 생산은 테이블과 의약품 모두 수요가 있기 때문에 항상 소비자를 찾을 것입니다. 또 다른 질문은 투자가 매우 심각하고 경쟁이 매우 치열하기 때문에 활동을 시작하기 전에 위험을 올바르게 평가해야 한다는 것입니다.

매우 쉬운 작업인 것 같습니다. 언뜻보기에 그렇게 보일 수도 있습니다. 결국 자연 자체가 제품의 품질과 이점을 관리했습니다. 기업가가 해야 할 일은 우물을 뚫고 물이 즉시 병 안으로 흘러 들어가도록 수도꼭지를 설치하는 것뿐입니다. 이는 프로세스에 대한 피상적인 지식일 뿐입니다. 생수 생산 문제를 더 자세히 살펴보면 많은 뉘앙스가 나타날 것이며, 이것이 없으면 약용 음료를 병에 담는 공장의 고품질 운영을 설정하는 것이 불가능합니다.

광천수

생수를 생산하는 과정이 얼마나 복잡한지 이해하기 위해 생수가 무엇인지 알아보겠습니다. 첫째, 땅속 깊이에서 형성되어 표면으로 흐르거나 시추 장비를 사용하여 채굴되는 광물입니다. 그러면 땅의 물은 어디서 오는가? 광천수 형성에 대한 몇 가지 가설이 있습니다.

  • 표면으로부터 침투(침투) 과정의 결과로 지구로 유입된 물.
  • 변성 및 화산 과정에 의해 광물 암석에서 방출되는 물.
  • 퇴적암이 쌓이는 동안 매장된 저수지에서 나온 물.

결과적으로 물은 지질 암석의 두께로 순환하며 다양한 변화를 겪습니다. 염분, 가스, 방사성 원소 및 유기 성분으로 포화됩니다. 오랜 시간의 결과 외부 요인의 영향으로 독특한 구성의 지하수가 형성되어 사람들이 약용으로 사용하는 방법을 배웠습니다.

미네랄 워터의 치유력은 고대부터 알려져 왔습니다. 많은 통치자들은 건강을 향상시킬 수 있는 표면으로 흐르는 샘 근처에 장소를 조직했습니다. 미네랄 워터는 목욕, 흡입 또는 단순히 섭취에 사용되었습니다. 용해된 성분의 조성과 농도에 따라 광천수의 용도는 다릅니다. 이 기사에서는 식품 목적으로 사용되는 물만 고려할 것입니다.

미네랄 워터의 종류

분리에 사용되는 정의 특성에 따라 미네랄 워터는 다양한 유형으로 구분됩니다. 용해된 원소의 농도를 기준으로 가장 널리 사용되는 분류를 고려해 보겠습니다.

  1. 테이블 미네랄 워터. 용해된 물질의 농도는 1g/l 미만입니다. 이러한 천연음료는 물처럼 일상생활에서 제한 없이 자유롭게 사용할 수 있다.
  2. 의료 매점. 농도 범위는 1~10g/l입니다. 이 물은 용액의 염분 함량이 높거나 생물학적 성분이 존재하기 때문에 치유력이 있습니다. 제한 없이 사용할 수 있습니다.
  3. 염분 함량이 10g/L 이상인 약수. 그러한 물의 섭취는 엄격하게 계획된 계획에 따라 의사의 감독 하에서만 이루어집니다.

처음 두 종류의 물은 슈퍼마켓이나 약국에서 자유롭게 판매되며 이온 양이온 칵테일을 마시기 위해 의사에게 허가를 요청할 필요가 없습니다. 약용 미네랄 워터의 경우 상황이 다릅니다. 의사가 작성한 특정 계획에 따라서만 소비가 가능합니다. 슈퍼마켓에서는 '약용 생수'라고 표시된 병을 찾을 수 없습니다. 복용 효과가 긍정적이려면 온천 요양원이나 미네랄 리조트에서만 약수를 마시는 것이 좋습니다.

미네랄 워터의 유익한 효과

우선 미네랄 워터를 경구로 섭취하면 위장관에 유익한 효과가 있다는 것은 누구나 알고 있습니다. 신장 질환은 약용 음료의 도움으로 치료할 수 있습니다. 또한, 식수와 약용식수를 흡입용으로 사용하여 질병이 있을 경우 상기도에 도움을 줄 수 있습니다.

미네랄 워터 추출

우물을 뚫어 땅에서 미네랄 워터를 추출하는 것으로 알려져 있습니다. 때로는 깊이가 1500m 이상인 경우도 있습니다(예: 보르조미 광천수 추출용 우물). 물 자체가 암석층의 균열을 통해 지구 표면으로 이동하는 경우가 있습니다.

자연 심층수의 고유성을 보존하려면 채굴 과정을 격리하는 것이 필요합니다. 서로 다른 대수층의 미네랄 워터를 혼합하는 것은 엄격히 금지됩니다. 이를 위해 전문가들은 미래의 우물 시추 프로젝트를 신중하게 개발합니다. 우물의 폐기 또는 보존에 관한 조항을 포함해야 합니다. 그리고 광천수의 추출이 야만적인 것으로 간주되지 않도록 자체 흐름 중에 물이 얼마나 흐를지 고려할 필요가 있습니다. 결국, 이런 식으로만 깊은 곳에서 펌핑되는 치유액이 다시 복원됩니다.

미네랄 및 식수 생산 기술

우물을 통해 표면으로 올라온 생수를 병에 담기 전에 몇 가지 생산 단계를 더 거쳐야 합니다. 각각에 대해 순서대로:

  1. 우물에서 쏟아진 물은 먼저 특수 용기에 떨어지며, 이 용기에 저장되어 추가 생산에 사용됩니다.
  2. 다음 단계는 냉각입니다. 첫째, 많은 광천수에는 냉각되면 사라지는 특정 냄새가 있습니다. 둘째, 낮은 수온은 병입에 편안합니다.
  3. 그 후, 물은 필터를 사용하여 다양한 불순물로부터 정제됩니다. 석탄, 모래 등 천연환경물질을 정화물질로 사용합니다.
  4. 물의 세균학적 안전성은 물에 대한 자외선 노출 단계를 통해 보장됩니다. 물의 구조를 교란시키지 않으면서 해로운 미생물을 파괴할 수 있는 빛의 스펙트럼입니다.
  5. 이산화탄소 농축. 이 행사는 광천수의 유익한 성질을 오랫동안 보존하기 위해 실시됩니다. 게다가 마시면 더 맛있어요.
  6. 특수 블랭크에서 플라스틱 병을 불어냅니다.
  7. 제품을 용기에 담아 창고로 운송합니다. 판매 시점으로 전달한 후.

장비

광천수 생산 공장을 운영하려면 특수 장비를 갖추어야 합니다.

  1. 우물의 물이 모이는 특수 저수지(대형 탱크).
  2. 파이프를 통해 물을 펌핑하는 펌프.
  3. 원치 않는 기계적 불순물로부터 물을 정화하는 필터입니다.
  4. 물 소독용 자외선 램프.
  5. 물을 이산화탄소로 포화시키도록 설계된 장치입니다.
  6. 용기에 물을 붓는 자동 기계입니다.
  7. 블랭크에서 플라스틱 병을 불어내는 장치.
  8. 라벨접착기.
  9. 병을 자동 또는 반자동으로 밀봉하는 장치입니다.
  10. 병입을 위해 정제수를 저장하는 대용량 멸균 용기입니다.

공장의 품질을 관리하려면 원수의 화학적 조성과 안전성, 완제품의 표준 준수 여부를 확인하는 실험실을 구성해야 합니다. 제조품을 보관하기 위해 기업 영역에 창고를 두는 것이 좋습니다.

생수제조사업

오늘날 국내 및 해외에 광천수 추출 및 병입에 종사하는 많은 공장이 있다는 사실에도 불구하고 이 지역은 여전히 ​​유망합니다. 첫째, 우물이 제대로 작동하면 광천수 공급이 회복되기 때문에 자원 기반이 무한하기 때문입니다. 특수 장치의 전체 생산주기를 생성하려면 거의 필요하지 않으며 광천수 생산 기술에는 복잡한 계획과 단계가 포함되어 있지 않습니다. 둘째, 장비 가격은 저렴한 것부터 독점적인 것까지 다양합니다. 셋째, 자연에 대한 피해가 최소화됩니다(예를 들어 광물질 비료 생산에서 발생하는 폐수와는 달리). 그러한 기업의 수익성은 약 30%이다. 장비 비용은 1년 이내에 비용을 지불할 수 있습니다.